第一次听腿姐的直播，嗯，连麦抢答那儿真的认识了几个很踏实努力的小哥哥小姐姐，有的能看出来是二战有的是一战，但是大家都好努力且坚定哦，真好！（有美女也有帅哥也是真好hhh[doge]）抢答环节真的让俺清晰认识自己真的少学太多东西咯，补回来补回来，加油加油加油加油加油！为了遇见更多更好的人们与更好的生活，珍惜现在期待未来～

#每日科普# 【代糖真的可以减肥吗？】不知道世界上减肥的人们，是否都像我一样，在面对琳琅满目的饮料柜时，会将所有瓶瓶罐罐都看过一遍，手指在原味可乐上停留数秒，脑海中闪过一句“髀肉复生”，最终还是会不情愿地拿下一罐“零度”。

什么？我可没有偷偷监视你哦。

代糖在手，减肥我有？

调侃归调侃，肥胖问题确实越来越受到现代人的关注。肥胖不仅是外在困扰，更是与心脑血管疾病、糖尿病、多种癌症密切相关。因此，控制体重不仅仅是美的需求，也是一种健康需求。

众所周知，控制糖分摄入是减肥的重要环节，但人类天生就对甜味有依赖感，这让人拿得起放不下的甜，果然还是把人拿捏得死死的。

于是，在追求甜味与渴望减肥的矛盾中，代糖（Sugar substitute）便脱颖而出——它既有蔗糖等供能糖类的甜味，又不会产生额外的卡路里。这种看似完美的解决方法让各种代糖食品、代糖饮料逐渐占领了货架和人们的胃。

代糖的历史可以追溯到19世纪70年代，霍普金斯大学化学家Constantin Fahlberg发现了一种比糖甜的白色粉末，人们称其为“糖精”。这类成本低廉、性状稳定的食品添加剂迅速流行起来，后来又诞生了三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等种类，而与减肥作斗争的人类，便开始了在食品饮料配料表中的苦苦搜寻，只为找到这些令人心安的名字。

以为是福音，没想到却让胖友落泪

不过很可惜，天底下既要也要的好事太少。最近一项新的临床研究表明，对于肥胖者及女性来说，代糖能够显著增加食欲，导致人们吃得更多，反而可能摄入更多热量。这里首先就要批判下，怎么能针对肥胖者和女性呢？！让我们先来看看他们咋研究的。

研究者最想知道的是，摄入代糖后，是否真的能让人感到饮食的满足？

为此，研究者入组了74名实验人员，其中男女基本各半，又按照健康体重、过重和肥胖（以body mass index为依据）平分为三组。他们希望通过这次实验观察到代糖在性别和体重两个维度上可能产生的影响。选择的代糖是常见的三氯蔗糖（Sucralose），作为对照组的则是普通的蔗糖（Sucrose）和水。

三氯蔗糖，俗称蔗糖素，诞生于1976年，其甜度可达蔗糖的600倍，无热量，安全度高，但不耐119℃以上的高温。（图片来源：Wikipedia）

按照设计的实验流程，实验人员会被要求饮用含有三氯蔗糖、蔗糖的饮料或是仅饮用水。过20分钟后，研究者给他们播放各种容易让人流哈喇子的高热量食品的图片，比如甜甜圈、汉堡、糖果等。同时会利用功能磁共振成像（fMRI）技术监测这些实验人员脑部食欲控制区域的活动情况。125分钟后则让他们自由食用自助餐，看看他们的饭量如何。而在整个过程中会抽若干次血，以检测实验人员几项食欲相关的激素的分泌水平。

简单来说，就是通过脑部活动、激素水平和“大胃王挑战”三种方法去证明三氯蔗糖对人食欲的影响。

1.又被脑子出卖了

脑部活动方面，研究者监测了内侧额叶皮层（MFC）和眶额皮层（OFC）的血氧水平依赖（BOLD）成像。与基线相比，BOLD信号越强，说明这个人的食欲越强。用代糖组的信号减去蔗糖组的信号，便能知道哪组的食欲更旺盛。

