第二十四天。
今天我是第一个到咖啡店的哦,进去的时候二楼灯还没有开。于是嘞,换上咖啡师的围裙,开咖啡机,制冰机,磨豆机,一切准备就绪。
老师今天回了老家,于是就留我坐阵啦。不知怎样,只要开始手冲,我的整个心都会变得特别平静安稳。仔细的完成每一个步骤,总结出自己的经验,慢慢就有了自己的冲煮体系。这也就是为什么用同样的豆子,同样的研磨度,同样的水温,经过不同的咖啡师之手会冲煮出完全不一样的口感。
让我最开心的就是,今天老师的几位常客来喝手冲,但是老师不在。喝精品咖啡的人都是很认咖啡师的,本来人家都要走了,但是他们的朋友想喝一壶。嘿嘿,那就交给我了,简直是天赐良机。全神贯注的冲煮,大胆的尝试了新的水温.88度。别小看这短短的几分钟,简直是倾注了我所有的注意力。冲完迫不及待的试了一下。感觉花序的平衡感诠释的很好,顿时特别开心。于是趁现在的温度还没有降下来赶紧出品,咖啡在入口的那一瞬间看着她们我还有一丝紧张,像是在被老师阅卷一样。姐姐们说和老师的风格完全不一样,有一种年轻的活力在这壶花序里面。瞬间心里美滋滋的,这就是一种认可呀。哈哈哈哈,然后我就回到吧台继续看书啦。大概过了一个多小时,姐姐们要走了,路过吧台的时候还不忘夸了一句今天的咖啡冲的真好,小朋友出师了呀。哇,这简直就是对我最大最大的肯定。心里有种说不出的满足,今天的这一壶,也是在后面不断的尝试不断的调整自己的冲煮方案才有的。我觉得距离真的的咖啡大师又近了一步。
下午还联系了怀卡托的老师,说我最快下月18号就可以开学了,又是一件超级超级开心的事。现在的我就是需要充实充实再充实,每一天都要安排的满满当当,还是要继续积极乐观的心态面对一切。
晚上约了小柒姐骑车,下了这么多天雨,终于又回归在河边自由自在的骑行生活了。不过秋天真的到了,速度一快,风就不停的灌进衣服里,简直透心凉,但就是停不下来的一直骑,毕竟风与自由同在嘛。到了彩虹桥小柒姐又给我讲了很多东西,让我的瞬间又成长了很多,心里的大石头也渐渐的消失了,人生还有很重要的一课叫做放手。
总之,消极的心态对未来没有任何意义,那干嘛不主动走出来积极乐观的面对生活嘞。有那么多关心我的朋友和爱我的家人,不是应该时时刻刻感到幸福才对嘛,哈哈哈哈哈。
今天我是第一个到咖啡店的哦,进去的时候二楼灯还没有开。于是嘞,换上咖啡师的围裙,开咖啡机,制冰机,磨豆机,一切准备就绪。
老师今天回了老家,于是就留我坐阵啦。不知怎样,只要开始手冲,我的整个心都会变得特别平静安稳。仔细的完成每一个步骤,总结出自己的经验,慢慢就有了自己的冲煮体系。这也就是为什么用同样的豆子,同样的研磨度,同样的水温,经过不同的咖啡师之手会冲煮出完全不一样的口感。
让我最开心的就是,今天老师的几位常客来喝手冲,但是老师不在。喝精品咖啡的人都是很认咖啡师的,本来人家都要走了,但是他们的朋友想喝一壶。嘿嘿,那就交给我了,简直是天赐良机。全神贯注的冲煮,大胆的尝试了新的水温.88度。别小看这短短的几分钟,简直是倾注了我所有的注意力。冲完迫不及待的试了一下。感觉花序的平衡感诠释的很好,顿时特别开心。于是趁现在的温度还没有降下来赶紧出品,咖啡在入口的那一瞬间看着她们我还有一丝紧张,像是在被老师阅卷一样。姐姐们说和老师的风格完全不一样,有一种年轻的活力在这壶花序里面。瞬间心里美滋滋的,这就是一种认可呀。哈哈哈哈,然后我就回到吧台继续看书啦。大概过了一个多小时,姐姐们要走了,路过吧台的时候还不忘夸了一句今天的咖啡冲的真好,小朋友出师了呀。哇,这简直就是对我最大最大的肯定。心里有种说不出的满足,今天的这一壶,也是在后面不断的尝试不断的调整自己的冲煮方案才有的。我觉得距离真的的咖啡大师又近了一步。
