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南京也有正宗延边料理啦‼️人均80get美味

这是来自我们中国延边️味道,延边位于吉林省朝鲜族自治区,是中国最大的朝鲜族聚居地区,菜系和韩料同出一脉,口味上比韩料更加辛辣奔放,以辣闻名,让你一口难忘!


店铺:辛喜小木屋·中国延边料理(建邺万达店)
地址:江东中路98号建邺万达广场3层363365A号商铺


【点单推荐】

✅炊事班部队锅:里面有肥牛、午餐肉、香肠、年糕、金针菇……十几种食材尽收锅中,浸润了汤底和芝士的辛拉面,甜辣入味,让人食欲大增!

✅火辣鸡爪:错过约会都不能错过的小木屋特色鸡爪,表面裹满了甜辣的特色酱料,每一只的指甲尖都是剪好的,轻轻一嗦,糯软耙烂又筋道,就连里面的每一寸筋膜,都完全渗透了酱料的鲜香!

✅招牌麻辣鸡翅:鸡翅先炸制金黄,再混合延边酱料一起翻炒,入口外酥里嫩,焦香四溢,轻咬脱骨,肉汁溢出,鸡肉带着丝丝甜味,回味十足!

✅延边米酒:非尝不可!选用延边大米自然发酵而成,没有任何添加剂和勾兑酒精,就算是不会喝酒的女生都毫无压力!入口酸甜,解腻开胃! https://t.cn/A6MNLAxL

#烘焙[超话]# ㊙️㊙️脆皮蔓越莓烤年糕︱外焦里嫩巨好吃!
超快手的脆皮蔓越莓烤年糕,外焦里嫩、酸甜可口,就是凉透了也不硬哟。做起来也是非常的简单,拌一拌、烤一烤,半小时就可以轻松搞定!
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食材:
糯米粉150克,奶粉10克,牛奶150克,全蛋液60克,橄榄油30克,细砂糖30克,泡打粉3克,蔓越莓干50克,葵花籽仁35克,杏仁片少许。
厨具:凯度S3空气炸烤箱
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☘️☘️做法:
1.准备好全部需要的食材,烤箱直接200度预热。
2.牛奶、全蛋液、橄榄油、细砂糖倒入打蛋盆内拌匀。
3.然后加入糯米粉、泡打粉一起搅拌均匀。
4.蔓越莓干、葵花籽仁倒入盆内简单拌匀。
5.模具内涂抹少许植物油。
6.倒入搅拌好的面糊。
7.表面撒上杏仁片跟少许蔓越莓干。
8.送入预热好的烤箱,200度烘烤30分钟左右即可。
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混合果干可以换成蔓越莓干、葡萄干等等。
文内使用的时间跟温度仅供参考,一定要根据自己的烤箱的脾气来调整所需的温度和时间,请灵活掌握。
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阿姨绍兴人,年过古稀。跟我们说喜欢吃臭的东西,诸如臭腐乳,臭豆腐之类的食物,于是便买了臭豆腐。

十里飘臭,臭气熏天,我经过那里的时候,虽然戴着口罩,仍然未能阻挡臭味的侵袭,于是我捏着鼻子经过那家店门口。买的人还挺多,阿姨问我们要不要,我们都拒绝了。

闲逛一圈,原路返回,再次经过这家店,阿姨第二次问我们要不要,我们再次拒绝。那时候,还不知道她喜欢这类食物。

在经过一家卖当地特产的店的时候,阿姨停下脚步买了一罐臭腐乳,这个时候,才说出了她喜欢吃臭的食物的事情,大伙才恍然大悟,原来她两次问我们都是有原因的。

于是便折返回去,便有了开头说的那两碗臭豆腐。

她加的辣椒酱,挺多的,挺辣的,她一个人吃不下那么多,夹了一块给我,我全吃完了,虽然很辣,但是豆腐味道还能接受。

我以为她也吃完了,结果因为太辣还剩下两块吃不下,直接扔垃圾桶了,好吧,原来我是饭桶,挺能装的。

这是我第一次吃臭豆腐,应该也是最后一次,在潮汕地区,有一款小吃叫做普宁豆腐,我觉得两者有很多相似之处,但我想说,普宁豆腐是外焦里嫩,蘸着葱花盐水,一点也不辣,还挺美味。

六十花甲,七十古稀。我也希望自己能活到这个年龄,希望自己在这个年龄还能如此康健,还能到处走走,跳跳广场舞,和年轻人一起游玩,老年生活,倒也多姿多彩。


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