紫薯科普篇➥
湖北襄阳紫薯
最近吃到超级好吃的紫薯发现真的很不错，忍不住和大家一起分享，粉糯香甜，没有丝，蒸出来，有种淡淡的香味，口感很棒～
而且紫薯含有大量的青花素，营养价值很高，用来做宝宝的辅食最佳了[哇]
还有利于减肥哦 ～#不可辜负的美食[超话]##不可辜负的美食# https://t.cn/R2LQjRL
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农业产业集群建设加速 构建乡村振兴新格局
天长市国家现代农业产业园打造发展新引擎
先是天长大米、龙岗芡实的火爆，然后是休闲旅游业的兴起——通过文旅撬动、农业升级、三产共进，天长市国家级现代农业产业园正在成为现代农业的探路者。未来，这里将打造安徽农业产业园的“天长模式”，形成现代农业示范样板工程，促进安徽农业高质量发展，构建乡村振兴新格局。 1
90后大学老师踩准农业风口
90后平东林曾经是一名大学老师，现在则是天长市国家现代农业产业园内的一名“新型农民”。
早年在菲律宾留学时，他首次见识了现代农业，植保无人机施肥、自走式育秧、生态餐厅、农业物联网颠覆了他对农业的认知。
带着对现代农业的热爱，2017年，他回到家乡天长，牵头成立了一家生态农业专业合作社。“主要是围绕秸秆做文章，利用秸秆加工后的产品，种双孢菇，做育秧基质，搞鱼菜共生，等等。”这条现代生态农业产业链集种植和养殖、收购、加工、销售为一体，采用“合作社+农户”的经营模式，带动周边农户一起发家致富。
2019年，安徽省滁州天长市以水稻和芡实为主导产业，获批创建国家现代农业产业园。两年来，面积19.8万亩的产业园围绕两大主导产业全链条转型升级，形成了水稻、芡实两大产业互融互促、效益高端高效的种植结构。
目前，与五常大米齐名的天长大米产品在广东、福建、海南、浙江等地区受到消费者的认可和青睐，产品供不应求。
与此同时，天长的另一大特产——国家地理标志保护产品“龙岗芡实”也在山东、江西、湖北、河南、江苏等省份落地。“可以说在部分品类上，天长国家级现代农业产业园的头部效应已经出现了，区域公共品牌已经形成。”平东林告诉记者。
2
“产地天长”渐成农产品金字招牌
“产地天长”的秘密武器是什么呢？
一是科技。天长市白塔湖莲藕芡实专业合作社种植芡实1000余亩，这两年从育苗、移栽到管护均采用标准化方式。“芡实日常管护关键是要控制水质水温，保证水体无污染，在气温升高时及时注水降温。”合作社负责人邵美林说。
在国家现代农业产业园建设的带动下，合作社近两年还开展了芡实和黑鱼的混合种养试验。而这也将成为合作社在市场上未来的“技术储备”。
通过产业园创建，天长市2020年建成2140亩水稻绿色高质高效生产技术示范基地，进行水稻机插同步侧深施肥等籼稻生产优质化调控技术试验示范，并集成示范水稻全程机械化种植技术等多项技术模式，实施水稻产业竞争力提升行动。
二是绿色。“绿色农业”也成为天长市国家现代农业产业园的发展方向。禾禾生态合作社的平东林告诉记者：产业园一直在绿色生态生产中严控投入品。“合作社采用的高效有机肥和生物农药，成本虽然高了不少，但效益显著，还可一田双收，稻米加工后出售，每斤比普通大米贵2-3元。”
