好茶不怕开水烫，你喝的是啥茶？
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。
但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。“好茶不怕开水烫”，真的是这样吗？
好茶为什么不怕开水烫？
判断是不是“好茶”，每个人都有自己的主观标准。好茶是相对的，但如果客观来说，好茶是好的原料和好的工艺共同决定的，如果满足这两个条件，基本上茶的品质是比较有保障的。
原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富，耐泡且经得起高温，不会一泡就“原形毕露”；工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定，而如果工艺有问题，如揉捻、发酵程度过重会导致茶汤苦涩甚至发酸、有异味等等。
•原料品质
首先，茶叶的原料基础要扎实。茶叶品质与自身品种特性和生长环境有着密切的关系。茶树生长所在的海拔高度、土壤酸碱度、肥力、周围植被都会影响茶叶的品质。良好的生态环境中的茶树，内质丰富，各有效成分比例协调，耐泡且经得起高温。
•加工工艺
其次，工艺赋予了茶叶第二次生命。好的原料经过适当的加工，能够充分发挥其优势，展现出最好的风味。加工不良的茶，低温冲泡可以掩盖缺点，沸水冲泡就直接暴露了，因此工艺也是至关重要的。
好茶都可以用沸水冲泡吗？
原则上是所有的茶类都可以用高温冲泡，只要茶叶品质过硬，即使用沸水冲泡也没有太大问题；而质量稍差的茶，在高温下就很容易暴露缺点。
•乌龙茶，一定要用沸水冲泡。
乌龙茶，毋庸置疑，原料采摘成熟度高，也讲究高香，一定要用沸水冲泡。
•老茶，适合用沸水泡。
沸水冲泡，对老茶仓储气味的消除，有一定作用。且老茶中的物质经过长时间的转化，丰富深厚的韵味更需要沸水去激活。且很多老茶煮着更好喝。
•绿茶，也可以沸水泡。
绿茶的冲泡一般使用80-90℃的水，主要是因为：其一，高温会破坏绿茶的鲜爽味，带来熟气；其二，这个温度的设定，是基于杯泡法。绿茶用沸水冲泡，需有两个条件：用盖碗或瓷壶冲泡，快速出汤，出汤时间不要超过10秒。
•红茶，沸水冲泡有技巧。
红茶的普遍建议冲泡温度也是90℃以下的，尤其是一些红茶经沸水冲泡易出现闷酸味。其实，很多红茶的揉捻与发酵环节没有把控好，因此很容易暴露缺点。好的红茶，投茶量稍少一些，用沸水即冲即出，也能有很好的味道。
•白茶，好原料耐冲泡。
白茶因为工艺简单，因此就对原料有很高的要求，生长环境好、海拔适度，即使是较嫩的白茶沸水冲出来也是甜丝丝的，而一些质量稍差的白茶只能用低温冲泡，否则容易出现苦涩味。
不需要太执着于沸水冲泡
好茶不怕开水烫，在一定程度上可以判断茶的品质是否过硬。但也没必要把沸水当做检验好茶的唯一标准。
因为茶的好喝与否，除了原料和工艺，还跟冲泡有关。好茶在高温的冲泡下，绝不会产生劣质茶那样锁喉、干燥的口感，也不会出现异味，但是并不是说沸水冲泡是所有茶的最佳的泡法。
如前文所说，一些品质好的茶虽然在掌握好冲泡方法的情况下，可以使用沸水冲泡，但没有必要执着于一定要沸水冲，每种茶还应掌握好最佳的冲泡温度。
煮茶虽好，但不是所有茶都适合
煮茶，可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶，都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味，故而要煮一煮，茶更香浓。
一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的白茶等就适合直接放进壶里煮，而黑茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮，这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
1、绿茶，保鲜保绿不宜煮
绿茶清汤绿叶，香气清雅，滋味鲜爽。冲泡绿茶时水温一般都在80-90℃，用玻璃杯或盖碗，不宜闷泡和闷煮。
