新疆小白杏开箱记

远在天津还能吃到家乡的小白杏简直幸福的要不要!
每年的六七月份是家乡的小白杏季,这时候我家都会买上好多放在家里吃。我喜欢吃硬的,所以每次都会先吃,家里人喜欢吃软的,所以放软一点她们吃,消灭的特别快
吃完杏核也要留下,敲开里面就是杏仁,外面里面都是宝

硬的是酸甜可口,软的那真是甜到心里去了
出来上学之后再吃其他地方的杏子,甜度、汁水、果肉的口感总会或多或少让我觉得有差距,今年终于又吃上家乡味道啦!

‍在这里科普一下,杏树原产于新疆,而轮台县和库车县又有“中国白杏之乡”的美誉,这次吃的杏子正是来自轮台县,日照充足昼夜温差大,产的白杏就格外甜美

小白杏不容易存放和运输,所以包装特别关键,这个从乌鲁木齐送到天津来就一点都没有碰坏。刚送来的会比较青,青的会比较酸硬,放几天就会变的又黄又甜啦

✌️店家还给了我【团贝勾价】,从现在一直到七月都可以用,具体看图2⃣️哟

《果香飘万里》
时光飞逝,转眼已到六月中旬,当地的水果逐渐成熟。星期六下午约了三位兄弟跑了13公里,中途采摘了一些水果,绝对是纯天然,无污染,无农药残留。纯白色的桑葚能吃一个多月;彩色的桑葚,当地叫做营养桑葚,特别大,甜蜜中微微透出一点微酸,让人口感特别丰富;路边的油桃也红通通一片,远远望似一个个小灯笼,特别拥簇的挂在枝头上,摘下一颗在身上擦了擦沙土,随便咬上一口,那甜蜜汁绝对是内地上等的水蜜桃也赶不上;苹果也微微泛红,有点涩,还不能吃;六月的南疆最主要的是杏子,几十年的老杏树,也没有人管理,地上掉了一层,随便捡几颗,直接用嘴吸允就可以了,熟透了的果子里,不时能发现只虫子,虫子很是聪明,哪一个果子成熟的特别好,他就会钻到里面,一不小心就会吃到一只虫子,我特意给他们起了一个名字“果包肉”。如果是从树上摘下的杏子,脆糯甜爽,微微透着一点酸,不朽不腻,咬一口,舌间温润甜美,满口生津,如阅春花、望秋月,美不胜收。
路边的核桃里面已经灌满了白浆,成熟的话,要到十月份。葡萄架上的各种葡萄品种早已挂挂满了果实,期待着八月份的上市。更惊喜的是发现了一棵樱桃树,是一种改良的,俗称车厘子的樱桃,是在一户当地农民的家门口,我拿起手机来拍照,她热情地招待我们,随便尝尝。我也没有客气,就摘了十几颗,随便用手擦了擦,一颗入口,味道特别酸甜,核有点大,但中间浓浓的乡情,特别让人感慨,她们真是太热情了!非常感谢!
六月瓜果始飘香,随手摘来随便尝。
热情好客民风淳,你好再见是巴郎。

#品酒笔记# 一个没有风度的男人,交谈起来有如在嚼树根。一瓶没有历史的葡萄酒,不能称之为一瓶好酒。奥瑞纳酒庄(Chateau d'Orignac)
品酒笔记:“女神之友,少妇杀手”,纯净琥珀色,开瓶即能闻到柑橘、杏子、蜂蜜和葡萄干的甜美,细细品尝,你还能惊喜的发现鲜花盛开的香气。仿佛到了一片望不到边际的花海,白云蓝天,阳光明媚。如果你是干邑发烧友,你绝对会喜欢上这一款柔中带刚的奥瑞纳!建议冰镇后饮用,可以单独品尝,亦可搭配甜品、四川火锅、东南亚及印度菜等口味偏重的食物。


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