【“开封菊花文化节”邀请你：来“汴京”一趟，品宋朝烟火日常】10月13日播出的《重阳奇妙游》五彩凤凰飞舞、李白逍遥踏歌、赤子之心追梦的老“少年”……还是奇妙游的“中国传统文化”味道，一如既往的惊艳。
与以往“奇妙游”系列不同的是，《重阳奇妙游》与10月14日重阳节当晚的“开封菊花文化节”开幕式文艺晚会交相辉映，首次开启线上+线下梦幻联动。
据了解，中国开封第39届菊花文化节开幕式晚会与《重阳奇妙游》互为姊妹篇，由“中国节日”系列节目的主创团队导演策划，在开封清明上河园景区实地打造。我们可以看到，无论是《重阳奇妙游》晚会上呈现的“东京梦华”还是 “开封菊花文化节”开幕式文艺晚会上的“汴京印记”，都给人们展现了一个气势恢宏的大宋，热闹繁华的汴京，五彩斑斓的开封。
掬一捧宋的烟火 那便是《汴京·风情》
“菊花节”——开封“天下无双”
据《东京梦华录》记载，“九月重阳，都下赏菊，无处无之。”开封种植菊花的历史由来已久，可以追溯到南北朝时期，至宋代，已经驰名全国。每逢重阳佳节，大宋东京城繁花似锦，百姓们争相插菊花枝、饮菊花酒。
大宋的气息，和着一抹菊花的香气，跨过千年，让汴京与开封相连。
菊，花之隐逸者也。十月的开封，菊花灼灼。没有哪一种花能与八朝古都汴京如此相称，没有哪一座城以“菊”自居，如此契合。
秋风飒飒，歌曲《菊花赋》声声入耳。
诉说着宋人对“菊花”的偏爱，从前到现在，分毫不减。
菊花展，开封“天下无双”！
菊花节成为开封一张金灿灿的名片，开封还将举办开封市首届菊花博览会、第十届国际精品菊花展、第十届中国菊花插花艺术展、中国菊艺大师作品展、第二届珍稀菊花精品展、2021年开封菊花相关产品展等一系列菊花活动。
中国、荷兰、意大利、法国、德国等15个国家的精品菊花将打造一场精美雅致的国际菊花盛宴。怎么样？“满城尽带黄金甲”现实版不为过吧！
看菊花，来开封就对了，毕竟开封是专业的！
“夜”的基因——“大宋”
赏完了花，也该沉醉在宋的烟火里了，即便是一声“炒凉粉”或者“冰糖梨水”的吆喝，也都透着岁月赋予开封的气魄。
《开封味道》说的是人间烟火日常，道的是八朝古都的跌宕。人间烟火味，最抚凡人心。掬一捧大宋的烟火，跌落到汴京的热闹日常里。
在历史上，最早的夜市虽然出现在唐代中早期，而真正属于市民本人的夜市，则是宋代！开封，有着天然的“夜”的基因。你要问汴京到底有多热闹繁华？《东京梦华录》的记载可以窥看一二。在序言中，关于热闹的汴京有这样的描述：
“八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在疱厨。
花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴。伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。”
古韵新潮，人间烟火，赏古都美景，品菊香雅韵，享汴梁风情，解锁开封新体验。千年后的开封容颜不改，这夜色与美味，依然让你沉醉不知归处！
美食汴京：开封四味菜、羊肉锅盔、开封拉面、武大郎炊饼、烩面小笼包，你值得拥有！
马道街、书店街、西司夜市、大梁门……或者是随便一个路边摊，都是纯正的人间烟火味。
知否知否，婉约豪放
文艺之城——宋词里的开封
曾经，开封作为世界第一大城，“汴京富丽天下无”、“一时风物堪魂断”！然而，所有的繁华描写，都在历史的涛声中仓促收笔。
于是，宋带着三分婉约三分豪放四分孤傲，成就了一个十分“不同”的汴京。
婉约与豪放兼具，清丽与果敢并存；这是独属于大宋的气质，这是来自汴京的风骨。
宋，哪怕是唇舌间飘散，也带着一股子“孤高”，此后千年都带着冷冽的气息跃然纸上。
开封，是一座“文艺”到骨子里的城市。
“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”这里有李清照的忧愁？
这里是挥洒着瘦金体刚毅飒爽、犀利抑扬，处处体现宋徽宗风流的城市；
满城的菊香，叫卖声响彻街巷，南宋词人辛弃疾在《西江月.夜行黄沙道中》 写道“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。”
流芳的宋词，描写的是是千年前夏日蛙声清风中的汴京，也是此后无数个开封的秋天。
清明上河 梦回千年
处处是景、步步留人的文化名都
文艺入骨的开封，是岁月的加持。漫长的历史流转中，为开封留下了无数的瑰宝：铁塔行云、繁台沧桑、相国霜钟、隋堤烟柳等，美景处处，驰名中外。古城墙、包公祠、开封府、延庆观、岳飞庙等，遍地古迹，宋韵古风。
一幅清明上河图，清晰了多少关于“宋”的想象。
1998年10月，作为开封市第一个由民营控股、政府参股的旅游企业----清明上河园正式运营，一幅“活”的《清明上河图》在开封绽放，让人“一朝步入画卷，一日梦回千年”。
与清明上河园相辉映，天波杨府、中国翰园、开封府等一批新的景点也横空出世，铁塔光影秀、龙亭上元灯会、禹王台庙会、相国寺佛教音乐节给几个老景点也赋予了新的文化内涵，几年内让开封的文化旅游吸引力迅速增值。
