你有听过纯肉饮食吗?
很多肠道功能障碍的人群,经常遇到已经胀气胀到无法正常生活,用餐后大脑不能思考,甚至已经只能吃一点米饭,主要热量来源只剩下肉了!
这时候大家会不会觉得,如果只吃肉可以维持健康,又不会胀气和迟钝,是不是代表吃纯肉是最健康的呢?
之前流行生酮、防弹咖啡或 原始人饮食的时候,很多人都有这种感觉,觉得自己身体变好后也开始强力推销身边的人一起来控制饮食。但事实上,这只是代表你的肠胃道功能发生重大问题了!
如果你几乎只能吃肉,代表着可能有严重的食物慢性过敏、肠漏症、小肠细菌过度增生、肠躁症,甚至是 自体免疫疾病,需要功能医学积极的介入,修复器官功能,改善根本问题,重新建立个人化的饮食模式。
在功能医学中,营养师会仔细评估客户的器官剩余功能和进步幅度,规划阶段性饮食计划,并且建立短中长期的改善目标和饮食调整。无论刚开始的饮食控制多严格,目标都是放在客户未来能重新回到可以自由饮食,享受原型食物的美味!
真正的营养师会从客户的整体健康着手,目标放在重新建立适合个人的饮食建议,将饮食的选择自由权交还客户手中,而不是像其他非营养专业人士,只会一昧地要求限缩饮食,要求别人跟自己吃一样的“完美饮食”,忽略了每个人的体质差异及阶段性需求。
很多肠道功能障碍的人群,经常遇到已经胀气胀到无法正常生活,用餐后大脑不能思考,甚至已经只能吃一点米饭,主要热量来源只剩下肉了!
这时候大家会不会觉得,如果只吃肉可以维持健康,又不会胀气和迟钝,是不是代表吃纯肉是最健康的呢?
之前流行生酮、防弹咖啡或 原始人饮食的时候,很多人都有这种感觉,觉得自己身体变好后也开始强力推销身边的人一起来控制饮食。但事实上,这只是代表你的肠胃道功能发生重大问题了!
如果你几乎只能吃肉,代表着可能有严重的食物慢性过敏、肠漏症、小肠细菌过度增生、肠躁症,甚至是 自体免疫疾病,需要功能医学积极的介入,修复器官功能,改善根本问题,重新建立个人化的饮食模式。
在功能医学中,营养师会仔细评估客户的器官剩余功能和进步幅度,规划阶段性饮食计划,并且建立短中长期的改善目标和饮食调整。无论刚开始的饮食控制多严格,目标都是放在客户未来能重新回到可以自由饮食,享受原型食物的美味!
真正的营养师会从客户的整体健康着手,目标放在重新建立适合个人的饮食建议,将饮食的选择自由权交还客户手中,而不是像其他非营养专业人士,只会一昧地要求限缩饮食,要求别人跟自己吃一样的“完美饮食”,忽略了每个人的体质差异及阶段性需求。
#小朋友不吃肉怎么办#
以前我会说多换食谱呀,花式让娃吃呀等等……现在我可能会说,等再大点就好了。
胖C在22个月前都不爱吃肉,稍微大点的肉粒都能吐出来。用什么方式塞进去,都能给我一颗一颗吐出来。我那个气呀!婆婆比较有耐心,每次会剁得粉碎,混着饭啊面啊偷偷让娃吞进去,这样可以保证肉类摄入。但我也担心吃太精细,会不会不利于锻炼咀嚼能力。
#生活好物节##母婴好物大赏#
22个月开始,胖C愿意大块吃肉了。某y吃播常出现的宝宝啃鸡腿画面也在我家出现了。不吃肉的困难就这么解决了[doge]
但吃肉有个问题,就是塞牙。大人可以木质牙签挑牙,却不适合孩子。于是看到有推荐儿童牙线,立刻安排上。
这个儿童牙线,很多人推。之前我家也没啥塞牙问题,我给胖C当玩具,认颜色呀,数数玩呀……
现在才意识到真正的用法,清洁牙齿,剔除牙缝塞住的肉和残渣。
以前我会说多换食谱呀,花式让娃吃呀等等……现在我可能会说,等再大点就好了。
胖C在22个月前都不爱吃肉,稍微大点的肉粒都能吐出来。用什么方式塞进去,都能给我一颗一颗吐出来。我那个气呀!婆婆比较有耐心,每次会剁得粉碎,混着饭啊面啊偷偷让娃吞进去,这样可以保证肉类摄入。但我也担心吃太精细,会不会不利于锻炼咀嚼能力。
#生活好物节##母婴好物大赏#
22个月开始,胖C愿意大块吃肉了。某y吃播常出现的宝宝啃鸡腿画面也在我家出现了。不吃肉的困难就这么解决了[doge]
但吃肉有个问题,就是塞牙。大人可以木质牙签挑牙,却不适合孩子。于是看到有推荐儿童牙线,立刻安排上。
这个儿童牙线,很多人推。之前我家也没啥塞牙问题,我给胖C当玩具,认颜色呀,数数玩呀……
现在才意识到真正的用法,清洁牙齿,剔除牙缝塞住的肉和残渣。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
不管是在病房还是在门诊,总会有患者及家属问:“肿瘤患者能吃肉吗?”“吃肉会不会促进肿瘤复发?”
