【健康科普】夏日“茶”健康，一起喝起来
茶文化在中国源远流长。“药茶”中医称为“茶剂”，是将天然中草药与茶叶(也可以不含茶叶)合用，代茶冲泡，或煎煮饮用，以消暑解毒、保健养生或疗疾防病。药茶的发展始于茶，所谓“代茶”，即借茶的冲泡形式，发挥中药之功效。药茶有以下几大特点：原料简单易得，配制方便，服用方便疗效显著和副作用小等，深受人们喜爱。需要强调的是，药茶组方不同，疗效不同，应根据自身情况，选择适合自己的药茶。
又到了“赤日炎炎似火烧，汀沙云树晚苍苍”的夏季。《黄帝内经·素问·四气调神大论》指出:“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状。现阶段北京又出现新冠疫情集中发病，为严控疫情扩散，外要防止交叉感染，内要增强自身正气，严防死守，迅速消灭疫情，安全度过夏天。我们可采用清补方法进行调理，下面为大家整理几款夏季养生茶，总有一款适合您！
01
1.薄荷芦根花茶
组成：薄荷6克,花茶3克,鲜芦根5克(洗净切段)。
做法：取水500毫升煎汤煮沸后,薄荷煮5分钟,过滤即成。
功效：本方甘淡清凉,生津止渴,提神醒脑,不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适,还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。
02
2.荷叶三鲜茶
组成：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各10克,茶叶少许。
做法：加水足量煎煮10分钟,过滤,加蜂蜜,冷后代茶饮。
功效：本方有清热祛暑,生津止渴,解毒清凉之功。
03
3.麦芽山楂茶
组成：焦麦芽10克,焦山楂10克。
做法：以上几味加水5杯浸泡半小时,煎汤服用。
功效：本方适宜于纳差、便溏之人或小儿食积等也可饮用,但哺乳期妇女不宜服用(有轻度回乳作用)。
04
4.淡竹叶茅根茶
组成：淡竹叶10克,茅根30克,绿茶叶5克。
做法：上几味共放入热水瓶中,注入沸水15分钟即成。本方有清热泻火利小便之功,可防暑热。
05
5.薏米山药茶
组成：薏米20g、山药20g
做法：先将薏米清洗,大火煮开后小火煮30分钟后加入山药(去皮、切小块),继续煮熟即可。
功效：具有健脾渗湿的功效。
禁忌：对于脾胃虚寒、孕妇人群来说尽量要少食或不食。
06
6.乌梅茶饮
组成：乌梅20g、山楂20g、白豆蔻3g、生甘草3g
做法：提前将乌梅、山楂、白豆蔻、生甘草用清水泡20分钟,然后大火煮沸后改小火煮30分钟,除渣,加入适量冰糖,放凉后加入适量冰块饮用口感更佳。
功效：其具有清热祛暑,化湿和胃的功效。
禁忌：脾胃虚寒,感冒发热,肠炎及妇女正常月经期不宜饮用。
07
7.枸杞茶
组成：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g
做法：用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效：滋肾润肺,补肝明目。适用于肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽消渴;遗精。
08
8.参斛茶
组成：太子参15克,石斛10克,五味子5克。
做法：将上述药切粗末,用开冲泡代茶饮。
功效：本方有益气生津,养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕等症。
夏季适当吃些防暑祛湿、清热解暑之品。中医认为:“夏属火,其性热,通于心,主长养,暑邪当令。”具有清热祛暑功效的食物有鲜藕、绿豆、冬瓜、西瓜、竹笋、荸荠、苋菜、莼菜、梨等,既能清解暑热,又能清泻身体产生的内热。也可服用有甘寒清暑或辛凉散发功用的中药,如菊花、荷叶、竹叶、金银花、连翘、薄荷等。
夏季饮食宜清淡
在夏季尤应以清淡饮食为主,因此时人体应季变化阳气宣发,常吃肥甘厚腻,会加重脾胃负担,致脾阳虚弱而生痰湿。清淡饮食中,主食要以五谷杂粮为主,副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主,肉类要少食、淡食。烹饪宜清蒸、水煮,少放油盐,尽量保持食物原味。《孙真人卫生歌注释》言:“三伏天,食物尤要淡味节减,使脾胃易于磨化,则腹疾不生。”
夏季不应恣食生冷
