感恩日记
这天是越来越冷了,背书背的喉咙痛(好想吃炸鸡)腿上的疤也结痂了(黑不溜秋的一块)有一说一我真的很喜欢今天拍的这些照片,好有氛围感扑面而来的校园气息[打call]今年去图书馆的时候艳阳高照碰到了路中间有一只青蛙被晒成干了我炸毛了[衰]但是秉承着优秀家学我还是去拿了树枝把他扫到草丛里去了/我真的一边跳一边扫(好像深井冰)姐姐又给我买衣服和吃的了我姐姐太好了我是姐宝,用的护肤品也是姐姐给买的[心] 好啦今天的又是平淡但又快乐的一天

这个主题街区悄悄爆红,
原来西关还藏着这么多好吃好喝的地方?

恒宝广场B1层有个叫“小吃一窝蜂”的主题区,刚好推出“潮食西关滋味”,清完肠胃,系时候出动了!
 
走到恒宝门口就看到醒目的“小吃一窝蜂”标志,顺着手扶梯下到B1层,看到一只超可爱的小蜜蜂,很好找。
 

❶来壹打砵仔糕
“史上口味至新潮的砵仔糕”
 
排在飞机榄之后叮叮糖之前的砵仔糕,可以说是广州街头美食的代表作了。用石花膏制作的糕点盈盈一握,有味道有口感,对于囊中羞涩的细蚊仔来说,钵仔糕就是能回味一天的美食,一根长竹签支起的快乐童年。
 
前几年就知道「来壹打」,那时候还只在线上售卖,我身边有几个朋友都挺喜欢他们家。靠首创双色钵仔糕和数十种新奇口味出圈,深受全国各地吃货的追捧,生意好的时候甚至可以日售5000个!
 
 
口感蛮特别的,融入了老板自己的理解,柔软Q弹。口味也是什么新奇的都有,榴莲味是招牌,用的是D24苏丹王榴莲,啖啖榴莲肉看得见!还有猎奇的冬阴功口味、奶茶味、桂花味、清新的百香果味、酸酸甜甜的蓝莓味,下午茶一口一个,超幸福!
 

❷雙雞大捞家
“捞乜都掂 来吃鸡!”
 
捞菜,其实是比较新潮的,大概00年前后才在市面出现。总体来说是融合了东江菜的风味和北方凉拌菜的做法,于是越捞越掂,捞到街知巷闻。这家做广式捞鸡,三扒两拨,捞乜都掂。
 
顺德七彩捞鸡颇有顺德鱼生的意思,风生水起齐齐捞起,倒酱油,手撕鸡肉和各种配菜充分拌匀,满嘴的爽甜、辛辣和鲜味。
 
❸鸳鸯王
“得金奖的鸳鸯 滑过18岁”
 
其实跟捞鸡是一家啦,中午一杯奶茶加一份鸡,超满足有没有~关于「鸳鸯王」,据说只有没喝过的人,但没有只喝一次的人,许多人都慕名而来,只为喝上一口最纯正的鸳鸯奶茶。真的有这么好喝吗?
 
走进店里,看到一排排金灿灿的奖杯,就知道它有多厉害啦~老板身上挂满奖牌,现场表演拉茶,杯子上写着“冠军的味道”,喝了就知道什么味道。
 
金鸳鸯
 
冻饮杯很有设计感,防烫被套是亚克力质感,拿在手上很潮~试了下味道,这应该是我喝过比例调和最好的鸳鸯了,没有咖啡的涩,斯里兰卡红茶的香浓醇香、金茶王淡奶的奶香浓郁、精选咖啡豆的回甘醇厚很好地融合,非常柔滑,一口回魂。
 
金茶王奶茶的茶味偏重融合浓郁香醇的奶味,香甜而不腻,丝滑顺口,令人齿颊留香,这味道和口感简直绝了!
 

❹邻里
“小黄鸭和柠檬的碰撞”
 
这两年靠霸道的柠檬皮香和暴打柠檬圈粉无数的「邻里」大家应该都喝过啦,朋友不光喝茶,还喜欢收集他们的小黄鸭,摆满了整张办公桌,哈哈~

每日精选新鲜柠檬,现点现切,柠檬皮要够厚,制成茶才能完全爆发出香气。融合手工拉茶创造招牌手打柠檬茶,逛累了,坐低饮翻杯柠茶先啦~
 
必试招牌手打柠檬茶,每一杯柠檬茶都是人手“暴力”捶捶捶,充分让柠檬汁与茶底相互融合,这样做出来的柠檬茶才有灵魂!
 
