南洋咖啡
杯子通常是这样的统一款式。那个勺却不配西方喝茶、咖啡的小勺,而是中国人的汤勺。
在比较落后的地方的低下层,有些人会把咖啡、茶倒在底碟上端着喝,这样比较快凉。不过现在大概已经没有了。我是在东马看到别人都这么做,以为马来西亚都这样,然后去了西马这样做,那边亲戚觉得很惊讶,感觉很尴尬、很没面子地禁止我。这还是1980年代的事,现在估计很难看到有人这么干了。
很少人注意马来西亚的独特咖啡,这是百年前的海南人、海外华侨交叉影响出来的产物。做咖啡是本地小型作坊自己进行的,品种是本来不太被视为珍品的Robusta,炒豆的方法和意大利那些被视为正宗、王道的主流不同,而会加入砂糖、黄油。如果炒得好,香味可以很浓、酸性低,成品咖啡豆很黑、味浓、有一种焦糖香。这个方法和西班牙内战时发展出来的Torrefacto大同小异。西班牙当时也是因为条件困难而发展出来的省钱、加重、延长保存期的方法,但后来演变为一种风格。
也就这几十年才开始很多人钻研咖啡的嘛。马来西亚版一直被看不起、不入流;西班牙的被视为旁门左道。但这几年来情况平反,开始有人认为西班牙版不是不正宗,而是另外一种风格,很类似的马来西亚咖啡开始被称为“probably the best-kept secret outside its home region”。
杯子通常是这样的统一款式。那个勺却不配西方喝茶、咖啡的小勺,而是中国人的汤勺。
在比较落后的地方的低下层,有些人会把咖啡、茶倒在底碟上端着喝,这样比较快凉。不过现在大概已经没有了。我是在东马看到别人都这么做,以为马来西亚都这样,然后去了西马这样做,那边亲戚觉得很惊讶,感觉很尴尬、很没面子地禁止我。这还是1980年代的事,现在估计很难看到有人这么干了。
很少人注意马来西亚的独特咖啡,这是百年前的海南人、海外华侨交叉影响出来的产物。做咖啡是本地小型作坊自己进行的,品种是本来不太被视为珍品的Robusta,炒豆的方法和意大利那些被视为正宗、王道的主流不同,而会加入砂糖、黄油。如果炒得好,香味可以很浓、酸性低,成品咖啡豆很黑、味浓、有一种焦糖香。这个方法和西班牙内战时发展出来的Torrefacto大同小异。西班牙当时也是因为条件困难而发展出来的省钱、加重、延长保存期的方法,但后来演变为一种风格。
也就这几十年才开始很多人钻研咖啡的嘛。马来西亚版一直被看不起、不入流;西班牙的被视为旁门左道。但这几年来情况平反,开始有人认为西班牙版不是不正宗,而是另外一种风格,很类似的马来西亚咖啡开始被称为“probably the best-kept secret outside its home region”。
【天下足球】阿根廷尽力了
原创: 南看台
梅西再次上演了长途奔袭,球没有进。阿圭罗和梅西做着自己的努力,但门柱不同意。困境之中,梅西甚至做起了B2B。在贝洛奥里藏特的土地上,阿根廷拼尽了全力,终究还是输了。梅西又一次紧锁着眉头,没有露出丝毫的笑容。
毫无疑问,巴西和阿根廷在世界球迷心中都占据着特殊的地位,也常年为世界足坛输送着大量球员。然而,这场看似针尖对麦芒的较量,实际上却倾向巴西晋级。五星巴西是此次美洲杯的东道主,占据天时地利人和,纵然内马尔无法助阵,但是桑巴国王从来都不缺少足球天赋。从热身赛备战以来,巴西6场比赛不败,杀进美洲杯四强,眼看着距离决赛只有一步之遥,面对阿根廷当然是要全力以赴。