《孙真人卫生歌注释》中指出:“盛暑之时,伏阴在内,腐化稍迟,瓜果园蔬,多将生痰,冰水桂浆,生冷相值,克化尤难”。夏暑炎热,阳气宣发在外,阴气郁于体内,如果食用过多生冷的瓜果蔬菜,会使寒湿盛于体内,不容易被脾胃所运化。《摄生消息论》亦认为:“夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘冰雪、蜜冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。少食瓜茄生菜,原腹中方受阴气,食此凝滞之物,多结症块。”夏季适当吃些冷饮,可清热消暑解渴。但如果恣食生冷,就易损伤脾胃阳气,违背“春夏养阳”的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病，尤其是体质较弱的老年人，久病之人等。
茶文化在中国源远流长。“药茶”中医称为“茶剂”，是将天然中草药与茶叶(也可以不含茶叶)合用，代茶冲泡，或煎煮饮用，以消暑解毒、保健养生或疗疾防病。药茶的发展始于茶，所谓“代茶”，即借茶的冲泡形式，发挥中药之功效。药茶有以下几大特点：原料简单易得，配制方便，服用方便疗效显著和副作用小等，深受人们喜爱。需要强调的是，药茶组方不同，疗效不同，应根据自身情况，选择适合自己的药茶。
又到了“赤日炎炎似火烧，汀沙云树晚苍苍”的夏季。《黄帝内经·素问·四气调神大论》指出:“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状。现阶段北京又出现新冠疫情集中发病，为严控疫情扩散，外要防止交叉感染，内要增强自身正气，严防死守，迅速消灭疫情，安全度过夏天。我们可采用清补方法进行调理，下面为大家整理几款夏季养生茶，总有一款适合您！
01
1.薄荷芦根花茶
组成：薄荷6克,花茶3克,鲜芦根5克(洗净切段)。
做法：取水500毫升煎汤煮沸后,薄荷煮5分钟,过滤即成。
功效：本方甘淡清凉,生津止渴,提神醒脑,不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适,还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。
02
2.荷叶三鲜茶
组成：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各10克,茶叶少许。
做法：加水足量煎煮10分钟,过滤,加蜂蜜,冷后代茶饮。
功效：本方有清热祛暑,生津止渴,解毒清凉之功。
03
3.麦芽山楂茶
组成：焦麦芽10克,焦山楂10克。
做法：以上几味加水5杯浸泡半小时,煎汤服用。
功效：本方适宜于纳差、便溏之人或小儿食积等也可饮用,但哺乳期妇女不宜服用(有轻度回乳作用)。
04
4.淡竹叶茅根茶
组成：淡竹叶10克,茅根30克,绿茶叶5克。
做法：上几味共放入热水瓶中,注入沸水15分钟即成。本方有清热泻火利小便之功,可防暑热。
05
5.薏米山药茶
组成：薏米20g、山药20g
做法：先将薏米清洗,大火煮开后小火煮30分钟后加入山药(去皮、切小块),继续煮熟即可。
功效：具有健脾渗湿的功效。
禁忌：对于脾胃虚寒、孕妇人群来说尽量要少食或不食。
06
6.乌梅茶饮
组成：乌梅20g、山楂20g、白豆蔻3g、生甘草3g
做法：提前将乌梅、山楂、白豆蔻、生甘草用清水泡20分钟,然后大火煮沸后改小火煮30分钟,除渣,加入适量冰糖,放凉后加入适量冰块饮用口感更佳。
功效：其具有清热祛暑,化湿和胃的功效。
禁忌：脾胃虚寒,感冒发热,肠炎及妇女正常月经期不宜饮用。
07
7.枸杞茶
组成：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g
做法：用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效：滋肾润肺,补肝明目。适用于肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽消渴;遗精。
08
8.参斛茶
组成：太子参15克,石斛10克,五味子5克。
做法：将上述药切粗末,用开冲泡代茶饮。
功效：本方有益气生津,养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕等症。
夏季适当吃些防暑祛湿、清热解暑之品。中医认为:“夏属火,其性热,通于心,主长养,暑邪当令。”具有清热祛暑功效的食物有鲜藕、绿豆、冬瓜、西瓜、竹笋、荸荠、苋菜、莼菜、梨等,既能清解暑热,又能清泻身体产生的内热。也可服用有甘寒清暑或辛凉散发功用的中药,如菊花、荷叶、竹叶、金银花、连翘、薄荷等。
