#烤箱选海氏 烘焙更省事##海氏i7风炉烤箱##海氏m5轻音厨师机#
不加蛋黄的蜂蜜吐司,洁白柔软
一只一来做的都是加全蛋得吐司,再加上黄油,总是没有我想要的那种白白的吐司的感觉,今天做的吐司只用了蛋清同时减少黄油用量,做出来果然让人喜欢
所需食材
高筋面粉520克
牛奶320克
蛋清40克
蜂蜜50克
细砂糖30克
耐高糖
酵母5克
盐5克
黄油30克
操作流程
1⃣把除黄油外的所有材料揉成面团,牛奶的量根据面粉吸水情况会有一定变化,注意调整,揉到起筋后,加入软化的黄油继续揉,一直揉到出手套膜
2⃣在室温下发酵到2倍大,按压排出面团内的空气,把面团分成6份揉圆,盖上保鲜膜松弛15分
3⃣取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致,擀好的面片从上而下卷紧,这次是一次擀卷,擀好盖上保鲜膜,再次松弛15分钟
4⃣用同样的方法再次做二次擀卷,卷好后依次排入土司盒底部,进行二次醒发
5⃣卷好的面团发酵到面团长到土司盒8分满的时候,盖上土司盒盖
6⃣烤箱预170度,烤35分钟左右,烤好冷却装袋。做早餐搭配一杯牛奶,非常美味#宝宝的少女心#
不加蛋黄的蜂蜜吐司,洁白柔软
一只一来做的都是加全蛋得吐司,再加上黄油,总是没有我想要的那种白白的吐司的感觉,今天做的吐司只用了蛋清同时减少黄油用量,做出来果然让人喜欢
所需食材
高筋面粉520克
牛奶320克
蛋清40克
蜂蜜50克
细砂糖30克
耐高糖
酵母5克
盐5克
黄油30克
操作流程
1⃣把除黄油外的所有材料揉成面团,牛奶的量根据面粉吸水情况会有一定变化,注意调整,揉到起筋后,加入软化的黄油继续揉,一直揉到出手套膜
2⃣在室温下发酵到2倍大,按压排出面团内的空气,把面团分成6份揉圆,盖上保鲜膜松弛15分
3⃣取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致,擀好的面片从上而下卷紧,这次是一次擀卷,擀好盖上保鲜膜,再次松弛15分钟
4⃣用同样的方法再次做二次擀卷,卷好后依次排入土司盒底部,进行二次醒发
5⃣卷好的面团发酵到面团长到土司盒8分满的时候,盖上土司盒盖
6⃣烤箱预170度,烤35分钟左右,烤好冷却装袋。做早餐搭配一杯牛奶,非常美味#宝宝的少女心#
#路知行[超话]#
去年订路甜甜的时候和群里姐妹确认可以用来抽奖之后多订了一只,当时想会不会有晚入坑的姐妹想要可能没有,准备知知生日的时候拿来抽奖。
奖品:路甜甜一只
要求:评论本微博,关注路知知微博
时间:2021年11月14日
想着会沉底所以还是早点发出来,还没用过微博抽奖不知道能不能顺利[允悲]
去年订路甜甜的时候和群里姐妹确认可以用来抽奖之后多订了一只,当时想会不会有晚入坑的姐妹想要可能没有,准备知知生日的时候拿来抽奖。
奖品:路甜甜一只
要求:评论本微博,关注路知知微博
时间:2021年11月14日
想着会沉底所以还是早点发出来,还没用过微博抽奖不知道能不能顺利[允悲]
#故事分享会#
希望对心怀梦想的你有所启发[太阳]
在一次讨论会上,一位著名的演说家没讲一句开场白,手里却高举着一张 20美元的钞票。面对会议室里的200个人,他问:“谁想要这20美元?”一只只手举了起来。他接着说:“我打算把这20美元送给你们中的一位,但在这之前,请准许我做一件事。 ”他说着将钞票揉成一团,然后问:“谁还要?”仍有人举起手来。他又说:“那么,假如我这样做又会怎么样呢? 他把钞票扔到地上,又踏上一只脚,并且用脚碾它。而后他拾起钞票,钞票已变得又脏又皱。“现在谁还要? ”还是有人举起手来。“朋友们,你们已经上了一堂很有意义的课。无论我如何对待那张钞票,你们还是想要它,因为它并没贬值,它依旧值20美元。”
在人生的路上,我们可能会遇到挫折与逆境,甚至对自己产生怀疑。其实生命的价值不依赖别人的看法,也不仰仗我们结交的人物,而是取决于我们本身。加油,追梦人[加油]
希望对心怀梦想的你有所启发[太阳]
在一次讨论会上,一位著名的演说家没讲一句开场白,手里却高举着一张 20美元的钞票。面对会议室里的200个人,他问:“谁想要这20美元?”一只只手举了起来。他接着说:“我打算把这20美元送给你们中的一位,但在这之前,请准许我做一件事。 ”他说着将钞票揉成一团,然后问:“谁还要?”仍有人举起手来。他又说:“那么,假如我这样做又会怎么样呢? 他把钞票扔到地上,又踏上一只脚,并且用脚碾它。而后他拾起钞票,钞票已变得又脏又皱。“现在谁还要? ”还是有人举起手来。“朋友们,你们已经上了一堂很有意义的课。无论我如何对待那张钞票,你们还是想要它,因为它并没贬值,它依旧值20美元。”
在人生的路上,我们可能会遇到挫折与逆境,甚至对自己产生怀疑。其实生命的价值不依赖别人的看法,也不仰仗我们结交的人物,而是取决于我们本身。加油,追梦人[加油]
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