“园区水稻、芡实两大主导产业已经形成了以品种选育、良繁、绿色栽培、精深加工、物流商务为主导的一二三产业融合发展格局，实现了种植规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发。”天长市农业农村局局长叶恒田说。
3
多种模式融合集聚产业链
叶恒田所言非虚。天长市国家现代农业产业园探索的是一条融合发展的新模式。天长大米和龙岗芡实都是该模式的受益者。
天长市国家现代农业产业园正在拓展农业产业链——发展订单农业，通过推广大地联合社“产前、 产中、产后”服务模式，链接不同类型农业服务主体，形成具有地域特色的农业生产经营服务体系。
以芡实种植为例，目前天长市共有芡实种植加工企业、合作社、家庭农场126家，从业人员9800多人，芡实种植成为沿湖库区渔民致富增收的一个新途径。2020年种植面积15万多亩，其中市内种植5.5万多亩，是安徽省乃至全国最大的芡实种植、加工、销售和消费的县市。
除了订单生产模式，园区带动农民增收的模式还有多种，比如股份合作模式，群众自愿以土地入股，集约经营收益分红；土地托管模式，2020年园区内托管面积达1.35万亩，涉及农户1326户；村社联建模式，探索多元主体联合经营共同发展之路。
“总的来说，就是要依托产业园内农业龙头企业，以水稻、芡实特色产业为重点，建立‘龙头企业+家庭农场+农户’、‘企业+合作社+农户’等紧密型产业化联合体，带动农民增收，让农民分享产业园发展成果。”叶恒田总结。
在产业化联合体的带动下，天长市国家现代农业产业园正在实现产业集聚，资源调配愈加合理。与此同时，产业集聚既为延长产业链提供了条件，也必然要求产业融合发展，让不同类型的主体都能参与到产业发展中，并享受发展的果实。
4
三产融合正催热网红城市
在天长市国家现代农业产业园的带动下，天长，这座安徽小城正在全国获取越来越多的关注。
在抖音上，“永丰水杉大道”、“龙岗抗大八分校”、“高邮湖十里长堤”等网红景点常常凭借实力出境，#天长#话题下足足有4.2亿关注，人们来到这里旅行、休憩，把这里看成是田园牧歌式生活的化身。
这里的很多人也藉由一座产业园，“转行”做了导游、导购、创业者，卖农产品、卖生态、卖生活，打开了参与社会分工的窗口，日子过得红红火火。
旅游行业在天长国家级现代农业产业园的火爆令人惊喜。叶恒田认为：这是一个令人高兴的信号。“说明在天长国家级现代农业产业园，一二三产正协同发展，实现从“卖原粮”到“卖产品”“卖品牌”转变。”
在农产品加工园，入驻企业雪里香食品公司用了短短一年时间，已建成一期全自动糯米生产线并实现投产，并正在建设二期速冻汤圆、水饺等深加工生产线。“车间糯米粉日产能为150吨，厂区全部建成后将可辐射周边20万亩耕地。”公司管理人员姚鹏说。
同时，产业园以“融合建园”为理念，将促进产供销、贸工农一体化发展作为核心任务，建设提升了线上线下融合的交易营销体系，重点聚焦新业态，建成芡实交易大市场，搭建起“旅邮站”“家邮站”电子商务平台，入驻企业（合作社）31家，2020年芡实实现销售5亿元以上，形成了“买全国、卖全国”的经营态势。
