什么是秋天的味道[开学季]
桂花?橘皮?还是莲子小肠汤?
话说我昨天走在路上福至心灵,突然意识到丹桂就是红桂花,我们平时看的这种普通桂花叫金桂。
第一眼看到红桂花觉得很新奇艳丽,但是闻上一阵就会觉得它的香味实在单薄,是一种浮于表面的香,而金桂的香气馥郁且有穿透力,远远的就能闻到。
上下班走在种满金桂的道路上,真的很爽~
桂花?橘皮?还是莲子小肠汤?
话说我昨天走在路上福至心灵,突然意识到丹桂就是红桂花,我们平时看的这种普通桂花叫金桂。
第一眼看到红桂花觉得很新奇艳丽,但是闻上一阵就会觉得它的香味实在单薄,是一种浮于表面的香,而金桂的香气馥郁且有穿透力,远远的就能闻到。
上下班走在种满金桂的道路上,真的很爽~
#贡乃健康时刻#
[小红花]秋季饮食进补要点:滋阴清润
由于秋燥伤津,人体急需补充营养来对抗燥邪。中医认为,春季“升补”、夏季“清补”、长夏“淡补”、秋季“平补”、冬季“温补”,在四季五补的相互关系上,秋季应以“平补”为原则。不少常见的食材都是平补佳品,如花生、莲子、芝麻、核桃、红枣、桂圆等,皆具有清润滋阴功效的食材,能帮助人体安抚秋燥带来的损害。
[小红花]10种食物适合秋天食用
梨
梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用,向来被人们视为秋冬润肺止咳的佳品。可以缓解因天气干燥出现的口渴、便秘、干咳、咳喘及痰黄等症状。不过梨子性寒,体质虚寒、寒咳者最好隔水蒸过、煮汤食用。经常腹泻者最好少吃水梨。
葡萄
葡萄是秋天的时令水果,丰富的铁元素、糖分对身体营养补充很有效,能防治贫血症。在秋天吃葡萄还可以生津止渴、滋补肝肾、滋阴除烦,对于治疗烦热口渴非常有效。
柿子
秋天是吃柿子的最好时节,作为秋天成熟的水果,食用柿子对于滋养肺部、去除肺热、对付秋燥非常有效。需要注意的是,最好不要在空腹的状态下吃柿子,空腹吃柿子容易吸收鞣酸,造成胃结石的发生,会影响到身体的健康。
银耳
银耳性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者最为适宜。
百合
秋季人易咳嗽,而百合有良好的镇咳、平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能,减轻症状,非常适合有慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人食用。百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,可以治疗神经衰弱,促进睡眠。
龙眼
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
蜂蜜
蜂蜜既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药。专家指出,秋蜜滋肺润肠,用蜂蜜泡水,能预防大便干结、便秘等问题。此外,对于脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛均有一定疗效。
豆浆
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,以及维生素B1、B2,烟酸,铁、钙等营养物质,非常适合于各种人群饮用,四季适宜。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
花生
秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
莲藕
秋季乃莲藕应市之时,民谚说:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天吃莲藕最能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。日常生活中,拿来做汤或凉拌清炒皆可。
文/人民网
[小红花]秋季饮食进补要点:滋阴清润
由于秋燥伤津,人体急需补充营养来对抗燥邪。中医认为,春季“升补”、夏季“清补”、长夏“淡补”、秋季“平补”、冬季“温补”,在四季五补的相互关系上,秋季应以“平补”为原则。不少常见的食材都是平补佳品,如花生、莲子、芝麻、核桃、红枣、桂圆等,皆具有清润滋阴功效的食材,能帮助人体安抚秋燥带来的损害。
[小红花]10种食物适合秋天食用
梨
梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用,向来被人们视为秋冬润肺止咳的佳品。可以缓解因天气干燥出现的口渴、便秘、干咳、咳喘及痰黄等症状。不过梨子性寒,体质虚寒、寒咳者最好隔水蒸过、煮汤食用。经常腹泻者最好少吃水梨。
葡萄
葡萄是秋天的时令水果,丰富的铁元素、糖分对身体营养补充很有效,能防治贫血症。在秋天吃葡萄还可以生津止渴、滋补肝肾、滋阴除烦,对于治疗烦热口渴非常有效。
柿子
秋天是吃柿子的最好时节,作为秋天成熟的水果,食用柿子对于滋养肺部、去除肺热、对付秋燥非常有效。需要注意的是,最好不要在空腹的状态下吃柿子,空腹吃柿子容易吸收鞣酸,造成胃结石的发生,会影响到身体的健康。
