白酒需求持续高景气,高端酒批价逐渐上行

中信建投食饮团队 中信建投证券研究 今天

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文|安雅泽 吕睿竞 陈语匆 周金菲 菅成广
图片白酒观点:白酒延续上涨趋势,次高端表现抢眼。

上周白酒板块上涨3.4%,延续上涨趋势,其中次高端白酒表现抢眼,舍得酒业成功摘帽,单周上涨21.6%,涨幅领先,水井坊(21.2%)、洋河(+6.13%)、今世缘(+4.77%)等次高端白酒紧跟其后,涨幅居前。2021年是次高端二次爆发的元年,核心原因:

1、需求端:需求整体回暖,宴席消费场景恢复,消费升级下大家对600元以上的白酒需要增长,价格带在扩容;

2、供给端:大放水背景下,高端酒进一步提价,茅台价格到了2500+元,五粮液、老窖冲上1000元,让出600-800元的价格空间,厂家开始在600元 以上价格带布局,梦之蓝M6+、青花汾30、品味舍得藏品、水井坊井台、酒鬼红坛20年、今世缘V3等次高端战略单品开始发力600元价格带。由于价格带跃迁一个层级,消费者对于品牌的重视程度就会提升,所以这个价格带的玩家将会少于300-600元价格带,竞争将会更良性,头部企业将获得更长久的发展期。

次高端未来2-3年将处于持续的高景气阶段,业绩弹性大。高端酒则更为稳健,茅台延续拆箱销售政策,仍供需紧张,散茅批价稳步上行至2600元;五粮液控货挺价,批价逼近1000元关口;国窖取消模糊返利,提价争取顺价,批价上行至890-920元。高端酒短期价格坚挺,库存良性,长期增长确定性强。目前白酒已进入消费淡季,空窗期应密切观察批价和库存变化,判断行业景气度走势。考虑到未来五年增长的确定性,长期确定性增长的业绩可消化较高估值,白酒依旧具备较好的配置价值。重点推荐高端酒茅台、五粮液和泸州老窖,以及弹性较大的次高端白酒标的山西汾酒、洋河股份以及古井贡酒,关注强弹性的二线标的,水井坊、舍得酒业。

白酒渠道更新:

贵州茅台:本周飞天整箱批价3250元左右,环比上周持平,散瓶批价2700-2720元左右,环比上周上涨20元。散瓶批价上涨主要系茅台拆箱政策渐松叠加直营渠道散瓶还未放量,导致散瓶供给趋紧,散瓶刚性需求之下批价持续上涨。本周散瓶批价涨速有所放缓,主要系散瓶批价站上2700元之后渠道散瓶有所放量。目前打款、发货至5月配额,库存维持两周左右的较低水平,预计六月初开始端午备货。

五粮液:本周八代普五批价980-990左右,环比上周持平。五粮液889和999的双规打款制度进一步推动经销商惜货提价,未来批价站上1000元以上主要是时机问题。目前通过精细化的渠道库存管理五粮液库存持续维持20天以内的较低水平。

泸州老窖:本周国窖非久泰模式批价895-900元左右,久泰模式批价910-920元,环比上周持平。目前久泰模式回款60%左右,非久泰模式回款进度50%左右。四川地区执行950+50(保证金),河南执行950+10(保证金),其他地区执行910+20(保证金)打款政策。目前非久泰模式库存20天左右,库存较低,预计批价有望在端午上行。

山西汾酒:本周青花30省内批价750元,省外720元,环比上周持平;青30复兴版批价900元,省外青花20批价345-350元。青花系列控货挺价,经销商惜货,青30复兴版批价预计上升。

洋河股份:本周M6+省外批价630-635元左右,环比上周持平,省内批价590元,环比持平。M3水晶瓶省内批价415元左右,省外批价470元左右,环比持平。天之蓝省内批价240元,省外290元,环比持平。海之蓝省内批价120元,省外140-150元,环比持平。目前省内库存0.5个月以内,省外库存1个月,回款进度40%,预计月底开始端午备货,下一轮打款侯打款进度预计达到50-60%。