文化就是开封的最大优势，如今的开封唤醒了沉睡千年的文化基因，放大历史文化资源优势，以文化引领城市转型。
近年来，开封市深入贯彻黄河流域生态保护和高质量发展战略，高水平建设世界历史文化名都，高标准打造国际旅游名城，彰显“一城宋韵·东京梦华”主题形象，构筑“处处是景、步步留人、日日有节、时时消费、线线有故事、链链相融合”的景城一体全域发展大格局，让开封文旅具备了多元化的组合矩阵，为未来发展赢得底气和自信。
宋风宋韵、北方水城
古都出新彩 开封，等你来！
八朝古都、首批国家历史文化名城，开封迄今已有4100多年的建城史。“以古闻名、以新出彩” 一城秋色菊飘香，百年风华正青春，品八朝古都的宋风宋韵，赏汴京风情的绝色风华。
丰富的历史文化资源，回响千年的宋风宋韵，唯美动人的宋词乐舞，充满传奇的历史人物，在历史与现实交互中演绎开封文旅故事。
菊韵生香，暗香盈袖。开封菊花文化节已经升格为国家级节会，每年上百万游客涌入开封，只为一睹开封菊美。
七盛角、星光天地、鼓楼里、海洋馆等各具特色的文商旅融合项目不断呈现，中国（开封）清明文化节、郑开国际马拉松赛等把开封的节会文化拓展到新的高度。
汴西湖、中意湖、涧水河风景区的修建则让“北方水城”更加名副其实，开封文化客厅、960文化创意园、启封故园等充满想象力的文化园区，让特色文化与活态传承紧紧相融。
移步皆是景，举目满眼“新”。如今，漫步在开封，从亭轩楼榭夜通明的小宋城，到唱响时代街音的七盛角，还有诞生过两位宋朝皇帝的双龙巷，墨香四溢的书店街，楼宇之间，藏着大宋的浩然长风；街巷之内，别具风华的历史再生。更有汴水荡漾月色美，画舫悠然浪里行！
如果你也向往《清明上河园》里的人间烟火，你应该来开封一趟，看看宋的太阳。让汴京的繁华，流淌在你的心上。（ 5G现场记者：雷静、靖一、佳音）
与以往“奇妙游”系列不同的是，《重阳奇妙游》与10月14日重阳节当晚的“开封菊花文化节”开幕式文艺晚会交相辉映，首次开启线上+线下梦幻联动。
据了解，中国开封第39届菊花文化节开幕式晚会与《重阳奇妙游》互为姊妹篇，由“中国节日”系列节目的主创团队导演策划，在开封清明上河园景区实地打造。我们可以看到，无论是《重阳奇妙游》晚会上呈现的“东京梦华”还是 “开封菊花文化节”开幕式文艺晚会上的“汴京印记”，都给人们展现了一个气势恢宏的大宋，热闹繁华的汴京，五彩斑斓的开封。
掬一捧宋的烟火 那便是《汴京·风情》
“菊花节”——开封“天下无双”
据《东京梦华录》记载，“九月重阳，都下赏菊，无处无之。”开封种植菊花的历史由来已久，可以追溯到南北朝时期，至宋代，已经驰名全国。每逢重阳佳节，大宋东京城繁花似锦，百姓们争相插菊花枝、饮菊花酒。
大宋的气息，和着一抹菊花的香气，跨过千年，让汴京与开封相连。
菊，花之隐逸者也。十月的开封，菊花灼灼。没有哪一种花能与八朝古都汴京如此相称，没有哪一座城以“菊”自居，如此契合。
秋风飒飒，歌曲《菊花赋》声声入耳。
诉说着宋人对“菊花”的偏爱，从前到现在，分毫不减。
菊花展，开封“天下无双”！
菊花节成为开封一张金灿灿的名片，开封还将举办开封市首届菊花博览会、第十届国际精品菊花展、第十届中国菊花插花艺术展、中国菊艺大师作品展、第二届珍稀菊花精品展、2021年开封菊花相关产品展等一系列菊花活动。
中国、荷兰、意大利、法国、德国等15个国家的精品菊花将打造一场精美雅致的国际菊花盛宴。怎么样？“满城尽带黄金甲”现实版不为过吧！
看菊花，来开封就对了，毕竟开封是专业的！
“夜”的基因——“大宋”
赏完了花，也该沉醉在宋的烟火里了，即便是一声“炒凉粉”或者“冰糖梨水”的吆喝，也都透着岁月赋予开封的气魄。
《开封味道》说的是人间烟火日常，道的是八朝古都的跌宕。人间烟火味，最抚凡人心。掬一捧大宋的烟火，跌落到汴京的热闹日常里。
在历史上，最早的夜市虽然出现在唐代中早期，而真正属于市民本人的夜市，则是宋代！开封，有着天然的“夜”的基因。你要问汴京到底有多热闹繁华？《东京梦华录》的记载可以窥看一二。在序言中，关于热闹的汴京有这样的描述：
“八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在疱厨。
花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴。伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。”
古韵新潮，人间烟火，赏古都美景，品菊香雅韵，享汴梁风情，解锁开封新体验。千年后的开封容颜不改，这夜色与美味，依然让你沉醉不知归处！
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文艺之城——宋词里的开封
曾经，开封作为世界第一大城，“汴京富丽天下无”、“一时风物堪魂断”！然而，所有的繁华描写，都在历史的涛声中仓促收笔。
于是，宋带着三分婉约三分豪放四分孤傲，成就了一个十分“不同”的汴京。
