Chok~
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(我呢個鄉下仔 第一次黎, 見識到 ♀️ 原來葵廣真係多人到爆!!. )
CHOK雞
葵廣 3樓 Top 3 世界, 3069-T18
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康熙家训摘录:
（一）怀善念、行善事，最能安详平和
训曰：凡人处世，惟当常寻欢喜，欢喜处自有一番吉祥景象。盖喜则动善念，怒则动恶念。是故古语云：“人生一善念，善虽未为而吉神已随之；人生一恶念，恶虽未为而凶神已随之。”
译文：人活在世上，应当追求内心的喜悦安详，内心的喜悦安详是一种非常美好的境界。心中充满喜悦，就会产生善良美好的念头；心中充满忿怒，就会产生凶险恶毒的念头。所以，有句古话这样说道：“一个人只要产生一个善念，即使还没有去付诸实践，吉祥之神已在陪伴着他了；如果他产生了一个恶念，即使还没有去做恶，凶神已经跟上他了。”
（二）慎独是人生的至高境界
训曰：《大学》《中庸》俱以慎独为训，是为圣第一要节。后人广其说，曰：“不欺暗室。”所谓暗室有二义焉：一在私居独处之时，一在心曲隐微之地。夫私居独处，则人不及见；心曲隐微，则人不及知。惟君子谓此时，指视必严也，战战栗栗，兢兢业业，不动而敬，不言而信，斯诚不愧于屋漏，而为正人也夫！
译文：《大学》《中庸》都把一人独处时也能谨慎不苟作为训诫，这是古代圣贤视为第一重要的要节。后人把它引申解释为“不欺暗室”，也就是在别人见不到的地方，也不做那种见不得人的事。所谓暗室有两层含义：一是指在一个人独处的时候；一是指一个人内心深处的隐秘。当一个人独处时，别人就看不到他的言行举动；深藏隐秘的内心深处，就使别人很难了解和看清楚。只有那些有德行的君子才能认识到，在这种时候，尤其要严格注意自己的言行和思想，事事谨慎小心不越礼法，时刻保持警惕；即使任何事都不做，也保持一种令人恭敬的态度；即使什么也不说，也使人感到可以信赖；这才真正是不欺暗室的正人君子！
（三）聪明人，借别人的眼睛看世界
训曰：朕从不敢轻量人，谓其无知。凡人各有识见。常与诸大臣言，但有所知、所见，即以奏闻，言合乎理，朕即嘉纳。
译文：我从来不敢轻视人，说人家无知。因为，每个人都有自己的见识。我经常和各位大臣说，你们但凡知道什么、见到什么，都可以进奏，让我知晓；对于那些合理的意见，我将赞许并乐于采纳。
（四）无事如有事，有事如无事
训曰：凡人于无事之时，常如有事而防范其未然，则自然事不生。若有事之时，却如无事，以定其虑，则其事亦自然消失矣。古人云：“心欲小而胆欲大。”遇事当如此处也。
译文：当人们在没有事的时候，应保持一种有事在身的状态，时刻注意防范可能发生的问题，这样就不会有任何意外之事发生。如果人们在有事的时候，要能够像没事时那样泰然自若，使种种忧虑平静下来，那么已经发生的事情也会自然消失。古人说：“心中越谨慎小心越好，在行事风格上则又要泼辣大胆、雷厉风行。”遇到事情都应该如此对待。
（五）自律，才有生活品质
训曰：节饮食，慎起居，实却病之良方。
译文：节制饮食，严格起居，实在是消除病痛的良方。
（六）认错、改错，才是成长契机
训曰：凡人孰能无过？但人有过，多不自任为过。朕则不然。于闲言中偶有遗忘而误怪他人者，必自任其过，而曰：“此朕之误也。”惟其如此，使令人等竟至为所感动而自觉不安者有之。大凡能自任过者，大人居多也。
