【#你是巴彦的马老大吗#哈尔滨主妇微生活掀起“嘎啦果效应”】#黑龙江身边事#都说“酒香不怕巷子深”,但如果这个“巷子”有百十公里“深”,就有点儿奇怪了。近日,随着疫情防控常态化,到哈尔滨市南岗区汉祥街市场买柿子的人激增,这条街与清明七道街交口处,业户们经常会被询问:“你是巴彦的‘马老大’吗?”

“马老大”是来自巴彦县的菜农,年仅36岁。她说,在大庆、绥化和哈尔滨市周边,有许多女性种植“棚菜”,她靠进入市场、朋友圏订购、送货上门等方式,闯出了一条可以让大家借鉴的发展之路。“前些天每天都有一百多人来取货,还有人开车到我家暖棚去采摘呢。”

王女士是一名大学教授,前年开始买“嘎啦果柿子”。“我是被闺蜜拉到一个名为‘马老大的柿子’微信群的,有200多人。第一次吃这种比李子大不了多少的小柿子,就被它酸酸甜甜的口感吸引了,也把它介绍给了不少亲朋好友。”今年疫情防控常态化后,王女士在微信中一次订购了70斤柿子。虽然3年来这种柿子从2元一斤涨到5元一斤,再涨到7元一斤,但她依然感觉很值。“越放越红,切成4块装一盘就是一道菜,我儿子也特别喜欢吃。”

赵女士是一名民警,她和同事们建了一个“马老大嘎啦果柿子”群,有100多人。“眼见为实,我们在朋友圈里看到了柿子的种植、生长、采摘的全过程,也确认了它无公害绿色蔬菜的身份。”赵女士住在欧洲新城小区,这里的一所学校也订购这种柿子,这几天老师们没时间去取货,享受的是送货上门服务,一送就是一小货车。“马老大嘎啦果柿子,确实成了一个品牌。我们没法到田间地头去体验种菜,但却享受到了这个朴实的生产过程,吃着也特别舒服。”

“我也看网络平台主播带货,但买的人却并不多。‘马老大’不一样,算是一个朋友,在群里有问有答地交流,钱款有时忘了交,啥时想起来补上就行。”刘女士在旅行社工作,也是“卖嘎啦果的马老大”的忠实纷丝,4年间在汉祥街市场买过300多斤柿子。“我去过巴彦‘马老大’的蔬菜大棚,有一栋是专门留给哈尔滨市顾客的,我想这里面是有感情因素的。”

24日,记者浏览了“巴彦马老大共享采摘园”微信群,看到订购柿子的主妇们,又接龙订购起了乌鸡蛋;25日,记者浏览了“马老大”的朋友圈,看到她发布了豆角采摘信息,2000斤豆角很快就被人订购完毕。在一家研究所工作的林女士说,“嘎啦果”迷住一大群主妇,大家在各行各业工作,对基本事实是有判断力的,从吃柿子到信任“马老大”这个人,到接受她销售的其他产品,这其实是建立了一个稳定的销售链,属于有互动的产品精准投放了。

25日,记者联系到了“马老大”。她本名叫马秋颖,因为是家中长女,性格也比较外向,才有了这么个强势的绰号。她说,自己是2016年开始创业的,在巴彦县松花江乡五四村承包土地,从承包土地到建棚用了一年时间,建冷棚19.7万平方米、温室2.7万平方米。“一切都是从零做起,因为巴彦县没有蔬菜产业链,最难的是产品销售和选择种植品种。嘎啦果柿子是我参加哈洽会看到的,又到农科院取的真经,种出来了也卖出去了,现在全国各地订货的都有。”

马秋颖说,她开始时很难,在巴彦县经营很难打开局面,她便尝试着来哈市卖菜。“我母亲在汉祥街市场出摊卖菜20多年,有着一些老顾客,我就开始在这个摊上卖。产品是好东西,一传十十传百,就有了人气。”她在朋友圈晒出“小园菜”产自蔬菜基地、自己的大棚菜产销实景,也让嘎啦果柿子有了故事和交流互动的话题。“我不怕看,从技术到田间管理都是绿色有机标准,现在终于走出了一条产销一条龙的线上线下生产模式。”

今年夏天,记者曾多次对大庆、绥化、哈尔滨市周边乡镇进行走访,看到不少靠近公路的田间,都建设着果蔬大棚。一个比较普遍的景象是:路边摆着不少摊子,各式各样的柿子、黄瓜、香瓜,吸引了不少往车辆停靠购买。在安达市卧里屯镇的公路边,一名中年妇女的“草莓柿子”热销,虽然卖7元1斤,但本地市场也有很大需求。“2012年,我到哈尔滨市逛了趟哈洽会,相中了这种草莓柿子,回来盖了5个大棚播种,每季下来,一个大棚的收入都超两万元。”

“马老大”说,很多姐妹满足这种现状,没有去触及更大的发展空间,这是一种短视。“我现在已经建了一百多个大棚,虽然这两年效益一般,但旺季小赚五六十万也是有的。必须从自己的小圈子走出去,采取线上线下、互动经营的方式,才能建立品牌,才能固定和发展消费群体,才能形成产销效应。”(龙头新闻)

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在10月25日凌晨进行的英超双红会当中,曼联在主场遭遇了一场0-5的溃败,红魔本场比赛糟糕的表现令The Athletic数据分析师Michael Cox直呼是英超时代以来最令人难堪的比赛之一。赛后Cox撰写了一篇战术文章,针对曼联极为糟糕的前场逼抢进行了批评。

