在#干支基础 篇中,

已经讲过合冲刑害的关系。

但由于是重点针对婚姻这个角度,

所以在这里再重新讲一下这四种关系。

可以从渊海原文中更深刻的理解合冲刑害。

在十天干中,

甲和己可以合化。

因为甲的五行属木,

己的五行属土,

木克土,

土是木的妻财,

加上甲属阳、己属阴,

阴阳相合,

甲阳木和己阴土就能够相合化。

按照同样的原理,

乙和庚可以合化,

丙和辛可以合化,

丁和壬可以合化,

戌和癸可以合化。

图片

在十二地支中,

处于奇数位置的地支属阳性,

偶数位置的地支属阴性。

子和丑相合而化土,

寅和亥相合而化木,

卯和戌相合而化火,

辰和酉相合而化金,

巳和申相合而化水,

午和未相合而化火。

其中午是太阳,未是太阴。

水长生于申,

帝旺于子,

墓库于辰,

因此,

申、子、辰能相合成水局。

  

木长生于亥,

帝旺于卯,

墓库于未,

因此,亥、卯、未能相合成木局。

  

火长生于寅,

帝旺于午,

墓库于戌,

因此,

寅、午、戌能相合成火局。

  

金长生于巳,

帝旺干西,

墓库于丑,

因此,

巳、酉、丑能相合成金局。

图片

地支三合可以成水局、木局、火局、金局,

唯独没有土局。

金、木、水、火都离不开土,

需要依赖土才能成局,

也就是说,

万物都包含在土中。

因此地支“辰戌丑未”可以合成土局。

  

子属水,位于北方;

午属火,位于南方,因此子午相冲。

寅属木,位于东方,

申属金,位于西方,因此寅申相冲。

卯属木,位于东方,

酉属金,位于西方,因此卯西相冲。

辰包含了木,位于东方,

戌包含了金,位于西方,

因此辰戌相冲。

巳属火,位于南方,

亥属水,位于北方,

因此巳亥相冲。

丑包含了水,位于北方,

未包含了火,位于南方,

因此丑未相冲。

图片

除了方位上的对冲关系,

我们还可以用地支中遁藏的天干来解释十二地支的相冲。

子中遁藏着天干癸水,

午中遁藏着天干丁火,

水克火,因此子午相冲。

寅中遁藏着天干甲木,

申中遁藏着天干庚金,

金克木,因此寅申相冲。

其他的地支相冲同样可以按照这个原理进行推导。

因为地支中暗藏的主气存在相克的关系,

所以地支才会相冲。

子和丑相合,丑和未相冲,

未冲去和子相合的丑,

所以子未相害。

  

子和丑相合,子和午相冲,

午冲去和丑相合的子,

所以丑午相害。

  

寅和亥相合,巳和亥相冲,

巳冲去和寅相合的亥,

所以寅巳相害。

寅和亥相合,寅和申相冲,

申冲去和亥相合的寅,

所以中亥相害。

  

卯和戌相合,辰和戌相冲,

辰冲去和卯相合的戌,

所以卯辰相害。

  

卯和戌相合,卯和西相冲,

酉冲去和戌相合卯,

所以酉戌相害。

 图片 

寅刑巳,巳刑申,申刑寅,

都是无恩而刑。

寅中遁藏着天干甲木,

巳中遁藏着天干戊土,

戊癸相合,

癸水是戊土的正财,是妻子,

戊土是甲木的偏财,是父亲,

癸水是甲木的正印,是母亲,

寅(儿子)刑巳(父亲),

即儿子刑克父亲,

是无恩之刑。

其余的巳刑申刑寅也是同理。

  

丑刑戌,戌刑未,未刑丑,

都是恃势而刑。

为什么这么说?

丑刑戌,

丑中遁藏着天干癸水,

癸水在丑上中处于帝旺,

地支戌中遁藏着天干丁火,

丁火在戌土中处于墓库,

丑刑戌,

是旺水(丑)恃势刑墓火(戌),

因此是恃势之刑。

戌是六甲中最尊贵的地支,

未是六癸中最卑下的地支,

贵戌恃势刑卑未,

所以也是恃势之刑。

  

子刑卯,卯刑子,

都是无礼而刑。

子属水,卯属木,

水生木,

所以子水是卯木的母亲,

卯木是子水的子女,

子母之间相刑,

当然是无礼之刑。

  

辰午酉亥,都属于自刑。

“寅申巳亥”之中,

“寅巳申”彼此相刑,

只有亥无刑。

“辰戌丑未”之中,

“丑戌未”彼此相刑,

只有辰无刑。

“子午卯酉”之中,

“子卯”彼此相刑,

午酉都无刑。

土旺在辰,

火旺在午,

金旺在酉,

水旺在亥,

辰、午、酉、亥都是其中一行气势旺盛过了度,

过了就会有灾祸发生,

起源又在于自身,

所以彼此称为自刑。

图片

【原文】

甲与己合(甲属木,己属土,木以土为妻财,所以得合),

乙与庚合,

丙与辛合,

丁与壬合,

戊与癸合(相合之意同上)。

子 丑 寅 卯 辰 巳 午 未 申 酉 戌 亥

阳 阴 阳 阴 阳 阴 阳 阴 阳 阴 阳 阴

子与丑合土,

寅与亥合木,

卯与戌合火,

辰与酉合金,

巳与申合水,

午与未合火,

午太阳、未太阴也。

  

申子辰水局,

亥卯未木局,

寅午戌火局,

巳酉丑金局,

辰戌丑未土局。

  

