#美食真香现场#火锅这种美味，不论春夏秋冬何种天气都适宜，这也造就了火锅的超高人气。最近，魔都新晋一位“王牌选手”——唐人火锅，店如其名，在火锅界掀起一阵全新的唐人火锅时尚！
这家唐人火锅首店战略性的选在了徐家汇天钥桥路，敢在火锅云集、群雄追逐的区域如此大胆，可见有多“豪横”，不就是火锅江湖，闯一闯又何妨？
吃火锅锅底是重中之重，唐人火锅的锅底足有5斤重！搭配20+香料与中草药经过古法纯手工熬制，将麻辣鲜香都融在一起～上桌后直接开火煮，老鹰茶的加入，不仅消油解腻，中和了重庆火锅的辣，还越煮越好吃，也不用担心上火！
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灯影牛肉
灯影牛肉是四川达州地区的传统美食。以“灯影”为名，誉其肉片之薄，足可在灯光下透出影像。灯影牛肉的历史悠久，可以追溯到百年以前的清朝光绪年间。它的制作也非常考究，从选料开始就有十分严格的标准：原料用牛全部是宣汉黄牛，只取牛身上四个部位的肉：和尚头、红板、白板和佛坐子。因为只有这几个地方毫无筋腩，口感最好。这几个部位在一头牛身上仅占10%-15%的重量，可见要求之高。纯手工制作，成品薄如纸片，色泽红亮，鲜香麻辣，入口化渣。正宗的灯影牛肉，那肉片看起来轻薄无比，味道却是极其醇厚的，入口之后牛肉的香味在口中久久不散。百年品牌，确有独到之处。
灯影牛肉是四川达州地区的传统美食。以“灯影”为名，誉其肉片之薄，足可在灯光下透出影像。灯影牛肉的历史悠久，可以追溯到百年以前的清朝光绪年间。它的制作也非常考究，从选料开始就有十分严格的标准：原料用牛全部是宣汉黄牛，只取牛身上四个部位的肉：和尚头、红板、白板和佛坐子。因为只有这几个地方毫无筋腩，口感最好。这几个部位在一头牛身上仅占10%-15%的重量，可见要求之高。纯手工制作，成品薄如纸片，色泽红亮，鲜香麻辣，入口化渣。正宗的灯影牛肉，那肉片看起来轻薄无比，味道却是极其醇厚的，入口之后牛肉的香味在口中久久不散。百年品牌，确有独到之处。
找回了重庆的味道[太开心]
【19.8】名扬 麻辣牛油火锅底料238g*2袋
【戳】https://t.cn/A6M6Zao6
比外面超市买的要便宜，牛油麻辣味的，采用纯手工的牛油底料，再配上四川独特的花椒、香料，又辣又麻，麻辣过瘾，有火锅店那味了[awsl]加葱姜蒜炒一炒添水当火锅底料吃火锅，或者直接放一小块煮米线都非常好吃
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