婉约与豪放兼具，清丽与果敢并存；这是独属于大宋的气质，这是来自汴京的风骨。
宋，哪怕是唇舌间飘散，也带着一股子“孤高”，此后千年都带着冷冽的气息跃然纸上。
开封，是一座“文艺”到骨子里的城市。
“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”这里有李清照的忧愁？
这里是挥洒着瘦金体刚毅飒爽、犀利抑扬，处处体现宋徽宗风流的城市；
满城的菊香，叫卖声响彻街巷，南宋词人辛弃疾在《西江月.夜行黄沙道中》 写道“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。”
流芳的宋词，描写的是是千年前夏日蛙声清风中的汴京，也是此后无数个开封的秋天。
清明上河 梦回千年
处处是景、步步留人的文化名都
文艺入骨的开封，是岁月的加持。漫长的历史流转中，为开封留下了无数的瑰宝：铁塔行云、繁台沧桑、相国霜钟、隋堤烟柳等，美景处处，驰名中外。古城墙、包公祠、开封府、延庆观、岳飞庙等，遍地古迹，宋韵古风。
一幅清明上河图，清晰了多少关于“宋”的想象。
1998年10月，作为开封市第一个由民营控股、政府参股的旅游企业----清明上河园正式运营，一幅“活”的《清明上河图》在开封绽放，让人“一朝步入画卷，一日梦回千年”。
与清明上河园相辉映，天波杨府、中国翰园、开封府等一批新的景点也横空出世，铁塔光影秀、龙亭上元灯会、禹王台庙会、相国寺佛教音乐节给几个老景点也赋予了新的文化内涵，几年内让开封的文化旅游吸引力迅速增值。
文化就是开封的最大优势，如今的开封唤醒了沉睡千年的文化基因，放大历史文化资源优势，以文化引领城市转型。
近年来，开封市深入贯彻黄河流域生态保护和高质量发展战略，高水平建设世界历史文化名都，高标准打造国际旅游名城，彰显“一城宋韵·东京梦华”主题形象，构筑“处处是景、步步留人、日日有节、时时消费、线线有故事、链链相融合”的景城一体全域发展大格局，让开封文旅具备了多元化的组合矩阵，为未来发展赢得底气和自信。
宋风宋韵、北方水城
古都出新彩 开封，等你来！
八朝古都、首批国家历史文化名城，开封迄今已有4100多年的建城史。“以古闻名、以新出彩” 一城秋色菊飘香，百年风华正青春，品八朝古都的宋风宋韵，赏汴京风情的绝色风华。
丰富的历史文化资源，回响千年的宋风宋韵，唯美动人的宋词乐舞，充满传奇的历史人物，在历史与现实交互中演绎开封文旅故事。
菊韵生香，暗香盈袖。开封菊花文化节已经升格为国家级节会，每年上百万游客涌入开封，只为一睹开封菊美。
七盛角、星光天地、鼓楼里、海洋馆等各具特色的文商旅融合项目不断呈现，中国（开封）清明文化节、郑开国际马拉松赛等把开封的节会文化拓展到新的高度。
汴西湖、中意湖、涧水河风景区的修建则让“北方水城”更加名副其实，开封文化客厅、960文化创意园、启封故园等充满想象力的文化园区，让特色文化与活态传承紧紧相融。
移步皆是景，举目满眼“新”。如今，漫步在开封，从亭轩楼榭夜通明的小宋城，到唱响时代街音的七盛角，还有诞生过两位宋朝皇帝的双龙巷，墨香四溢的书店街，楼宇之间，藏着大宋的浩然长风；街巷之内，别具风华的历史再生。更有汴水荡漾月色美，画舫悠然浪里行！
如果你也向往《清明上河园》里的人间烟火，你应该来开封一趟，看看宋的太阳。让汴京的繁华，流淌在你的心上。（ 5G现场记者：雷静、靖一、佳音）
【人工合成淀粉：迷宫寻途2000天】2015年初，还在国外访问交流的蔡韬接到了马延和的电话：“未来所里计划做人工合成淀粉的项目，凭空制造。”
“凭空制造？这可能吗？”他有点惊讶。
6年后，他们把不可能变成了现实。中国科学院天津工业生物技术研究所（以下简称中科院天津工业生物所）通过复杂代谢途径的从头设计与精准调控，在国际上首次实现电/氢能驱动二氧化碳从头合成淀粉。9月24日，这一研究成果于《科学》在线发表。
图：实验人员在做淀粉遇碘显色试验。 倪思洁摄
△ 从0到1 从无到有
淀粉作为一类重要的高分子碳水化合物，为人类生存提供了所需的热量。1万多年来，农业种植都是生产淀粉的唯一途径。
可植物光合作用的能量效率低、生长周期长，为了应对粮食安全问题，科学家探索出了杂交育种、模块育种、分子育种等办法，还建立了人工光合系统。
“但这些都没有脱离植物本身的固碳模式。就像是跑得再快，本质上还要依靠双脚。能不能跳出这个模式，造一辆汽车呢？”中科院天津工业生物所所长、人工合成淀粉项目首席科学家马延和说。
与此同时，我国的二氧化碳减排压力巨大，而以二氧化碳为原料合成所需物质是摆在所有科学家面前的一道难题。
“利用二氧化碳合成淀粉”，一听说这个项目，即便是领域内的知名专家也纷纷摇头，“植物的光合作用已存在十几亿年，至今还未完全弄清楚系统机制，你们能从头合成”？
大家的质疑不无道理，这是从没有人做过的事，翻遍所有文献库，也找不到任何关于合成路径、研究方法的线索。
