牧壹。拍照拍起来比较炫酷,实际坐进去发现物料都特便宜的店,可能本来是要做网红店的方向,但其实蛮朴实,隔壁也是一个湘菜,不知道这个小区里神秘的楼到底是什么路数。
小凉菜里面,萝卜是得个单纯的酱油咸,酱牛肉刀功太差了但是实诚、调味也可以,同样刀工很差的猪耳朵就不行了,因为刀功决定了它的口感;
小把串里面,牛油很香脆,五花肉也还可以,搭配着大蒜的烤鸡也过瘾;
拌粉,主要胜在那个蘑菇酱,带点甜,真是香;
锅物我们选了最清淡的鸡锅,汤底鲜得有点让人生疑,但鸡还不错的,涮料里面,质地疏松的鱼丸很好,贡菜干也不常见,豆腐泡吸力最强不会出错的;
小炒品类里面,猪肝是真嫩,青蒜的水灵是最好的搭配!
但是肝腰黄喉的合炒就有问题了,黄喉片得极薄口感很好、猪肝也依旧保持水准,但是腰子实在是骚得吃不下去;
最后还有一款甜品,放了枇杷干(味道不明显)的绿豆汤,清理一下口腔完事儿。是一个品类特别丰富的店,适合做社区食堂办公区食堂倒是真的。
小凉菜里面,萝卜是得个单纯的酱油咸,酱牛肉刀功太差了但是实诚、调味也可以,同样刀工很差的猪耳朵就不行了,因为刀功决定了它的口感;
小把串里面,牛油很香脆,五花肉也还可以,搭配着大蒜的烤鸡也过瘾;
拌粉,主要胜在那个蘑菇酱,带点甜,真是香;
锅物我们选了最清淡的鸡锅,汤底鲜得有点让人生疑,但鸡还不错的,涮料里面,质地疏松的鱼丸很好,贡菜干也不常见,豆腐泡吸力最强不会出错的;
小炒品类里面,猪肝是真嫩,青蒜的水灵是最好的搭配!
但是肝腰黄喉的合炒就有问题了,黄喉片得极薄口感很好、猪肝也依旧保持水准,但是腰子实在是骚得吃不下去;
最后还有一款甜品,放了枇杷干(味道不明显)的绿豆汤,清理一下口腔完事儿。是一个品类特别丰富的店,适合做社区食堂办公区食堂倒是真的。
我真的超级喜欢做饭[笑哈哈][笑哈哈]
从大学开始就特别特别喜欢[嘻嘻](因为自己馋)
总是自己跟着教程学做菜[兔子]
一开始经常这个不会切那个不会用料[允悲]
到现在我已经连续一年给大傻子带午饭了[馋嘴]
Ps: 他的同事认证过很好吃哦[doge][doge]
虽然我的刀功还是很差可是我用料准了哈哈[浩克]
以后要做更多好吃的菜哈哈哈[鼓掌][鼓掌][鼓掌] https://t.cn/R2WxKTj
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这个是我在小种草来的,因为平时刀功极差,每次吃热干面想加点黄瓜丝都不行,于是我就入了这个,质感很好,造型像搓衣板一样使得上劲,特别锋利,擦出来的丝很均匀,一个黄瓜分分钟变成丝的过程真的很治愈,你们如果需要可以看看,我的是3mm,真的很好用,我还给我妈妈冲了一个!!
这个是我在小种草来的,因为平时刀功极差,每次吃热干面想加点黄瓜丝都不行,于是我就入了这个,质感很好,造型像搓衣板一样使得上劲,特别锋利,擦出来的丝很均匀,一个黄瓜分分钟变成丝的过程真的很治愈,你们如果需要可以看看,我的是3mm,真的很好用,我还给我妈妈冲了一个!!
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