译文：作为人，谁能不犯错误？只是人们有了过失，犯了错误，大多自己不愿承担或承认自己所犯错误。我就不是这样。平常和人闲谈偶有因为自己遗忘而错怪他人的事情发生，事情过后，我一定会主动认错，并说：“这是我的过错啊！”正因为这样，竟使别人被我的行动感动而觉得不安起来，这种情况确实有过。大抵能够自己认错并能主动承担责任的人，多为德行高尚的人。
（七）谨慎，才能人生安稳
训曰：凡人于事务之来，无论大小，必审之又审，方无遗憾。
译文：大凡一个人对于即将发生的任何事情，无论是事大还是事小，一定要十分谨慎，仔细地观察和研究，这样才不会留下后患。
（八）吃苦是福
训曰：世人皆好逸而恶劳，朕心则谓人恒劳而知逸。若安于逸则不惟不知逸，而遇劳即不能堪矣。故《易》有云：“天行健，君子以自强不息。”由是观之，圣人以劳为福，以逸为祸矣。
译文：世上的人都喜好安逸而厌恶劳苦，我心里则认为一个人只有经常劳苦才能感受到真正的安逸。如果他一味追求安逸而不求进取，那他就不会懂得什么是真正的安逸，因此一碰上劳苦的事情就觉得不能忍受。《易经》上说：“天道运动昼夜不息、周而复始，在运动中存在和发展，君子应当效法天道，自强不息。”从这一点上看，圣人是把劳苦看作是福分，把贪图安逸看作是导致灾祸的起因。
（一）怀善念、行善事，最能安详平和
训曰：凡人处世，惟当常寻欢喜，欢喜处自有一番吉祥景象。盖喜则动善念，怒则动恶念。是故古语云：“人生一善念，善虽未为而吉神已随之；人生一恶念，恶虽未为而凶神已随之。”
译文：人活在世上，应当追求内心的喜悦安详，内心的喜悦安详是一种非常美好的境界。心中充满喜悦，就会产生善良美好的念头；心中充满忿怒，就会产生凶险恶毒的念头。所以，有句古话这样说道：“一个人只要产生一个善念，即使还没有去付诸实践，吉祥之神已在陪伴着他了；如果他产生了一个恶念，即使还没有去做恶，凶神已经跟上他了。”
（二）慎独是人生的至高境界
训曰：《大学》《中庸》俱以慎独为训，是为圣第一要节。后人广其说，曰：“不欺暗室。”所谓暗室有二义焉：一在私居独处之时，一在心曲隐微之地。夫私居独处，则人不及见；心曲隐微，则人不及知。惟君子谓此时，指视必严也，战战栗栗，兢兢业业，不动而敬，不言而信，斯诚不愧于屋漏，而为正人也夫！
译文：《大学》《中庸》都把一人独处时也能谨慎不苟作为训诫，这是古代圣贤视为第一重要的要节。后人把它引申解释为“不欺暗室”，也就是在别人见不到的地方，也不做那种见不得人的事。所谓暗室有两层含义：一是指在一个人独处的时候；一是指一个人内心深处的隐秘。当一个人独处时，别人就看不到他的言行举动；深藏隐秘的内心深处，就使别人很难了解和看清楚。只有那些有德行的君子才能认识到，在这种时候，尤其要严格注意自己的言行和思想，事事谨慎小心不越礼法，时刻保持警惕；即使任何事都不做，也保持一种令人恭敬的态度；即使什么也不说，也使人感到可以信赖；这才真正是不欺暗室的正人君子！
（三）聪明人，借别人的眼睛看世界
训曰：朕从不敢轻量人，谓其无知。凡人各有识见。常与诸大臣言，但有所知、所见，即以奏闻，言合乎理，朕即嘉纳。
译文：我从来不敢轻视人，说人家无知。因为，每个人都有自己的见识。我经常和各位大臣说，你们但凡知道什么、见到什么，都可以进奏，让我知晓；对于那些合理的意见，我将赞许并乐于采纳。
（四）无事如有事，有事如无事
训曰：凡人于无事之时，常如有事而防范其未然，则自然事不生。若有事之时，却如无事，以定其虑，则其事亦自然消失矣。古人云：“心欲小而胆欲大。”遇事当如此处也。