绿茶，尤其是高级绿茶，通常采用最细嫩的芽叶制作，太高的水温容易把茶烫坏。绿色的芽叶和汤色会变暗，鲜度降低，滋味变苦。且其中的有效成分茶多酚、维生素等，有很强的抗氧化作用，如果用煮茶的方法，直接把成分破坏掉了，功效也大打折扣。
2、红茶，适合煮茶调饮
红茶是在世界范围内最受欢迎的茶，属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶的冲泡一般也不适宜用沸水，容易酸涩而掩盖红茶原有的清甜，所以，清饮红茶是不适合煮茶的。
如果要煮红茶的话，一般做调饮红茶，如红茶加入一些干花、牛奶等。煮茶让红茶滋味更加浓郁，虽然难免有一些苦涩，但会被牛奶、糖等所掩盖，而且滋味更融合浓醇。
3、乌龙茶，新茶宜泡老茶宜煮
乌龙茶，也叫青茶，属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的韵味，又有绿茶的鲜爽，花果香浓郁，独具“绿叶红镶边”的特色。乌龙茶适合用紫砂茶具冲泡，可吸收掉茶叶本身过旺的火气，调柔乌龙茶中的刚猛之气，配以色泽淡雅的品茗杯赏茶汤。
新乌龙茶一般不煮，高冲快出更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，新茶跟轻焙火的乌龙茶不宜煮。
老乌龙茶像陈年铁观音、陈年岩茶等，冲泡几次过后，可煮沸后饮用，慢慢延长熬煮时间。
4、白茶，嫩茶宜泡老茶宜煮
白茶属于微发酵茶，传统工艺白茶经阳光晒干或文火烘干而成，其毫色银白，具有“绿妆素裹”的特征，茶香醇和，汤色清淡。白茶因采摘嫩度不同而一般分为白毫银针、白牡丹、寿眉。
白毫银针为纯芽，白牡丹一芽一二叶，寿眉一芽三四叶。故而银针和牡丹一般用冲泡的方法，且温度不能过高，更不适合煮茶，而寿眉冲泡可用沸水。
至于煮茶，寿眉可以泡过之后煮，亦可直接煮，只不过煮的时间不一样而已，可根据自己喜好的浓度来调整。老白茶更是适合煮茶，煮出浓浓的枣香、药香，适合用陶壶煮饮。
5、黑茶，最适合煮饮的茶类
黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮，陶制茶具良好的吸附性可消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。
湄潭手筑黑茶 佰联品牌领先
微信号：PLGZTT 微信公众号：湄潭手筑黑茶
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
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湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。
但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。“好茶不怕开水烫”，真的是这样吗？
好茶为什么不怕开水烫？
判断是不是“好茶”，每个人都有自己的主观标准。好茶是相对的，但如果客观来说，好茶是好的原料和好的工艺共同决定的，如果满足这两个条件，基本上茶的品质是比较有保障的。
原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富，耐泡且经得起高温，不会一泡就“原形毕露”；工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定，而如果工艺有问题，如揉捻、发酵程度过重会导致茶汤苦涩甚至发酸、有异味等等。
•原料品质
首先，茶叶的原料基础要扎实。茶叶品质与自身品种特性和生长环境有着密切的关系。茶树生长所在的海拔高度、土壤酸碱度、肥力、周围植被都会影响茶叶的品质。良好的生态环境中的茶树，内质丰富，各有效成分比例协调，耐泡且经得起高温。
•加工工艺
其次，工艺赋予了茶叶第二次生命。好的原料经过适当的加工，能够充分发挥其优势，展现出最好的风味。加工不良的茶，低温冲泡可以掩盖缺点，沸水冲泡就直接暴露了，因此工艺也是至关重要的。
好茶都可以用沸水冲泡吗？
原则上是所有的茶类都可以用高温冲泡，只要茶叶品质过硬，即使用沸水冲泡也没有太大问题；而质量稍差的茶，在高温下就很容易暴露缺点。