2018年7月24日下午，中科院天津工业生物所副研究员、人工合成淀粉项目经理蔡韬在实验室楼上的会议室里，准备参加中科院重点项目阶段评审会。自立项以来，他和同事已试验了两年多，尝试了无数次，但都以失败告终，眼看着为期3年的项目就要完结，他们的压力积攒到了最大值。
3点多钟，蔡韬接到了实验室技术员乔婧发来的一张照片。照片中并排的3个试剂管，中间的碘溶液呈淡淡的蓝紫色，与左右两边的无色和深蓝色状态对比明显。
“两边的是对照组，中间的是最新一次的试验结果，与碘溶液反应变蓝。”乔婧说。
蔡韬立即打电话确认，得到肯定的回复后，仍不放心，一路小跑至实验室，直到亲眼见到试剂管，他才抑制不住地喊道，“太好了！太好了！我汇报时终于可以说‘制造路径全线打通’。”
技术员孙红兵记得，那天大家都很开心，蔡老师一改往日的严肃，脸上挂满了笑容。
“相当于长征路上的遵义会议。”“那真是我见过最美的颜色。”蔡韬对《中国科学报》记者说。
至此，人工合成淀粉正式迈出了“从0到1”的一步，人类对于生命科学的认知边界又拓宽了一点。
△ 迷宫寻途 从有到优
成功的喜悦抹平了此前所有的遗憾，以至于他们在讲述研究历程时，会下意识地将前期困难一笔带过。
可最初接到这一项目时，就连他们自己都不相信能做出来。自然反应中，淀粉合成与积累涉及约60步代谢反应和细胞器间运输，在工业生产中，必须将其简化，又必须保证所有反应的充分和精准。
因此，如何将农业中复杂的合成途径简化为工业生产所需的简单合成途径，是人工合成淀粉面临的最大挑战。
经过计算机算法挖掘和筛选，研究人员在起点二氧化碳和终点淀粉之间，最终锁定了30条可能的路径，每一条包含9~12步重要反应。
每一条可能的路径都是一座“迷宫”。他们就处在每座首尾相连、层层嵌套的迷宫入口。每一座迷宫中又有数个“关卡”，也就是生化反应，想要过关，必须寻找到相应的“钥匙”，即能催化反应的特定的酶。
等到好不容易通关时，往往还是见不到淀粉。毕竟可能的路径有30条，只有走对了唯一的一条，才算成功。
“这些被看作‘钥匙’的酶可能存在于自然界中，也可能并不存在，需要重新设计。最难的是，不同于‘一把钥匙开一把锁’，同一个酶能催化多个反应，但又会带来‘副作用’。”蔡韬说。
6年中，有近一半的时间，他们都卡在这些不同的路径里，有时找不到高效催化反应的酶；有时酶会优先和前面的底物反应，而后面的底物无酶可用；有时只能走通某一部分。
为了通过迷宫中的层层关卡，蔡韬等人与十几个课题组合作。“一个团队力量有限，希望能找到细分领域里最专业的人来合作。”他说。
那时的孙红兵、乔婧都变得异常敏感，她们怀疑自己做的每一个步骤。“可能是溶液加错、剂量没看准，是自己犯了低级错误”。可每一次重复后，她们不得不面对的事实是，操作没有错误，这条路行不通。
“与课题组同时进行多个课题不同，我们是项目制管理，6年中只有这一个项目，所以无论遇到什么都不会放弃。”蔡韬说，“最坏的结果就是失败，科研中的失败再正常不过，大不了从头再来。”
一次，蔡韬外出交流，会上有位科学家提出“利用二氧化碳电/氢还原合成甲醇”。“听到这个思路的一瞬间，我打了个激灵，脑子像通了电一样。我们是不是能以此为鉴，先将二氧化碳转化成甲醇，再将甲醇合成淀粉？”他说。
后来，便有了那张碘溶液呈淡蓝色的照片。
9月15日，《中国科学报》记者在中科院天津工业生物所看到，蔡韬手持一个15毫升的离心管，里面装有大半管的白色粉末，他介绍，“这是利用二氧化碳合成的第一管淀粉，与植物提取淀粉一模一样。”
如果说2018年他们完成了“从无到有”，那么从2018年至今，他们实现了“从有到优”。
△ 走出迷宫 探寻未知
在人工合成淀粉的试验中，蔡韬要找“最简单的路径”，在生活中，他也是如此。从家里到研究所，通常他会选择转弯最少、红绿灯最少的那一条路，慢慢地走。“这条路最直，行人也少，便于专心思考问题。”他说。
在孙红兵看来，蔡老师太想做成了，他满脑子都是项目，只要讨论试验，他的双眼便会立刻亮起来，声调也变得丰富。
“最让我感动的是，为了让我们专心试验，他会铺好所有的路，大到试验设计、与其他合作者沟通试验技术，小到买三角瓶、试剂管，6年来的每一天，他一刻都不愿耽搁。”孙红兵告诉《中国科学报》。
也正是如此，他们才能在相对短的时间内，完成对关键酶的定向改造，耦合从二氧化碳到甲醇的化学过程与从甲醇到淀粉的生物过程中反应条件的兼容，最终将合成效率提高130倍。与植物自然生成相比，其碳转化率提高了20~40倍。
实验室的小会议室，见证着他们的每一次讨论与争执，也见证着71页论文文稿的55次修改。
“蔡老师对文稿熟悉到什么程度呢？前几天我们需要查两个单词，单词所在的页数和位置，他脱口而出。”孙红兵说。
有一次，蔡韬改累了躺在床上休息，收到中科院天津工业生物所研究员江会锋发来的一个链接，标题中，他隐约瞥见了二氧化碳、淀粉的字眼，当即从床上弹起来，困意全无，心怦怦地跳，“不会有人已经做出来了吧”，他紧盯着手机加载条，直到看完摘要才长舒一口气，“原来是不同的研究，虚惊一场”。