译文：当人们在没有事的时候，应保持一种有事在身的状态，时刻注意防范可能发生的问题，这样就不会有任何意外之事发生。如果人们在有事的时候，要能够像没事时那样泰然自若，使种种忧虑平静下来，那么已经发生的事情也会自然消失。古人说：“心中越谨慎小心越好，在行事风格上则又要泼辣大胆、雷厉风行。”遇到事情都应该如此对待。
（五）自律，才有生活品质
训曰：节饮食，慎起居，实却病之良方。
译文：节制饮食，严格起居，实在是消除病痛的良方。
（六）认错、改错，才是成长契机
训曰：凡人孰能无过？但人有过，多不自任为过。朕则不然。于闲言中偶有遗忘而误怪他人者，必自任其过，而曰：“此朕之误也。”惟其如此，使令人等竟至为所感动而自觉不安者有之。大凡能自任过者，大人居多也。
译文：作为人，谁能不犯错误？只是人们有了过失，犯了错误，大多自己不愿承担或承认自己所犯错误。我就不是这样。平常和人闲谈偶有因为自己遗忘而错怪他人的事情发生，事情过后，我一定会主动认错，并说：“这是我的过错啊！”正因为这样，竟使别人被我的行动感动而觉得不安起来，这种情况确实有过。大抵能够自己认错并能主动承担责任的人，多为德行高尚的人。
（七）谨慎，才能人生安稳
训曰：凡人于事务之来，无论大小，必审之又审，方无遗憾。
译文：大凡一个人对于即将发生的任何事情，无论是事大还是事小，一定要十分谨慎，仔细地观察和研究，这样才不会留下后患。
（八）吃苦是福
训曰：世人皆好逸而恶劳，朕心则谓人恒劳而知逸。若安于逸则不惟不知逸，而遇劳即不能堪矣。故《易》有云：“天行健，君子以自强不息。”由是观之，圣人以劳为福，以逸为祸矣。
译文：世上的人都喜好安逸而厌恶劳苦，我心里则认为一个人只有经常劳苦才能感受到真正的安逸。如果他一味追求安逸而不求进取，那他就不会懂得什么是真正的安逸，因此一碰上劳苦的事情就觉得不能忍受。《易经》上说：“天道运动昼夜不息、周而复始，在运动中存在和发展，君子应当效法天道，自强不息。”从这一点上看，圣人是把劳苦看作是福分，把贪图安逸看作是导致灾祸的起因。
众所周知，相较于久久丫和绝味来说，周黑鸭算是一个后来者，但是随着周黑鸭的扩张和上市，人们越来越想了解，这个品牌是如何让自己在几年之内迅速占据卤鸭市场的，今天分享给大家这篇夜读文章，来看看周黑鸭的成功之路：
2016年11月11日，周黑鸭正式在港交所挂牌上市首日股价即大涨13.435%，报收于6.67港元/股，周黑鸭市值达到154.71亿港元。
周黑鸭的创始人周富裕是重庆人，1995年他20岁的时候在湖北街头开出了卤品铺，如今却成了消费升级的成功典范。周黑鸭上市之后，其身家飙升至98亿港元(约合86亿元人民币)。
虽然在卤味界煌上煌第一个登陆A股，市值也超过了周黑鸭。但论品牌认知，周黑鸭却更高一筹。
周黑鸭植入过变形金刚，赞助过王力宏演唱会，还被刘若英主动安利过，就这么一路高举高打，铺就了自己的上市之路。
1、一只攻陷了娱乐圈的鸭子
2010年，周黑鸭启动第一轮融资，引入天图投资。融资完成后，天图注资5800万元持有10%的股份。
2012年，周黑鸭启动第二轮融资，天图投资与IDG分别投资3000万、1亿元，获得1.76%和5.88%的股权。
在引入投资之后，周黑鸭开始凶猛打造品牌，升级店铺形象，并大举在文化娱乐产业刷自己的存在感。
“我们要做一只会娱乐的鸭子”，周黑鸭曾如是宣称。
为此，周黑鸭把自己的 logo 植入了好莱坞大片《变形金刚4》。
2、严把质量，不走加盟路线
“我很早就有一个梦想，就是把周黑鸭做成百年老店。”周黑鸭创始人周富裕曾说。
为了这个梦想，周富裕放弃了最快速的扩张方式——授权加盟。卤制鸭类食品连锁业目前的两个领先者绝味和煌上煌，都是通过这种方式占领了渠道。但周黑鸭所有门店都是直营。