夏季饮食宜清淡
在夏季尤应以清淡饮食为主,因此时人体应季变化阳气宣发,常吃肥甘厚腻,会加重脾胃负担,致脾阳虚弱而生痰湿。清淡饮食中,主食要以五谷杂粮为主,副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主,肉类要少食、淡食。烹饪宜清蒸、水煮,少放油盐,尽量保持食物原味。《孙真人卫生歌注释》言:“三伏天,食物尤要淡味节减,使脾胃易于磨化,则腹疾不生。”
夏季不应恣食生冷
《孙真人卫生歌注释》中指出:“盛暑之时,伏阴在内,腐化稍迟,瓜果园蔬,多将生痰,冰水桂浆,生冷相值,克化尤难”。夏暑炎热,阳气宣发在外,阴气郁于体内,如果食用过多生冷的瓜果蔬菜,会使寒湿盛于体内,不容易被脾胃所运化。《摄生消息论》亦认为:“夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘冰雪、蜜冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。少食瓜茄生菜,原腹中方受阴气,食此凝滞之物,多结症块。”夏季适当吃些冷饮,可清热消暑解渴。但如果恣食生冷,就易损伤脾胃阳气,违背“春夏养阳”的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病，尤其是体质较弱的老年人，久病之人等。
瑞香
●别称
瑞香一名露甲，一名蓬莱紫，一名风流树。高者三四尺许，枝干婆娑，柔条厚叶。四时长青，叶深绿色，有杨梅叶、枇杷叶、荷叶、挛枝。冬春之交开花，成簇，长三四分，如丁香状。共数种。有黄花、紫花、白花、粉红花、二色花、梅子花、串子花，皆有香。惟挛枝花紫者，香更烈。枇杷叶者，结子。其始出于庐山，宋时人家种之，始著名。挛枝者，其节挛曲如断折之状，其根绵软而香。叶光润似橘叶，边有黄色者，名金边瑞香。枝头甚繁，体干柔韧，性畏寒。冬月须收暖室，或窖内。夏月置之阴处，勿见日。此花名麝囊，能损花宜另种。（《群芳谱》）
一名蓬莱紫，一名风流树。（《格物总论》）
瑞香名始于庐山比丘，则似前此未之有矣。乃楚辞所载露甲，或复以瑞香。当之是时，佛教未东，岂得先有比丘耶。意此花本名露甲，至有庐山一事，始易今名耳。（《灌园史》）
一品九命紫风流。（《花经》）
曾端伯以瑞香为殊友，张敏叔以瑞香为佳客。（《三馀赘笔》）
●分类
南陵诸处山中，有之。枝干婆娑，柔条厚叶，四时不凋。冬春之交开花成簇，长三四分，如丁香状。有黄白紫三色。格古论云：瑞香高者三四尺，有数种。有枇杷叶者，杨梅叶者，柯叶者，毬子者，挛枝者。惟挛枝者，花紫香烈。枇杷叶者结子，其始出于庐山。宋时人家栽之，始著名。挛枝者，其节挛曲如断折之状也，其根绵软而香。（《本草纲目》）
●颜色
瑞香芳草也，其木高才数尺。生山坡间，花如丁香，而有黄紫二种。冬春之交，其花始发，植之庭槛，则芳馨出于户外。野人不以为贵，宋景文亦阙而不载。予令舂城后，二十年守成都，公庭僧圃，靡不有也。予恐其没于草，一日见知，于时殆与人事无异。感而图之，因为之序。（宋·吕大防《瑞香图序》）
瑞香一名蓬莱花。有紫、白、红三色。本不甚高，而枝干及婆娑，隔年发蕊，蓓蕾于叶顶，立春后即开花。紫如丁香者，其香更浓。叶边有黄晕者，名金边瑞香。又有似杨梅叶者，或球子者，挛枝者。其性喜阴耐寒，然又恶湿。（《花镜》）
●瓶插
梅花以迎春、瑞香、山茶为婢。山茶鲜妍，瑞香芬烈。石氏之翔风，羊家之净琬也。（《瓶史》）
●种植
栽种梅雨时，折其枝插肥阴之地，自能生根。一云左手折下，旋即扦插，勿换手，无不活者。一云芒种时，就老枝上剪其嫩枝，破其根入大麦一粒，缠以乱发，插土中即活。一云带花插于背日处，或初秋插于水稻侧，俟生根，移种之。移时不得露根，露根则不荣。瑞香恶太湿，又畏日。晒以燖猪汤，或宰鸡鹅毛水，从根浇之，甚肥。蚯蚓喜食其根觉，叶少萎以小便浇之，令出即寻逐之。须河水多浇之，以解其咸。以头垢拥根，则叶绿大概香。花怕粪，瑞香为最尤忌人粪，犯之辄死。（《群芳谱》）
瑞香花恶湿，日不得频，沃以水宜。用小便可杀，蚯蚓或从花脚浇之，则叶绿。又用梳头垢腻根上，有日色即覆之。灌溉瑞香，宜用燖猪汤。濯洗布衣灰汁，浇瑞香，必能去蚯蚓，且肥花。以瑞香根甜灰汁，则蚯蚓不食。而衣垢又自肥也。（《种树书》）
瑞香花，种出江州庐山。今长沙竞种成俗，一采有至百千花者，最忌麝或佩麝。触之花辄萎死，惟频瀹茶灌其根，则不为虫所蚀。（《退斋杂闻录》）