剑南春:本周水晶剑批价395-400元,环比上周持平。目前按照剑南春财年来看,回款达到90%,库存2个月以内,全年回款任务完成压力较小。

水井坊:本周臻酿八号批价310元,环比上周上涨5-10元,井台批价420元,环比上周上涨10-15元。批价上涨主要系井台财年剩余任务压力小,渠道库存在1.5个月以内的较低水平。目前回款85%左右,预计六月初完成全才财年回款。

今世缘:本周国缘新四开批价415-420元,老四开批价410元左右,对开批价245元左右。目前回款进度在50%左右,库存维持1个月以内的较低水平,老四开渠道库存消化至半个月左右。

啤酒:加速是2021年关键词,业绩兑现持续提升未来盈利预期

1、2021开始,行业的高端化一定会加速,这是我们的一个基本判断。从两个角度来看,①从直观的市场跟踪来看,各层级市场的消费需求在快速提升和变化;②从企业角度看,2017~2019试水高端化,取得了很好的市场反应,且市场高端化推进速度、市场接受程度都超出了企业预期,因此现在会更加坚定、加大力度。

2、2020年和2021年一季报企业表现普遍较佳,青啤展现了非常强的连续3年的业绩稳健兑现,增速略超我们的预期;嘉士伯/重啤展现了超预期销量增长,核心单品乌苏的增长,以及乌苏以外公司其他品牌组合的持续提结构均对业绩有显著贡献。由于业绩表现强劲,以及前述的加速因素,我们认为主要企业未来3~5年的利润增速中枢应从此前15~20%,上调至20%以上,不排除达到25%或更高。

3、本周更新,嘉士伯将在中国市场推广夏日纷果酒,夏日纷在海外多个市场有成功推广经验,具备强产品力/品牌力,是马来西亚、欧洲如德国等众多市场的果酒排名第一,今年国内将推广苹果味、黑莓味两个口味,我们对夏日纷未来发展持乐观态度。

4、投资建议与估值,基本面角度维持华润、重啤并列第一判断,青啤、珠啤第二;估值角度看,润、重、青、珠对应2021年PE(按还原后啤酒净利润)分别48x、73x、44x、44x。

调味品:Q2基数高带来增长压力,关注中长期逻辑

今年以来,调味品市场需求比较平,根据社零数据,餐饮市场4月恢复到19年左右水平(微增),但家庭消费较去年存在增长压力,同时考虑到新渠道(如社区团购)出现,对原有渠道形成一定分流。同时,从短期来看,调味品Q2面临较高的基数、成本上升压力、市场竞争等因素影响,同时,部分企业为了品宣,费用投放力度较大,收入、利润增速或出现一定放缓;但从长期较低来看,调味品头部企业市场份额集中、高端产品升级带来品牌效应的赋能,坚定看好各细分赛道的龙头企业的发展潜力。面对短期扰动,推荐调味品中抗风险能力最强的海天味业、今年通过提价应该成本上涨风险且竞争格局稳定的安琪酵母。

颐海国际:公司近期组织结构继续优化,主要针对区域长层面,公司区域划分精简为8个,加强对于改革、创新的要求。产品方面,迷你小火锅已经在线上进行试水,未来会逐渐向线下试销。品牌方面,公司在加强对自有品牌“筷手小厨”的宣传,今年逐渐会投入品宣费用。短期来看,公司面临内部调整、前期基数大等难题,但考虑到公司在复调领域建立有明显的优势,长期发展依旧向好。

天味食品:短期经营依旧稳健,今年继续“双轮驱动”。公司4月着重在渠道去库存上,4月末库存水平到历史同期较低水平,渠道动销保持良性。从策略上,公司对好人家继续品牌投入,今年Q1赞助综艺节目《为歌而赞》,以及在春节档投放广告宣传,大红袍方面,今年继续招商、扩张渠道,同时,大红袍品牌的产品线也在逐渐补充。短期,公司主要产品火锅底料进入淡季,Q2广告投入较少(但有一部分Q1费用需确认),今年仍会按照既定目标前进,短期波动不影响长期逻辑。