每当听到这样的问题,总会有些无奈:人们为什么会有这样的疑问?这些对患者及家属不负责任的信息到底源起何处?
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
肿瘤患者到底能不能吃肉?
有这么一个现象,肿瘤科普及饮食调理的书在各大书店比例很高,也比较受人们的欢迎。所谓既病防变,既然已经得病了,大多数患者会意识到生活饮食对身体的重要性。一部分权威或非权威人士也正是抓住了人们的这种心理变化,大肆编纂相关书籍,但其中内容的真实性、可靠性却难以恭维,甚至是有些不负责任。
譬如吃肉的问题,有些人错误地认为肿瘤患者完全不能吃肉,说肿瘤细胞嗜肉,肉中的营养可促进肿瘤生长。之前门诊有一个骨肉瘤的孩子,孩子本身身体弱,可自从孩子生病后,家长完全不让孩子沾一点肉,孩子营养摄入不足,再加上肿瘤消耗,导致其严重营养不良,结果因骨质疏松骨折了。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
正常人尚需要均衡饮食,更别说肿瘤患者,他们的身体本就处于高消耗状态,如果没有足够的营养供给,首先被饿死的不是癌细胞,而是正常的健康细胞。
肉是可以吃,关键在于你如何科学地吃肉。
首先,应该辨证地吃。
我们可以将肉食分为寒、热两大类,根据不同的体质,适当地选择适合自己的肉类。遵循“寒则热之,热则寒之”的原则。
寒性体质的人,怕凉、手脚冰凉、喜热饮、双手甲印小且不足八个、舌淡苔白,这类人应以热性的肉食为主,如牛羊肉、狗肉、雀肉、兔肉等。
热性体质的人,怕热、手足心热、喜凉饮、双手甲印大且多于八个、舌红苔黄,这类则应以寒性肉食为主,如鸭肉、鹅肉、鱼肉等。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
但注意绝对不可墨守成规,认为寒性体质的人一点寒性食物都不吃,热性体质的人一点热性食物也不能吃。人体是很复杂的,没有绝对的寒性或热性体质,更没有绝对的阴阳平和人,说他是寒性或热性体质,只是寒或热偏多罢了。因此吃肉重在搭配,寒性体质的人以热性食物为主,适当地辅以少量寒性食物,反之则然。
其次,根据环境气候的不同,在上述基础上稍作调整。
人处在自然界中,始终不能摆脱自然对人体的影响,因此中医讲究顺应自然,即所谓的“天人相应”。北方偏寒,南方偏热,北方寒性体质的人应注意多食热性肉食,北方热性体质的人相对好过一些,饮食可以稍微宽松一些,但仍以寒性食物为主,南方人亦然。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
一年又四节,遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,仍然是在不同体质选择对应寒热属性食物的基础上加以调整。春夏可以适当地多搭配一些温性的肉食,秋冬则适当多搭配一下凉性肉食。
最后,应注意肉食的烹饪方法。
“吃肉没错,错在油炸熏煎”。这跟中药是一个道理,处方开好了,但若药物炮制、煎煮方法错误,不仅会减弱它原本的作用,甚至会改变药性,起到反作用。所以肉食尽量推荐清蒸清炒,少辣少油,少吃油炸熏煎烧烤的肉食,尽量吃自己加工的肉食,尽管味道不如饭馆的好,但质量有保证,健康才能有保证。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
因此,肿瘤患者能否吃肉,不是专家说了算,而是患者的体质、环境、消化能力等说了算。
不管是在病房还是在门诊,总会有患者及家属问:“肿瘤患者能吃肉吗?”“吃肉会不会促进肿瘤复发?”