●花之小人
茂叔以莲为花之君子，予为增一敌国，曰：瑞香乃花之小人。何也？《谱》载此花“一名麝囊，能损花，宜另植”。予初不信，取而嗅之，果带麝味，麝则未有不损群花者也。同列众芳之中，即有明侪之义，不能相资相益，而反祟之，非小人而何？幸造物处之得宜，予以不能为患之势。其开也，必于冬春之交 ，是时群花摇落，诸卉未荣，及见此花者，仅有梅花、水仙二种，又在成功将退之候，当其锋也未久，故罹其毒也亦不深，此造物之善用小人也。使易冬春之交 而为春夏之交 ，则花王亦几被篡，矧下此者乎？
唐宋诸名流，无不怜香嗜色，赞以诗词者，皆以早春无花，得此可搔目痒，又但见其佳，而未逢其虐耳。予僭为香国平章，焉得不秉公持正？宁使一小人怒而欲杀，不敢不为众君子密提防也。（《闲情偶寄》）
●轶事
庐山瑞香花，始缘一比丘。昼寝盘石上，梦中闻花，香酷烈不可名。既觉寻香求得之，因名睡香。四方奇之，谓乃花中祥瑞，遂以瑞易睡。（《清异录》）
一比丘昼寝盘石上，梦中闻花香，酷烈及觉，求得之因名睡香。四方奇之，谓为花中祥瑞，亦名瑞香。（《庐山记》）
端友以显谟阁待制知平江。改陈州。内侍石焘传诏索瑞香花数十本，端友不可，疏罢之。（《宋史·霍端友传》）
瑞香花其香清婉，在馀花上，窠株少见大者。襄阳唐表舅家一株，面阔一丈，二三尺，婆娑如盖。下可坐胡床赵岍季。西知襄阳欲取之，竟不与也。兵火之后，不复存焉。岂归阆苑耶。李居仁大夫尝言，舒州山中深岩间，附石生一株，高二三丈，下可坐十客。不可移也。今浙中以丁香本接者，芬芳极短。不如天生者其香，沤郁清烈也。不十年，即瘦悴就稿矣。（《墨庄漫录》）
●别称
瑞香一名露甲，一名蓬莱紫，一名风流树。高者三四尺许，枝干婆娑，柔条厚叶。四时长青，叶深绿色，有杨梅叶、枇杷叶、荷叶、挛枝。冬春之交开花，成簇，长三四分，如丁香状。共数种。有黄花、紫花、白花、粉红花、二色花、梅子花、串子花，皆有香。惟挛枝花紫者，香更烈。枇杷叶者，结子。其始出于庐山，宋时人家种之，始著名。挛枝者，其节挛曲如断折之状，其根绵软而香。叶光润似橘叶，边有黄色者，名金边瑞香。枝头甚繁，体干柔韧，性畏寒。冬月须收暖室，或窖内。夏月置之阴处，勿见日。此花名麝囊，能损花宜另种。（《群芳谱》）
一名蓬莱紫，一名风流树。（《格物总论》）
瑞香名始于庐山比丘，则似前此未之有矣。乃楚辞所载露甲，或复以瑞香。当之是时，佛教未东，岂得先有比丘耶。意此花本名露甲，至有庐山一事，始易今名耳。（《灌园史》）
一品九命紫风流。（《花经》）
曾端伯以瑞香为殊友，张敏叔以瑞香为佳客。（《三馀赘笔》）
●分类
南陵诸处山中，有之。枝干婆娑，柔条厚叶，四时不凋。冬春之交开花成簇，长三四分，如丁香状。有黄白紫三色。格古论云：瑞香高者三四尺，有数种。有枇杷叶者，杨梅叶者，柯叶者，毬子者，挛枝者。惟挛枝者，花紫香烈。枇杷叶者结子，其始出于庐山。宋时人家栽之，始著名。挛枝者，其节挛曲如断折之状也，其根绵软而香。（《本草纲目》）
●颜色
瑞香芳草也，其木高才数尺。生山坡间，花如丁香，而有黄紫二种。冬春之交，其花始发，植之庭槛，则芳馨出于户外。野人不以为贵，宋景文亦阙而不载。予令舂城后，二十年守成都，公庭僧圃，靡不有也。予恐其没于草，一日见知，于时殆与人事无异。感而图之，因为之序。（宋·吕大防《瑞香图序》）
瑞香一名蓬莱花。有紫、白、红三色。本不甚高，而枝干及婆娑，隔年发蕊，蓓蕾于叶顶，立春后即开花。紫如丁香者，其香更浓。叶边有黄晕者，名金边瑞香。又有似杨梅叶者，或球子者，挛枝者。其性喜阴耐寒，然又恶湿。（《花镜》）
●瓶插
梅花以迎春、瑞香、山茶为婢。山茶鲜妍，瑞香芬烈。石氏之翔风，羊家之净琬也。（《瓶史》）
●种植
栽种梅雨时，折其枝插肥阴之地，自能生根。一云左手折下，旋即扦插，勿换手，无不活者。一云芒种时，就老枝上剪其嫩枝，破其根入大麦一粒，缠以乱发，插土中即活。一云带花插于背日处，或初秋插于水稻侧，俟生根，移种之。移时不得露根，露根则不荣。瑞香恶太湿，又畏日。晒以燖猪汤，或宰鸡鹅毛水，从根浇之，甚肥。蚯蚓喜食其根觉，叶少萎以小便浇之，令出即寻逐之。须河水多浇之，以解其咸。以头垢拥根，则叶绿大概香。花怕粪，瑞香为最尤忌人粪，犯之辄死。（《群芳谱》）
瑞香花恶湿，日不得频，沃以水宜。用小便可杀，蚯蚓或从花脚浇之，则叶绿。又用梳头垢腻根上，有日色即覆之。灌溉瑞香，宜用燖猪汤。濯洗布衣灰汁，浇瑞香，必能去蚯蚓，且肥花。以瑞香根甜灰汁，则蚯蚓不食。而衣垢又自肥也。（《种树书》）