通过订单农业延伸产业链，通过发展休闲农业和乡村旅游提升价值链，结合“互联网+”新业态，打造供应链——文旅撬动、农业升级、三产共进——天长市国家现代农业产业园，正在成为现代农业的探路者。产业园管理服务中心主任孙如银表示：“我们希望产业园发展成为长江城市群特色农产品物流商贸产业集聚区，通过打造安徽农业产业园的“天长模式”，形成现代农业示范样板工程，促进农业高质量发展，构建乡村振兴的新格局”。
天长市国家现代农业产业园打造发展新引擎
先是天长大米、龙岗芡实的火爆，然后是休闲旅游业的兴起——通过文旅撬动、农业升级、三产共进，天长市国家级现代农业产业园正在成为现代农业的探路者。未来，这里将打造安徽农业产业园的“天长模式”，形成现代农业示范样板工程，促进安徽农业高质量发展，构建乡村振兴新格局。 1
90后大学老师踩准农业风口
90后平东林曾经是一名大学老师，现在则是天长市国家现代农业产业园内的一名“新型农民”。
早年在菲律宾留学时，他首次见识了现代农业，植保无人机施肥、自走式育秧、生态餐厅、农业物联网颠覆了他对农业的认知。
带着对现代农业的热爱，2017年，他回到家乡天长，牵头成立了一家生态农业专业合作社。“主要是围绕秸秆做文章，利用秸秆加工后的产品，种双孢菇，做育秧基质，搞鱼菜共生，等等。”这条现代生态农业产业链集种植和养殖、收购、加工、销售为一体，采用“合作社+农户”的经营模式，带动周边农户一起发家致富。
2019年，安徽省滁州天长市以水稻和芡实为主导产业，获批创建国家现代农业产业园。两年来，面积19.8万亩的产业园围绕两大主导产业全链条转型升级，形成了水稻、芡实两大产业互融互促、效益高端高效的种植结构。
目前，与五常大米齐名的天长大米产品在广东、福建、海南、浙江等地区受到消费者的认可和青睐，产品供不应求。
与此同时，天长的另一大特产——国家地理标志保护产品“龙岗芡实”也在山东、江西、湖北、河南、江苏等省份落地。“可以说在部分品类上，天长国家级现代农业产业园的头部效应已经出现了，区域公共品牌已经形成。”平东林告诉记者。
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“产地天长”渐成农产品金字招牌
“产地天长”的秘密武器是什么呢？
一是科技。天长市白塔湖莲藕芡实专业合作社种植芡实1000余亩，这两年从育苗、移栽到管护均采用标准化方式。“芡实日常管护关键是要控制水质水温，保证水体无污染，在气温升高时及时注水降温。”合作社负责人邵美林说。
在国家现代农业产业园建设的带动下，合作社近两年还开展了芡实和黑鱼的混合种养试验。而这也将成为合作社在市场上未来的“技术储备”。
通过产业园创建，天长市2020年建成2140亩水稻绿色高质高效生产技术示范基地，进行水稻机插同步侧深施肥等籼稻生产优质化调控技术试验示范，并集成示范水稻全程机械化种植技术等多项技术模式，实施水稻产业竞争力提升行动。
二是绿色。“绿色农业”也成为天长市国家现代农业产业园的发展方向。禾禾生态合作社的平东林告诉记者：产业园一直在绿色生态生产中严控投入品。“合作社采用的高效有机肥和生物农药，成本虽然高了不少，但效益显著，还可一田双收，稻米加工后出售，每斤比普通大米贵2-3元。”
“园区水稻、芡实两大主导产业已经形成了以品种选育、良繁、绿色栽培、精深加工、物流商务为主导的一二三产业融合发展格局，实现了种植规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发。”天长市农业农村局局长叶恒田说。