银耳
银耳性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者最为适宜。
百合
秋季人易咳嗽,而百合有良好的镇咳、平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能,减轻症状,非常适合有慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人食用。百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,可以治疗神经衰弱,促进睡眠。
龙眼
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
蜂蜜
蜂蜜既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药。专家指出,秋蜜滋肺润肠,用蜂蜜泡水,能预防大便干结、便秘等问题。此外,对于脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛均有一定疗效。
豆浆
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,以及维生素B1、B2,烟酸,铁、钙等营养物质,非常适合于各种人群饮用,四季适宜。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
花生
秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
莲藕
秋季乃莲藕应市之时,民谚说:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天吃莲藕最能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。日常生活中,拿来做汤或凉拌清炒皆可。
文/人民网
#面包#
厦门。
Maison tong
—
第n篇。
抹茶糖水莲子贝果:
超柔韧的,外皮有一种包膜感,水润度足够,咀嚼起来与口腔是足够贴合和充分包裹的。调味温润极了,控甜一级棒。
南瓜肉桂卷:
黄灿灿的如夕阳,软润润香香甜甜,仓位打满的肉桂传递了深秋里第一份幸福感[开学季]
咖啡太妃糖椰蓉吐司:
救命啊,晚饭前直接手撕空口吃了大半个(我硬忍住了!)无需加热都能感受到组织蓬勃饱满的生命力和搭配滋味的妙趣,大同吐司在常温吃这个点上从来都是出类拔萃的。
天冷了就需要这样软萌萌的小甜甜~
椰蓉品质很在线,直接挂钩这么个吃法都完全没觉得腻。
加热后组织进一步柔焦,椰蓉太妃糖的风味更绽放,而咖啡之于椰蓉,大概就是你在闹他在笑[害羞]
丁香鱼洋葱flat bread:
这个调味绝了且极度去同质化,让人想起了海边的小渔村。凑近闻是小时候某种食物的味道,可惜怎么都想不起来了,但瞬间追忆的本身就让人温暖。
组织非常水润,带一点恰到好处的油润。
南瓜奶酪玛芬:
妈耶!微波炉叮30秒后第一口咬下去,仿佛是一块小黄油在小奶锅里融化开来,舌尖举白旗的同时我觉得我的心都要化了!超浓郁的肉桂+忒饱满的cheese=特大号份满足!特别特别润泽,怎么恍惚还有种在泡澡的错觉。
真的,我们的高热量份额一定要留给值得的食物!
至于已经吃到第三年的碱水包们:
(在我的喜好点上),尚未遇到能匹敌的,
太喜欢“奶盐苏打”啦[太开心]
以及,老生常谈的我最爱的贝果之菜市场贝狗!
厦门。
Maison tong
—
第n篇。
抹茶糖水莲子贝果:
超柔韧的,外皮有一种包膜感,水润度足够,咀嚼起来与口腔是足够贴合和充分包裹的。调味温润极了,控甜一级棒。
南瓜肉桂卷:
黄灿灿的如夕阳,软润润香香甜甜,仓位打满的肉桂传递了深秋里第一份幸福感[开学季]
咖啡太妃糖椰蓉吐司:
救命啊,晚饭前直接手撕空口吃了大半个(我硬忍住了!)无需加热都能感受到组织蓬勃饱满的生命力和搭配滋味的妙趣,大同吐司在常温吃这个点上从来都是出类拔萃的。
天冷了就需要这样软萌萌的小甜甜~
椰蓉品质很在线,直接挂钩这么个吃法都完全没觉得腻。
加热后组织进一步柔焦,椰蓉太妃糖的风味更绽放,而咖啡之于椰蓉,大概就是你在闹他在笑[害羞]
丁香鱼洋葱flat bread:
这个调味绝了且极度去同质化,让人想起了海边的小渔村。凑近闻是小时候某种食物的味道,可惜怎么都想不起来了,但瞬间追忆的本身就让人温暖。
组织非常水润,带一点恰到好处的油润。
南瓜奶酪玛芬:
妈耶!微波炉叮30秒后第一口咬下去,仿佛是一块小黄油在小奶锅里融化开来,舌尖举白旗的同时我觉得我的心都要化了!超浓郁的肉桂+忒饱满的cheese=特大号份满足!特别特别润泽,怎么恍惚还有种在泡澡的错觉。
真的,我们的高热量份额一定要留给值得的食物!
至于已经吃到第三年的碱水包们:
(在我的喜好点上),尚未遇到能匹敌的,
太喜欢“奶盐苏打”啦[太开心]
以及,老生常谈的我最爱的贝果之菜市场贝狗!
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