瑞香花，种出江州庐山。今长沙竞种成俗，一采有至百千花者，最忌麝或佩麝。触之花辄萎死，惟频瀹茶灌其根，则不为虫所蚀。（《退斋杂闻录》）
●花之小人
茂叔以莲为花之君子，予为增一敌国，曰：瑞香乃花之小人。何也？《谱》载此花“一名麝囊，能损花，宜另植”。予初不信，取而嗅之，果带麝味，麝则未有不损群花者也。同列众芳之中，即有明侪之义，不能相资相益，而反祟之，非小人而何？幸造物处之得宜，予以不能为患之势。其开也，必于冬春之交 ，是时群花摇落，诸卉未荣，及见此花者，仅有梅花、水仙二种，又在成功将退之候，当其锋也未久，故罹其毒也亦不深，此造物之善用小人也。使易冬春之交 而为春夏之交 ，则花王亦几被篡，矧下此者乎？
唐宋诸名流，无不怜香嗜色，赞以诗词者，皆以早春无花，得此可搔目痒，又但见其佳，而未逢其虐耳。予僭为香国平章，焉得不秉公持正？宁使一小人怒而欲杀，不敢不为众君子密提防也。（《闲情偶寄》）
●轶事
庐山瑞香花，始缘一比丘。昼寝盘石上，梦中闻花，香酷烈不可名。既觉寻香求得之，因名睡香。四方奇之，谓乃花中祥瑞，遂以瑞易睡。（《清异录》）
一比丘昼寝盘石上，梦中闻花香，酷烈及觉，求得之因名睡香。四方奇之，谓为花中祥瑞，亦名瑞香。（《庐山记》）
端友以显谟阁待制知平江。改陈州。内侍石焘传诏索瑞香花数十本，端友不可，疏罢之。（《宋史·霍端友传》）
瑞香花其香清婉，在馀花上，窠株少见大者。襄阳唐表舅家一株，面阔一丈，二三尺，婆娑如盖。下可坐胡床赵岍季。西知襄阳欲取之，竟不与也。兵火之后，不复存焉。岂归阆苑耶。李居仁大夫尝言，舒州山中深岩间，附石生一株，高二三丈，下可坐十客。不可移也。今浙中以丁香本接者，芬芳极短。不如天生者其香，沤郁清烈也。不十年，即瘦悴就稿矣。（《墨庄漫录》）
【张迁碑】
又名《张迁表颂》， 全称《汉故谷城长荡阴令张君表颂》，是东汉晚期佚名书法家书丹，东汉碑刻家孙兴刻石而成的一件隶书书法作品。此碑于东汉中平三年（186年）刻立，明代初年出土，现收藏于山东泰山岱庙碑廊。
《张迁碑》篆额题“汉故毂城长荡阴令张君表颂”12字，额字独呈扁形，书意在篆隶之间；碑阳正文15行，行42字；碑阴3列，上2列19行，下列3行碑文。此碑是谷城故吏韦萌等为追念张迁之功德而立，铭文着重宣扬张迁及其祖先张仲、张良、张释之和张骞的功绩，并涉及到黄巾起义军的有关情节，具有很高的史料价值。
《张迁碑》是东汉隶书成熟时期的作品，书法造诣高。此碑自出土以来，为历代金石、书法家所推崇。在众多的汉代碑刻中，此碑以古朴、厚重、典雅取胜，字里行间流露出率真之意，具有民间朴质之风，格调峻实稳重，堪称神品。它起笔方折宽厚，转角方圆兼备，运笔遒劲而曲折有力，落笔稳健，可谓是汉隶方笔系统的代表作。
「译文」
君讳迁，字公方，陈留己吾人也。君之先出自有周，周宣王中兴，有张仲，以孝友为行，披览《诗·雅》，焕知其祖。高帝龙兴，有张良，善用筹策，在帷幕之内，决胜负千里之外，析珪于留。文景之间，有张释之，建忠弼之谟。帝游上林，问禽狩所有。苑令不对，更问啬夫，啬夫事对。于是进啬夫为令，令退为啬夫。释之议为不可：苑令有公卿之才，啬夫喋喋小吏，非社稷之重。上从言。孝武时，有张骞，广通风俗，开定畿寓，南苞八蛮，西羁六戎，北震五秋，东勤九夷。荒远既殡，各贡所有。张是辅汉，世载其德。爰既且于君，盖其繵縺。缵戎鸿绪，牧守相系，不殒高问。孝弟于家，中謇于朝。治京氏易，聪丽权略，艺于从政。少为郡吏，隐练职位，常在股肱。数为从事，声无细闻。征拜郎中，除谷城长。蚕月之务，不闭四门。腊正之祭，休囚归贺。八月筭民，不烦于乡。随就虚落，存恤高年。路无拾遗，犁种宿野。黄巾初起，烧平城市，斯县独全。子贱孔蔑，其道区别。《尚书》五教，君崇其宽；诗云恺悌，君隆其恩；东里润色，君垂其仁。邵伯分陕，君懿子棠。晋阳佩玮，西门带弦。君之体素，能双其勋。流化八基，迁荡阴令。吏民颉颃，随送如云。周公东征，西人怨思。奚斯赞鲁。考父颂殷。前喆遗芳，有功不书，后无述焉。于是刊石竖表，铭勒万载。三代以来，虽远犹近，《诗》云旧国，其命惟新。
于穆我君，既敦既纯。雪白之性，孝友之仁。纪行来本，兰生有芬，克岐有兆，绥御有勋。利器不觌，鱼不出渊。国之良干，垂爱在民。蔽沛棠树，温温恭人。干道不缪，唯淑是亲。既多受祉，永享南山。干禄无疆，子子孙孙。
惟中平三年，岁在摄提，二月震节，纪日上旬。阳气厥析，感思旧君。故吏韦萌等，佥然同声，赁师孙兴，刊石立表，以示后昆。共享天祚，亿载万年。
「创作背景」
此碑石于东汉灵帝中平三年（186年）立碑于山东东平县，是颂扬张迁执政谷城时多施惠政的政绩；碑阴刻有立碑官吏姓名及捐资钱数。[6]
