今日打卡•兴霸王牛肉
这家牛肉是真实在,三斤牛肉价格也是真漂亮[允悲]吃牛肉火锅吃出来西餐的感觉哈哈哈~一大块牛肉对我来说要切的很小块很小块才行,嚼不断真的让人暴躁[允悲]这个红糖糍粑就和炸元宵有点像 就是有点实心还可以~这个汤是真好喝,不掺杂其他任何东西,很鲜最后也是很咸[笑cry]
遇到志同道合的朋友就好好珍惜~

小时候爱吃的小吃胶罗钱,今天给自己买一份当蛋糕吃。
甜得有点发腻,很像成都的糍粑,但是是泡着糖水撒着白糖吃的。切成块和着糖水用小铁板子铲了放进一个小透明塑料袋里,然后撒上白糖芝麻和花生碎,这样小小一份。小时候很馋,但吃得很少,这种走街串巷吆喝着卖的零食还是草粿(一种类似凉粉的东西)吃得比较多。以前过年时我回老家,我爷爷去世前几天出去跑步时,还给我买了一份胶罗钱捎回来,我现在都还记得他笑眯眯拎着一小袋胶罗钱拄着拐杖走到家门口的样子。我好高兴那个时候,十三岁了,因为这份小小的惊喜还高兴得像个小孩。
小时候三五块钱就买到的分量,现在已经涨到十块钱了。今天我娘跟我电话,说那只孽畜提了协议离婚的事情(也只是一提,不知道是不是口嗨,以我对那只孽畜的了解多半是),我兴高采烈地说赶紧离,离了我给你放鞭炮,我给你从广州放到成都再从成都放到揭阳再从揭阳放回广州绕着半个中国放一圈,放他个三天三夜——我也不是小时候他们吵架时躲在书房可怜兮兮哭得像只小花猫求着他们不要分开的小屁孩了。
22啦,请依远子继续在成年人的世界里打怪升级吧~再勇敢一点再努力一点!
(ps 这次的冰红茶没踩雷[doge]向首页安利,请放心购买[兔子])

【蛋煎糍粑】
邻居给了几个手工糍粑,刚刚把它给煎了。
1.把糍粑切成小块。
2.敲两个鸡蛋,打散,把糍粑块放进去裹上蛋液。
3.摩飞锅煎烤盘烧热,220度,刷一点油。
4.慢慢翻拌,至两面煎黄。
5.撒糖,撒芝麻。
6.再两面煎一下。
7.开吃!
裏上蛋液后的糍粑不容易粘连,而且块块分开,更疏松,比蒸后再煎简便,比直接整个煎易熟易控火,而且更润,没那么干硬也不需要那么多油。

#早餐[超话]##美食分享##不可辜负的美食#


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