科学研究令人着迷和残酷之处均在于此，当研究者身陷迷宫，在各个关卡奋力拼搏时，往往不知道领域内有多少位“竞争者”，更无从得知彼此的进度。他们只能逼迫自己快一点，再快一点，因为开拓者的桂冠只属于最先到达的人。
2021年8月，《科学》审稿通过，且不需补做任何试验。审稿专家认为，该工作“是一项里程碑式突破，将在下一代生物制造和农业生产中带来变革性影响”。
时隔6年，蔡韬等终于走出了迷宫的弯弯绕绕，来到了更广阔的天地，他是世界上第一个走到这里的人。他很自豪，更重要的是，他想继续往前走，去追求更大、更多的未知。https://t.cn/A6Mfhbc7
“凭空制造？这可能吗？”他有点惊讶。
6年后，他们把不可能变成了现实。中国科学院天津工业生物技术研究所（以下简称中科院天津工业生物所）通过复杂代谢途径的从头设计与精准调控，在国际上首次实现电/氢能驱动二氧化碳从头合成淀粉。9月24日，这一研究成果于《科学》在线发表。
图：实验人员在做淀粉遇碘显色试验。 倪思洁摄
△ 从0到1 从无到有
淀粉作为一类重要的高分子碳水化合物，为人类生存提供了所需的热量。1万多年来，农业种植都是生产淀粉的唯一途径。
可植物光合作用的能量效率低、生长周期长，为了应对粮食安全问题，科学家探索出了杂交育种、模块育种、分子育种等办法，还建立了人工光合系统。
“但这些都没有脱离植物本身的固碳模式。就像是跑得再快，本质上还要依靠双脚。能不能跳出这个模式，造一辆汽车呢？”中科院天津工业生物所所长、人工合成淀粉项目首席科学家马延和说。
与此同时，我国的二氧化碳减排压力巨大，而以二氧化碳为原料合成所需物质是摆在所有科学家面前的一道难题。
“利用二氧化碳合成淀粉”，一听说这个项目，即便是领域内的知名专家也纷纷摇头，“植物的光合作用已存在十几亿年，至今还未完全弄清楚系统机制，你们能从头合成”？
大家的质疑不无道理，这是从没有人做过的事，翻遍所有文献库，也找不到任何关于合成路径、研究方法的线索。
2018年7月24日下午，中科院天津工业生物所副研究员、人工合成淀粉项目经理蔡韬在实验室楼上的会议室里，准备参加中科院重点项目阶段评审会。自立项以来，他和同事已试验了两年多，尝试了无数次，但都以失败告终，眼看着为期3年的项目就要完结，他们的压力积攒到了最大值。
3点多钟，蔡韬接到了实验室技术员乔婧发来的一张照片。照片中并排的3个试剂管，中间的碘溶液呈淡淡的蓝紫色，与左右两边的无色和深蓝色状态对比明显。
“两边的是对照组，中间的是最新一次的试验结果，与碘溶液反应变蓝。”乔婧说。
蔡韬立即打电话确认，得到肯定的回复后，仍不放心，一路小跑至实验室，直到亲眼见到试剂管，他才抑制不住地喊道，“太好了！太好了！我汇报时终于可以说‘制造路径全线打通’。”
技术员孙红兵记得，那天大家都很开心，蔡老师一改往日的严肃，脸上挂满了笑容。
“相当于长征路上的遵义会议。”“那真是我见过最美的颜色。”蔡韬对《中国科学报》记者说。
至此，人工合成淀粉正式迈出了“从0到1”的一步，人类对于生命科学的认知边界又拓宽了一点。
△ 迷宫寻途 从有到优
成功的喜悦抹平了此前所有的遗憾，以至于他们在讲述研究历程时，会下意识地将前期困难一笔带过。
可最初接到这一项目时，就连他们自己都不相信能做出来。自然反应中，淀粉合成与积累涉及约60步代谢反应和细胞器间运输，在工业生产中，必须将其简化，又必须保证所有反应的充分和精准。
因此，如何将农业中复杂的合成途径简化为工业生产所需的简单合成途径，是人工合成淀粉面临的最大挑战。
经过计算机算法挖掘和筛选，研究人员在起点二氧化碳和终点淀粉之间，最终锁定了30条可能的路径，每一条包含9~12步重要反应。
每一条可能的路径都是一座“迷宫”。他们就处在每座首尾相连、层层嵌套的迷宫入口。每一座迷宫中又有数个“关卡”，也就是生化反应，想要过关，必须寻找到相应的“钥匙”，即能催化反应的特定的酶。
等到好不容易通关时，往往还是见不到淀粉。毕竟可能的路径有30条，只有走对了唯一的一条，才算成功。
“这些被看作‘钥匙’的酶可能存在于自然界中，也可能并不存在，需要重新设计。最难的是，不同于‘一把钥匙开一把锁’，同一个酶能催化多个反应，但又会带来‘副作用’。”蔡韬说。
6年中，有近一半的时间，他们都卡在这些不同的路径里，有时找不到高效催化反应的酶；有时酶会优先和前面的底物反应，而后面的底物无酶可用；有时只能走通某一部分。
为了通过迷宫中的层层关卡，蔡韬等人与十几个课题组合作。“一个团队力量有限，希望能找到细分领域里最专业的人来合作。”他说。
那时的孙红兵、乔婧都变得异常敏感，她们怀疑自己做的每一个步骤。“可能是溶液加错、剂量没看准，是自己犯了低级错误”。可每一次重复后，她们不得不面对的事实是，操作没有错误，这条路行不通。
“与课题组同时进行多个课题不同，我们是项目制管理，6年中只有这一个项目，所以无论遇到什么都不会放弃。”蔡韬说，“最坏的结果就是失败，科研中的失败再正常不过，大不了从头再来。”
一次，蔡韬外出交流，会上有位科学家提出“利用二氧化碳电/氢还原合成甲醇”。“听到这个思路的一瞬间，我打了个激灵，脑子像通了电一样。我们是不是能以此为鉴，先将二氧化碳转化成甲醇，再将甲醇合成淀粉？”他说。