每当听到这样的问题,总会有些无奈:人们为什么会有这样的疑问?这些对患者及家属不负责任的信息到底源起何处?
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
肿瘤患者到底能不能吃肉?
有这么一个现象,肿瘤科普及饮食调理的书在各大书店比例很高,也比较受人们的欢迎。所谓既病防变,既然已经得病了,大多数患者会意识到生活饮食对身体的重要性。一部分权威或非权威人士也正是抓住了人们的这种心理变化,大肆编纂相关书籍,但其中内容的真实性、可靠性却难以恭维,甚至是有些不负责任。
譬如吃肉的问题,有些人错误地认为肿瘤患者完全不能吃肉,说肿瘤细胞嗜肉,肉中的营养可促进肿瘤生长。之前门诊有一个骨肉瘤的孩子,孩子本身身体弱,可自从孩子生病后,家长完全不让孩子沾一点肉,孩子营养摄入不足,再加上肿瘤消耗,导致其严重营养不良,结果因骨质疏松骨折了。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
正常人尚需要均衡饮食,更别说肿瘤患者,他们的身体本就处于高消耗状态,如果没有足够的营养供给,首先被饿死的不是癌细胞,而是正常的健康细胞。
肉是可以吃,关键在于你如何科学地吃肉。
首先,应该辨证地吃。
我们可以将肉食分为寒、热两大类,根据不同的体质,适当地选择适合自己的肉类。遵循“寒则热之,热则寒之”的原则。
寒性体质的人,怕凉、手脚冰凉、喜热饮、双手甲印小且不足八个、舌淡苔白,这类人应以热性的肉食为主,如牛羊肉、狗肉、雀肉、兔肉等。
热性体质的人,怕热、手足心热、喜凉饮、双手甲印大且多于八个、舌红苔黄,这类则应以寒性肉食为主,如鸭肉、鹅肉、鱼肉等。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
但注意绝对不可墨守成规,认为寒性体质的人一点寒性食物都不吃,热性体质的人一点热性食物也不能吃。人体是很复杂的,没有绝对的寒性或热性体质,更没有绝对的阴阳平和人,说他是寒性或热性体质,只是寒或热偏多罢了。因此吃肉重在搭配,寒性体质的人以热性食物为主,适当地辅以少量寒性食物,反之则然。
其次,根据环境气候的不同,在上述基础上稍作调整。
人处在自然界中,始终不能摆脱自然对人体的影响,因此中医讲究顺应自然,即所谓的“天人相应”。北方偏寒,南方偏热,北方寒性体质的人应注意多食热性肉食,北方热性体质的人相对好过一些,饮食可以稍微宽松一些,但仍以寒性食物为主,南方人亦然。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
一年又四节,遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,仍然是在不同体质选择对应寒热属性食物的基础上加以调整。春夏可以适当地多搭配一些温性的肉食,秋冬则适当多搭配一下凉性肉食。
最后,应注意肉食的烹饪方法。
“吃肉没错,错在油炸熏煎”。这跟中药是一个道理,处方开好了,但若药物炮制、煎煮方法错误,不仅会减弱它原本的作用,甚至会改变药性,起到反作用。所以肉食尽量推荐清蒸清炒,少辣少油,少吃油炸熏煎烧烤的肉食,尽量吃自己加工的肉食,尽管味道不如饭馆的好,但质量有保证,健康才能有保证。
恶性肿瘤不能吃肉?吃肉会加重病情、复发?遵循这3个原则才正确
因此,肿瘤患者能否吃肉,不是专家说了算,而是患者的体质、环境、消化能力等说了算。
✋热门推荐