鸭屎香手打柠檬茶、泰绿柠檬茶也推荐,看自己喜好来就好。
 

❺麦当劳
“一鸡几味  炸鸡配雪糕”

麦当劳和麦当雄虽然都不是广州出品,但广州人在吃M记这个事情上还是很有发言权的。比如说:薯条配雪糕,又或者番茄酱拌雪糕新地,还有薯饼沾砂糖之类的搞怪组合,试一下其实都几好食。
 
今日来试下“一鸡几味  炸鸡配雪糕”。小吃首选非炸鸡莫属,各种场景一桶hold住,嗯,没错,炸鸡要论“桶”吃才够爽!
 
炸鸡天团桶AB双桶、四拼小食AB双桶,下午茶跟同事朋友分享,够分量~顾不得热拿起来,随着“咔嚓”一声清脆的撕咬声,自带齿间诱惑BGM,舌尖disco立刻开启,幸福感爆棚。
 
一直觉得炸鸡身上的那层黄金脆皮才是它的灵魂,咬上去像饼干一样酥脆,爽脆颗粒体验完美,不会存在感过低,也不会太大,仿佛演奏着欢快的交响曲。

❻CAATAIME
“泰劲抽  喝一口泰式风味”
 
泰国美食跟广东美食的渊源十分之大,大到除了他们用罗望子酱和糖放得更加多之外,并无什么区别,大几百年轻粤劲抽出走南洋,返来的就变成泰劲抽。
 
优秀的柠檬茶饮界一般都具备三大趋势,一是用香水柠檬,二是做“泰绿”,三是手锤柠檬,「CAATIME」结合了这三大热门元素,坚持从泰国进口香料,例如斑斓、薄荷、香茅、罗汉果,他们在江门有柠檬园,产地直供香水柠檬。
 
试了爆打冰柠红茶、爆打渣男绿(泰绿)、
鸭屎香手打柠檬茶,爆打渣男绿调侃现今娱乐圈最火“塌房”现象,用斑斓、薄荷、百香叶调制,浓浓东南亚风情,味道非常上头,喜欢泰式风味的一定不能错过~
 
个人觉得鸭屎香手打柠檬茶最好喝,第一口就好好像被重击过后的清醒,好浓郁的茶香!浓浓的,带着独特焙火焦香,口感更浑厚。
 
❼喜姐炸串
“新晋炸串界扛把子”
 
第一次听说这个牌子,据说被粉丝誉为“炸串界扛把子”,凭借一手秘制酱料俘获无数吃货,大红色木刻版画很有风格,远远就闻到炸臭豆腐的香味~
 
9.9元吃一桶,价格确实是超值,臭豆腐现炸,金黄焦酥,内里柔软,空气感十足。一定要蘸足酱汁再吃,刺破焦酥的表皮,汤汁流入柔软的豆腐里,酱香浓郁~
 
牛肉串、掌中宝、鸡肉串也是必试推荐!
 
Part 03  广府美食展览
同场加映麻花墟八周年市集
 
恒宝广场不止有吃有喝,还有好玩的,逛吃逛吃模式开启!
 
2000年广府之味
老广新游漫画展
 
意外见到《老广新游》团队总策划、主笔王大欣老师介绍由他创作的《老广新游》系列漫画绘本作品展览,和大家讲故仔,倾下计。
 
享受美食的同时不妨来旁边这个打卡点了解下广东美食的起源,看这些妙趣横生的漫画,就像走进2000年前的美食世界,感受广府饮食之美~

 对了,商场周边交通方便,公交地铁均可直达,L4更有停车场方便车主,车位够多够宽敞,完全不用担心~
 
商场会员有专属权益,包括新会员入会即送128积分、消费可积分、100积分可兑换1小时免费停车等。
 

这个新开的美食街有吃有喝有展览看,可以吃到结合传统和新潮的西关小吃,又沉浸在源远流长的广府文化中,将广府文化拥趸的心思拿捏到位,果然是一个好吃又好玩的沉浸式美食空间啊!还等什么?赶紧约好友逛起来啦~