下午还联系了怀卡托的老师,说我最快下月18号就可以开学了,又是一件超级超级开心的事。现在的我就是需要充实充实再充实,每一天都要安排的满满当当,还是要继续积极乐观的心态面对一切。
晚上约了小柒姐骑车,下了这么多天雨,终于又回归在河边自由自在的骑行生活了。不过秋天真的到了,速度一快,风就不停的灌进衣服里,简直透心凉,但就是停不下来的一直骑,毕竟风与自由同在嘛。到了彩虹桥小柒姐又给我讲了很多东西,让我的瞬间又成长了很多,心里的大石头也渐渐的消失了,人生还有很重要的一课叫做放手。
总之,消极的心态对未来没有任何意义,那干嘛不主动走出来积极乐观的面对生活嘞。有那么多关心我的朋友和爱我的家人,不是应该时时刻刻感到幸福才对嘛,哈哈哈哈哈。
#读书笔记##读书笔记[超话]##鲁迅# [泪][泪][泪]
“看你的神情,你似乎还有些期望我,——我现在自然麻木得多了,但是有些事也还看得出。这使我很感激,然而也使我很不安:怕我终于辜负了至今还对我怀着好意的老朋友。……”他忽而停住了,吸几口烟,才又慢慢的说,“正在今天,刚在我到这一石居来之前,也就做了一件无聊事,然而也是我自己愿意做的。我先前的东边的邻居叫长富,是一个船户。他有一个女儿叫阿顺,你那时到我家里来,也许见过的,但你一定没有留心,因为那时她还小。后来她也长得并不好看,不过是平常的瘦瘦的瓜子脸,黄脸皮;独有眼睛非常大,睫毛也很长,眼白又青得如夜的晴天,而且是北方的无风的晴天,这里的就没有那么明净了。她很能干,十多岁没了母亲,招呼两个小弟妹都靠她;又得服侍父亲,事事都周到;也经济,家计倒渐渐的稳当起来了。邻居几乎没有一个不夸奖她,连长富也时常说些感激的话。这一次我动身回来的时候,我的母亲又记得她了,老年人记性真长久。她说她曾经知道顺姑因为看见谁的头上戴着红的剪绒花,自己也想有一朵,弄不到,哭了,哭了小半夜,就挨了她父亲的一顿打,后来眼眶还红肿了两三天。这种剪绒花是外省的东西,S城里尚且买不出,她那里想得到手呢?趁我这一次回南的便,便叫我买两朵去送她。
“我对于这差使倒并不以为烦厌,反而很喜欢;为阿顺,我实在还有些愿意出力的意思的。前年,我回来接我母亲的时候,有一天,长富正在家,不知怎的我和他闲谈起来了。他便要请我吃点心,荞麦粉,并且告诉我所加的是白糖。你想,家里能有白糖的船户,可见决不是一个穷船户了,所以他也吃得很阔绰。我被劝不过,答应了,但要求只要用小碗。他也很识世故,便嘱咐阿顺说,‘他们文人,是不会吃东西的。你就用小碗,多加糖!’然而等到调好端来的时候,仍然使我吃一吓,是一大碗,足够我吃一天。但是和长富吃的一碗比起来,我的也确乎算小碗。我生平没有吃过荞麦粉,这回一尝,实在不可口,却是非常甜。我漫然的吃了几口,就想不吃了,然而无意中,忽然间看见阿顺远远的站在屋角里,就使我立刻消失了放下碗筷的勇气。我看她的神情,是害怕而且希望,大约怕自己调得不好,愿我们吃得有味。我知道如果剩下大半碗来,一定要使她很失望,而且很抱歉。我于是同时决心,放开喉咙灌下去了,几乎吃得和长富一样快。我由此才知道硬吃的苦痛,我只记得还做孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。然而我毫不抱怨,因为她过来收拾空碗时候的忍着的得意的笑容,已尽够赔偿我的苦痛而有余了。所以我这一夜虽然饱胀得睡不稳,又做了一大串恶梦,也还是祝赞她一生幸福,愿世界为她变好。然而这些意思也不过是我的那些旧日的梦的痕迹,即刻就自笑,接着也就忘却了。