后来，便有了那张碘溶液呈淡蓝色的照片。
9月15日，《中国科学报》记者在中科院天津工业生物所看到，蔡韬手持一个15毫升的离心管，里面装有大半管的白色粉末，他介绍，“这是利用二氧化碳合成的第一管淀粉，与植物提取淀粉一模一样。”
如果说2018年他们完成了“从无到有”，那么从2018年至今，他们实现了“从有到优”。
△ 走出迷宫 探寻未知
在人工合成淀粉的试验中，蔡韬要找“最简单的路径”，在生活中，他也是如此。从家里到研究所，通常他会选择转弯最少、红绿灯最少的那一条路，慢慢地走。“这条路最直，行人也少，便于专心思考问题。”他说。
在孙红兵看来，蔡老师太想做成了，他满脑子都是项目，只要讨论试验，他的双眼便会立刻亮起来，声调也变得丰富。
“最让我感动的是，为了让我们专心试验，他会铺好所有的路，大到试验设计、与其他合作者沟通试验技术，小到买三角瓶、试剂管，6年来的每一天，他一刻都不愿耽搁。”孙红兵告诉《中国科学报》。
也正是如此，他们才能在相对短的时间内，完成对关键酶的定向改造，耦合从二氧化碳到甲醇的化学过程与从甲醇到淀粉的生物过程中反应条件的兼容，最终将合成效率提高130倍。与植物自然生成相比，其碳转化率提高了20~40倍。
实验室的小会议室，见证着他们的每一次讨论与争执，也见证着71页论文文稿的55次修改。
“蔡老师对文稿熟悉到什么程度呢？前几天我们需要查两个单词，单词所在的页数和位置，他脱口而出。”孙红兵说。
有一次，蔡韬改累了躺在床上休息，收到中科院天津工业生物所研究员江会锋发来的一个链接，标题中，他隐约瞥见了二氧化碳、淀粉的字眼，当即从床上弹起来，困意全无，心怦怦地跳，“不会有人已经做出来了吧”，他紧盯着手机加载条，直到看完摘要才长舒一口气，“原来是不同的研究，虚惊一场”。
科学研究令人着迷和残酷之处均在于此，当研究者身陷迷宫，在各个关卡奋力拼搏时，往往不知道领域内有多少位“竞争者”，更无从得知彼此的进度。他们只能逼迫自己快一点，再快一点，因为开拓者的桂冠只属于最先到达的人。
2021年8月，《科学》审稿通过，且不需补做任何试验。审稿专家认为，该工作“是一项里程碑式突破，将在下一代生物制造和农业生产中带来变革性影响”。
时隔6年，蔡韬等终于走出了迷宫的弯弯绕绕，来到了更广阔的天地，他是世界上第一个走到这里的人。他很自豪，更重要的是，他想继续往前走，去追求更大、更多的未知。https://t.cn/A6Mfhbc7
白浅生来神胎，四海八荒第一美女，青丘小帝姬，还与天族夜华太子有婚约，该是多么风云的人物。
可她因为一场“上神劫”，却变成了一个凡人素素，从此真的就成了素素，无人认出她是白浅。
是她伪装太好了吗？还是其他人对她关注太少了？
7万年前，墨渊与擎苍一战，消失于天地之间，或许是预料到自己会不幸神魂消失，也或许是一种念想，墨渊把封印东皇钟的法术交给了白浅。
墨渊当时是这么说的，这个封印法术，除了为师就只有九尾狐才能用。
这么巧，墨渊从不招女弟子 ， 而这次刚好出现了一个女弟子 ，女弟子还获得了昆仑扇，她的出现意味着战争，因为昆仑虚出品，必与战争与和平有关。
后来墨渊与翼族擎苍一战，如果不是有一个九尾狐的女弟子，或许7万年后又将面临一场天族和翼族的大战。
白浅是应运而生的。
白浅生来神胎，上仙劫难是师傅帮助过的，神怎么可能事事顺利，总会让人经历诸多磨难才会成长的。
上神劫难，就是白浅最重要的劫难，逃不过，躲不开 ，避不了。
7万年过去了，墨渊依然躺在青丘狐狸洞，被白浅的血养着，可是封印擎苍的封印即将打开，唯一知道封印法子的白浅，不得不站出来，挑起天下和平的担子。
她或许不是个英雄，但是她终究被逼成为了英雄。
与擎苍一战，上仙法力的白浅，与墨渊相差太多，根本不是擎苍的对手，擎苍已经被东皇钟封印了7万年，早已心生不耐，本以为马上可以出来 了，谁知又来了一个 司音，让他下了杀手。
他杀不了白浅，但是也不会让她好过。
他用法力抹去了白浅的记忆和仙身，让她变成一个没有过去的普通凡人，丢在无人剧组的俊疾山，让她自生自灭。
从此白浅成了没有过去的人，几间小屋，一个深山，她一个人过着茫然的生活。
这时候，夜华出现了，给她取了一个名字，素素。
从此，白浅就变成了素素，一个普通人，一个没有法力，没有仙身的凡人。
有，还不止一个。
夜华火拼金猊兽，受了重伤，落到了俊疾山休养，本想着这里无人居住，三天就可以恢复原人生回到天庭复命，谁知出现了意外。
素素出现在他的身边，还把他给带回了家 ，当做一个小蛇抚养。
夜华恢复后回到了天庭，她觉得很奇怪。
自从擎苍和墨渊一战，翼族大皇子被关，大皇子的坐骑金猊兽就逃到了俊疾山，从此俊疾山成了金猊兽的底盘，人和动物都远离俊疾山。
可是素素不仅生活在俊疾山，还住在俊疾山深处，让人疑惑不解。
更让人疑惑的是，她不记得过去，还有很多基本的技能都不会，怎么长大的，怎么没有被饿死。
按理说如果真的在俊疾山长大，她应该会做饭什么的，可她什么都不会，只会吃果子。