而阿根廷唯一的胜机便是梅西,他职业生涯9次对垒巴西,3胜1平5负,9战入4球,不过正赛还未攻破过巴西球门,包括2007年美洲杯决赛与4场世界杯预选赛,进球全出自热身赛。巴西本届美洲杯连续4战未丢球,是1989至1991年连续8场零失球后,桑巴军近28年最佳成绩。面对连续8场各项赛事零失球的阿利森,他要率领球队去挑战地狱级的任务。
印象中的阿根廷,是连续20多脚传递,直到把球传进对方大门。然而现在的阿根廷却是这样的——自6月份备战美洲杯以来,控球率表现十分平庸,最近一场的控球率更是只有41%,反而赢球。当有一天以酣畅淋漓著称的阿根廷开始了“防反”之路,让人唏嘘不已。双方的晋级之路也是迥然不同,巴西小组赛顺风顺水,八强遭遇巴拉圭的顽强阻击,阿根廷一度濒临出局,劳塔罗的爆发让他们最终连续击败卡塔尔和委内瑞拉挺进四强。
人们时常用“一流的锋线,二流的中场和不入流的防线”来评价现在的阿根廷,这一点在这场巴阿对决中体现得淋漓尽致。阿根廷中场无人可用,后卫胆战心惊,对面的巴西却小技术层层递进,流畅无比,阿根廷为数不多的几次有威胁的机会,都是梅西突破带来的。于是以前总觉得那些说阿根廷全靠梅西的“梅吹”很烦人,现在看起来似乎真是那么回事。
阿根廷甚至只能用不断的犯规来阻止巴西,甚至连解说都表示“照这样发展下去,这场比赛肯定不会以22人结束”。当36岁的阿尔维斯一挑一过出神入化,仿佛自己还是12年前决赛一剑封喉的那个年轻人,然后人们看着热苏斯致命一击,从那一刻开始,在拥有成熟体系的巴西队面前,阿根廷人取胜的希望已经变得微乎其微。下半场的比赛更多的看起来像是阿根廷的困兽之斗,菲尔米诺的进球终结了一切。
在老一辈球迷的记忆里,很多人关注阿根廷是因为曾经美妙的回忆,在新一辈球迷的呼声中,更多人关注的是梅西。但现实与理想总是有太多的差距,梅西拼尽全力,却又一次陷入绝境,足球终归是11个人并肩战斗的运动,天神不可能永远下凡,巴西就像阿根廷不可逾越的那座高山。
2004年的决赛,阿根廷人眼看就要将美洲杯冠军收入囊中,巴西绝杀拖入点球大战,雄鹰折戟;2007年的决赛,阵容华丽的阿根廷是决赛大热门,结果半主力出征的巴西丝毫不给面子地赢了一个3比0。然后便是这样的一天,阿根廷的洲际大赛冠军梦再次被巴西人击碎。所谓宿敌,大抵如此。
三军用命,拼尽全力,在实力有差距的情况下,还没能赢得运气的垂青,巴西的土地上,阿根廷完全有资格昂首离开。竞技体育就是如此残酷,最好的阿根廷没有遇见最好的梅西,最好的梅西没有遇见最好的阿根廷,有些时候,这就像是命运的安排。但我们相信梅西会和他的队友们在明年的美洲杯上继续为梦想战斗下去,因为潘帕斯雄鹰永不坠地。#吐槽个球#
原创: 南看台
梅西再次上演了长途奔袭,球没有进。阿圭罗和梅西做着自己的努力,但门柱不同意。困境之中,梅西甚至做起了B2B。在贝洛奥里藏特的土地上,阿根廷拼尽了全力,终究还是输了。梅西又一次紧锁着眉头,没有露出丝毫的笑容。