人类大脑控制食欲的两个区域：MFC和OFC。

结果非常有趣。首先，健康体重组和过重组，大脑食欲控制区没有显著变化，说明他们喝下去三氯蔗糖和蔗糖，食欲没有差别。而肥胖组则明显不同，喝下去三氯蔗糖的实验人员，大脑食欲控制区异常活跃！

再看性别方面。健康组和过重组都是食欲没差别的，不去谈。但同样是食欲变强的肥胖组内部，女胖友食欲增强的程度几乎是男胖友的2倍！姑娘们，怕了吗？

饮用三氯蔗糖和蔗糖后实验人员面对“美食诱惑”时的MFC BOLD信号差异。（图片来源：论文截图）

2.激素也来补刀

那么激素变化方面呢？我们知道，人的食欲除了受大脑控制，最终还需要很多激素的共同调节。研究者测试了5种参与食欲调节的激素在血液中的浓度。它们分别是抑制食欲的胰岛素（Insulin）、GLP-1、PYY和瘦素（Leptin），以及刺激食欲的食欲刺激素（Acyl-ghrelin）。

与蔗糖组相比，三氯蔗糖组的胰岛素、GLP-1水平显著较低，与饮水组相近；而食欲刺激素的水平则显著高于蔗糖组；PYY和瘦素的水平则没什么差异。此外，这组实验，不同体重组和性别组之间的差异也不显著。

总体来看，饮用三氯蔗糖和饮水的效果差不多，人体对美食仍然“如饥似渴”。

3.大胃王挑战

既然有人想吃，研究者便让实验人员放开吃。经过自助餐的测试，研究人员发现，三氯蔗糖组的实验人员明显吃得更多。尤为引人注目的是，女性饮用三氯蔗糖后，饭量明显高于饮用蔗糖的实验人员。而男性实验人员，虽然差异性极大，但从平均值上看，饮用三氯蔗糖和蔗糖没什么差别。

不过在这个环节，不同体重组之间倒是没什么明显差异。

自助餐环节，三氯蔗糖组和蔗糖组摄入卡路里的差别。

好消息是，即便是吃下去更多自助餐的三氯蔗糖组，这些卡路里加起来还是没有隔壁组那一杯蔗糖水热量高。

代糖领进门，减肥靠个人

从这项研究的结果来看，代糖对限制热量摄入有用，但要分情况。

首先要明确，代糖基本上不能抑制人的食欲，它虽然够甜，可以骗过你我的舌头，但却骗不了大脑和激素。

从自助餐的实验可以看出，代糖组吃得更多，不过总体上热量摄入较少，这完全归功于隔壁组那一杯糖水的热量太可怕了（你还敢喝超大杯奶茶、可乐吗？）。但试想，食欲旺盛的你，万一没及时刹车呢？

而肥胖者和女性则尤其需要注意，三组实验各有两组表明，肥胖者和女性对真实的糖分更敏感，对代糖更“麻木”。如果以为平时喝的是所谓零卡饮料，就“信马由缰”地大吃大喝，那恐怕无法完成减肥大业。