更让人纳闷的是，她有一个昆仑山的法器，昆仑扇。
昆仑扇是当年墨渊的十七弟子司音上仙的法器，素素作为一个凡人，竟然可以拿着它，这一点很让人不解。
夜华去问了司命仙君，可是没有从司命仙君那里获得想要的答案，后来就没有再把素素往白浅身上想。
作为太子，既然有了疑惑，应该去揭开才对，可他没有去，只是用平常眼光对待素素。
神仙下凡历劫，是一件很正常的事。
素素也有可能是司音历劫，是不是？司音是墨渊的弟子，就算不是白浅，也不是一个凡人可以比的。
如果夜华早弄清楚了素素的身份，也不至于 到后面让天帝 拿捏。
夜华不曾这么想过。
因为7万年前，墨渊和司音双双消失，找不到人，司命也找不到，夜华放弃了这个猜测，同时也放弃了追根溯源的机会 。
听到白浅去封印擎苍时，东华帝君想到了墨渊的小弟子司音，于是他去问小巴蛇少辛，少辛顶着凤九和东华的压力，硬是没有透露一句，虽然没有透露，可东华从白凤九和少辛的表现 之中，发现了蛛丝马迹，这对于他来说就够了。
也就是说，东华帝君已经知道白浅就是司音了，她还活着，他来问这个，其实就是想要知道墨渊的下落，既然司音还在，那么墨渊也不会死。
东华太了解墨渊。
如果夜华与东华帝君讨论下，说不定还能知道司音 就是白浅呢，当然这或许这是瞎猜，毕竟东华帝君太忙碌，夜华也不闲着，两个人很少见面，见面也不会像“三姑六婆”那样闲聊，毕竟两个人都是冷面之人，不太愿意说无聊之言。
当然了，如果夜华不是问司命，而是直接去问东华 ，说不定东华会直接 告诉他，说不定还 会去验证一番。
可惜，两个人都是少言寡语 之人，要不然夜华和素素说不定有不同的未来。
还有一个人 ，也曾怀疑过素素是司音。
翼族的公主胭脂。
7万年 前，那时候司音被擎苍抓住时，先见到了胭脂，胭脂对他一见钟情。
可惜她的二哥，捷足先登，把人给拐跑了。
当然她只是喜欢司音，还没有来得及说出口，两个人就成了对立面，但是在 胭脂 心里，司音是个不一样的存在。
7万年后，在俊疾山脚下，素素带着 昆仑扇去赶集，一个骗子 拿走了素素的昆仑扇，还想要羞辱素素，胭脂站出来为她解围。
胭脂看到昆仑扇，想到了司音，但是她认为素素是一个凡人，还是个女子 ，不可能是那个风度翩翩的少年司音，所以她错过了再次认识“司音”的机会。
白浅在青丘很少露面，她成为了桑籍的未婚妻，成为了墨渊的弟子司音，都不曾暴露身份。
青丘对外的说法，白浅一直待在青丘，或者折颜的十里桃林。
桑籍去和白浅培养感情，结果人没有看到。
夜华和白浅继续天族和青丘的婚约联盟，夜华也不曾去过青丘，天帝本是想着直接准备大婚的，谁知道后面还是出了意外，真的是人算不如天算。
出了青丘的人，无人见过白浅，所以就算素素是白浅，长得特别像，也无人认出来。
素素在 人 间，无人认出她是司音，在 天族无人认出她是 白浅。
她 上 天族时，每天被夜华 关在太子宫里面，害怕她受到伤害，见到她的人很少 。
白凤九在太晨宫，天天想办法报恩东华帝君，听说了素素的事，也不曾放在心上。
折颜上神去过天族几次 ，还偶遇了一次，可他也没有想过小五会成为凡人，还被夜华带到了天宫，所以听到了夜华的事，也不曾放在心上。
而少辛 ，在素素上天族之时，早已被天帝贬到了东海，根本没有机会见识到素素。
说到底，白浅就是参加宴会太少了，露面太少了，导致认识的人太少，而认识的人，又觉得她太强大，不可能变成一个凡人，还成为了夜华太子的妾室。
这些巧合，组成了素素的悲剧。
如果有人认出她是司音，或者认出她是白浅，她的人生，就会不一样。
可见，人还是要多跟人交流和走动，万一遇上了麻烦，还有人愿意帮忙传递个信息，说不定就解决了困难，要不然谁都不认识你，谁知道你是谁呀？
如果有人认识白浅，认识司音，看到她是个凡人，可能会认为她是历劫，那肯定得照顾一二，毕竟得青丘或者昆仑虚一个人情，那可是好处不断呀。
可她因为一场“上神劫”，却变成了一个凡人素素，从此真的就成了素素，无人认出她是白浅。
是她伪装太好了吗？还是其他人对她关注太少了？
7万年前，墨渊与擎苍一战，消失于天地之间，或许是预料到自己会不幸神魂消失，也或许是一种念想，墨渊把封印东皇钟的法术交给了白浅。
墨渊当时是这么说的，这个封印法术，除了为师就只有九尾狐才能用。
这么巧，墨渊从不招女弟子 ， 而这次刚好出现了一个女弟子 ，女弟子还获得了昆仑扇，她的出现意味着战争，因为昆仑虚出品，必与战争与和平有关。
后来墨渊与翼族擎苍一战，如果不是有一个九尾狐的女弟子，或许7万年后又将面临一场天族和翼族的大战。
白浅是应运而生的。
白浅生来神胎，上仙劫难是师傅帮助过的，神怎么可能事事顺利，总会让人经历诸多磨难才会成长的。
上神劫难，就是白浅最重要的劫难，逃不过，躲不开 ，避不了。
7万年过去了，墨渊依然躺在青丘狐狸洞，被白浅的血养着，可是封印擎苍的封印即将打开，唯一知道封印法子的白浅，不得不站出来，挑起天下和平的担子。
她或许不是个英雄，但是她终究被逼成为了英雄。
与擎苍一战，上仙法力的白浅，与墨渊相差太多，根本不是擎苍的对手，擎苍已经被东皇钟封印了7万年，早已心生不耐，本以为马上可以出来 了，谁知又来了一个 司音，让他下了杀手。