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多种模式融合集聚产业链
叶恒田所言非虚。天长市国家现代农业产业园探索的是一条融合发展的新模式。天长大米和龙岗芡实都是该模式的受益者。
天长市国家现代农业产业园正在拓展农业产业链——发展订单农业，通过推广大地联合社“产前、 产中、产后”服务模式，链接不同类型农业服务主体，形成具有地域特色的农业生产经营服务体系。
以芡实种植为例，目前天长市共有芡实种植加工企业、合作社、家庭农场126家，从业人员9800多人，芡实种植成为沿湖库区渔民致富增收的一个新途径。2020年种植面积15万多亩，其中市内种植5.5万多亩，是安徽省乃至全国最大的芡实种植、加工、销售和消费的县市。
除了订单生产模式，园区带动农民增收的模式还有多种，比如股份合作模式，群众自愿以土地入股，集约经营收益分红；土地托管模式，2020年园区内托管面积达1.35万亩，涉及农户1326户；村社联建模式，探索多元主体联合经营共同发展之路。
“总的来说，就是要依托产业园内农业龙头企业，以水稻、芡实特色产业为重点，建立‘龙头企业+家庭农场+农户’、‘企业+合作社+农户’等紧密型产业化联合体，带动农民增收，让农民分享产业园发展成果。”叶恒田总结。
在产业化联合体的带动下，天长市国家现代农业产业园正在实现产业集聚，资源调配愈加合理。与此同时，产业集聚既为延长产业链提供了条件，也必然要求产业融合发展，让不同类型的主体都能参与到产业发展中，并享受发展的果实。
4
三产融合正催热网红城市
在天长市国家现代农业产业园的带动下，天长，这座安徽小城正在全国获取越来越多的关注。
在抖音上，“永丰水杉大道”、“龙岗抗大八分校”、“高邮湖十里长堤”等网红景点常常凭借实力出境，#天长#话题下足足有4.2亿关注，人们来到这里旅行、休憩，把这里看成是田园牧歌式生活的化身。
这里的很多人也藉由一座产业园，“转行”做了导游、导购、创业者，卖农产品、卖生态、卖生活，打开了参与社会分工的窗口，日子过得红红火火。
旅游行业在天长国家级现代农业产业园的火爆令人惊喜。叶恒田认为：这是一个令人高兴的信号。“说明在天长国家级现代农业产业园，一二三产正协同发展，实现从“卖原粮”到“卖产品”“卖品牌”转变。”
在农产品加工园，入驻企业雪里香食品公司用了短短一年时间，已建成一期全自动糯米生产线并实现投产，并正在建设二期速冻汤圆、水饺等深加工生产线。“车间糯米粉日产能为150吨，厂区全部建成后将可辐射周边20万亩耕地。”公司管理人员姚鹏说。
同时，产业园以“融合建园”为理念，将促进产供销、贸工农一体化发展作为核心任务，建设提升了线上线下融合的交易营销体系，重点聚焦新业态，建成芡实交易大市场，搭建起“旅邮站”“家邮站”电子商务平台，入驻企业（合作社）31家，2020年芡实实现销售5亿元以上，形成了“买全国、卖全国”的经营态势。