一场比赛的最终比分并不总是能够说明整场比赛,这也是近年来足球分析的主题之一。采用“期望进球”这一指标的部分原因是,具有创新思维的分析师们意识到,只依靠比赛结果有时会产生误导。

但这也并不仅仅是强调这些数据,毕竟,看看利物浦5-0击败曼联的期望进球数(3.44比1.50),你可能会认为曼联有些不走运,比分4-1左右可能会更合适。但是,期望进球的数字并没有考虑到利物浦在比赛第50分钟打入第五粒进球之后就鸣金收兵了,并没有再去努力创造历史性的比分。热刺在上赛季6-1大胜曼联的比赛当中也是这样做的,否则曼联肯定会在这两场比赛中遭遇创队史纪录的溃败。

这些数据并不能解释曼联球员失去理智的程度,同时数据也并没有完全展现出曼联在无球情况下完全缺乏结构,他们的压迫逼抢方式是依靠球员个人进行无意义的单独跑动,试图向我们证明他们正在努力。数据并没有显示,利物浦的一次单刀进攻正是来自于拉什福德向自家防线身后为萨拉赫送出的一脚60码的直塞球。

考虑到曼联曾与利物浦竞争——事实上他们在上赛季排名比利物浦更加靠前,这是一次完全的羞辱,必须被列为英超时代最令人难堪的比赛之一。

在近三十年的英超联赛中,曾有过一些很可怕的表现,但往往,历史性的比分并不能完全反应比赛的平衡。例如,在十年前曼联在老特拉福德1-6输给曼城的比赛中,他们在88分钟还只是1-3落后。他们在最后时刻进行了赌博,所以才暴露了后防线。

而在两年前南安普顿0-9输给莱斯特城的比赛中,伯特兰在12分钟便吃到了红牌,当时比分只是0-1。而考虑到双方的资金和实力差距,诺维奇偶尔以0-7输给切尔西其实也并不是那么可笑。但双红会的交手双方,是两支理论上处于相似水平的球队,然而利物浦在50分钟后便以5-0领先。

本赛季,同样的问题在曼联身上反复出现,在此前他们在客场2-4不敌莱斯特的比赛中就很明显。曼联在上赛季就不是一支压迫逼抢做得非常好的球队。而如今,他们是一支在逼抢方面真的糟糕透顶的球队。

曼联边路球员之间缺乏合作的整体性——当边锋向前逼抢时,他没有检查他身后的边后卫是否准备好做同样的事情,他的动作也没有触发队友的反应。最终的结果就是,对手轻轻松松就可以用传球绕开他们,正如下方拉什福德这个例子所展现的那样:

当纳比-凯塔向罗伯逊传球时,拉什福德决定独自去逼抢他。而当时没有队友可以上前去紧贴凯塔,拉什福德也没有以切断回传球的方式进行压迫。所以他的这次冲刺除了让利物浦轻松绕开他之外,完全没有任何作用。

在中路,C罗和B费都想去封锁利物浦的中后卫,但是他们都没有明确的计划要去贴防亨德森,后者可以自由地享受中圈附近的区域。在这个例子当中,拉什福德和B费暂时进行了换位,亨德森得以落到曼联两位攻击手的身后来接应球策动进攻,并且能够在毫无压力的情况下向前传球。

尽管C罗在奋力回追来展现自己正在努力拼抢,但是这对于利物浦来说破局实在太轻松。亨德森也不属于麦克托米奈和弗雷德看管的对象,二人尽管不足够优秀出任欧冠水平球队的中场,但是他们几乎是目前索尔斯克亚手中在这个位置上最稳固的选择。

他们无暇顾及亨德森,因为他们必须得看防凯塔和米尔纳,再加上菲尔米诺还会回撤到他们身后埋伏,不过他们对于这位巴西前锋的看防做得非常不错。但是由于他们那些具有天赋的队友们糟糕的站位,他们俩反复暴露在利物浦攻击手的面前,这也意味着他们的缺点会加倍放大。

面对这样一支天赋异禀的利物浦,没有哪对中场搭档能够应对这种局面。正如下图所示,麦克托米奈整场比赛都在疲于去补防那些空出来的利物浦球员,想要做好这个任务,那就要求他得有三头六臂。

而奇怪的是,这些都是曼联本赛季出现的新问题。上个赛季,曼联在对阵豪门球队时基本上没有控球权。在面对曼城、切尔西和利物浦的六场联赛中,他们保持了五次零封。虽然在其中的四场比赛中,他们自己也没有办法进球,但0-0的平局表明问题出在前场而不是在后场。或者说,索尔斯克亚是过度选择了一套谨慎的阵容,试图掩盖他们在后防线的弱点。

索尔斯克亚在担任曼联主教练的三年时间里,他实际上已经制定了一些聪明的比赛方案来应对强队,他们经常在没有确定中锋的情况下进行反击。但今年夏天C罗的加盟意味着这种选择已经不复存在,自从索尔斯克亚接替穆里尼奥以来,曼联真正的问题通常是当对手让曼联控球时出现的。

但现在,他们在无球端缺乏凝聚力,在有球时亦是如此。

平心而论,曼联在过去九场比赛中只赢了三场,但在这三场比赛中,他们都是率先丢球并且最后完成绝杀。同样的,最后的比分并不总是能说明问题。曼联并不像他们此前胜利时所展现的那样好,而本周末他们的表现甚至比0-5的比分所体现的还要更加糟糕。


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