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苹果首席设计师年底离职,苹果还有灵魂吗?

"我们清楚地知道应该做什么,我们的工作不是为苹果赚钱,而是尽我们所能做出最好的产品。因为如果能把产品做的足够好,这些产品就会对消费者有吸引力并且会畅销,这样我们就能赚钱了。"
这是 2016 年苹果的首席设计师 Jony Ive 接受美国著名访谈与脱口秀主持人 Charlie Rose 访谈时说过的一句话。
在那段采访里,Jony Ive 阐述了是什么造就了苹果,设计在苹果公司中的职责与地位,还提到了自己与乔布斯的关系。

今天,苹果官方发布公告,首席设计官 Jony Ive 将于今年晚些时候离开苹果,成立一家独立设计公司,苹果将成为该设计公司的客户。和他一起离开了,还有另外一名目前同样在苹果的英国著名设计师 Marc Newson。

Jony Ive 和乔布斯一起打造了苹果一系列产品,被看作是乔布斯离去后苹果的灵魂所在。为苹果设计了 Apple Park(同时也帮助 Ive 设计了他家)的建筑师 Norman Foster 曾将 Ive 比喻为设计师中的诗人。

Jony Ive 今年 52岁,1992 年就已经加入苹果,其实在上大学时代,Jony Ive 就在设计方面初露头角,儿童时家庭以及后续教育的影响,使得 Jony 对比大多数设计师,更关注超过视觉设计更多的层面,比如自己想要的设计应该用什么样的方式去实现,自己的设计会对使用体验有什么改善,这些都为 Jony Ive 在苹果成就的传奇打下了基础。

Jony Ive 初次遇到乔布斯时是在苹果比较艰难的时候,在那时苹果设计室的效率还比较低,做了很多原型设备,但很多设备最后没能发布。对产品设计的敏锐嗅觉让两人的友谊迅速升温。

Ive 有一次与乔布斯一起在意大利购物,两人同时走进一家小店,乔布斯拿起来一把小刀看了一会儿。Ive 马上注意到刀柄弧度上的细微变化,让这把小刀能反射出更漂亮的金属色,而这样的处理让刀柄有了石头一般的温润质感。往常 Ive 注意到这种变化是不会跟任何人说的,但他注意到乔布斯同样能够发现他所关注的设计细节,这让他感觉格外亲切。

对于大部分人来说,他们可能只是零星记得 Jony Ive 作为苹果的设计灵魂,主导设计了苹果所有的硬件产品线: iPod、iPhone、Mac、iPad。但对于苹果来说,Ive 的贡献不是一般人想的那样,只是想出了 iPhone 应该长什么样子,iPhone 中的部件都是由 Ive 来决定,他和生产商们接触密切,以让 iPhone 的打造完全由他的思路进行。

至于 Jony 在苹果权利究竟有多大,在《Jony Ive,The Genius Behind Apple's Greatest Products》中略有展现:

几年前,Ive 曾告诉苹果的一个供应商的运营:“想象一下我有一大桶的钱,让你想拿多少就拿多少,前提是你必须把这个做出来”。

也就是说,只要是 Jony Ive 想要的,苹果倾尽全力也一定会去实现。当然,市场反馈也证明了,Jony Ive 在苹果的这么多年,似乎从未失手。乔布斯也曾经对外说过:在苹果,除了我以外,他比其它任何人都有权利,没有任何人能命令他该做什么,或者赶他走,这是我设立的规定。

Jony Ive 的成功和苹果风靡全球的极简设计风格,其实源于 Jony Ive 的性格特性,在打造 Mac 的时候,Ive 一直强调让计算机的操作变得非常简单的一个原因,是他一直都认不为自己是一个精通技术的人,因为他一直对计算机的复杂操作感到困惑。在大学的最后时光,他接触到了Mac电脑,并且被整个用户体验所吸引。在苹果的早期,他的很多设计都不被采纳,因为公司认为只会增加成本,直到乔布斯出现以后。

当然,近几年 Ive 在苹果内部的职位也经历过几次变动,2015 年 Ive 升任苹果的首席设计官,但在一个月后的 2015 年 7 月 1 日,他就从日常的管理岗位上退了下来,以苹果高级副总裁的身份主要负责 Apple Park 和全球 Apple Store 的设计工作。当然,Apple Park 是“乔布斯牵头的最后一个产品”,Jony Ive 在那时的“退居二线”,更像是为了完成乔布斯的愿望,为苹果自己打造一个值得骄傲的总部。

