【沪民饮食店】[可爱]老饕才知道的三林宝藏面馆，被食客奉为“米其林三星”，秘密是···

[小红花]居民楼下开面馆，酒店大厨当老板；“三星”级好评，五星级出品。

生客说它是新店，熟客说它是老店。同一位老板，同一位大厨，说的就是邵主厨；依旧卖的本帮面，过去就叫「邵煮厨的面」，两次易址后更名「沪民饮食店」。[馋嘴]对于这家店，浦东三林的老饕并不陌生。

科班出身的邵师傅，不仅精通川、粤、本帮三大菜系，而且曾任五星级酒店厨师长，如今进出厨房已近20年。35㎡的店里，有好几种面和浇头。但小编最期待的，却是每日不定的隐藏菜单。搬到新址之后，邵师傅的店有个不成文的惯例：每周一到周五提供一道炒菜，周末提供两道。[偷笑]

炒什么？基本上看时令；怎么炒？可本帮浓油赤酱，也可川菜粤菜换着来，油淋鸡、鱼香肉丝、宫保鸡丁、XO酱炒虾仁等等，[憧憬]尝过的老食客也太令人羡慕了吧！

邵大厨的用心，只从面条就可以看出。每一碗面，用的都是内蒙古河套全麦粉加白面粉按照比例配制而成；尝试过十余种不同的配方后，最终才敲定的这个版本。或许是本着对“大厨”这一头衔的负责，店里的食材，从不择次。[酷]即使是用惯了的食材，一旦发现品质下降，立刻改用。独家研制的配方，也是经过数次的试错才最终得出。

如果你有住在三林的朋友，问问他，「邵主厨的面，吃过吗？」[并不简单]

「沪民饮食店」
营业时间：7:00-14:00
地址：浦东新区尚博路713号

哈哈翻车包子居然这么受他们仨欢迎，三天就吃完了这已被更名为烧卖的开口笑包子[允悲][允悲][允悲]

想想那就再包点冷冻着呗，便又下单买了些前腿肉、基围虾和韭菜，考虑明天和多少面呢，突然想起上次用完了最后800克面粉，我的河套雪花粉还没有从内蒙古巴彦卓尔出发呢[哈哈][哈哈]

天蝎小姐姐刚刚来说，明早吃奶油培根意面+咖啡，简单[耶]
困了困了，晚安啦！ https://t.cn/RyhoNN9

【河套酒业首批捐款80万元助力额济纳旗疫情防控】#河套酒业# #捐款# #疫情防控#

11月1日，河套酒业首批捐款80万元，捐赠给额济纳旗红十字会，助力额济纳旗疫情防控工作。作为内蒙古本土企业，自新冠肺炎疫情发生以来，河套酒业累计为巴彦淖尔抗击疫情捐赠防控物资达200多万元，以实际行动助力家乡疫情防控工作。