乳制品:原奶价格季节性回落,乳企进入提价周期

本周国内主产区生鲜乳价格开始季节性回落。我们认为成本压力是本轮价格上行的核心驱动因素,国内外疫情恢复节奏差异放大了供需矛盾。在21年原奶成本达到3.25元/公斤的情况下,原奶价格至少在3.59-4.49元/公斤内波动,进口方面目前大包粉价格优势消失。新西兰本月正式宣布2023年开始全面禁止活畜出口。中国活牛进口40%来自新西兰,新西兰种牛停止出口后对我国奶牛产业尤其是近两年新建扩建牧场有很大影响,原奶上行周期有望进一步延长。2021Q1由于基数效应,以及乳企提价滞后与原奶上涨,地方乳企毛利率承压。随着价格调整到位以及毛销差的逐步修复,二季度盈利能力有望改善。乳制品行业重点看好妙可蓝多、伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、中国飞鹤、新乳业。

核心推荐:坚定看好头部白酒龙头,未来五年预计重点企业业绩复合增速15~20%,确定性强且不乏超预期可能性,当前估值极具性价比,重点推荐高端酒茅台、五粮液和泸州老窖,以及弹性较大的次高端白酒标的山西汾酒、洋河股份以及古井贡酒。啤酒基本面角度优先华润啤酒、重庆啤酒,其次青岛啤酒、 珠江啤酒。调味品建议关注业绩稳定性强的调味品龙头海天味业,其他建议关注调整较多的颐海国际、天味食品、千禾味业等标的,预计在短期业绩承压(由于费用投放等要求)后,仍有布局机会。乳制品行业重点看好伊利股份、中国飞鹤、新乳业。食品综合推荐绝味食品、仙乐健康、盐津铺子、洽洽食品。