周富裕对加盟模式的抗拒源于2006年的一次失败经历。当时周黑鸭一下在南昌开出11家加盟店，但不久就出现质量和管理问题，搞得一塌糊涂，不得不高价收回了授权。这次教训让周富裕印象深刻，从此之后，任凭山寨周黑鸭品牌遍地开花，周富裕咬定青山，再也没开过加盟店。
3、没有文化附加值就没有未来
周黑鸭百年老店的梦想，究竟应该依托什么来完成？2010年，周黑鸭聘请了上海一家品牌策划机构为公司定位。
经过长达一年的调查和摸索，这些终极问题终于有了答案：周黑鸭生产的产品不是餐桌食品，而是休闲零食；周黑鸭的顾客群体不是大爷大妈，而是年轻人，年轻女人。
没有文化附加值的产品，就没有未来可言。
周黑鸭想对标的可是星巴克。卖的不仅是产品，更是一种精神。
因为，整天卖鸭脖子，吆喝鸭脖子好吃，品种多，怎么可能做大？
4、打造时尚，让年轻人爱上鸭子
2011年，周黑鸭重新设计了 Logo 等CI系统，对所有门店进行了大规模的改造。改造之后，周黑鸭门店的整体风格符合新的品牌定义，变得更为年轻时尚，而周黑鸭对新店的选址和面积也更加挑剔。为了改变消费者对卤制鸭类食品的低端成见，塑造周黑鸭时尚娱乐的品牌形象，杜汉武刻意选择在高档商业中心开店。
娱乐化的路线成就了周黑鸭的品牌认知。
据招股书披露，周黑鸭在2015年实现营业收入24.32亿元人民币，净利润5.5亿元人民币。
周黑鸭主要产品是鸭类卤制品，经过十多年的发展，至今已经在全国范围内拥有715家直营门店，遍布大江南北，在职员工超过3000人。
目前，周黑鸭仍在快速增长之中，近三年的营业收入分别为12.17亿元、18.09亿元、24.32亿元，复合增长率超过40%。与此同时，周黑鸭保持着较高的利润率，毛利率和纯利率分别为56.4%、22.7%。
周黑鸭约你「聚一虾」
小龙虾千亿市场争霸战！周黑鸭如何打赢？
周黑鸭执行董事兼行政总裁郝立晓表示，公司放出小龙虾大招前，已经酝酿2年，通过反複的市场调研、品味试制，才最终确定「聚一虾」的口味，该口味仍与周黑鸭的産品一脉相承，可让「人们吃虾时也能想到周黑鸭」。
迎接新品小龙虾的推出，周黑鸭于5月5日在武汉举办盛大新品发布会，创始人兼主席周富裕笑称，食品公司也要像苹果、乐视等科技公司一样讲産品。他在发布会上指出，2016年小龙虾市场容量达1000亿元，平均每人在吃小龙虾上的花销达84元，仅湖北省武汉市一年就消耗1500吨小龙虾，这些小龙虾头尾相连可绕地球83圈！
如今，周黑鸭成爲「鸭脖界BAT」中，首个跨界小龙虾的公司，不知是否意味著周黑鸭不再仅限于鸭领域的争夺，而是换一种思路，企图依靠「夜宵界的网红」小龙虾来拓宽业务面，增加收入来源，从而击败老对手，而煌上煌与绝味会否跟风而上，敬请期待。
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2016年11月11日，周黑鸭正式在港交所挂牌上市首日股价即大涨13.435%，报收于6.67港元/股，周黑鸭市值达到154.71亿港元。
周黑鸭的创始人周富裕是重庆人，1995年他20岁的时候在湖北街头开出了卤品铺，如今却成了消费升级的成功典范。周黑鸭上市之后，其身家飙升至98亿港元(约合86亿元人民币)。
虽然在卤味界煌上煌第一个登陆A股，市值也超过了周黑鸭。但论品牌认知，周黑鸭却更高一筹。
周黑鸭植入过变形金刚，赞助过王力宏演唱会，还被刘若英主动安利过，就这么一路高举高打，铺就了自己的上市之路。
1、一只攻陷了娱乐圈的鸭子
2010年，周黑鸭启动第一轮融资，引入天图投资。融资完成后，天图注资5800万元持有10%的股份。
