【教你生活中的限盐妙招】世界卫生组织建议每人每天盐的摄入量不超过6克,要做到这一点并不容易,因此,高血压患者要掌握一些限盐的小妙招。1、烹调加盐时改用限盐勺,炒菜出锅时再放盐;2、改用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等提味,也可以适当改变口味。用甜、酸、辣味代替咸味;3、用菜品本身的味道摆脱对咸味的依赖,如西红柿、辣椒、洋葱等;4、汤食或煮食,只吃食物少喝或不喝汤,做汤时尽量少放盐,或完全不放盐;少用鸡精、味精等含钠的调味品;5、炒菜时不放糖,以免减少咸味。
#出门吃吃# 上海 凯达石斑鱼打边炉
去吃鸡的,锅底清汤加了螺蛳和石斛,还有玉米,鸡肉不是椰子鸡那种特别白嫩的,但是也很细嫩清香,两个人马上能捞完半只。
桌上的仙草凉茶清口,好喝,加点冰块更好。
蘸料里的蒜蓉辣椒酱我的爱,酱油就是普通的特调酱油。豆酱我受不了,太咸,南方麻酱吧……
等鸡熟的时候可以点盘酸菜吃,消磨消磨。
涮菜里点了石斑鱼皮,说实话满难吃的,石斑鱼可能就是不好吃(肉很有嚼劲,像鸡肉),而且有鱼腥味。野生植物干感觉是仙草味儿的粉皮,也不好吃。不如安心点些丸子,都是潮汕口味的极其好吃。最后来个西洋菜捞一捞。
去吃鸡的,锅底清汤加了螺蛳和石斛,还有玉米,鸡肉不是椰子鸡那种特别白嫩的,但是也很细嫩清香,两个人马上能捞完半只。
桌上的仙草凉茶清口,好喝,加点冰块更好。
蘸料里的蒜蓉辣椒酱我的爱,酱油就是普通的特调酱油。豆酱我受不了,太咸,南方麻酱吧……
等鸡熟的时候可以点盘酸菜吃,消磨消磨。
涮菜里点了石斑鱼皮,说实话满难吃的,石斑鱼可能就是不好吃(肉很有嚼劲,像鸡肉),而且有鱼腥味。野生植物干感觉是仙草味儿的粉皮,也不好吃。不如安心点些丸子,都是潮汕口味的极其好吃。最后来个西洋菜捞一捞。
#让太太乐陪你,探寻鲜味的秘密#世界各地的鲜味,都来源于什么?“鲜”的取材,在不同国家、地区各具特色。亚洲则是世界饮食文化的核心地区,每个国家自称一派。日本的味增汤、酱油;韩国的豆酱、海鲜酱;而在中国,除了广受欢迎的发酵类酱油以及豆瓣酱,还有各自家庭、餐饮中的鲜味秘方。典型的就是干货12味,包括淡菜、干贝、虾米、香菇、竹荪、松茸等等。各地独特的鲜味偏好,共同打造了世界鲜味饮食风味版图。同样是为了追求极致鲜味,太太乐让一切都变得简单了。为了让烹饪变得方便,帮助更多人尝到更鲜美的滋味,太太乐将科学理论运用于工业化,生产出太太乐三鲜鸡精https://t.cn/E2BHsz8,让美味变得触手可及~
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