日本的网红料理研究家リュウジさん监修的新品「禁断的乳酪芝士牛奶」(日文名称:「禁断の飲むレアチーズ」)全新发售♪再现了「肥宅牛奶」的食谱的美味,这款甜甜牛奶饮料还是奶油芝士口味的哟,真是太禁断了吧(^^)在日本的宝宝们快来#日本罗森#瞧一瞧哟~
※日本罗森统一零售价 214日元(含税)
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要介紹比大家~我經常飲既養生茶「洋蔥皮茶」
洋蔥皮是個寶你地知唔知?
洋蔥,是眾所週知的清血食材。
其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液,幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。然而日本料理研究家濱內千波表示,通血功能強大的槲皮素大多存在於棄之不用的表皮,而非果實!
雖然我們無法直接食用洋蔥皮,濱內千波表示,藉由煮成洋蔥皮茶萃取出營養精華,更有效率的供人體吸收利用。洋蔥皮即使加熱過後,營養成分也不會產生變化。
以下為濱內千波提供的洋蔥皮茶作法。
洋蔥皮茶的作法
* 步驟1:洗淨洋蔥皮,有時間的話可放在陽光下曝曬乾燥。
* 步驟2:鍋裡放入水和洋蔥皮,開始煮。
* 步驟3:沸騰後,再煮約10分鐘,讓味道更好滲出來。
* 步驟4:用濾網濾除雜質,丟棄洋蔥皮。 放涼後倒入密封容器,冷藏約可保存1個禮拜。
#味道有啲苦澀 #大家查閱下槲皮素抗氧化功能有幾咁厲害  https://t.cn/R2WxksT
洋蔥皮是個寶你地知唔知?
洋蔥,是眾所週知的清血食材。
其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液,幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。然而日本料理研究家濱內千波表示,通血功能強大的槲皮素大多存在於棄之不用的表皮,而非果實!
雖然我們無法直接食用洋蔥皮,濱內千波表示,藉由煮成洋蔥皮茶萃取出營養精華,更有效率的供人體吸收利用。洋蔥皮即使加熱過後,營養成分也不會產生變化。
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洋蔥皮茶的作法
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* 步驟2:鍋裡放入水和洋蔥皮,開始煮。
* 步驟3:沸騰後,再煮約10分鐘,讓味道更好滲出來。
* 步驟4:用濾網濾除雜質,丟棄洋蔥皮。 放涼後倒入密封容器,冷藏約可保存1個禮拜。
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江原道-平昌,可以体验韩国传统料理文化的设施!
2005年开馆的“韩国传统料理文化体验馆(静江园)”是由被称为韩国传统料理之母的料理研究家赵静江先生历时7年之久创建的体验设施,位于因即将举行2018年冬季奥运会而闻名的江原道平昌郡。园内有展览馆、韩屋、住宿馆、餐厅等设施,还有可以体验制作拌饭和煎烙食品等韩国料理的设施,是游客可以亲自、全方位体验韩国传统文化的体验馆。
#带着微博去江原道# #韩国江原道# #韩国旅行# #K_friends# #平昌# #传统# #地方#
2005年开馆的“韩国传统料理文化体验馆(静江园)”是由被称为韩国传统料理之母的料理研究家赵静江先生历时7年之久创建的体验设施,位于因即将举行2018年冬季奥运会而闻名的江原道平昌郡。园内有展览馆、韩屋、住宿馆、餐厅等设施,还有可以体验制作拌饭和煎烙食品等韩国料理的设施,是游客可以亲自、全方位体验韩国传统文化的体验馆。
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