2012年，周黑鸭启动第二轮融资，天图投资与IDG分别投资3000万、1亿元，获得1.76%和5.88%的股权。
在引入投资之后，周黑鸭开始凶猛打造品牌，升级店铺形象，并大举在文化娱乐产业刷自己的存在感。
“我们要做一只会娱乐的鸭子”，周黑鸭曾如是宣称。
为此，周黑鸭把自己的 logo 植入了好莱坞大片《变形金刚4》。
2、严把质量，不走加盟路线
“我很早就有一个梦想，就是把周黑鸭做成百年老店。”周黑鸭创始人周富裕曾说。
为了这个梦想，周富裕放弃了最快速的扩张方式——授权加盟。卤制鸭类食品连锁业目前的两个领先者绝味和煌上煌，都是通过这种方式占领了渠道。但周黑鸭所有门店都是直营。
周富裕对加盟模式的抗拒源于2006年的一次失败经历。当时周黑鸭一下在南昌开出11家加盟店，但不久就出现质量和管理问题，搞得一塌糊涂，不得不高价收回了授权。这次教训让周富裕印象深刻，从此之后，任凭山寨周黑鸭品牌遍地开花，周富裕咬定青山，再也没开过加盟店。
3、没有文化附加值就没有未来
周黑鸭百年老店的梦想，究竟应该依托什么来完成？2010年，周黑鸭聘请了上海一家品牌策划机构为公司定位。
经过长达一年的调查和摸索，这些终极问题终于有了答案：周黑鸭生产的产品不是餐桌食品，而是休闲零食；周黑鸭的顾客群体不是大爷大妈，而是年轻人，年轻女人。
没有文化附加值的产品，就没有未来可言。
周黑鸭想对标的可是星巴克。卖的不仅是产品，更是一种精神。
因为，整天卖鸭脖子，吆喝鸭脖子好吃，品种多，怎么可能做大？
4、打造时尚，让年轻人爱上鸭子
2011年，周黑鸭重新设计了 Logo 等CI系统，对所有门店进行了大规模的改造。改造之后，周黑鸭门店的整体风格符合新的品牌定义，变得更为年轻时尚，而周黑鸭对新店的选址和面积也更加挑剔。为了改变消费者对卤制鸭类食品的低端成见，塑造周黑鸭时尚娱乐的品牌形象，杜汉武刻意选择在高档商业中心开店。
娱乐化的路线成就了周黑鸭的品牌认知。
据招股书披露，周黑鸭在2015年实现营业收入24.32亿元人民币，净利润5.5亿元人民币。
周黑鸭主要产品是鸭类卤制品，经过十多年的发展，至今已经在全国范围内拥有715家直营门店，遍布大江南北，在职员工超过3000人。
目前，周黑鸭仍在快速增长之中，近三年的营业收入分别为12.17亿元、18.09亿元、24.32亿元，复合增长率超过40%。与此同时，周黑鸭保持着较高的利润率，毛利率和纯利率分别为56.4%、22.7%。
周黑鸭约你「聚一虾」
小龙虾千亿市场争霸战！周黑鸭如何打赢？
周黑鸭执行董事兼行政总裁郝立晓表示，公司放出小龙虾大招前，已经酝酿2年，通过反複的市场调研、品味试制，才最终确定「聚一虾」的口味，该口味仍与周黑鸭的産品一脉相承，可让「人们吃虾时也能想到周黑鸭」。
迎接新品小龙虾的推出，周黑鸭于5月5日在武汉举办盛大新品发布会，创始人兼主席周富裕笑称，食品公司也要像苹果、乐视等科技公司一样讲産品。他在发布会上指出，2016年小龙虾市场容量达1000亿元，平均每人在吃小龙虾上的花销达84元，仅湖北省武汉市一年就消耗1500吨小龙虾，这些小龙虾头尾相连可绕地球83圈！
如今，周黑鸭成爲「鸭脖界BAT」中，首个跨界小龙虾的公司，不知是否意味著周黑鸭不再仅限于鸭领域的争夺，而是换一种思路，企图依靠「夜宵界的网红」小龙虾来拓宽业务面，增加收入来源，从而击败老对手，而煌上煌与绝味会否跟风而上，敬请期待。
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