毫无疑问,巴西和阿根廷在世界球迷心中都占据着特殊的地位,也常年为世界足坛输送着大量球员。然而,这场看似针尖对麦芒的较量,实际上却倾向巴西晋级。五星巴西是此次美洲杯的东道主,占据天时地利人和,纵然内马尔无法助阵,但是桑巴国王从来都不缺少足球天赋。从热身赛备战以来,巴西6场比赛不败,杀进美洲杯四强,眼看着距离决赛只有一步之遥,面对阿根廷当然是要全力以赴。
而阿根廷唯一的胜机便是梅西,他职业生涯9次对垒巴西,3胜1平5负,9战入4球,不过正赛还未攻破过巴西球门,包括2007年美洲杯决赛与4场世界杯预选赛,进球全出自热身赛。巴西本届美洲杯连续4战未丢球,是1989至1991年连续8场零失球后,桑巴军近28年最佳成绩。面对连续8场各项赛事零失球的阿利森,他要率领球队去挑战地狱级的任务。
印象中的阿根廷,是连续20多脚传递,直到把球传进对方大门。然而现在的阿根廷却是这样的——自6月份备战美洲杯以来,控球率表现十分平庸,最近一场的控球率更是只有41%,反而赢球。当有一天以酣畅淋漓著称的阿根廷开始了“防反”之路,让人唏嘘不已。双方的晋级之路也是迥然不同,巴西小组赛顺风顺水,八强遭遇巴拉圭的顽强阻击,阿根廷一度濒临出局,劳塔罗的爆发让他们最终连续击败卡塔尔和委内瑞拉挺进四强。
人们时常用“一流的锋线,二流的中场和不入流的防线”来评价现在的阿根廷,这一点在这场巴阿对决中体现得淋漓尽致。阿根廷中场无人可用,后卫胆战心惊,对面的巴西却小技术层层递进,流畅无比,阿根廷为数不多的几次有威胁的机会,都是梅西突破带来的。于是以前总觉得那些说阿根廷全靠梅西的“梅吹”很烦人,现在看起来似乎真是那么回事。
阿根廷甚至只能用不断的犯规来阻止巴西,甚至连解说都表示“照这样发展下去,这场比赛肯定不会以22人结束”。当36岁的阿尔维斯一挑一过出神入化,仿佛自己还是12年前决赛一剑封喉的那个年轻人,然后人们看着热苏斯致命一击,从那一刻开始,在拥有成熟体系的巴西队面前,阿根廷人取胜的希望已经变得微乎其微。下半场的比赛更多的看起来像是阿根廷的困兽之斗,菲尔米诺的进球终结了一切。
在老一辈球迷的记忆里,很多人关注阿根廷是因为曾经美妙的回忆,在新一辈球迷的呼声中,更多人关注的是梅西。但现实与理想总是有太多的差距,梅西拼尽全力,却又一次陷入绝境,足球终归是11个人并肩战斗的运动,天神不可能永远下凡,巴西就像阿根廷不可逾越的那座高山。
2004年的决赛,阿根廷人眼看就要将美洲杯冠军收入囊中,巴西绝杀拖入点球大战,雄鹰折戟;2007年的决赛,阵容华丽的阿根廷是决赛大热门,结果半主力出征的巴西丝毫不给面子地赢了一个3比0。然后便是这样的一天,阿根廷的洲际大赛冠军梦再次被巴西人击碎。所谓宿敌,大抵如此。
三军用命,拼尽全力,在实力有差距的情况下,还没能赢得运气的垂青,巴西的土地上,阿根廷完全有资格昂首离开。竞技体育就是如此残酷,最好的阿根廷没有遇见最好的梅西,最好的梅西没有遇见最好的阿根廷,有些时候,这就像是命运的安排。但我们相信梅西会和他的队友们在明年的美洲杯上继续为梦想战斗下去,因为潘帕斯雄鹰永不坠地。#吐槽个球#
【天下足球】阿根廷尽力了
原创: 南看台
梅西再次上演了长途奔袭,球没有进。阿圭罗和梅西做着自己的努力,但门柱不同意。困境之中,梅西甚至做起了B2B。在贝洛奥里藏特的土地上,阿根廷拼尽了全力,终究还是输了。梅西又一次紧锁着眉头,没有露出丝毫的笑容。
