#功勋#仔细看了《功勋》的全集，张富清一部十分感人，但是这一部明显缺陷是，编剧导演根本没有搞清张富清老人是哪里人，我和张爷爷是同县老乡（陕西洋县），这是陕南一个汉中一个县城，而在戏里，导演把张爷爷塑造成一个人陕西关中人，多次提到张爷爷喜欢的老家美食油泼面、水盆羊肉、biangbiang面、爱吃面食，这是明显的错误，这些都是关中美食去过西安的人都知道，洋县是陕南一个县城，鱼米之乡，爱吃大米，我们最爱吃的老家一种米做的美食，叫“汉中面皮”！有热的凉的！另外一点老家的口语是关中腔，这也是错误的！你要么用普通话，别搞错了，编剧根本没有了解这些！ https://t.cn/RI7nYAL

豆芽塞肉

电影导演徐昌霖在《苏州美食》一文中曾写到：它的精美简直是无与伦比的，那如酱的肉末是用针尖一点点嵌进豆芽的细茎之内。豆芽需要挑选肥嫩笔直的绿豆芽，为保证新鲜，从采摘到制作完成不超过三个小时，云腿蒸嫩放软用针塞入豆芽杆中。再淋上鱼趐南瓜鸡蓉熬制的浓汤，雅称“金银润”。要吃这么一盘菜，光前期工作就要三个多小时，整个制作过程需要十分的耐心，非常磨工夫，在生活节奏如此紧张的今天，渐渐消失似乎也成为必然之事了。

他说下辈子投胎他一定要做个微生物，然后找到我，趁我呼吸的时候跑到我的胃里，这样他就会吃到好多好吃的，我纳闷，为什么，他说因为我最会吃。
我说那你应该到陈晓卿胃里去，他是《舌尖上的中国》的总导演，他吃过很多全世界很多美食。
他说：“我不去，因为你爱吃啥，我就爱吃啥，到时候你千万别把房间收拾的太干净，万一我被你收拾不见了，就找不到你”。
听到这，我都已经感动了，结果他来一句：“下辈子你也一定要做个胖子，因为要是瘦了的话，你就不爱吃了。”
我……