鹅馆真的很不错!主打白切沾鹅和与之相关的美食小吃,味道非常有特色,也很好吃。最喜欢干葱鹅油拌面。这里使用的面条也出自逸桂禾,是用魏老板收购来的老式面条加工机现轧出来的,面条较细,非常筋道,口感细腻顺滑。自家精炼的鹅油,加上自制的顶太酱油,撒上油炸过的干葱、大蒜和开洋,香气四溢,却不显油腻[给你小心心][舔屏]

【烤羊排】

1.羊排用洋葱、酱油、大蒜粉、孜然粉(可不放)冷藏腌制半小时。
2.用锡纸包好长柄(此处容易焦)。
3.放在锡纸上,盖上一层锡纸。
4.烤箱120度烤2小时(低温烤)。
5.倒掉多余的汤汁,重新放到干净锡纸上。不用盖锡纸了,调到220度烤10分钟,翻面再烤10分钟。

香气四溢,外脆里软[嘻嘻] https://t.cn/A6MeeFro

冷空气一来,就是烤红薯和烤栗子的季节。这些年来水果蔬菜大多寡淡无味,求其硕而舍其味,人参成了萝卜,吃了个寂寞。今天收到贺大哥北京寄来的红薯,不禁慨叹这才是红薯该有的金灿灿,热腾腾香气四溢 丝丝糯糯 绵绵软软,是小时候的味道啊,四顷良田 用心耕耘,舍本逐真,匠人精神[杰瑞] https://t.cn/R2WxjZe


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