毫无疑问,巴西和阿根廷在世界球迷心中都占据着特殊的地位,也常年为世界足坛输送着大量球员。然而,这场看似针尖对麦芒的较量,实际上却倾向巴西晋级。五星巴西是此次美洲杯的东道主,占据天时地利人和,纵然内马尔无法助阵,但是桑巴国王从来都不缺少足球天赋。从热身赛备战以来,巴西6场比赛不败,杀进美洲杯四强,眼看着距离决赛只有一步之遥,面对阿根廷当然是要全力以赴。
而阿根廷唯一的胜机便是梅西,他职业生涯9次对垒巴西,3胜1平5负,9战入4球,不过正赛还未攻破过巴西球门,包括2007年美洲杯决赛与4场世界杯预选赛,进球全出自热身赛。巴西本届美洲杯连续4战未丢球,是1989至1991年连续8场零失球后,桑巴军近28年最佳成绩。面对连续8场各项赛事零失球的阿利森,他要率领球队去挑战地狱级的任务。
印象中的阿根廷,是连续20多脚传递,直到把球传进对方大门。然而现在的阿根廷却是这样的——自6月份备战美洲杯以来,控球率表现十分平庸,最近一场的控球率更是只有41%,反而赢球。当有一天以酣畅淋漓著称的阿根廷开始了“防反”之路,让人唏嘘不已。双方的晋级之路也是迥然不同,巴西小组赛顺风顺水,八强遭遇巴拉圭的顽强阻击,阿根廷一度濒临出局,劳塔罗的爆发让他们最终连续击败卡塔尔和委内瑞拉挺进四强。
人们时常用“一流的锋线,二流的中场和不入流的防线”来评价现在的阿根廷,这一点在这场巴阿对决中体现得淋漓尽致。阿根廷中场无人可用,后卫胆战心惊,对面的巴西却小技术层层递进,流畅无比,阿根廷为数不多的几次有威胁的机会,都是梅西突破带来的。于是以前总觉得那些说阿根廷全靠梅西的“梅吹”很烦人,现在看起来似乎真是那么回事。
阿根廷甚至只能用不断的犯规来阻止巴西,甚至连解说都表示“照这样发展下去,这场比赛肯定不会以22人结束”。当36岁的阿尔维斯一挑一过出神入化,仿佛自己还是12年前决赛一剑封喉的那个年轻人,然后人们看着热苏斯致命一击,从那一刻开始,在拥有成熟体系的巴西队面前,阿根廷人取胜的希望已经变得微乎其微。下半场的比赛更多的看起来像是阿根廷的困兽之斗,菲尔米诺的进球终结了一切。
在老一辈球迷的记忆里,很多人关注阿根廷是因为曾经美妙的回忆,在新一辈球迷的呼声中,更多人关注的是梅西。但现实与理想总是有太多的差距,梅西拼尽全力,却又一次陷入绝境,足球终归是11个人并肩战斗的运动,天神不可能永远下凡,巴西就像阿根廷不可逾越的那座高山。
2004年的决赛,阿根廷人眼看就要将美洲杯冠军收入囊中,巴西绝杀拖入点球大战,雄鹰折戟;2007年的决赛,阵容华丽的阿根廷是决赛大热门,结果半主力出征的巴西丝毫不给面子地赢了一个3比0。然后便是这样的一天,阿根廷的洲际大赛冠军梦再次被巴西人击碎。所谓宿敌,大抵如此。
三军用命,拼尽全力,在实力有差距的情况下,还没能赢得运气的垂青,巴西的土地上,阿根廷完全有资格昂首离开。竞技体育就是如此残酷,最好的阿根廷没有遇见最好的梅西,最好的梅西没有遇见最好的阿根廷,有些时候,这就像是命运的安排。但我们相信梅西会和他的队友们在明年的美洲杯上继续为梦想战斗下去,因为潘帕斯雄鹰永不坠地。#吐槽个球#
原创: 南看台
梅西再次上演了长途奔袭,球没有进。阿圭罗和梅西做着自己的努力,但门柱不同意。困境之中,梅西甚至做起了B2B。在贝洛奥里藏特的土地上,阿根廷拼尽了全力,终究还是输了。梅西又一次紧锁着眉头,没有露出丝毫的笑容。