子午相冲,

寅申相冲,

卯酉相冲,

辰戌相冲,

巳亥相冲,

丑未相冲。

(子宫癸水,午宫丁火,水能克火之故也。寅宫甲木,申宫庚金,因金克木之故也。以支中暗害为冲,余仿此。)

子未相害,丑午相害,寅巳相害,

卯辰相害,申亥相害,酉戌相害。

寅刑巳,巳刑申,申刑寅,为无恩之刑;

丑刑戌,戌刑未,未刑丑,为恃势之刑;

子刑卯,卯刑子,为无礼之刑;

辰午酉亥,自刑之刑。

#我的故事,你的茶#
如何让你泡的普洱茶好喝百倍,5大要点请牢记!
普洱茶的泡法与其他茶类不同,这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。

普洱茶的泡法,主要从以下5个方面把握:

一、普洱茶冲泡器具

1、紫砂壶(好):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶内部有气孔,所以具有良好的透气性好且保温性好,泡茶不走味,能较好的保存普洱茶的香气和陈味,故选用紫砂壶冲泡为好。

2、盖碗杯(最常用):由于盖碗杯它不吸味,可泡出它的真实口感,而且清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫手。

3、土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱茶的泡法适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

注:不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶,影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究。

二、普洱茶投茶量
普洱茶的泡法中,投茶量的多少也是影响茶汤口感的重要因素。

国家标准审评法中,100ml:7g的茶水比例,也就是100ml的水,投茶7g,这样一个比例可以较好地展示茶品的优缺点。

对于日常冲泡品饮的普洱茶泡法,180ml的壶,投茶量在10g左右较适宜。如果担心估计不准茶叶的克数,可以买个电子秤。

当然,由于个人口感浓淡度不同,可以适量调整。

备注:除此之外,茶性也对普洱茶的投茶量有着较大的影响,经过发酵的老生茶与熟茶、老熟茶,茶叶内物质经发酵后,部分不溶于水的物质能溶于水,使得茶汤滋味易显。同时老茶内含物质析出更快,茶汤也会更浓。针对这样的情况,发酵较高的茶品,投茶量也要更少一些。

三、水温亦须注意
普洱茶的泡法技巧中,水温是影响普洱茶滋味、口感的关键性因素。

普洱茶选用云南大叶种为原料,叶片肥厚,且多为紧压茶,因此冲泡时对温度和热量的要求较高。所以,普洱茶的泡法中水温一般要求为100℃,但是,不同年份、工艺的普洱茶,对水温的要求又略有差异。

普洱茶的泡法,尤其是3年内的新生茶,水温不仅要看年份,还要看原料的老嫩度。

年份较短、原料偏嫩的茶品,水温控制在95℃左右,当水煮沸后,我们可以静置一会儿,让热气散发一下,稍微降一下水温。

这样可以避免烫坏新鲜的叶片,使茶汤产生水闷气,影响口感的鲜爽度。

普洱茶的泡法,在新制普洱熟茶这里又略有不同。由于熟茶经过人工渥堆发酵,水温要达到100℃,才能将熟茶顺滑甜的口感发挥出来。

四、醒茶必不可少
生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。

1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器里存放的生茶,也就是平时大家说的干仓茶。

醒茶方法:将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但不用撬开,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。

2、普洱熟茶也需要醒茶,特别是年份比较近的,渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开,放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大,注意不要湿度太大就好,熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气。

3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶,注入热水10秒左右倒掉,其目的在于提高茶叶及泡茶器具的温度;通过对茶叶进行温润浸泡,起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。

五、出汤时间把握好
普洱茶冲泡前五泡5-7秒,六泡后7-10秒,10泡后可适度延长时刻,以坚持茶品口感衡定。跟着冲泡次数的添加,冲泡时刻能够渐渐延长,但详细冲泡时刻还是要视茶荡的浓淡度灵活掌握,有的普洱茶出汤慢,需泡2至3泡后才见浓郁芳香的茶汤。

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般能够接连10至20次以上,直到汤味很淡停止。尽量滤干茶汤,下一次要喝时再加水冲泡,不要长时刻浸泡,避免影响茶汤的色泽、香气和味道。暂时不喝时,应滤干茶汤,翻开壶盖。

普洱茶冲泡误区
1、开水反复煮沸

有的人用开水壶煮水,一次性煮得太多,等到泡下一泡水温又不够了,于是又继续加热,其实这样反复沸腾对水质不好。水中含氧量过低,活性不够,激发不了茶性。泡茶用水,以初沸、二沸为宜,煮到水翻滚冒泡即可,不可等到波涛汹涌或长时间沸腾,就可避免水质对普洱茶的影响。

2、没有温杯烫壶

温杯烫壶,一方面是将茶具尽可能地洗净,去除异杂气味;另一方面,主要是减少周围环境对茶的影响。特别是温杯,那是醒普洱茶的重要步骤,有助于激发普洱茶香。

3、润茶时间太久

润茶也称为醒茶,旨在让茶叶舒展开来,才能冲泡出更好的味道。尤其是紧压的普洱饼茶、沱茶等等,通常第一泡很难出味,往往会弃掉,等到第二泡才饮用,味道更佳。

但润茶时间也不能太久,一旦泡得太久会造成茶中内含物质损失过多,而正式冲泡时普洱茶的味道就容易变淡。润茶的程度到茶叶舒展到七成左右,因为吸饱了水,第二泡茶叶很快展开,茶味很快就会出来了。

美人迟暮是一件让人惋惜的事,但人的生老病死就像月有阴晴圆缺那样,是大自然无可避免的规律,高圆圆又不是不在三界内的大圣,且又曾经历过高龄产女的折磨,外貌显老了很正常,实在没有必要制造热议,故作惊讶。
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