•乌龙茶，一定要用沸水冲泡。
乌龙茶，毋庸置疑，原料采摘成熟度高，也讲究高香，一定要用沸水冲泡。
•老茶，适合用沸水泡。
沸水冲泡，对老茶仓储气味的消除，有一定作用。且老茶中的物质经过长时间的转化，丰富深厚的韵味更需要沸水去激活。且很多老茶煮着更好喝。
•绿茶，也可以沸水泡。
绿茶的冲泡一般使用80-90℃的水，主要是因为：其一，高温会破坏绿茶的鲜爽味，带来熟气；其二，这个温度的设定，是基于杯泡法。绿茶用沸水冲泡，需有两个条件：用盖碗或瓷壶冲泡，快速出汤，出汤时间不要超过10秒。
•红茶，沸水冲泡有技巧。
红茶的普遍建议冲泡温度也是90℃以下的，尤其是一些红茶经沸水冲泡易出现闷酸味。其实，很多红茶的揉捻与发酵环节没有把控好，因此很容易暴露缺点。好的红茶，投茶量稍少一些，用沸水即冲即出，也能有很好的味道。
•白茶，好原料耐冲泡。
白茶因为工艺简单，因此就对原料有很高的要求，生长环境好、海拔适度，即使是较嫩的白茶沸水冲出来也是甜丝丝的，而一些质量稍差的白茶只能用低温冲泡，否则容易出现苦涩味。
不需要太执着于沸水冲泡
好茶不怕开水烫，在一定程度上可以判断茶的品质是否过硬。但也没必要把沸水当做检验好茶的唯一标准。
因为茶的好喝与否，除了原料和工艺，还跟冲泡有关。好茶在高温的冲泡下，绝不会产生劣质茶那样锁喉、干燥的口感，也不会出现异味，但是并不是说沸水冲泡是所有茶的最佳的泡法。
如前文所说，一些品质好的茶虽然在掌握好冲泡方法的情况下，可以使用沸水冲泡，但没有必要执着于一定要沸水冲，每种茶还应掌握好最佳的冲泡温度。
煮茶虽好，但不是所有茶都适合
煮茶，可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶，都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味，故而要煮一煮，茶更香浓。
一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的白茶等就适合直接放进壶里煮，而黑茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮，这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
1、绿茶，保鲜保绿不宜煮
绿茶清汤绿叶，香气清雅，滋味鲜爽。冲泡绿茶时水温一般都在80-90℃，用玻璃杯或盖碗，不宜闷泡和闷煮。
绿茶，尤其是高级绿茶，通常采用最细嫩的芽叶制作，太高的水温容易把茶烫坏。绿色的芽叶和汤色会变暗，鲜度降低，滋味变苦。且其中的有效成分茶多酚、维生素等，有很强的抗氧化作用，如果用煮茶的方法，直接把成分破坏掉了，功效也大打折扣。
2、红茶，适合煮茶调饮
红茶是在世界范围内最受欢迎的茶，属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶的冲泡一般也不适宜用沸水，容易酸涩而掩盖红茶原有的清甜，所以，清饮红茶是不适合煮茶的。
如果要煮红茶的话，一般做调饮红茶，如红茶加入一些干花、牛奶等。煮茶让红茶滋味更加浓郁，虽然难免有一些苦涩，但会被牛奶、糖等所掩盖，而且滋味更融合浓醇。
3、乌龙茶，新茶宜泡老茶宜煮
乌龙茶，也叫青茶，属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的韵味，又有绿茶的鲜爽，花果香浓郁，独具“绿叶红镶边”的特色。乌龙茶适合用紫砂茶具冲泡，可吸收掉茶叶本身过旺的火气，调柔乌龙茶中的刚猛之气，配以色泽淡雅的品茗杯赏茶汤。
新乌龙茶一般不煮，高冲快出更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，新茶跟轻焙火的乌龙茶不宜煮。
老乌龙茶像陈年铁观音、陈年岩茶等，冲泡几次过后，可煮沸后饮用，慢慢延长熬煮时间。
4、白茶，嫩茶宜泡老茶宜煮
白茶属于微发酵茶，传统工艺白茶经阳光晒干或文火烘干而成，其毫色银白，具有“绿妆素裹”的特征，茶香醇和，汤色清淡。白茶因采摘嫩度不同而一般分为白毫银针、白牡丹、寿眉。
