凑双十一的热闹看了一早上的包包,挑的眼花缭乱[黑线]。
早餐朋友给买的,我吃了俩煎包一根油条,这次买的买的油茶是甜口的,可太难喝了。
发现上班就是不一样,吃的多饿的也很快,到底比窝在沙发上消耗热量。
闺女和闺蜜万达吃烤肉啦,到家连个电话都不给她妈打一个,想着人家逛街有所需赶紧红包奉上。
中午下班回来拌了份红油面皮,把剩下的半根油条一个煎包解决掉。
早餐朋友给买的,我吃了俩煎包一根油条,这次买的买的油茶是甜口的,可太难喝了。
发现上班就是不一样,吃的多饿的也很快,到底比窝在沙发上消耗热量。
闺女和闺蜜万达吃烤肉啦,到家连个电话都不给她妈打一个,想着人家逛街有所需赶紧红包奉上。
中午下班回来拌了份红油面皮,把剩下的半根油条一个煎包解决掉。
粢饭团
作为早餐四大金刚中的一员,粢饭团在上海人民心中的地位那可是不可撼动的。90年代以前,粢饭团多是甜食。一把新鲜蒸出来的糯米饭,包一根油条,舀一勺白糖放进去,团起来压紧,里面热量刚好把糖漾掉,吃到最后,最是佳处。近年来,则以咸为主流。油条加榨菜末,还加入肉松,后来又用了血糯米。再往后,粢饭团可以放的东西就更多了,酱蛋、咸蛋、香肠,甚至还有红烧肉。
在上海,有一家店可谓是上海粢饭团界的神话——“南阳路粢饭团”(现已更名为「传承饭团」)!血糯米的底,铺上一层脆油条,浇一层自己烧的肉酱,加肉松,顶上塞只虎皮蛋,最后再以肉酱收尾。料扎实味道好,圆圆的一个粢饭团拿在手里沉甸甸的超有分量感,一口咬下去软糯的糯米,鲜咸的鸡蛋,脆脆的油条和酱香浓郁的肉糜全部都进入口中。
作为早餐四大金刚中的一员,粢饭团在上海人民心中的地位那可是不可撼动的。90年代以前,粢饭团多是甜食。一把新鲜蒸出来的糯米饭,包一根油条,舀一勺白糖放进去,团起来压紧,里面热量刚好把糖漾掉,吃到最后,最是佳处。近年来,则以咸为主流。油条加榨菜末,还加入肉松,后来又用了血糯米。再往后,粢饭团可以放的东西就更多了,酱蛋、咸蛋、香肠,甚至还有红烧肉。
在上海,有一家店可谓是上海粢饭团界的神话——“南阳路粢饭团”(现已更名为「传承饭团」)!血糯米的底,铺上一层脆油条,浇一层自己烧的肉酱,加肉松,顶上塞只虎皮蛋,最后再以肉酱收尾。料扎实味道好,圆圆的一个粢饭团拿在手里沉甸甸的超有分量感,一口咬下去软糯的糯米,鲜咸的鸡蛋,脆脆的油条和酱香浓郁的肉糜全部都进入口中。
西班牙“油条”[太阳]
[笑而不语]说起油条,大家都不会感到陌生,它是我们常见的早餐,可说起“西班牙的油条”,你知道吗?你吃过么?
[爱你]在西班牙语中,有一个词“CHURROS”,翻译就是“油条”的意思,它是西班牙的经典美食,所以大家称它“西班牙油条”,看到图片,你应该就会觉得眼熟吧,没错,“吉事果、拉丁果、吉拿果”都是它来到中国后的名字。
[吃瓜]那么你知道它的最正宗吃法么?那就是在它刚出锅时,沾上香醇的巧克力酱,然后一口咬下去,香甜焦脆,巧克力的甜与面果的香,在口中交织融合,真的是感觉超幸福!
当然,它的吃法可不仅仅于此哦,外酥内软的小吉事果,冷热皆宜,无论搭配热热的巧克力酱,还是搭配冰爽的冰淇淋,它都能够给人非常美妙的感觉哦!
[挤眼]今天我们就一起学学它的做法吧,不需要烤箱哦[色]
低筋粉 100g
砂糖 20g
黄油 25g
牛奶 160g
鸡蛋 2个
糖粉 适量
油 适量
1. 锅里加入砂糖、黄油,倒入牛奶,开火烧至沸腾后,关火
2. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成面团
3. 开小火,少量多次的倒入蛋液,边倒边用力搅拌,每次都将蛋液与面团搅拌至完全融合后,再加下一次蛋液,全部搅匀后,关火
4. 将裱花嘴放入裱花袋,将面糊装入,挤成条状或自己需要的形状
5. 锅内倒油加温到170度左右,放入面果,炸至金黄后捞出沥油
6.表面撒上适量糖粉,或是蘸上巧克力酱即可#烘焙##美食治愈系##不可辜负的美食##西班牙美食#
[笑而不语]说起油条,大家都不会感到陌生,它是我们常见的早餐,可说起“西班牙的油条”,你知道吗?你吃过么?
[爱你]在西班牙语中,有一个词“CHURROS”,翻译就是“油条”的意思,它是西班牙的经典美食,所以大家称它“西班牙油条”,看到图片,你应该就会觉得眼熟吧,没错,“吉事果、拉丁果、吉拿果”都是它来到中国后的名字。
[吃瓜]那么你知道它的最正宗吃法么?那就是在它刚出锅时,沾上香醇的巧克力酱,然后一口咬下去,香甜焦脆,巧克力的甜与面果的香,在口中交织融合,真的是感觉超幸福!
当然,它的吃法可不仅仅于此哦,外酥内软的小吉事果,冷热皆宜,无论搭配热热的巧克力酱,还是搭配冰爽的冰淇淋,它都能够给人非常美妙的感觉哦!
[挤眼]今天我们就一起学学它的做法吧,不需要烤箱哦[色]
低筋粉 100g
砂糖 20g
黄油 25g
牛奶 160g
鸡蛋 2个
糖粉 适量
油 适量
1. 锅里加入砂糖、黄油,倒入牛奶,开火烧至沸腾后,关火
2. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成面团
3. 开小火,少量多次的倒入蛋液,边倒边用力搅拌,每次都将蛋液与面团搅拌至完全融合后,再加下一次蛋液,全部搅匀后,关火
4. 将裱花嘴放入裱花袋,将面糊装入,挤成条状或自己需要的形状
5. 锅内倒油加温到170度左右,放入面果,炸至金黄后捞出沥油
6.表面撒上适量糖粉,或是蘸上巧克力酱即可#烘焙##美食治愈系##不可辜负的美食##西班牙美食#
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