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#生活# 秋吃山药 胜过补药 用这4种吃法 效果可以更好#健康#

说到秋季进补，山药绝对是最佳选择。

诗人陆游曾作诗：“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜”，在他看来，秋夜漫漫、饥肠辘辘时，喝杯山药粥远胜过天上的琼浆玉液。

作为药食同源的佳品，山药在民间它又被称为“神仙素食”，明代药学家李时珍在《本草纲目》中将山药的功效概括为：“益肾气，健脾胃，化痰涎，润皮毛。”

山药不仅白皙粉糯，清香润脾，而且还能美容养颜，提高人体免疫力。最关键是，山药百搭，做法多样，营养又美味，与不同食材搭配都产生不同的滋补和养生疗效。下面就推荐几种山药好吃又养生的做法，保证色香味俱全，一上桌就被抢光。

炒山药

在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。

山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

清蒸山药

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。

将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。

因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化，跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效，特别适合脾胃虚弱或消化不良的人。此外，根据个人喜好，还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

炖山药

山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补。将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。

山药炖排骨，滋肾益精。将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟即可。

来源：医药健康网

#三重四创五优化# 【百舸争流势如虹】一个好项目，就是一个新的增长点；一批好项目，就是一个新的增长极。
10月29日，市委书记杨晓和，市委副书记、市长杨燕伟，市委副书记王亚军分别带队，分三路深入南、北、中部片区，对各县（市、区）、廊坊开发区、廊坊临空经济区具有代表性的12个重点项目进行拉练观摩。
目之所及，新项目新亮点不时涌现；心之所感，新思路新理念竞相涌流。坚持前瞻视野和系统思维，抓好项目谋划；创新招商方式，抓好项目引进；抢抓国家战略机遇，抓好项目争取……每个观摩点都是一个进位提升的足迹，每条观摩路线都是一条跨越赶超的轨迹，大抓招商、大上项目的激情和干劲感染着每个人。

在“干”字上发力：项目现场即考场
项目工地就是阵地、项目现场就是考场、项目进度就是尺度。由“一把手”们组成的观摩团走进位于永清经开区的南玻玻璃生产线新建改造项目，厂房林立、机器轰鸣，处处充满发展活力。
“这个项目将原 900T/D 浮法玻璃生产线改造升级为‘一窑二条’300+600吨太阳能超白玻璃生产线，这一创新举措，让河北南玻在浮法玻璃领域率先打破了传统的浮法生产模式，有效填补了国内空白！”河北南玻玻璃有限公司总经理王长军说。
据介绍，该项目主要生产超白浮法特种玻璃，用于建筑工程、汽车玻璃、太阳能光伏等领域。同时，建设超薄电子玻璃生产线及研发中心，主要生产ITO用超薄电子玻璃，用于触摸显示(如手机、平板电脑)、车载显示屏、智能家居等新兴产业领域。
“该项目的太阳能超白玻璃生产线已于今年投入使用，超薄电子玻璃生产线及研发中心项目已启动建设，年底完成基础土建施工以及生产线部分安装。”王长军说。
抓增量，新项目纷纷落户带来新希望；活存量，旧土地上提质增效焕发新生机。
来到香河县第一城酒业有限公司，生产区域内一条条自动化生产线机声隆隆，员工们各司其职坚守在操控台前，繁忙且有序。
据介绍，牛栏山酒业设备升级改造项目总投资1.8亿元。该项目通过改造提升灌装流水线，优化生产流程，更新生产线设备，将提高生产效率。
“灌装流水线已改造升级完成，现在正在更新生产线。项目建成后，预计新增产能 1 万吨，新增销售收入 2 亿元。”该项目相关负责人介绍。
无独有偶，同样实现“腾笼换鸟”的还有大城县的贵金属提炼加工二期项目。该项目新建厂房3栋，新上设备70台（套）。项目采用先进生产工艺，从废催化剂中提炼铂、钯、铑等贵金属。目前，厂房办公楼主体建成，主要设备已安装，正在调试。
抓项目就是抓发展，抓发展必须抓项目。不断刷新的“廊坊速度”、日益彰显的“廊坊温度”见证了全市上下推动项目建设的决心和信心。如何让“项目为王”的理念落地生根？唯有实干！
一处处如火如荼的建设场面，一批批具有先进水平的创新成果，一个个发展势头强劲的产业集群……观摩过程中， “一把手”们越看越兴奋，越看信心越足！
在“优”字上聚力：把优势转为胜势
引进一个项目，聚集多个项目，形成一条产业链，打造一个产业集群。
标准化的厂房建筑、完整的上下游产业链条、自营化的商品……行进在占地169.758亩的虞祁华北总部及研发商贸物流中心项目现场， “一把手”们被深深震撼。
该项目位于广阳经开区，主要建设仓储用房及分拣中心、研发展示中心及附属办公楼，集研发、商贸、运营、分拣、配送、结算、展示于一体。主要用于自营及合作品牌化妆品、消费品的销售结算。
“我们的项目以现代都市消费为抓手，打通上游供应链和下游销售渠道，形成上游产品研发、制造、采购、报关、清关一体化，以及下游展示、国内外同步销售导向化的全产业链。”该项目相关负责人介绍，目前已完成打桩，正在进行桩承台施工。
依托“链式”发展，将产业上下游“吃干榨净”，在观摩项目中还有不少例子。
目光向北，位于三河市齐心庄镇的银河二号智能制造产业基地及供应链项目主要建设的是生产厂房、物流仓库及相关配套设施等。
据介绍，该项目建成后将依托华平集团全球产业资源配置能力和强大影响力，打造以高附加值的新一代信息技术、汽车部件、新材料、高端装备制造、医疗器械等产业用户为主的高标准大型智能制造产业园区和以汽车零部件、高端医疗器械等产业供应链企业为主的供应链产业基地。
从一花独放到百花满园，从集群迈向集约，形成的高质量发展价值链条，充分发挥了产业“抱团”发展的合力。
看项目谋划，听产业布局，比建设进度，议未来发展……观摩团一行入园区、下工地、进车间，看到的是各地加快转型、推动发展的生动实践，感受到的是令人耳目一新、倍感振奋的蓬勃态势。