白毫银针为纯芽，白牡丹一芽一二叶，寿眉一芽三四叶。故而银针和牡丹一般用冲泡的方法，且温度不能过高，更不适合煮茶，而寿眉冲泡可用沸水。
至于煮茶，寿眉可以泡过之后煮，亦可直接煮，只不过煮的时间不一样而已，可根据自己喜好的浓度来调整。老白茶更是适合煮茶，煮出浓浓的枣香、药香，适合用陶壶煮饮。
5、黑茶，最适合煮饮的茶类
黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮，陶制茶具良好的吸附性可消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。
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一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
镇江，是我每年去的最多的外地城市，虽然这座城市的经济发展并不算那么得引人注目，可是这座普普通通的小城对于公交迷来说，可谓是别具一格！
首先他有着宇通的油混ZK6125CHEVPG41，这车是老款车型，曾经的镇江公交的主力车型，虽然现在也挺多！它虽然是插电式混合动力，但由于是老款混动，但它不能像江宁H8宇光一样加了油以后自动生电，镇江公交混动车也是不充电的，所以等于柴油车，但动力却不如纯柴油，当然这款车除了动力不太好的以外，总体还是可以的，气囊不算硬，跟江宁V脸H12差不多
其次令我感兴趣的就是海格罗卡E10纯电动，海格罗卡系列属于一种出口转内销的造型！个人感觉其前脸十分可爱，比传统黑灯海格造型漂亮，就是气囊有待提高，比较硬，跑起来嘎吱嘎吱的！
镇江公交的票价也是很良心的，大部分线路都是1块钱，有些长线路是分段计价1－3元，外地车迷可以下载镇江公交乘车软件龙易行，乘车五折更实惠
这座城市，除了公交以外最令我留念的那一定是锅盖面了！我每次都会去那家老字号——大华面馆，火车站坐2路到宝塔路下车，随着导航走200多米就能到，我一般是吃红烧牛肉面，面条不够可以加，老板也挺热情的！
现在，镇江606路可以直达南京经天路地铁站，南京的朋友可以体验一下全程公交到达镇江 https://t.cn/RxewlCU
首先他有着宇通的油混ZK6125CHEVPG41，这车是老款车型，曾经的镇江公交的主力车型，虽然现在也挺多！它虽然是插电式混合动力，但由于是老款混动，但它不能像江宁H8宇光一样加了油以后自动生电，镇江公交混动车也是不充电的，所以等于柴油车，但动力却不如纯柴油，当然这款车除了动力不太好的以外，总体还是可以的，气囊不算硬，跟江宁V脸H12差不多
其次令我感兴趣的就是海格罗卡E10纯电动，海格罗卡系列属于一种出口转内销的造型！个人感觉其前脸十分可爱，比传统黑灯海格造型漂亮，就是气囊有待提高，比较硬，跑起来嘎吱嘎吱的！
镇江公交的票价也是很良心的，大部分线路都是1块钱，有些长线路是分段计价1－3元，外地车迷可以下载镇江公交乘车软件龙易行，乘车五折更实惠
这座城市，除了公交以外最令我留念的那一定是锅盖面了！我每次都会去那家老字号——大华面馆，火车站坐2路到宝塔路下车，随着导航走200多米就能到，我一般是吃红烧牛肉面，面条不够可以加，老板也挺热情的！
现在，镇江606路可以直达南京经天路地铁站，南京的朋友可以体验一下全程公交到达镇江 https://t.cn/RxewlCU
我这一期的Newsletter 专门谈了《再见爱人》这部综艺，结果Ai刚才很巧合的发给我一大堆图。
我：你在跟我暗示什么
Ai：我看到这些照片发现很美，想和你分享。
我：
他知道我对婚姻态度比较排斥且谨慎……从没对他喊过任何与husband 相关的称呼，反而他学会wife的中文后在那边偶尔卡我油。
其实我对称呼的敏感，本质上也是我目前还不喜欢陷入到一段以家庭体状态的关系中去，即便我们感情挺不错的，但也还没能让我有意愿。
毕竟，恋爱和婚姻若需要面对的挑战和考验其实真的不大一样的。
人物前几天一篇文章里写着：
心理学家阿德勒谈及亲密关系和婚姻时表示，它不仅是一个「决定」，更是决定之后需要付出行动的「作业」。要完成这份作业，光有激昂的爱不够，还需要愿意合作的态度和努力。
「婚姻就是互相妥协、努力经营，然后更加努力地经营、沟通和妥协，随后再一轮经营。凡入此门者，请勿心存侥幸。」