【机构主力的操盘手法,弄懂了散户都能成专业“玩家”】庄家是股市中常见的投资者,有些散户喜欢跟庄操作股票,但需要提醒大家的是,庄家有些常用的做盘手法,是我们要注意的,那现在市场上的做盘手法有哪些呢?下面一起来看看吧! $舍得酒业(SH600702)$   $小康股份(SH601127)$   $贝壳(BEKE)$  1、开盘,如果是先涨后跌再涨(1)开盘在前一日收盘价的基础上,回档时却未能低于开盘价的价格;再涨时创出新高。这显示着多头主力的攻击力量很大,收阳的机会也就基本上已成为定局。(2)开盘在前一日收盘价的基础上,回档时却未能低于开盘价的价格;再涨时并没有创出新的高点,则说明多头主力的力量不足,只是稍占优势,一旦出现有力的下挫,收阴的可能性较大。(3)开盘在前一日收盘价的基础上,回档时低于开盘价的价格;再涨时创出了新的高点。这显示多、空双方主力之间的分歧比较大,当天所出现的震荡幅度也就会相对较大,但是,最终仍然可能会以阳线报收。(4)开盘在前一日收盘价的基础上,回档时低于开盘价;再涨时无法创出新高。这显示空头主力的势力过大,当天所面临的调整压力较重,一旦出现冲高无力的情形,马上就会出现急挫的现象;只有在底部得到了足够的支撑,才会可能有较强力度的反弹出现。当天所出现的震幅度也就会相对较大。2、开盘,如果是先跌后涨再跌(1)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时也未能高于开盘价;第三个15分钟则继续了第一个15分钟再跌时,创出新低。这显示空头主力的攻击力量很大,收阴的机会也就基本上已成为定局。(2)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时未能高于开盘价,再跌时却没有创出新低。则说明空头主力的力量不足,只是稍占优势,一旦出现有力的上扬,收阳的可能性较大。(3)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时却高于开盘价;再跌时又创出新低。这显示多、空双方主力之间的分歧比较大,当天所出现的震荡幅度也就会相对较大。但是,尾盘最终仍然可能会收在较低位置,并以阴线报收。(4)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时却高于开盘价的价格;再跌时无法创出新的低点。这显示多头主力的势力过大,当天所面临的下档支撑较大,一旦出现下探无力的情形,马上就会出现急升的现象;只有底部得到了足够的支撑,才会可能有极强力度的冲高机会出现。3、开盘,如果是先涨后涨再跌(1)开盘在前一日收盘价的基础上,上涨;下跌时却未能低于开盘价。这显示着此日相当乐观,多头主力的攻击力量很大,收阳的机会也就基本上已成为定局。(2)开盘在前一日收盘价的基础上,上涨;下跌时创出了低于开盘价的新的低点。这显示着空头主力的攻击力量极大,当天所出现的震荡幅度也就会相对较大,其下探的幅度也就较深。4、开盘,如果是先跌后跌再涨(1)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时却未能高于开盘价。这显示着空头主力的攻击力量很大,收阴的机会也就基本上已成为定局。(2)开盘在前一日收盘价的基础上,下跌;反弹时却创了高于开盘价的新的高点。这显示着此日的发展可以谨慎地东观,多头主力的攻击力量相对较大,当天所出现的震荡幅度也就会相对很大。但是,如果它出现在相对较高的位置盘整之后,则有可能会是空头主力故意误导投资者,进行拉高出局的行为,后市则会出现急跌。5、开盘,如果是先涨后跌再跌开盘在前一日收盘价的基础上,上涨下跌时创出了低于开盘价的新的低点。这显示着此日的发展十分不容乐观,空头主力的攻击力量极大,当天所出现的震荡幅度相对很大。如果它出现在相对较高的位置盘整之后,则极有可能会是空头主力为了误导投资者,故意制造的多头陷阱,进行拉高出局的行为,后市则会有可能出现急跌。6、开盘,如果是先跌后涨再涨开盘在前一日收盘的基础上,下跌上涨时却创出了高于开盘价的新高。这显示着此日的发展十分乐观,多头主力的攻击力量极大,当天所出现的震荡幅度相对很大。如果它出现在相对较低的位置盘整之后,则极有可能会是多头主力为了误导投资者,故意制造的空头陷阱。 #腾讯Q1扣非净利润同比增逾两成#    #券商股再刷存在感集体上涨#    #贝壳创始人左晖去世#   

#成毅长安诺# cy #成毅#
一个小短篇,前几章链接我放评论
前提是假设九皇叔没死,远走他处,我只是想他能打开一个心结,练笔用,有ooc部分,见谅
以下是正文

长亭空芳草无边 【完】

天热时,水就要多担几次,他担心九叔用不上清凉的水,倒比从前跑动的更加勤快。

 

这日,他将水倒入缸中,并不着急走,一屁股坐在屋檐下歇息

房中有人说着话来到跟前,拉开房门,让风吹进屋子来。

开门的是山寺的老住持,鹤发白眉,堆叠的皮肉一直耷拉到脖子上,皱纹里都是大智慧。

阿九作了个揖。

住持点点头。口中高声念叨一句佛号,面朝阿九,却是说给身后之人听:

 

万事万物,终有所归,命运是天定之数,即便如您这样的贵人,也只能经历,不能干预。

施主乃是不动明王化身,大智大勇,不应该困在前尘往事中,被法相折磨,因此受苦。

 

说完,住持老和尚颤颤巍巍离开。

阿九探头看看屋子里。

 

九叔披发,赤脚,身着白衣,立于屋内。

阿九不知何为不动明王,此时映在他眼里的九叔如同菩萨临世,三千世界万般嗔痴,众生无法超脱轮回的苦痛都在菩萨哀切的表情中传达出来。

 

茅屋外,山雨欲来,空气如同漆料胶着在一起,湿乎乎的堵在咽喉处。

和九叔此刻身上的哀怨一样,让人透不过气来。

 

阿九等了好久,几乎要伸手去触摸看看九叔是否真的已经变成一尊玉像。

 

伸出的手还未触及衣襟,九叔仿佛从一场大梦中挣扎醒来般,后退一步。

他看了看阿九,声音嘶哑地问他:

人这一辈子,为什么而活着?