毫无疑问,巴西和阿根廷在世界球迷心中都占据着特殊的地位,也常年为世界足坛输送着大量球员。然而,这场看似针尖对麦芒的较量,实际上却倾向巴西晋级。五星巴西是此次美洲杯的东道主,占据天时地利人和,纵然内马尔无法助阵,但是桑巴国王从来都不缺少足球天赋。从热身赛备战以来,巴西6场比赛不败,杀进美洲杯四强,眼看着距离决赛只有一步之遥,面对阿根廷当然是要全力以赴。
而阿根廷唯一的胜机便是梅西,他职业生涯9次对垒巴西,3胜1平5负,9战入4球,不过正赛还未攻破过巴西球门,包括2007年美洲杯决赛与4场世界杯预选赛,进球全出自热身赛。巴西本届美洲杯连续4战未丢球,是1989至1991年连续8场零失球后,桑巴军近28年最佳成绩。面对连续8场各项赛事零失球的阿利森,他要率领球队去挑战地狱级的任务。
印象中的阿根廷,是连续20多脚传递,直到把球传进对方大门。然而现在的阿根廷却是这样的——自6月份备战美洲杯以来,控球率表现十分平庸,最近一场的控球率更是只有41%,反而赢球。当有一天以酣畅淋漓著称的阿根廷开始了“防反”之路,让人唏嘘不已。双方的晋级之路也是迥然不同,巴西小组赛顺风顺水,八强遭遇巴拉圭的顽强阻击,阿根廷一度濒临出局,劳塔罗的爆发让他们最终连续击败卡塔尔和委内瑞拉挺进四强。
人们时常用“一流的锋线,二流的中场和不入流的防线”来评价现在的阿根廷,这一点在这场巴阿对决中体现得淋漓尽致。阿根廷中场无人可用,后卫胆战心惊,对面的巴西却小技术层层递进,流畅无比,阿根廷为数不多的几次有威胁的机会,都是梅西突破带来的。于是以前总觉得那些说阿根廷全靠梅西的“梅吹”很烦人,现在看起来似乎真是那么回事。
阿根廷甚至只能用不断的犯规来阻止巴西,甚至连解说都表示“照这样发展下去,这场比赛肯定不会以22人结束”。当36岁的阿尔维斯一挑一过出神入化,仿佛自己还是12年前决赛一剑封喉的那个年轻人,然后人们看着热苏斯致命一击,从那一刻开始,在拥有成熟体系的巴西队面前,阿根廷人取胜的希望已经变得微乎其微。下半场的比赛更多的看起来像是阿根廷的困兽之斗,菲尔米诺的进球终结了一切。
在老一辈球迷的记忆里,很多人关注阿根廷是因为曾经美妙的回忆,在新一辈球迷的呼声中,更多人关注的是梅西。但现实与理想总是有太多的差距,梅西拼尽全力,却又一次陷入绝境,足球终归是11个人并肩战斗的运动,天神不可能永远下凡,巴西就像阿根廷不可逾越的那座高山。
2004年的决赛,阿根廷人眼看就要将美洲杯冠军收入囊中,巴西绝杀拖入点球大战,雄鹰折戟;2007年的决赛,阵容华丽的阿根廷是决赛大热门,结果半主力出征的巴西丝毫不给面子地赢了一个3比0。然后便是这样的一天,阿根廷的洲际大赛冠军梦再次被巴西人击碎。所谓宿敌,大抵如此。
三军用命,拼尽全力,在实力有差距的情况下,还没能赢得运气的垂青,巴西的土地上,阿根廷完全有资格昂首离开。竞技体育就是如此残酷,最好的阿根廷没有遇见最好的梅西,最好的梅西没有遇见最好的阿根廷,有些时候,这就像是命运的安排。但我们相信梅西会和他的队友们在明年的美洲杯上继续为梦想战斗下去,因为潘帕斯雄鹰永不坠地。#吐槽个球#
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