我是个很容易在亲密关系里出现自私和自我的人，恰恰因为对自己的清醒认知，因此目前暂不考虑「婚姻」这件事。
我知道它美好起来可以格外美好，丑陋起来能够歇斯底里，「永结连理」和「白头到老」的美好祝福背后也可能是「满目疮痍」与「一地鸡毛」。
很多人不愿意踏入婚姻是对关系里的另一半没有信心，可我其实相反的，对另一半的不信任远没有我对自己的毫无信心多得多。
因为过于「自我」而难以去负责以家庭为单位的情感关系，毕竟要连接的可不再只是关系里的另一半。
那就不能成长一下吗？其实我现在的恐婚恐育已经减轻了很多很多了，没以前那么坚决地抵触了。如果以前是-100分，那么现在只是把负值拉到了靠近0了些。
几年前可以决绝地跟我妈说：“不要指望着我结婚生孩子，这辈子没戏。”我妈跟我说：“你这话别让你爸听到，他会伤心死的。”
See，当年就是这样的一个态度。不过现在的确成长了很多，不会在伴侣提到婚姻话题时，像以前那样立刻回一句：“我只跟你恋爱，我不考虑结婚” 可对方即便这些被伤，还耐心询问我原因，想要帮我减缓这种深层的抵触。所以，在我遇到真正很好的恋人后，我才意识到原来我其实不是一个合格的恋人。
情绪上来的时候，沟通就会呈现暴力，然而Ai挺善于「非暴力沟通」的，不是迁就，就是先温和的安抚我，再解释清楚事儿。
这两天签证材料准备的事，让我真的非常非常烦躁，事实上Ai为了帮我搞签证，他跑得比我多得多。
前两天帮我问律师，不放心又去使馆问资料，结果还被Bicycle撞得人仰马翻，我看着他躺床上明明疼得要死，还在那笑着跟我讲笑话，说好不容易大家见面，可能会看到一个滑着轮椅来的他……
至于我，其实唯一要做的事，就是需要跑一趟北京，查机票，打疫苗之类的……可当好几次电话打不通，且之后打通了又得知上海不能办理签证的时候，我整个人都烦躁到了极点，开始情绪变得很暴躁，想到机票价格和回来的隔离问题我又开始忍不住暴躁地跟他抱怨，有一种“都是为了你”受罪的心理直接冒出来了……
Ai呢……其实挺惨的……明明我没做多少事儿，还要接收我这种情绪和态度，可他却好几次都耐心安抚我，跟我说“baby 我们离彼此更近一点点了，不要担心，我会帮你”之类的。
他真的没冲我发过脾气，一次也没，即便我好几次把事情搞得一团糟，他都没做过任何让我受伤的事儿，而我都记不得有意或者无意“捅”了他多少次……
他其实很调皮，可是对我是真的很温柔和包容，恰恰也是这样，把「刚硬」的我一点点「柔化」掉的，把我内心闹情绪的小孩安抚很好。我哪里遇到过“捅”了几次刀子还义无反顾那样爱我的…经常恍惚得觉得他大概是天使……
我在回忆这些的时候，也会憧憬和向往，我想他可能也类似。或许，我们都多少会害怕和恐惧婚姻，但在相处的时候，又会因为彼此，而对这些恐惧变得更少。
“婚姻可能是可怕的，但没有恐惧就没有伟大。”其实，把「婚姻」这个词换成许多词都类似，毕竟别人的经历和遭遇还真的未必就会和你如出一辙，比如人类探月，所以无论是对自己没信心还是对他人没信心，如果只停留在不愿发生改变，也只是徒劳。
就像我深知我在关系里的自私，尤其是对于自己时间被占有的自私，可日积月累虽然想法偶尔还是会冒出来，但行为起码真的改变了许多。
感情里必然会有互相妥协，妥协有时候不意味着将就，而是看清楚了自己的一些不利于关系发展的特质后，愿意因为很纯粹的「爱」做出让步和改变。
在我眼里，好的婚姻其实并非纯理性的，它是揉杂的，恰恰是有基于非理性的「爱」所带来的行为的妥协让步和共同努力的经营，才能避免于踏入坟墓，从而走向伟大。
爱情最初的吸引千奇百怪，有荷尔蒙、既定的美学、价值观。它是一种浪漫的、不稳定的激情，却总是被赋予天长地久的期待。当不稳定的激情退去，如果不能转化成更深厚的爱，就会就变成无止境的、细微的权力斗争。
#创作力计划##再见爱人[超话]##再见爱人#
我：你在跟我暗示什么
Ai：我看到这些照片发现很美，想和你分享。
我：
他知道我对婚姻态度比较排斥且谨慎……从没对他喊过任何与husband 相关的称呼，反而他学会wife的中文后在那边偶尔卡我油。
其实我对称呼的敏感，本质上也是我目前还不喜欢陷入到一段以家庭体状态的关系中去，即便我们感情挺不错的，但也还没能让我有意愿。
毕竟，恋爱和婚姻若需要面对的挑战和考验其实真的不大一样的。