 

为什么活着?为了吃好的、穿好的、为了娶个好老婆,为了快活的唱歌!

阿九飞快的回答。

 

这回答就在山村少年的嘴边,从地里长出来那般自然。山野村夫,不善修饰言辞,只会遵守本源,万念从心。

 

一席话,醍醐灌顶,砸向九叔。

 

很好,很好!九叔牵动嘴角,带出一个说不上笑容的笑容。

 

不必讲什么天下大义,也无须牵挂什么家国子民……阿九,你是个好孩子,只有你讲不出那些大义凛然的借口……

 

九叔摇晃一下身子,阿九赶紧扶住他。

 

听他悲悲切切的感叹:

 

我这一生都试图逃脱这囚笼!我以为…我以为她能帮我打开……却原来,她将自己也一并锁上……

这天下,究竟是谁人的天下?

手握这天下的人,可有一日快活吗?

 

他手掌一翻,握住阿九的手,咬紧牙关,一个字一个字痛诉道:

我这一生困于一人执念…从未放下过…从未快活过!从未!

 

一颗饱满的泪,一道弧线,消失在九叔的唇边。

 

看他身子不断颤抖,少年连忙扶他到卧塌上躺好。

阿九有点担心,也不好走开,就在一旁小心地守着他。

 

离这么近,阿九仔细端详,发现九叔生来一对比女人还美的凤眼,眼尾如钩,眼型似月,只是眼角细细的生出几条细纹,飞入鬓角。

沿着鬓角看,还依稀看见几丝银发。

 

九叔是不是心里很苦哇?他心里飘过这个念头,继而又是另一个念头——什么人舍得让这样的人儿受苦?

 

少年胡乱琢磨着的时候,九叔沉沉睡去,梦中不知是何等场景,阿九看着他嘴唇微动,似在梦中与人对话。

眉头渐渐舒展,萦绕眉心的愁苦终于减淡七八分。

 

阿九贴心地帮九叔掖好被角。

不期想一个小物件突然自枕头掉下来,吓得阿九慌乱的用手来接住——一个香囊。

一个花样已经很难辨别——像是被人用手日日抚摸,以致漫长的时光把颜色和质感一层层封锁上的,破旧香囊。

 

阿九将此物放回,他很笃定,这是九叔心爱之物。

然后他放下窗,合上门。

希望门外的风雨,不要来侵染九叔的好梦。

 

隔天早上,阿九依旧脚步轻快地去给九叔担水。

在去往阿花家门前的叉路口处,少年稍稍做了一点逗留,他往柳树的方向探探头,似乎看到了在门外向自己来处张望的阿花。

犹豫归犹豫,他到底是没有去柳树下。

 

一边往九叔那里走,少年心里一边盘算,要不要和九叔学那套拳法。

 

待到院中,九叔茅屋的门开着,却不见他身影,只有大和尚在。

 

大和尚递给阿九一个不大的包裹,告诉他,明日无须再来担水。

阿九着急的辩白,自己没有偷懒,没有少担水,没有耽误时辰。

 

大和尚没有骂他,反而言语和蔼的同他讲,那位九叔已经领悟,下山云游去也。

怕少年听不懂,大和尚还解释了云游的意思。

包裹里,是给阿九的礼物,亦是答谢。

 

走了?阿九奇怪的问。

走了。大和尚认真的答。

 

为什么?

大和尚笑而不答。

 

还回来吗?

大和尚摇摇头。

 

阿九不相信一个人一夜间就能走得无声无息。趁大和尚不注意,他到九叔屋中溜达一圈。

 

果然,一夜间,干干净净。

 

阿九挠挠头,在九叔睡过的床上坐下。

挠挠头,顺手往枕头下摸去……

那个旧到图样模糊不清的香囊,静静躺在自己手中。
@成毅
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