“我先前并不知道她曾经为了一朵剪绒花挨打,但因为母亲一说起,便也记得了荞麦粉的事,意外的勤快起来了。我先在太原城里搜求了一遍,都没有;一直到济南……”
窗外沙沙的一阵声响,许多积雪从被他压弯了的一枝山茶树上滑下去了,树枝笔挺的伸直,更显出乌油油的肥叶和血红的花来。天空的铅色来得更浓;小鸟雀啾唧的叫着,大概黄昏将近,地面又全罩了雪,寻不出什么食粮,都赶早回巢来休息了。
“一直到了济南,”他向窗外看了一回,转身喝干一杯酒,又吸几口烟,接着说。“我才买到剪绒花。我也不知道使她挨打的是不是这一种,总之是绒做的罢了。我也不知道她喜欢深色还是浅色,就买了一朵大红的,一朵粉红的,都带到这里来。
“就是今天午后,我一吃完饭,便去看长富,我为此特地耽搁了一天。他的家倒还在,只是看去很有些晦气色了,但这恐怕不过是我自己的感觉。他的儿子和第二个女儿——阿昭,都站在门口,大了。阿昭长得全不像她姊姊,简直像一个鬼,但是看见我走向她家,便飞奔的逃进屋里去。我就问那小子,知道长富不在家。‘你的大姊呢?’他立刻瞪起眼睛,连声问我寻她什么事,而且恶狠狠的似乎就要扑过来,咬我。我支吾着退走了,我现在是敷敷衍衍……
“你不知道,我可是比先前更怕去访人了。因为我已经深知道自己之讨厌,连自己也讨厌,又何必明知故犯的去使人暗暗地不快呢?然而这回的差使是不能不办妥的,所以想了一想,终于回到就在斜对门的柴店里。店主的母亲,老发奶奶,倒也还在,而且也还认识我,居然将我邀进店里坐去了。我们寒暄几句之后,我就说明了回到S城和寻长富的缘故。不料她叹息说:
“‘可惜顺姑没有福气戴这剪绒花了。’
“她于是详细的告诉我,说是‘大约从去年春天以来,她就见得黄瘦,后来忽而常常下泪了,问她缘故又不说;有时还整夜的哭,哭得长富也忍不住生气,骂她年纪大了,发了疯。可是一到秋初,起先不过小伤风,终于躺倒了,从此就起不来。直到咽气的前几天,才肯对长富说,她早就像她母亲一样,不时的吐红和流夜汗。但是瞒着,怕他因此要担心。有一夜,她的伯伯长庚又来硬借钱,——这是常有的事,——她不给,长庚就冷笑着说:你不要骄气,你的男人比我还不如!她从此就发了愁,又怕羞,不好问,只好哭。长富赶紧将她的男人怎样的挣气的话说给她听,那里还来得及?况且她也不信,反而说:好在我已经这样,什么也不要紧了。’
“她还说,‘如果她的男人真比长庚不如,那就真可怕呵!比不上一个偷鸡贼,那是什么东西呢?然而他来送殓的时候,我是亲眼看见他的,衣服很干净,人也体面;还眼泪汪汪的说,自己撑了半世小船,苦熬苦省的积起钱来聘了一个女人,偏偏又死掉了。可见他实在是一个好人,长庚说的全是诳。只可惜顺姑竟会相信那样的贼骨头的诳话,白送了性命。——但这也不能去怪谁,只能怪顺姑自己没有这一份好福气。’
“那倒也罢,我的事情又完了。但是带在身边的两朵剪绒花怎么办呢?好,我就托她送了阿昭。这阿昭一见我就飞跑,大约将我当作一只狼或是什么,我实在不愿意去送她。——但是我也就送她了,对母亲只要说阿顺见了喜欢的了不得就是。这些无聊的事算什么?只要模模胡胡。模模胡胡的过了新年,仍旧教我的‘子曰诗云’去。”