碑主张迁，字公方，陈留己吾（今河南宁陵境内）人。曾任谷城（今河南洛阳市西北）长，迁荡阴（今河南汤阴县）令。碑文系故吏韦萌等为追念其功德而立。碑文书法多别体，未署书者姓名，刻石人为孙兴。清初顾炎武《金石文字记》疑此碑为后人摹刻，但多数考古学家和金石学家则认为，其书风通篇方笔，古朴拙茂，非汉代人不能为之，碑面剥落的痕迹，也非人为所能做到，因此，当是汉代原碑无疑。
「用笔」
《张迁碑》运笔以方笔为主，用笔逆锋坚实，万毫齐力，方圆兼备，沉着饱满。横画两端都见方，粗重浑厚，有万钧不屈之力，如“言”、“善”等字。书写时万毫齐力，行笔似有反力相阻，右端回锋上提收笔，欲左先右，无往不收。“蚕头雁尾”的横画写法也一样，起笔处重顿后，渐提行笔，正锋而行，笔壮墨饱，收笔时顿笔后迅速上提，挺直凝重而有力。竖画的用笔方法是落笔逆锋向上，提笔调锋起笔处方厚饱满，再调笔锋向下，竖锋运笔，收笔时或轻或重顿后，提笔向上回收笔锋，如“之”、“中”、“尚”等字。折画是在横画收笔处将笔锋上提，换向后在原处入纸行笔，转折处方整斩截又自然，略呈外方内圆，或内外皆方，如“月”、“巾”等字的折画。
特别是此碑的撇画比绝大多数知名的汉碑隶书都要丰富些，如“更”、“令”等字，其写法下笔如同竖画，藏锋逆入，中锋行笔顺势顿驻后逐渐上提后回收。撇画是隶书中具有特色的笔画，由于是向左方运笔，行时阻力大，力量强劲，圆转道健，笔力畅达，如“命”字，部分字的竖钩也可看作撇画的一种，如“孝”字。撇画的妙处在于收笔的变化，因轻重、长短、斜度的不同作相应处理，因此变化多姿。有的收笔回锋圆浑，有的收笔方截，每一撇画皆根据字形差异处理得恰到好处。
捺画也是此碑极为突出的笔画，主要是平捺和斜捺。此碑捺画写得厚重而雄健，落笔取逆势，调锋后提笔行笔，用力匀称至捺脚稍顿后提锋，然后顺势宛转而出，笔锋在空中作收势，给人一种朴拙但不刻板的感觉。如“吏”字的捺逆锋起笔，在行笔过程中，逐渐用力渐行渐按，铺毫向右下行笔，行至捺端，提笔右上轻出，捺脚似方似圆，力含其中“敦”字之捺虽不粗壮，但笔画含力在内，雄强刚劲，深沉有力。捺画落笔常作蚕头状，捺脚作雁尾状，与他碑横画“蚕头雁尾”之状相合。
「结字」
《张迁碑》结字巧中有拙，拙中寓巧，大巧若拙。它完全去掉了雕饰的成分，一任天然，真可谓道法自然，浑然天成。字的各部分关系处理得非常生动，挪让呼应，顾盼有情，憨态可掬。
在整体上虽扁方，整饬划一，又因字立形，顺其自然，险中求正，字体端庄朴茂，笔短意长，有些字突出主笔横画和捺画，以尽其势。全碑各字稳而不呆，动感强烈，动中求稳，稳中求变。神采奕然的体态特征在形体、笔画的避让、空间布白的处理、平正与险绝的错落中表现得淋漓尽致，看似简单，实则妙趣横生，有“险绝”后“复归平正”之感。
「章法」
《张迁碑》章法不拘一格，生动活泼。汉代碑刻多有边框方格，排列整齐，所以大部分汉碑字形大小一致，平均摆放，给人中规中矩的感觉。而《张迁碑》却独树一帜，通篇取茂密之势，但字间和行间都无严格的固定距离，疏与密适当，“疏处可以走马，密处不使透风”。既严谨又空灵，疏处阔绰而不散漫，达到了疏与密的对立统一。同时，字形大小参差，正斜互用，疏密随意，但整体上又相互呼应，左右顾盼，一派天真烂漫的景象。
「名家点评」
明·王世贞《州山人题跋》：“其书不能工，而典雅饶古意，终非永嘉以后所可及也。”[1]
清·孙承泽《庚子消夏记》：“书法方整尔雅，汉石中不多见者。”[1]
清·郭尚先《芳坚馆题跋》：“汉碑严重平硬，是碑为冠。”[1]
清·杨守敬《平碑记》：“（此碑）用笔已开魏晋风气，此源始于《西狭颂》，流为黄初三碑《上尊号奏》《受禅表》《孔羡碑》之折刀头，再变为北魏真书《始平公》等碑。”[1]
现代碑帖鉴定家蒋文光：“《张迁碑》是汉碑中艺术水平很高的一件作品。书法浑厚方折，朴茂端严为汉碑中方整类的主要代表。书法用笔以方为主，兼用圆笔。笔画端正，结体取势平直，饱满严密，笔致朴质古拙遒劲灵动，多有变化。同时，用笔与结体是相互为用的，不同书体，其用笔亦有所侧重。笔致变化多端，往往在均衡的横直线条和方折之中掺以一笔极其熟练而有力的弧线。看去既笔笔挺劲，气势雄浑，却又在拙朴中见秀美，在端重中显生动。全碑字字生动，变化生新，朴实自然，从而达到全局皆活的奇妙效果。”
「后世影响」
《张迁碑》对清代隶书影响极大，直至近代仍有着独特的地位。与东汉时期其他名碑相比，它是对东汉桓灵时期讲究规则整饬的流行汉隶的一种创新，为汉碑带来活泼的意态，注入了新鲜的血液。该碑不仅为汉人分书之代表，而且其用笔结体之奇肆跌宕已开魏晋风气，对清代书法艺术的发展起了承启的作用。
