唐朝文人白居易静候友人,只备『小榼三升酒,深炉一碗茶』。朔风凛冽,万物枯槁,唯有家中的温酒热茶,尚可铺陈出一丝人间情味。明人方孟式消闲方式则更具深致,寒冬中静候一场大雪,只为『冬来扫雪烹茶』。无论充满烟火气息的围炉闲话,还是别具高格的煮雪烹茶。寒日烹茶,都是一种精神的闲适,也是对生命最好的温养。
雪上腊梅图,中国徽州文化博物馆陈馆长的作品,分明有暗香来嗅[玫瑰]。
字豆糖,祁门特产,2018的特殊呈现方式。
陈馆长是雅人。可是,有雪梅映窗,有字豆糖的香甜,他居然还要"敲冰煮茗,扫雪烹茶",惹得我在南国一时鼻酸心热[憨笑]。
杨总怪我长久没有吆喝卖茶了,还耽心春泽号以后供货不继。其实,春泽号产品已经成熟,供应稳定。老少爷儿们,欢迎垂顾啊!杨总,这样你放心满意了吧[呲牙][抱拳]?
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清晨醒来,好大一场雪,洗手取雪,生火煮水,雪在釜里浮沉,玉肌消陨,茶香四溢,呼朋引伴,好不融洽。
古人认为,雪,凝天地之灵气,通体透白,无暇至纯,是为煮茶的上品之水,以柴薪烧化雪水烹茶,其味更清冽,更具穿透力。
明人高濂在《扫雪烹茶玩画》一文里这样说:“茶以雪烹,味更清冽,所为半天河水是也。不受尘垢,幽人啜此,足以破寒。”
雪是至寒之物,却能破寒,这多少有些“以毒攻毒”的意思。 https://t.cn/R2WiEOy
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