在“新”字上着力：培育发展新动能
察势则明、用势则强，推动高质量发展离不开“势”。面对发展新形势，要善于谋势、造势、顺势、乘势、借势。
深秋时节，沿京南·固安高新区科技大道西行， “固安航天产业基地”的标志映入眼帘。“未来，将有大批‘固安智造’走向全国乃至世界市场！”同行的固安县相关负责同志感叹。
固安航天产业基地依托航天科技集团重点发展航天技术和航天技术应用产业，着力打造成以航天技术研发为先导，航天核心零部件制造为主体，航天配套产业为基础的航天类产学研一体高端产业基地。
2020年，固安航天产业实现工业总产值26亿元。预计到2025年，固安航天产业基地承接航天产业产值可达500亿元，形成固定资产投资可达 300 亿元，届时，将发展成为全国航天创新高地。
今年的政府工作报告明确提出，今后五年，我们将培育壮大市级主导产业和县域特色产业，重点打造新一代信息技术、高端装备制造、生物医药健康、现代商贸服务、都市现代农业五大主导产业和大文旅、大数据、大健康三大新兴产业……
走进廊坊临空经济区，在新奥研究总院项目现场，一派火热的建设场面映入眼帘。“该项目将打造集科研创新、技术转化、总部经济、数字办公、企业文化交流等功能为一体的高端CBD区域，实现高品质、智慧化、低碳绿色、全方位服务的科创总部办公模式。”该项目相关负责人对项目规划的描述令大家充满期待。
行而思，观而悟。“一把手”们一路看、一路听、一路议，看进展、看成效、比亮点，所到之处、目光所及，处处跳动着上项目、抓产业、谋发展的强劲“脉搏”。
踏上“十四五”的赛道，这一程的高质量发展，行稳致远靠什么？翻阅2021年的“成绩单”，廊坊完整、准确、全面贯彻新发展理念，进一步叫响“项目为王”理念，大抓项目、抓大项目，为实现精彩“蝶变”蓄势积能。