「历史传承」
《张迁碑》于汉灵帝中平三年（186年）立碑山东东平县。明代初年被掘地发现，最早著录见于明代都穆《金薤琳琅》。明初出土时立于东平儒学明伦堂前，当时铭文尚完好可读。至明正德年间（1506—1521年），“东里润色”四字尚完好，仅残缺五字。清乾隆间（1711—1799年），“东里润色”的“东”字泐半，“润”字的“水”旁仅存中点，“色”字与下“君”字皆泐大半。光绪十八年（1892年）碑毁于火，常熟翁氏就原碑重新剔刻，但神气全非，幸碑阴文尚完好如旧。解放后，在东平县府院内建亭，将碑置于亭内。1965年移岱庙炳灵门内，外置玻璃罩保护。1983年9月移于山东泰山岱庙碑廊，后一直陈列收藏于此。现残泐六十八字，其中二十二字全泐。
又名《张迁表颂》， 全称《汉故谷城长荡阴令张君表颂》，是东汉晚期佚名书法家书丹，东汉碑刻家孙兴刻石而成的一件隶书书法作品。此碑于东汉中平三年（186年）刻立，明代初年出土，现收藏于山东泰山岱庙碑廊。
《张迁碑》篆额题“汉故毂城长荡阴令张君表颂”12字，额字独呈扁形，书意在篆隶之间；碑阳正文15行，行42字；碑阴3列，上2列19行，下列3行碑文。此碑是谷城故吏韦萌等为追念张迁之功德而立，铭文着重宣扬张迁及其祖先张仲、张良、张释之和张骞的功绩，并涉及到黄巾起义军的有关情节，具有很高的史料价值。
《张迁碑》是东汉隶书成熟时期的作品，书法造诣高。此碑自出土以来，为历代金石、书法家所推崇。在众多的汉代碑刻中，此碑以古朴、厚重、典雅取胜，字里行间流露出率真之意，具有民间朴质之风，格调峻实稳重，堪称神品。它起笔方折宽厚，转角方圆兼备，运笔遒劲而曲折有力，落笔稳健，可谓是汉隶方笔系统的代表作。
「译文」
君讳迁，字公方，陈留己吾人也。君之先出自有周，周宣王中兴，有张仲，以孝友为行，披览《诗·雅》，焕知其祖。高帝龙兴，有张良，善用筹策，在帷幕之内，决胜负千里之外，析珪于留。文景之间，有张释之，建忠弼之谟。帝游上林，问禽狩所有。苑令不对，更问啬夫，啬夫事对。于是进啬夫为令，令退为啬夫。释之议为不可：苑令有公卿之才，啬夫喋喋小吏，非社稷之重。上从言。孝武时，有张骞，广通风俗，开定畿寓，南苞八蛮，西羁六戎，北震五秋，东勤九夷。荒远既殡，各贡所有。张是辅汉，世载其德。爰既且于君，盖其繵縺。缵戎鸿绪，牧守相系，不殒高问。孝弟于家，中謇于朝。治京氏易，聪丽权略，艺于从政。少为郡吏，隐练职位，常在股肱。数为从事，声无细闻。征拜郎中，除谷城长。蚕月之务，不闭四门。腊正之祭，休囚归贺。八月筭民，不烦于乡。随就虚落，存恤高年。路无拾遗，犁种宿野。黄巾初起，烧平城市，斯县独全。子贱孔蔑，其道区别。《尚书》五教，君崇其宽；诗云恺悌，君隆其恩；东里润色，君垂其仁。邵伯分陕，君懿子棠。晋阳佩玮，西门带弦。君之体素，能双其勋。流化八基，迁荡阴令。吏民颉颃，随送如云。周公东征，西人怨思。奚斯赞鲁。考父颂殷。前喆遗芳，有功不书，后无述焉。于是刊石竖表，铭勒万载。三代以来，虽远犹近，《诗》云旧国，其命惟新。
于穆我君，既敦既纯。雪白之性，孝友之仁。纪行来本，兰生有芬，克岐有兆，绥御有勋。利器不觌，鱼不出渊。国之良干，垂爱在民。蔽沛棠树，温温恭人。干道不缪，唯淑是亲。既多受祉，永享南山。干禄无疆，子子孙孙。
惟中平三年，岁在摄提，二月震节，纪日上旬。阳气厥析，感思旧君。故吏韦萌等，佥然同声，赁师孙兴，刊石立表，以示后昆。共享天祚，亿载万年。
「创作背景」
此碑石于东汉灵帝中平三年（186年）立碑于山东东平县，是颂扬张迁执政谷城时多施惠政的政绩；碑阴刻有立碑官吏姓名及捐资钱数。[6]
碑主张迁，字公方，陈留己吾（今河南宁陵境内）人。曾任谷城（今河南洛阳市西北）长，迁荡阴（今河南汤阴县）令。碑文系故吏韦萌等为追念其功德而立。碑文书法多别体，未署书者姓名，刻石人为孙兴。清初顾炎武《金石文字记》疑此碑为后人摹刻，但多数考古学家和金石学家则认为，其书风通篇方笔，古朴拙茂，非汉代人不能为之，碑面剥落的痕迹，也非人为所能做到，因此，当是汉代原碑无疑。
「用笔」
《张迁碑》运笔以方笔为主，用笔逆锋坚实，万毫齐力，方圆兼备，沉着饱满。横画两端都见方，粗重浑厚，有万钧不屈之力，如“言”、“善”等字。书写时万毫齐力，行笔似有反力相阻，右端回锋上提收笔，欲左先右，无往不收。“蚕头雁尾”的横画写法也一样，起笔处重顿后，渐提行笔，正锋而行，笔壮墨饱，收笔时顿笔后迅速上提，挺直凝重而有力。竖画的用笔方法是落笔逆锋向上，提笔调锋起笔处方厚饱满，再调笔锋向下，竖锋运笔，收笔时或轻或重顿后，提笔向上回收笔锋，如“之”、“中”、“尚”等字。折画是在横画收笔处将笔锋上提，换向后在原处入纸行笔，转折处方整斩截又自然，略呈外方内圆，或内外皆方，如“月”、“巾”等字的折画。