通过订单农业延伸产业链，通过发展休闲农业和乡村旅游提升价值链，结合“互联网+”新业态，打造供应链——文旅撬动、农业升级、三产共进——天长市国家现代农业产业园，正在成为现代农业的探路者。产业园管理服务中心主任孙如银表示：“我们希望产业园发展成为长江城市群特色农产品物流商贸产业集聚区，通过打造安徽农业产业园的“天长模式”，形成现代农业示范样板工程，促进农业高质量发展，构建乡村振兴的新格局”。
自己家乡有哪些恨不得安利给全世界的好吃的小吃吧！
福建：泉州面线糊，醋肉，还有土笋冻别看是虫子做的但是真的很好吃！！！小宁德！！！肉丸！肉菜面！牛肉粉！清汤面！扁肉！光饼！鱼丸！粉扣！炒米粉！小肠汤！炒白粿！炒黄粿！
浙江：温州糯米饭，缙云烧饼，湖州周生记鸡爪，香酥鸡烧饼，温州鸭舌，糯米饭，猪脏粉，还有温州苍南牛肉羹，炎亭鱼饼 ，嘉兴蛋黄肉粽和蛋黄虾仁烧麦啊！绍兴梅干菜扣肉，兰溪拌面鸡子馃汤圆肉大饼肉圆！
四川：钵钵鸡，龙抄手，钟水饺，酸辣粉，凉粉，凉面，凉皮，棒棒鸡，豆花，兔头，肥肠粉，担担面，叶儿粑，苞谷粑，发糕，泡凤爪，，冰粉，凉虾，凉糕，蛋烘糕，糖油果子，红豆饼，三大炮，红糖糍粑，串串，烤脑花，土豆（狼牙土豆，土豆饼， 坨坨土豆）烤鱿鱼，芋圆，包浆豆腐！自贡冷吃兔！
重庆：重庆市大足区的丁家坡洋芋/土豆片 只此一家别家绝对做不出这个味道 要是有盆友有机会去真的一定千万要去吃。开县的味道麻辣烫很好吃啊，万州烤鱼！云阳狗耳朵包面和董氏包面都敲好吃！好又来酸辣粉就很好吃！
陕西：汉中面皮菜豆腐，陕西延安子长的煎饼！绝对和市面上的不同！葫芦鸡！西安麻酱凉皮肉夹馍！宝鸡的臊子面！陕拾叁 黑芝麻味超好吃！定家小酥肉！大盘鸡！胖琪吃货录
贵州：贵州烧烤！不吹牛！巨无敌好吃！还有水城烙锅！遵义小豆腐大方手撕豆腐 不接受反驳！贞丰糯米饭，捧乍臭豆腐，刷把头，鸡肉汤圆，兴义羊肉粉，贵阳丝娃娃，砂锅饭！凯里牛场坝的烤豆腐、甜酒粑粑加个蛋；二基地的炒米豆腐，炒莲花白……中博的疯狂烤翅、糕粑稀饭、竹签烤肉、爱民小吃！
山东：糁汤！辣子鸡！菜煎饼！羊肉汤！临沂的卷煎饼，摊煎饼！ 泰安的龙继丽江斑鱼庄，三天吃两次！菜的话有木须肉，辣子鸡，炸知了蚱蜢，四喜丸子，糖醋鲤鱼，地三鲜，鲅鱼饺子！
安徽：蚌埠烧饼夹里脊，卡旺卡，格拉条，田三卷馍，sǎ汤，油茶，豆皮卷油条。淮南牛肉汤 + 油酥烧饼或者烙馍，蚌埠雪圆小吃！中国非物质文化遗产传承！炒面，烧烤，永宏牛肉面，手擀面，海鲜馄饨家的肉丝米线，太阳岛拌面！芜湖，梅花烙，小高米线！
河南：方中山胡辣汤配油饼！信阳热干面！扁粉菜!!!就着饼吃！丸子汤，豆腐汤，牛肉汤，驴肉汤，不翻汤，胡辣汤，羊肉汤，杂肝汤。新密卷煎，新密老城酥肉，新密虾尾，安阳扁粉菜，安阳皮渣，安阳烧灌肠，安阳粉浆饭！
江苏：徐州的地锅鸡，盐城鸡蛋饼！黄桥烧饼！拖炉饼，酱排骨，无锡小笼，南京灌汤包，太仓肉松，双凤羊肉面，藏书羊肉，昆山奥灶面，常熟一品鲜，刀鱼馄饨！阜宁大糕，蟹黄汤包，镇江锅盖面和香醋了解一下！江苏常州胖嫂鸡蛋饼：一个鸡蛋一个里脊，不要葱香菜，甜咸酱兑半，番茄酱多加。超级好吃了！！
山西：山西临汾牛肉丸子面，麻辣拌 各种面臊子面刀削面猫耳朵揪片儿…上帝炸鸡 浑源凉粉 麻辣拌 碗秃！！！山西的羊杂！刀削面！大烩菜！凤临阁的烧麦！伊恩斋的枣泥条，槽子糕！姥姥腌的酸菜
江西：上饶炒粉，油条包麻子果，饭麸果，清明果，萍乡菜很好吃，算是在江西很有特色的了，喜吃辣的人可以吃到很多好吃的菜，花蝴蝶、醋姜、贴铲粑粑，上饶鸡腿，不要买火车上卖的那种，真的不好吃，就买街边上卖的，那种烤地皮酥流油，特别好吃！！！