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小吃一窝蜂
地址:恒宝广场B1层 https://t.cn/z8A4aCY

经典微小说:《兔子的尾巴》

牟丕志 故事微刊 今天

许久以来,兔子长着一只像长尾猴一样好看的尾巴。兔子家族以拥有美丽的长尾巴而感到很自豪。它们认为,自己的尾巴是世界上最优秀、最有魅力、最有价值的尾巴。它们经常组织开展兔子尾巴选美大赛,获得冠军的兔子很快就成了兔子王国的明星。

不料,一件不幸的事情发生了。兔王的尾巴在一次事故中折断了,只留下了短短的一截。兔王感到很难堪,于是闭门不出,很少在大庭广众之下现身。兔子尾巴选美大赛也被停止。

这一天,兔大王找到它的心腹白兔子,说出了心中的烦恼。它觉得自己残废了,没有脸面见大家了。

白兔子说:“兔大王,依我看,短尾巴比长尾巴更美丽,而且更具有实用价值。短尾巴短小精悍,干净利落,没有拖泥带水的感觉。更重要的是,它在摆脱敌人追捕时,更有优势。长尾巴在奔跑中不仅影响速度,而且很容易被敌人抓住。总之,短尾巴比长尾巴好百倍。”

兔大王一听,眼睛一亮,高兴地说:“我知道你是替我着想。听你这么说,我就看到光明了。”

第二天,白兔子主动把自己的长尾巴割断了,剩下了短短的一截,同兔大王的一模一样。兔大王见状,十分感激白兔子的忠心和奉献,于是就提拔白兔子当了兔子王国的宰相。

白兔子想,以断掉自己的尾巴谋得宰相的职位,虽然代价不小,但确实值得。想想看,宰相一职能给自己以及子孙后代带来多少好处呀。

白兔子宰相上任以后,首先开展了“短尾巴工程”。它动用各种力量,利用各种手段,采取多种措施,大张旗鼓地宣传短尾巴的好处和优点。在它组织召开的一次专门的短尾巴高级研讨会上,大家围绕短尾巴展开了深入地讨论,许多兔专家、兔学者、兔艺术家、兔评论家都对短尾巴给予了高度评价。大家都一致认为,短尾巴不但符合审美标准,而且是进化的必然结果,代表着正确和先进的进化方向,将来,短尾巴必然取代长尾巴。

与此同时,白兔宰相在提拔使用兔官员时,只提拔短尾巴兔,对长尾巴兔子一律拒之门外。于是,许多兔子主动剪掉了大半个尾巴。不久,大量的短尾巴兔当上了兔官员。短尾巴兔官员在选拔下级官员时,也如法炮制。于是,在兔子王国中,兔官员几乎是清一色的短尾巴兔子。

白兔宰相还恢复了兔子尾巴选美大赛。它规定,凡是短尾巴兔子才有资格参加比赛。在大赛中,兔大王荣获冠军。兔大王也由此恢复了往日的风采。



既然短尾巴兔子走运吃香,何乐而不为呢。于是,在兔子王国中,大家纷纷剪断了长尾巴,变成了短尾巴兔子。随着时间的推移,在越来越多的兔子看来,短尾巴兔子是正常的,而长尾巴兔子是另类,是不正常的。当然,也有一些长尾兔子很珍爱自己的长尾巴,它们不想当官,不想选美,就想留着长尾巴。可是,它们却受到了短尾巴兔官员刁难甚至剿杀。它们的日子越来越不好过。为了生存,它们在万般无奈之下,不得不顺从了潮流。

兔大王看到它的兔子王国中,几乎所有的兔子都变成了短尾巴兔,感到十分高兴。它说白兔宰相是一个了不起的战略家和领导者。它给予了白兔宰相以重奖,以及更多的特权。白兔宰相更加风光了。

若干年后,兔大王和白兔宰相都死去了。可是,在兔子王国里,崇尚短尾巴的观念却顽固地保持下来。

颇为神奇的是,如今已经没有兔子能够长出长尾巴了。


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