总之，代糖虽好，但控制体重的关键还是要跟“欲望”斗争啊。

（作者氘氘斋，系清华大学化学系博士）

来源：科学大院

【事业发展谋划，需要考虑的两个命理问题】
事业发展方向，对于大多数人来说，都是至关重要的人生环节。那么，你到底应该怎样来规划自己的事业方向呢?就命理而言，不外乎需要从以下几个方面的着手：
1、就是要明白自己的优势与劣势
一个人的优势与劣势的观察，大体可以从八字的格局成败、喜用仇忌、精神气势三个方面获得。
八字中的格局，大多是以月令透干的情况来取用的。因为，月令为司令之神，乃为命局五行旺衰的主要来源。命之主气和实力强弱，人生层次，就要从月令中提取。
正确的格局的取法，是要兼顾喜用的。如果月令中有用神可取，是必选首先选取透干的用神，来定义格局。自然，可以用透干的喜用之神来安排自己的事业。
比如，月令主气为官杀，藏干有印，透出在干，或者日干三围，因为官印相辅，互助有情，格局成立，便可以从事公职，或者文化公益事业。
再比如，月令主气为财，原局财气生旺，就看日干三围，是不是有得财的手段，见不见比肩和劫财，有了这个比肩和劫财，自己就有能力赚钱，或者挣钱。
如果没有比肩和劫财，那么，就要看这个财能不能流入日干。这个时候，月干透官，官与日干相合;或者日支坐官，时支见印，印透时干，可以直接生到日干。
也就是说，月令于自己有情有用，月令格局就算成功，就算命主的优势。否则，可能就是劣势。
优势就要发扬光大，劣势就要抑制戾气。事业、职业的选择，就要围着它们来转。
因此，也就有了有的人为啥月柱为事业宫，而有的人事业宫，则要选择时柱，或者日支，或者年干。
其次，一个人的优势与劣势，还有一个精神气势的问题。这个方面，可以从八字中的组合，用神方面获得。
就组合来看，有的则可能为：财官相生，官印相生、伤官生财;有的则可能是：伤官佩印、阳刃驾杀、刃印同旺、食伤泄秀等等。
因为，这类组合，大多属于命中主气，也为命主秀气，贵气、所以也可以代表精神，或者气势。
故此，事业的谋划方面，它们自然也就成为优势;或者就是命主最为擅长的方面。
比如：八字中食伤生财的组合，而且，这个组合成为命主喜用，适合的事业安排，应该放在求财，可以独立经营事业;
当然，如果这个组合不为命中喜用，那就要看，命中禄刃，能不能抓住钱财， 如果日干三围有比劫可以制财。
同时，这个禄刃不去生食伤，亦可以独立求财，也可以合作求财;如果这个比劫或者禄刃不去制财，反而生财，那么，说明命主恐怕不适合做生意，只能靠技能谋取财富。
就喜用仇忌而言。喜用的要求，就是距离日干最近，而且能够制克，或者合制忌神;但只能弱制，因为月令本旺，旺者喜欢弱制。
另外，对于喜用的要求，就是成为格神的相神。比如，格神为官杀，用神为印和禄刃;或者格神为财，相神就是禄刃，但是不好是不冲战;格神为伤官，相神就是印枭。这样才能体用互成，相辅相成。
满足上述三者的要求，也就成为命主的优势，便可以用他们来谋划事业与职业，进一步规划人生。
2、就是要看日主得用的条件
八字中日主的就是日干，代表日主的心性。每个日干均具有不同的天性。有的主生发，有的主炎上，有的主威严，有的主润下，有的主承载。
同时，它们之间，也有一个阴阳的问题。比如甲乙之木，都有生发的特性，但甲木高大，可以成就栋梁;但个性刚直，宁折不弯。
乙木则灵活善变，风情万种;遇曲则曲，与直则直，适应环境能力很强;但也有见风使舵、原则性差的毛病。
不过，无论甲木还是乙木，其人都能积极主动，而且乐观向上。当然，甲乙之木的天性，也不是绝对的。
不能仅就日干论日干。因为，甲木过弱的话，也就成了乙木，虽然也有部分甲木特性;乙木成林生旺的话，也就具有了甲木的天性。故此，需要灵活运用。
我想说的是，每个日干，它们需要不同的环境，包括气候。比如，木要秀越，定要丙火与癸水，同时，更要己土栽培。
再比如：丙火猛烈，定要壬水相济，水辅阳光，则秀美壮丽;丁火弱柔，定要甲木来助，亦要庚金劈甲引丁。这就是成就条件，缺之则不美。即使缺了，也看是否急需。
原局是生存环境，大运是成长环境;原局有损，有缺、有失，则看大运是否补齐，原局与大运，需要两者平衡，这样才能相得益彰。
比如，日主丙火，具有炎上的特性，是热情、执着的象征;给人以温暖，光明。出生在冬天，就易有大用处;出生在春夏，就要见到冬运，亦会具有用处。
再比如，甲乙之木，最喜欢的就是春天，因为，春天之木生发特性最强;不是栋梁被用，亦能成为壮美的风景。
天干是外环境，地支为内环境;八字为内环境，大运属于外环境了。外环境具备，内环境也要跟上，内环境有了，就要加以表现，使之体现出来。
外环境为社会、单位、地区、国家，内环境为家庭、出生、自己的努力程度、想法。
故此，对于事业的规划，既要考虑国家和社会与单位的现实需求;更要考虑自己的兴趣、能力和家庭需要。
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