〈岳麓美食记〉9今天去吃了肉肉大搜索发的毛记冒菜(解放西路总店),没想到工作日去还排了很久,司机师傅说他才不会坐半小时车去吃,女生对吃的真的是有执念哈哈哈哈!这家的毛肚鸭肠真的超级脆,素菜很入味,肉菜是按斤标价但是可以点10块20块的,好实惠!放一点醋变得更好吃了,还蛮推荐的,我真的太喜欢成都的苍蝇馆子了。
今天打车车牌尾号是520有点浪漫
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太久没吃重庆火锅,推开门的瞬间,真的被馋飞了,这味道也太香了!同行的小伙伴已经贴心点好菜,就等着大家伙开涮啦!
️王缸钵重庆火锅可以说是在北京响当当的品牌了,食材新鲜,锅底正宗,用料实在,想不火都难!这家锅底的辣度属于刚刚好,非常适合北方人的口味。
最最推荐的一米牛肉,这容器看着就霸气,真的用一米长的木板盛放,手切牛肉品质很好,立盘不倒,下锅数秒捞出,牛肉软嫩极了!
毛肚,我的必点。王缸钵的毛肚有厚度,有脆度,所以吃起来口感很好,脆的不假,搭配油碟,太完美。
大刀腰片,食材很新鲜,与麻辣锅底真是绝配。
小郡肝吃起来脆脆的,小酥肉白嘴儿吃就能立刻光盘,还有我最爱的贡菜…缺一不可啊!
对了,还要提一下这里的油碟,香油都是罐装的,干净浓香,辣火锅配油碟的确经典,以后就来王缸钵吧!
️王缸钵老重庆火锅(三里屯精品店)
地址:东三环北路长虹桥东100米北侧通广大厦二层(地铁10号线团结湖站C口出步行270米)#带着微博去旅行##秋游季##北京旅行# https://t.cn/A6ITOqFZ
️王缸钵重庆火锅可以说是在北京响当当的品牌了,食材新鲜,锅底正宗,用料实在,想不火都难!这家锅底的辣度属于刚刚好,非常适合北方人的口味。
最最推荐的一米牛肉,这容器看着就霸气,真的用一米长的木板盛放,手切牛肉品质很好,立盘不倒,下锅数秒捞出,牛肉软嫩极了!
毛肚,我的必点。王缸钵的毛肚有厚度,有脆度,所以吃起来口感很好,脆的不假,搭配油碟,太完美。
大刀腰片,食材很新鲜,与麻辣锅底真是绝配。
小郡肝吃起来脆脆的,小酥肉白嘴儿吃就能立刻光盘,还有我最爱的贡菜…缺一不可啊!
对了,还要提一下这里的油碟,香油都是罐装的,干净浓香,辣火锅配油碟的确经典,以后就来王缸钵吧!
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秘小锅丨又辣又爽的泡椒牛肉串串
冬天吃啥子?当然是串串香啊
吃串串怎么少得了牛肉呢
今天就要来吃一家泡椒牛肉串串
☞
环境
充满市井气息的一家小店,墙上的瓦坛子很有特色
生意还不错,大中午这么多来吃串串的
☞
锅底
我选了番茄鸳鸯锅,一半辣一半清淡,番茄锅用来烫素菜蛮好吃的
☞
菜品
1️⃣「牛肉串串」
牛肉串串得品种很多,特色的泡椒牛肉串串一定要尝尝,又辣又爽得感觉
2️⃣「清油毛肚」
毛肚的品质可以说很棒了!一般吃火锅才有清油毛肚,口感很鲜很脆,也很嫩
3️⃣「嫩牛肉」
嫩牛肉也一定要尝尝,切得不厚,很快就烫熟了,尝试了下烫番茄锅也蛮好吃的
4️⃣「千层肚」
别人吃千层肚是过涮的,我是一盘子倒下去,一筷子夹起来,吃起才更爽!哈哈哈
5️⃣「鲜鱼片」
鲜鱼片也嫩,烫了红锅有点辣,感觉番茄锅更适合
☞
店名:蓉城秘小锅泡椒牛肉串串香
地址:成都市武侯区龙腾中路1号4栋1层1号
交通:地铁7号线 龙爪堰站 B口/快速公交K1线 少陵路口站
#成都美食推荐[超话]##成都美食##成都探店##成都串串# https://t.cn/A6USljhz
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牛肉串串得品种很多,特色的泡椒牛肉串串一定要尝尝,又辣又爽得感觉
2️⃣「清油毛肚」
毛肚的品质可以说很棒了!一般吃火锅才有清油毛肚,口感很鲜很脆,也很嫩
3️⃣「嫩牛肉」
嫩牛肉也一定要尝尝,切得不厚,很快就烫熟了,尝试了下烫番茄锅也蛮好吃的
4️⃣「千层肚」
别人吃千层肚是过涮的,我是一盘子倒下去,一筷子夹起来,吃起才更爽!哈哈哈
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鲜鱼片也嫩,烫了红锅有点辣,感觉番茄锅更适合
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店名:蓉城秘小锅泡椒牛肉串串香
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