广东：潮汕牛肉粿条！潮汕牛肉火锅！早茶！肠粉！ 在广东连小摊卖那种冰柜批发的早茶 都是不会太难吃的 好吃的：双黄白莲月饼 潮汕绿豆饼 车仔面 拉肠 糖水 牛杂 湿炒牛河 粿 菠萝咕噜肉 烧肉烧排骨 叉烧蘸酸梅酱 粤菜里面鲜甜的海鲜如姜葱炒花蟹 蒸桂花鱼 东莞道窖粽 顺德的脆肉鲩鱼 叉烧馅儿表面酥皮的餐包 各式老火靓汤 烤乳猪 砂锅粥
湖北：襄阳牛肉面，武汉热干面，沙市黄家塘牛肉米粉，锅盔，来一碗炸酱面。泡椒鸭汤面，圆豆泡糯米，卧龙锅巴，还有南漳猪油饼，恩施的米粉，沙市的飘香牛肉面十堰的樱桃，黄色的那种，洪湖特产泡椒藕带！好吃！麻城的鱼面鱼糕肉糕！
辽宁：老四季面条鸡架，烤冷面，烤牛肉，牛板筋，锦州烧烤了解下，沈阳中街胡同里的烤串 真的是大串还便宜，烤冷面，麻辣拌，锅包肉，酸菜排骨，四季面条，熏鸡架，烤牛肉，烤鱼沈阳，饺子，王厚元的海三鲜，真的好吃！
湖南：益阳南县的麻辣肉酱板肉小川贵,衡阳卤粉，鱼粉,臭豆腐！糖油粑粑！猪油拌粉！葱油饼！茶颜悦色,湖南的米粉！基本上大多数市有自己的特色米粉，郴州的鱼粉常德的牛肉粉，衡阳的邵阳的，各有特色，都很好吃！还有最下饭的湘菜，剁椒鱼头青椒炒肉，只是路边的湘菜馆也很好吃。全国闻名的小龙虾臭豆腐不说了。真的很欢迎大家来湖南嗦粉啊！
黑龙江：黑龙江糖葫芦很好吃！ 烤冷面也是！ 烤冷面、锅包肉、齐齐哈尔烤肉、铁锅炖、大丰收、大拉皮、当然还有大庆的美食乐面包。齐市烤肉很多家都好吃，还有一家炸串店，卜奎便宜坊个人感觉非常好吃！冻柿子！
欢迎补充啊！！！
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福建：泉州面线糊，醋肉，还有土笋冻别看是虫子做的但是真的很好吃！！！小宁德！！！肉丸！肉菜面！牛肉粉！清汤面！扁肉！光饼！鱼丸！粉扣！炒米粉！小肠汤！炒白粿！炒黄粿！
浙江：温州糯米饭，缙云烧饼，湖州周生记鸡爪，香酥鸡烧饼，温州鸭舌，糯米饭，猪脏粉，还有温州苍南牛肉羹，炎亭鱼饼 ，嘉兴蛋黄肉粽和蛋黄虾仁烧麦啊！绍兴梅干菜扣肉，兰溪拌面鸡子馃汤圆肉大饼肉圆！
四川：钵钵鸡，龙抄手，钟水饺，酸辣粉，凉粉，凉面，凉皮，棒棒鸡，豆花，兔头，肥肠粉，担担面，叶儿粑，苞谷粑，发糕，泡凤爪，，冰粉，凉虾，凉糕，蛋烘糕，糖油果子，红豆饼，三大炮，红糖糍粑，串串，烤脑花，土豆（狼牙土豆，土豆饼， 坨坨土豆）烤鱿鱼，芋圆，包浆豆腐！自贡冷吃兔！
重庆：重庆市大足区的丁家坡洋芋/土豆片 只此一家别家绝对做不出这个味道 要是有盆友有机会去真的一定千万要去吃。开县的味道麻辣烫很好吃啊，万州烤鱼！云阳狗耳朵包面和董氏包面都敲好吃！好又来酸辣粉就很好吃！
陕西：汉中面皮菜豆腐，陕西延安子长的煎饼！绝对和市面上的不同！葫芦鸡！西安麻酱凉皮肉夹馍！宝鸡的臊子面！陕拾叁 黑芝麻味超好吃！定家小酥肉！大盘鸡！胖琪吃货录
贵州：贵州烧烤！不吹牛！巨无敌好吃！还有水城烙锅！遵义小豆腐大方手撕豆腐 不接受反驳！贞丰糯米饭，捧乍臭豆腐，刷把头，鸡肉汤圆，兴义羊肉粉，贵阳丝娃娃，砂锅饭！凯里牛场坝的烤豆腐、甜酒粑粑加个蛋；二基地的炒米豆腐，炒莲花白……中博的疯狂烤翅、糕粑稀饭、竹签烤肉、爱民小吃！