人物前几天一篇文章里写着：
心理学家阿德勒谈及亲密关系和婚姻时表示，它不仅是一个「决定」，更是决定之后需要付出行动的「作业」。要完成这份作业，光有激昂的爱不够，还需要愿意合作的态度和努力。
「婚姻就是互相妥协、努力经营，然后更加努力地经营、沟通和妥协，随后再一轮经营。凡入此门者，请勿心存侥幸。」
我是个很容易在亲密关系里出现自私和自我的人，恰恰因为对自己的清醒认知，因此目前暂不考虑「婚姻」这件事。
我知道它美好起来可以格外美好，丑陋起来能够歇斯底里，「永结连理」和「白头到老」的美好祝福背后也可能是「满目疮痍」与「一地鸡毛」。
很多人不愿意踏入婚姻是对关系里的另一半没有信心，可我其实相反的，对另一半的不信任远没有我对自己的毫无信心多得多。
因为过于「自我」而难以去负责以家庭为单位的情感关系，毕竟要连接的可不再只是关系里的另一半。
那就不能成长一下吗？其实我现在的恐婚恐育已经减轻了很多很多了，没以前那么坚决地抵触了。如果以前是-100分，那么现在只是把负值拉到了靠近0了些。
几年前可以决绝地跟我妈说：“不要指望着我结婚生孩子，这辈子没戏。”我妈跟我说：“你这话别让你爸听到，他会伤心死的。”
See，当年就是这样的一个态度。不过现在的确成长了很多，不会在伴侣提到婚姻话题时，像以前那样立刻回一句：“我只跟你恋爱，我不考虑结婚” 可对方即便这些被伤，还耐心询问我原因，想要帮我减缓这种深层的抵触。所以，在我遇到真正很好的恋人后，我才意识到原来我其实不是一个合格的恋人。
情绪上来的时候，沟通就会呈现暴力，然而Ai挺善于「非暴力沟通」的，不是迁就，就是先温和的安抚我，再解释清楚事儿。
这两天签证材料准备的事，让我真的非常非常烦躁，事实上Ai为了帮我搞签证，他跑得比我多得多。
前两天帮我问律师，不放心又去使馆问资料，结果还被Bicycle撞得人仰马翻，我看着他躺床上明明疼得要死，还在那笑着跟我讲笑话，说好不容易大家见面，可能会看到一个滑着轮椅来的他……
至于我，其实唯一要做的事，就是需要跑一趟北京，查机票，打疫苗之类的……可当好几次电话打不通，且之后打通了又得知上海不能办理签证的时候，我整个人都烦躁到了极点，开始情绪变得很暴躁，想到机票价格和回来的隔离问题我又开始忍不住暴躁地跟他抱怨，有一种“都是为了你”受罪的心理直接冒出来了……
Ai呢……其实挺惨的……明明我没做多少事儿，还要接收我这种情绪和态度，可他却好几次都耐心安抚我，跟我说“baby 我们离彼此更近一点点了，不要担心，我会帮你”之类的。
他真的没冲我发过脾气，一次也没，即便我好几次把事情搞得一团糟，他都没做过任何让我受伤的事儿，而我都记不得有意或者无意“捅”了他多少次……
他其实很调皮，可是对我是真的很温柔和包容，恰恰也是这样，把「刚硬」的我一点点「柔化」掉的，把我内心闹情绪的小孩安抚很好。我哪里遇到过“捅”了几次刀子还义无反顾那样爱我的…经常恍惚得觉得他大概是天使……
我在回忆这些的时候，也会憧憬和向往，我想他可能也类似。或许，我们都多少会害怕和恐惧婚姻，但在相处的时候，又会因为彼此，而对这些恐惧变得更少。
“婚姻可能是可怕的，但没有恐惧就没有伟大。”其实，把「婚姻」这个词换成许多词都类似，毕竟别人的经历和遭遇还真的未必就会和你如出一辙，比如人类探月，所以无论是对自己没信心还是对他人没信心，如果只停留在不愿发生改变，也只是徒劳。
就像我深知我在关系里的自私，尤其是对于自己时间被占有的自私，可日积月累虽然想法偶尔还是会冒出来，但行为起码真的改变了许多。
感情里必然会有互相妥协，妥协有时候不意味着将就，而是看清楚了自己的一些不利于关系发展的特质后，愿意因为很纯粹的「爱」做出让步和改变。
在我眼里，好的婚姻其实并非纯理性的，它是揉杂的，恰恰是有基于非理性的「爱」所带来的行为的妥协让步和共同努力的经营，才能避免于踏入坟墓，从而走向伟大。
爱情最初的吸引千奇百怪，有荷尔蒙、既定的美学、价值观。它是一种浪漫的、不稳定的激情，却总是被赋予天长地久的期待。当不稳定的激情退去，如果不能转化成更深厚的爱，就会就变成无止境的、细微的权力斗争。
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