忙碌的一天:

活动1，中午出发南溪村，天太干，采不到菌子就采草莓吧，顺便去文峰寺金刚亥母灵洞求了子[笑cry][笑cry][笑cry]

活动2，每月都有的咖啡杯测会，我们的咖啡师就是全丽江最好的[挖鼻][挖鼻][挖鼻]不容反驳！

活动3，店里客人自发组织的烧烤，满满的新疆风味。挡了半条路不说，还硬拉路人入伙[鼓掌][鼓掌] https://t.cn/EGCYHYg

长沙咖啡专业技能培训。
欢迎了解。
目前的咖啡资质与经验，能够为对咖啡有兴趣的朋友，提供非常丰富与使用的知识。
讲师介绍：
Eden陈果
MounGar423 咖啡馆烘焙师
423Caphilo创意咖啡实验室主理人
COI-Q GRADER 咖啡杯测师
欧洲精品咖啡协会认证咖啡师
长沙市咖啡行业协会·副会长
2014年世界咖啡师大赛中国长沙区冠军&亚军选手培训教练
2015年WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛优秀选手
2015年世界爱乐压大赛中国区长沙分赛区评审
2016年WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区评审
2016年世界爱乐压大赛中国区长沙分赛区评审
2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛长沙区评审
2017年WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区选拨赛评审
2017年中国云南杯咖啡冲煮大赛长沙区第五名选手 培训教练
2017年Toper杯咖啡烘焙大师赛长沙区评审
2018年WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区选拨赛评审
2018年Roasters Commu.烘焙咖啡大赛评审
2018年世界爱乐压咖啡大赛中国南京分赛冠军
2018年中国云南杯咖啡冲煮大赛南昌区亚军
首届中国咖啡团体竞标赛 银牌团队
2019年WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛评审
联合出版第一本咖啡教材《咖啡制作》
2019年世界爱乐压咖啡大赛中国普洱赛区冠军 教练
CTI趣味冲煮咖啡比赛2019长沙区评委

【为弗咖啡-精品咖啡浪潮巡展】之【Square Mile 平方英里（英国）】，Square Mile Coffee Roasters（平方英里咖啡），于2008年由精品咖啡先驱安妮特•穆德维尔（Anette Moldvaer）和詹姆斯•霍夫曼（James Hoffmann）创立。
詹姆斯•霍夫曼赢得2007年世界咖啡师大赛，也是国际咖啡师大赛的评委，参与研制黑鹰咖啡机，著写《世界咖啡地图》。安妮特•穆德维尔赢得2007年世界咖啡杯测大赛，并蝉联2007-2009世界咖啡师大赛美味意式浓缩奖，现担任世界咖啡师大赛、世界杯测大赛以及世界美食奖评委，著写《咖啡圣经》，每年游历于各大产区，寻找优质、新奇的咖啡资源。
你既能在Square Mile品尝到来自各大产区知名咖啡庄园的经典品种，也会惊喜的发现来自新兴咖啡果园的黑马作品，烘焙间不仅弥漫着清晰明亮的水洗风味，也闪烁着不同蜜处理方式所造就的斑斓红果，以及日晒所带来的陈酿气息。
Square Mile的烘焙风格十分具有包容性，同时也需要足够的养豆耐性，然后你便能获得一杯风味缤纷，口感个性，回味无穷的精品咖啡。