他杀不了白浅，但是也不会让她好过。
他用法力抹去了白浅的记忆和仙身，让她变成一个没有过去的普通凡人，丢在无人剧组的俊疾山，让她自生自灭。
从此白浅成了没有过去的人，几间小屋，一个深山，她一个人过着茫然的生活。
这时候，夜华出现了，给她取了一个名字，素素。
从此，白浅就变成了素素，一个普通人，一个没有法力，没有仙身的凡人。
有，还不止一个。
夜华火拼金猊兽，受了重伤，落到了俊疾山休养，本想着这里无人居住，三天就可以恢复原人生回到天庭复命，谁知出现了意外。
素素出现在他的身边，还把他给带回了家 ，当做一个小蛇抚养。
夜华恢复后回到了天庭，她觉得很奇怪。
自从擎苍和墨渊一战，翼族大皇子被关，大皇子的坐骑金猊兽就逃到了俊疾山，从此俊疾山成了金猊兽的底盘，人和动物都远离俊疾山。
可是素素不仅生活在俊疾山，还住在俊疾山深处，让人疑惑不解。
更让人疑惑的是，她不记得过去，还有很多基本的技能都不会，怎么长大的，怎么没有被饿死。
按理说如果真的在俊疾山长大，她应该会做饭什么的，可她什么都不会，只会吃果子。
更让人纳闷的是，她有一个昆仑山的法器，昆仑扇。
昆仑扇是当年墨渊的十七弟子司音上仙的法器，素素作为一个凡人，竟然可以拿着它，这一点很让人不解。
夜华去问了司命仙君，可是没有从司命仙君那里获得想要的答案，后来就没有再把素素往白浅身上想。
作为太子，既然有了疑惑，应该去揭开才对，可他没有去，只是用平常眼光对待素素。
神仙下凡历劫，是一件很正常的事。
素素也有可能是司音历劫，是不是？司音是墨渊的弟子，就算不是白浅，也不是一个凡人可以比的。
如果夜华早弄清楚了素素的身份，也不至于 到后面让天帝 拿捏。
夜华不曾这么想过。
因为7万年前，墨渊和司音双双消失，找不到人，司命也找不到，夜华放弃了这个猜测，同时也放弃了追根溯源的机会 。
听到白浅去封印擎苍时，东华帝君想到了墨渊的小弟子司音，于是他去问小巴蛇少辛，少辛顶着凤九和东华的压力，硬是没有透露一句，虽然没有透露，可东华从白凤九和少辛的表现 之中，发现了蛛丝马迹，这对于他来说就够了。
也就是说，东华帝君已经知道白浅就是司音了，她还活着，他来问这个，其实就是想要知道墨渊的下落，既然司音还在，那么墨渊也不会死。
东华太了解墨渊。
如果夜华与东华帝君讨论下，说不定还能知道司音 就是白浅呢，当然这或许这是瞎猜，毕竟东华帝君太忙碌，夜华也不闲着，两个人很少见面，见面也不会像“三姑六婆”那样闲聊，毕竟两个人都是冷面之人，不太愿意说无聊之言。
当然了，如果夜华不是问司命，而是直接去问东华 ，说不定东华会直接 告诉他，说不定还 会去验证一番。
可惜，两个人都是少言寡语 之人，要不然夜华和素素说不定有不同的未来。
还有一个人 ，也曾怀疑过素素是司音。
翼族的公主胭脂。
7万年 前，那时候司音被擎苍抓住时，先见到了胭脂，胭脂对他一见钟情。
可惜她的二哥，捷足先登，把人给拐跑了。
当然她只是喜欢司音，还没有来得及说出口，两个人就成了对立面，但是在 胭脂 心里，司音是个不一样的存在。
7万年后，在俊疾山脚下，素素带着 昆仑扇去赶集，一个骗子 拿走了素素的昆仑扇，还想要羞辱素素，胭脂站出来为她解围。
胭脂看到昆仑扇，想到了司音，但是她认为素素是一个凡人，还是个女子 ，不可能是那个风度翩翩的少年司音，所以她错过了再次认识“司音”的机会。
白浅在青丘很少露面，她成为了桑籍的未婚妻，成为了墨渊的弟子司音，都不曾暴露身份。
青丘对外的说法，白浅一直待在青丘，或者折颜的十里桃林。
桑籍去和白浅培养感情，结果人没有看到。
夜华和白浅继续天族和青丘的婚约联盟，夜华也不曾去过青丘，天帝本是想着直接准备大婚的，谁知道后面还是出了意外，真的是人算不如天算。
出了青丘的人，无人见过白浅，所以就算素素是白浅，长得特别像，也无人认出来。
素素在 人 间，无人认出她是司音，在 天族无人认出她是 白浅。
她 上 天族时，每天被夜华 关在太子宫里面，害怕她受到伤害，见到她的人很少 。
白凤九在太晨宫，天天想办法报恩东华帝君，听说了素素的事，也不曾放在心上。
折颜上神去过天族几次 ，还偶遇了一次，可他也没有想过小五会成为凡人，还被夜华带到了天宫，所以听到了夜华的事，也不曾放在心上。
而少辛 ，在素素上天族之时，早已被天帝贬到了东海，根本没有机会见识到素素。
说到底，白浅就是参加宴会太少了，露面太少了，导致认识的人太少，而认识的人，又觉得她太强大，不可能变成一个凡人，还成为了夜华太子的妾室。
这些巧合，组成了素素的悲剧。
如果有人认出她是司音，或者认出她是白浅，她的人生，就会不一样。
可见，人还是要多跟人交流和走动，万一遇上了麻烦，还有人愿意帮忙传递个信息，说不定就解决了困难，要不然谁都不认识你，谁知道你是谁呀？
如果有人认识白浅，认识司音，看到她是个凡人，可能会认为她是历劫，那肯定得照顾一二，毕竟得青丘或者昆仑虚一个人情，那可是好处不断呀。
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