在 Apple Park 投入使用后,Ive 回归,苹果的设计团队重新直接向 Jony Ive 汇报,且 Ive 继续专注在设计。但不得不说的是,这几年 Ive 在苹果发布会上的存在感确实低得惊人,基本上只会出现在新品的宣传片中,作为产品首发亮相时的“第一讲解”。

当然,如今的苹果,也从当年还要与微软这样的巨头搏斗,颇具行反叛精神的的“Think Different”逐渐成长为当今的行业绝对领导者,向着“Be Better” 的方向转变,Jony Ive 也无需事无巨细,去修正每一个苹果硬件的细节,此时的离开创业,绝对不能说是苹果设计时代的终结。无论对于 Jony Ive 还是苹果,这都是一个新的开始。

对于苹果来说,接下来的几年内,每一款新品都要开始接受市面上“苹果彻底丧失灵魂”的市面质疑,并用更好的产品去作为回应,即使可能在过去的两三年,Jony Ive 对苹果的意义其实已经没有当年那么重要。

而对于 Jony Ive 来说,完成 Apple Park 后,其实他自己对于苹果的使命也已经完成,从设计苹果硬件到设计整个苹果,新的设计工作室会给他提供更多的设计方向,找到更多职业生涯后段的兴奋感。

至于同时和 Jony Ive 一同离开苹果建立工作室的 Marc Newson,同样是英国乃至世界上最知名的设计师,他 2014 年入职苹果,被 Jony Ive 称为最好的朋友。而 Marc Newson 留给苹果最好的礼物,应该是 Apple Watch 这款产品。Jony Ive 曾经说过乔布斯通常不戴手表,也没有真正谈论钟表,而 Marc Newson 则是设计师中的钟表专家。

而 Marc Newson 向来不是一个“安分”的设计大师,他早年间的作品绝不拘泥于一个产品品类,他的作品小至手表、器皿,大至家具、机舱规划, 都是兼具时尚和实用的跨界新突破。Nike 和 LV 都是他曾经的客户。2015 年 4 月以 240 万英镑被拍卖Lockheed躺椅,也让 Marc Newson 成为了目前作品最贵的在世设计师。

两位新的设计大师在年底重新出发,开始运营设计工作室,但还会继续为苹果做设计,只不过角色从苹果的员工变成了苹果的乙方。至于苹果,也会开始一个新的设计时代。

###预防及控制即食燕窝微生物污染的消毒灭菌措施 ###新浪看点#
近几年来,燕窝的营养价值越来越被人认可,但是由于整个食用过程相对比较繁琐,这让一些工作繁忙的“懒人们”望而却步,所以就出现了燕窝的即食品。
  即食燕窝是一种罐头类食品,是将经过一定处理的燕窝装入玻璃瓶(常见)或其它包装容器中,经密封杀菌,使瓶内燕窝与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使瓶内不再滋生微生物或酶失去活力,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法。
  
  即时燕窝的微生物指标
  在加工过程中,杀灭食品中所污染的病原菌、有害微生物以及正常贮存和销售条件下能生长繁殖,并导致食品败坏的腐败菌,在国家的相关食品安全的规范中要求必须符合商业无菌。
  在即时燕窝的生产中以燕窝为原料,添加或不添加辅料,经加工处理、装罐、排气、密封、加热杀菌、冷却等工艺中产生的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母、霉菌和沙门氏菌等必须在要求的安全范围内,从而保证燕窝出品后的品质和正常的货架寿命。
  各项指标的标准如下:
  菌落总数≤2.5x106cfu/g
  大肠杆菌≤100 MPN/g
  金黄色葡萄球菌 ≤100MPN/g
  酵母和霉菌 ≤10 cfu/g
  致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,副溶血性弧菌)不得检出的。
  