特别是此碑的撇画比绝大多数知名的汉碑隶书都要丰富些，如“更”、“令”等字，其写法下笔如同竖画，藏锋逆入，中锋行笔顺势顿驻后逐渐上提后回收。撇画是隶书中具有特色的笔画，由于是向左方运笔，行时阻力大，力量强劲，圆转道健，笔力畅达，如“命”字，部分字的竖钩也可看作撇画的一种，如“孝”字。撇画的妙处在于收笔的变化，因轻重、长短、斜度的不同作相应处理，因此变化多姿。有的收笔回锋圆浑，有的收笔方截，每一撇画皆根据字形差异处理得恰到好处。
捺画也是此碑极为突出的笔画，主要是平捺和斜捺。此碑捺画写得厚重而雄健，落笔取逆势，调锋后提笔行笔，用力匀称至捺脚稍顿后提锋，然后顺势宛转而出，笔锋在空中作收势，给人一种朴拙但不刻板的感觉。如“吏”字的捺逆锋起笔，在行笔过程中，逐渐用力渐行渐按，铺毫向右下行笔，行至捺端，提笔右上轻出，捺脚似方似圆，力含其中“敦”字之捺虽不粗壮，但笔画含力在内，雄强刚劲，深沉有力。捺画落笔常作蚕头状，捺脚作雁尾状，与他碑横画“蚕头雁尾”之状相合。
「结字」
《张迁碑》结字巧中有拙，拙中寓巧，大巧若拙。它完全去掉了雕饰的成分，一任天然，真可谓道法自然，浑然天成。字的各部分关系处理得非常生动，挪让呼应，顾盼有情，憨态可掬。
在整体上虽扁方，整饬划一，又因字立形，顺其自然，险中求正，字体端庄朴茂，笔短意长，有些字突出主笔横画和捺画，以尽其势。全碑各字稳而不呆，动感强烈，动中求稳，稳中求变。神采奕然的体态特征在形体、笔画的避让、空间布白的处理、平正与险绝的错落中表现得淋漓尽致，看似简单，实则妙趣横生，有“险绝”后“复归平正”之感。
「章法」
《张迁碑》章法不拘一格，生动活泼。汉代碑刻多有边框方格，排列整齐，所以大部分汉碑字形大小一致，平均摆放，给人中规中矩的感觉。而《张迁碑》却独树一帜，通篇取茂密之势，但字间和行间都无严格的固定距离，疏与密适当，“疏处可以走马，密处不使透风”。既严谨又空灵，疏处阔绰而不散漫，达到了疏与密的对立统一。同时，字形大小参差，正斜互用，疏密随意，但整体上又相互呼应，左右顾盼，一派天真烂漫的景象。
「名家点评」
明·王世贞《州山人题跋》：“其书不能工，而典雅饶古意，终非永嘉以后所可及也。”[1]
清·孙承泽《庚子消夏记》：“书法方整尔雅，汉石中不多见者。”[1]
清·郭尚先《芳坚馆题跋》：“汉碑严重平硬，是碑为冠。”[1]
清·杨守敬《平碑记》：“（此碑）用笔已开魏晋风气，此源始于《西狭颂》，流为黄初三碑《上尊号奏》《受禅表》《孔羡碑》之折刀头，再变为北魏真书《始平公》等碑。”[1]
现代碑帖鉴定家蒋文光：“《张迁碑》是汉碑中艺术水平很高的一件作品。书法浑厚方折，朴茂端严为汉碑中方整类的主要代表。书法用笔以方为主，兼用圆笔。笔画端正，结体取势平直，饱满严密，笔致朴质古拙遒劲灵动，多有变化。同时，用笔与结体是相互为用的，不同书体，其用笔亦有所侧重。笔致变化多端，往往在均衡的横直线条和方折之中掺以一笔极其熟练而有力的弧线。看去既笔笔挺劲，气势雄浑，却又在拙朴中见秀美，在端重中显生动。全碑字字生动，变化生新，朴实自然，从而达到全局皆活的奇妙效果。”
「后世影响」
《张迁碑》对清代隶书影响极大，直至近代仍有着独特的地位。与东汉时期其他名碑相比，它是对东汉桓灵时期讲究规则整饬的流行汉隶的一种创新，为汉碑带来活泼的意态，注入了新鲜的血液。该碑不仅为汉人分书之代表，而且其用笔结体之奇肆跌宕已开魏晋风气，对清代书法艺术的发展起了承启的作用。
「历史传承」
《张迁碑》于汉灵帝中平三年（186年）立碑山东东平县。明代初年被掘地发现，最早著录见于明代都穆《金薤琳琅》。明初出土时立于东平儒学明伦堂前，当时铭文尚完好可读。至明正德年间（1506—1521年），“东里润色”四字尚完好，仅残缺五字。清乾隆间（1711—1799年），“东里润色”的“东”字泐半，“润”字的“水”旁仅存中点，“色”字与下“君”字皆泐大半。光绪十八年（1892年）碑毁于火，常熟翁氏就原碑重新剔刻，但神气全非，幸碑阴文尚完好如旧。解放后，在东平县府院内建亭，将碑置于亭内。1965年移岱庙炳灵门内，外置玻璃罩保护。1983年9月移于山东泰山岱庙碑廊，后一直陈列收藏于此。现残泐六十八字，其中二十二字全泐。
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