山东：糁汤！辣子鸡！菜煎饼！羊肉汤！临沂的卷煎饼，摊煎饼！ 泰安的龙继丽江斑鱼庄，三天吃两次！菜的话有木须肉，辣子鸡，炸知了蚱蜢，四喜丸子，糖醋鲤鱼，地三鲜，鲅鱼饺子！
安徽：蚌埠烧饼夹里脊，卡旺卡，格拉条，田三卷馍，sǎ汤，油茶，豆皮卷油条。淮南牛肉汤 + 油酥烧饼或者烙馍，蚌埠雪圆小吃！中国非物质文化遗产传承！炒面，烧烤，永宏牛肉面，手擀面，海鲜馄饨家的肉丝米线，太阳岛拌面！芜湖，梅花烙，小高米线！
河南：方中山胡辣汤配油饼！信阳热干面！扁粉菜!!!就着饼吃！丸子汤，豆腐汤，牛肉汤，驴肉汤，不翻汤，胡辣汤，羊肉汤，杂肝汤。新密卷煎，新密老城酥肉，新密虾尾，安阳扁粉菜，安阳皮渣，安阳烧灌肠，安阳粉浆饭！
江苏：徐州的地锅鸡，盐城鸡蛋饼！黄桥烧饼！拖炉饼，酱排骨，无锡小笼，南京灌汤包，太仓肉松，双凤羊肉面，藏书羊肉，昆山奥灶面，常熟一品鲜，刀鱼馄饨！阜宁大糕，蟹黄汤包，镇江锅盖面和香醋了解一下！江苏常州胖嫂鸡蛋饼：一个鸡蛋一个里脊，不要葱香菜，甜咸酱兑半，番茄酱多加。超级好吃了！！
山西：山西临汾牛肉丸子面，麻辣拌 各种面臊子面刀削面猫耳朵揪片儿…上帝炸鸡 浑源凉粉 麻辣拌 碗秃！！！山西的羊杂！刀削面！大烩菜！凤临阁的烧麦！伊恩斋的枣泥条，槽子糕！姥姥腌的酸菜
江西：上饶炒粉，油条包麻子果，饭麸果，清明果，萍乡菜很好吃，算是在江西很有特色的了，喜吃辣的人可以吃到很多好吃的菜，花蝴蝶、醋姜、贴铲粑粑，上饶鸡腿，不要买火车上卖的那种，真的不好吃，就买街边上卖的，那种烤地皮酥流油，特别好吃！！！
广东：潮汕牛肉粿条！潮汕牛肉火锅！早茶！肠粉！ 在广东连小摊卖那种冰柜批发的早茶 都是不会太难吃的 好吃的：双黄白莲月饼 潮汕绿豆饼 车仔面 拉肠 糖水 牛杂 湿炒牛河 粿 菠萝咕噜肉 烧肉烧排骨 叉烧蘸酸梅酱 粤菜里面鲜甜的海鲜如姜葱炒花蟹 蒸桂花鱼 东莞道窖粽 顺德的脆肉鲩鱼 叉烧馅儿表面酥皮的餐包 各式老火靓汤 烤乳猪 砂锅粥
湖北：襄阳牛肉面，武汉热干面，沙市黄家塘牛肉米粉，锅盔，来一碗炸酱面。泡椒鸭汤面，圆豆泡糯米，卧龙锅巴，还有南漳猪油饼，恩施的米粉，沙市的飘香牛肉面十堰的樱桃，黄色的那种，洪湖特产泡椒藕带！好吃！麻城的鱼面鱼糕肉糕！
辽宁：老四季面条鸡架，烤冷面，烤牛肉，牛板筋，锦州烧烤了解下，沈阳中街胡同里的烤串 真的是大串还便宜，烤冷面，麻辣拌，锅包肉，酸菜排骨，四季面条，熏鸡架，烤牛肉，烤鱼沈阳，饺子，王厚元的海三鲜，真的好吃！
湖南：益阳南县的麻辣肉酱板肉小川贵,衡阳卤粉，鱼粉,臭豆腐！糖油粑粑！猪油拌粉！葱油饼！茶颜悦色,湖南的米粉！基本上大多数市有自己的特色米粉，郴州的鱼粉常德的牛肉粉，衡阳的邵阳的，各有特色，都很好吃！还有最下饭的湘菜，剁椒鱼头青椒炒肉，只是路边的湘菜馆也很好吃。全国闻名的小龙虾臭豆腐不说了。真的很欢迎大家来湖南嗦粉啊！
黑龙江：黑龙江糖葫芦很好吃！ 烤冷面也是！ 烤冷面、锅包肉、齐齐哈尔烤肉、铁锅炖、大丰收、大拉皮、当然还有大庆的美食乐面包。齐市烤肉很多家都好吃，还有一家炸串店，卜奎便宜坊个人感觉非常好吃！冻柿子！
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