  燕窝微生物污染来源分析
  1.原料(燕窝)的污染:燕窝本身是群类产品,曝露在空气中,空气中的各种物质都会附着在上面,同时也会有细菌、致病菌和其他有害微生物繁殖滋生。
  2.水源的污染:水源都是通过RO反渗透、石英砂、碳滤过滤等进行对水的处理,但是水中还是会有余量的细菌、病菌和有害微生物,在与成品料进行混合的时候会影响成品料滋生细菌。
  3.生产管道的污染:管道在进行CIP清洗通常都使用烧碱,火碱等清洗剂、消毒剂进行对管道的冲洗消毒,而且使用之后还需要进行用热水冲洗管道,有热气就会有湿度很容易滋生霉菌、细菌的繁殖,其次有部分的消毒剂使用之后抗药性比较强,容易产生细菌病毒的温床,影响成品料(水)细菌附体造成二次污染源头。
  4.瓶子、瓶盖、容器的污染:空瓶、瓶盖的清洗消毒通常很容易疏忽,以为成品料进行很多道工艺进行了杀菌,瓶内无需杀菌没有多大关系,但是正由于前期的大量的控制,到最后一步不做到位的话,将会前功尽弃,导致饮料成品涨瓶、生长霉菌都是空瓶瓶盖污染造成的。
  5.燕窝成品污染:饮料成品由于前期杀菌不够彻底,环境空气和设备本身的污染,才会出现酵母菌、霉菌微生物超标,在成品内出现絮状物、悬浮物、沉淀物及涨瓶的现象,这都是前些工艺二次污染的缘故。
  
  如何杜绝燕窝微生物污染
  消毒灭菌是控制及预防燕窝微生物污染的唯一途径。专业从事食品杀菌消毒技术研究和设备开发的济南辰宇环保科技有限公司高级工程师赵工认为,微生物超标是作为判定食品被污染程度的标志,也是判断其保存能力的指标。食品中细菌菌落总数越多,则食品含有致病菌的可能性越大,食品质量就越差;菌落总数越小,则食品含有致病菌的可能性越小。
  然而想要合理的控制燕窝的菌落总数,使成品菌落达标,选择一款高效优质的消毒剂是关键。通过长期的应用实践证明,德国原装进口的奥克泰士杀菌消毒剂(食品级),可以针对燕窝加工生产指定专业的操作方案,从而有效的保证燕窝的各项微生物指标合格。
  
  奥克泰士
  奥克泰士--德国原装进口,食品级无色无味无毒无残留型,主要成分为过氧化氢银离子,是目前国际上最为先进的一款纯生态食品厂杀菌消毒剂,由于其独特的作用原理,能够杀灭包括芽孢、细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物。
  产品经过IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证,ISO9001、ISO14001环境管理体系认证,德国莱茵TUV认证等。是一款高效广谱的食品级杀菌消毒剂。具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,无任何毒性残留,不造成重复污染等特点。奥克泰士的出现,传承了传统消毒杀菌剂的优点,屏蔽了杀菌时的缺点。产品无色,无味,无毒,无残留,无腐蚀性,能杜绝燕窝生产工艺中各种微生物污染来源,或者抑制微生物繁殖的高效广谱的食品级进口高效杀菌剂。
  
  奥克泰士产品特点
  1、奥克泰士德国进口消毒剂的杀菌效果是基于过氧化氢上面通过银离子增效而来,从而大大保证了杀菌效果,是普通过氧化氢消毒效果的100倍到120倍!因此消毒效果上完全是传统消毒产品无法比拟的,正因为其高效的灭菌能力,奥克泰士可以杀灭目前已知的常见有害菌。
  2、奥克泰士德国进口消毒剂没有味道,稀释溶液无论作用到物体表面或者空间,在保证杀灭微生物的同时,不会引起员工的不适!这就保证了员工能够按照消毒规范,在时效性,消毒频率上能够严格执行,而不会因为消毒时的感官刺激产生逆反心理,提高企业生产效率!
  3、奥克泰士德国进口消毒剂的使用成本不高,奥克泰士的末端使用稀释比例最高可以达到1000倍数以上,在绝大多数使用环节上,跟传统消毒产品的使用成本均衡,有的环节甚至是低于传统消毒产品的!
  4、奥克泰士德国进口消毒剂良好的稳定性,超低的使用浓度避免腐蚀性风险,而且我们对已知GMP企业中所涉及到的400多种材料都做过耐腐蚀性测试,无一例出现腐蚀情况,这一特性也被众多的企业所赞赏。

杨绛先生和钱钟书先生,在经历了各种磨难之后,愈发的相濡以沫,钱钟书先生给了他的妻子最高的评价 “最贤的妻,最才的女”。希望很多年后我们依然相爱,10年20年30年……纵使年华老去,我们依然会是彼此的依靠,无论发生什么事,我依旧爱你,永远保持一颗爱你的心❤️你永远都是那个我一见倾心的阳光大男孩儿。


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