十月.留念向天款瓦猫已售
余暇泡茶看闲书，今天是陈喜年的炸裂志，文字深沉而有力量，被内在的情绪和生命的张力炸裂。下午的阳光晃进窗中刺中书中的文字，戳中生命的感悟和我的心。浑然的自然文字，是一个朴实的矿工最深沉的表达，一句句问苍茫大底卑微生灵的体恤，太让人清醒了。在低微的骨头里也有江河，在逼仄的环境里也有风云。我选择暴爆力，劈山救母，太多喜欢的诗句，一一摘抄下来，疼痛中写着温柔的文字，希望有更多读者去读一读他的文字，书真的不贵，稿费用途是治疗他的尘肺病。

【揭陈美凤昔日房产天后秘辛 1场秀完售1栋房打爆众港星】“台湾最美丽的欧巴桑”陈美凤人美又有亲和力，不仅深受粉丝爱戴，也是当年工地秀时代，建商们最爱女星。过去曾担任代销的知名命理师廖美然，近日就在节目中透露他们当时最常邀约的女星就是陈美凤，不仅是她亲和力够，魅力更是打爆隔壁建案请的港星。廖美然在《超级研究事》表示在担任代销时期，最喜欢请的就是陈美凤，因为她的亲和力够，即便隔壁建案请的港星有多大咖，民众顶多去拍拍照、看个热闹完就回来看陈美凤，带动的买气更是惊人，“我半个月可以赚2500万，比如说我有一场工地秀请美凤姐，300多户我大概半个月就卖掉一半。”#陈美凤#

干捞陈村粉

此菜将陈村粉搭配叉烧、花生米以及自制的番茄肉汁酱上桌，由服务员现场捞拌，米粉爽滑薄韧，汤汁咸酸微甜，平均每天能售出80斤。

走菜流程：

1、陈村粉（产于广东顺德陈村，市场有售）500克切成条，拌少许花生油，入微波炉高火打一分钟，取出后码入盘中，带番茄肉汁酱40克、叉烧肉50克、油炸花生米40克、酸黄瓜片（黄瓜切成圆片，加适量白米醋、白糖腌制入味即成）40克、香菜末、紫苏末各20克一起走菜。

2、服务员将番茄肉汁酱淋到盘中，依次摆上其余辅料，拌匀后即可请顾客食用。

番茄肉汁酱

调制A料：

净锅下陈醋500克、生抽400克、蚝油250克、白糖250克、白米醋150克、盐50克、味精、鸡粉各适量小火煮开，勾薄芡待用。 

调制B料：

1、本地番茄500克入开水烫软，剥掉外皮后切成小粒。

2、锅下花生油烧热，放入肉末100克、葱末10克炒熟炒香，倒入番茄粒翻炒均匀，调番茄沙司150克、白糖、蚝油各50克、盐、味精各8克，添清水300克稀释熬开，勾芡即成。

调制方法：

将A料与B料按2∶1的比例调匀即成番茄肉汁酱。