#美食[超话]##旅游与美食##中华地方名小吃##不可辜负的美食##美食分享##带着微博去旅行##宁夏美食##旅行# 【中华地方名小吃192:宁夏羊肉搓面】羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。有一点象西安的拉条子。面和好擀成片,切成细条用手搓圆,如西安的拉条子粗细。
制作方法:先将面粉揉成面团醒好,将羊肉切成大丁炒熟。然后将面搓成筷子般粗,下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤,放入辣椒红油即口可食用,面精肉鲜,风味独特!
制作方法:先将面粉揉成面团醒好,将羊肉切成大丁炒熟。然后将面搓成筷子般粗,下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤,放入辣椒红油即口可食用,面精肉鲜,风味独特!
#美食# 又发现个新吃法--蛋挞皮
做法如下 做好笔记哦 ~
「红豆酥」
【食材】
蛋挞皮适量|豆沙少许|蛋黄液少许|黑芝麻
【烹饪步骤】
❶蛋挞皮解冻一会儿,豆沙搓圆两者包起来
❷压扁,如图切六角捏一捏,表面涂一层蛋黄液,放一点儿黑芝麻
❸放入烤箱上下火180度15-20分钟即可
[心]#秋日美食趣胃计划# 是不是很好看?酥脆的外表,软糯香甜的内心,中看中吃 [给力]
做法如下 做好笔记哦 ~
「红豆酥」
【食材】
蛋挞皮适量|豆沙少许|蛋黄液少许|黑芝麻
【烹饪步骤】
❶蛋挞皮解冻一会儿,豆沙搓圆两者包起来
❷压扁,如图切六角捏一捏,表面涂一层蛋黄液,放一点儿黑芝麻
❸放入烤箱上下火180度15-20分钟即可
[心]#秋日美食趣胃计划# 是不是很好看?酥脆的外表,软糯香甜的内心,中看中吃 [给力]
【香蕉红薯饼】1,红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压成泥,加糯米粉揉成粉团(如过干可酌量加热水)。2,将粉团搓成条再分成小份。3,香蕉去皮横切成圆片。4,粉团揉成球状压扁,将一块香蕉片包裹起来,捏成圆饼状。5,不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至两面金黄即可。https://t.cn/A6It8t29
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