“看你的神情,你似乎还有些期望我,——我现在自然麻木得多了,但是有些事也还看得出。这使我很感激,然而也使我很不安:怕我终于辜负了至今还对我怀着好意的老朋友。……”他忽而停住了,吸几口烟,才又慢慢的说,“正在今天,刚在我到这一石居来之前,也就做了一件无聊事,然而也是我自己愿意做的。我先前的东边的邻居叫长富,是一个船户。他有一个女儿叫阿顺,你那时到我家里来,也许见过的,但你一定没有留心,因为那时她还小。后来她也长得并不好看,不过是平常的瘦瘦的瓜子脸,黄脸皮;独有眼睛非常大,睫毛也很长,眼白又青得如夜的晴天,而且是北方的无风的晴天,这里的就没有那么明净了。她很能干,十多岁没了母亲,招呼两个小弟妹都靠她;又得服侍父亲,事事都周到;也经济,家计倒渐渐的稳当起来了。邻居几乎没有一个不夸奖她,连长富也时常说些感激的话。这一次我动身回来的时候,我的母亲又记得她了,老年人记性真长久。她说她曾经知道顺姑因为看见谁的头上戴着红的剪绒花,自己也想有一朵,弄不到,哭了,哭了小半夜,就挨了她父亲的一顿打,后来眼眶还红肿了两三天。这种剪绒花是外省的东西,S城里尚且买不出,她那里想得到手呢?趁我这一次回南的便,便叫我买两朵去送她。
“我对于这差使倒并不以为烦厌,反而很喜欢;为阿顺,我实在还有些愿意出力的意思的。前年,我回来接我母亲的时候,有一天,长富正在家,不知怎的我和他闲谈起来了。他便要请我吃点心,荞麦粉,并且告诉我所加的是白糖。你想,家里能有白糖的船户,可见决不是一个穷船户了,所以他也吃得很阔绰。我被劝不过,答应了,但要求只要用小碗。他也很识世故,便嘱咐阿顺说,‘他们文人,是不会吃东西的。你就用小碗,多加糖!’然而等到调好端来的时候,仍然使我吃一吓,是一大碗,足够我吃一天。但是和长富吃的一碗比起来,我的也确乎算小碗。我生平没有吃过荞麦粉,这回一尝,实在不可口,却是非常甜。我漫然的吃了几口,就想不吃了,然而无意中,忽然间看见阿顺远远的站在屋角里,就使我立刻消失了放下碗筷的勇气。我看她的神情,是害怕而且希望,大约怕自己调得不好,愿我们吃得有味。我知道如果剩下大半碗来,一定要使她很失望,而且很抱歉。我于是同时决心,放开喉咙灌下去了,几乎吃得和长富一样快。我由此才知道硬吃的苦痛,我只记得还做孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。然而我毫不抱怨,因为她过来收拾空碗时候的忍着的得意的笑容,已尽够赔偿我的苦痛而有余了。所以我这一夜虽然饱胀得睡不稳,又做了一大串恶梦,也还是祝赞她一生幸福,愿世界为她变好。然而这些意思也不过是我的那些旧日的梦的痕迹,即刻就自笑,接着也就忘却了。
“我先前并不知道她曾经为了一朵剪绒花挨打,但因为母亲一说起,便也记得了荞麦粉的事,意外的勤快起来了。我先在太原城里搜求了一遍,都没有;一直到济南……”
窗外沙沙的一阵声响,许多积雪从被他压弯了的一枝山茶树上滑下去了,树枝笔挺的伸直,更显出乌油油的肥叶和血红的花来。天空的铅色来得更浓;小鸟雀啾唧的叫着,大概黄昏将近,地面又全罩了雪,寻不出什么食粮,都赶早回巢来休息了。
“一直到了济南,”他向窗外看了一回,转身喝干一杯酒,又吸几口烟,接着说。“我才买到剪绒花。我也不知道使她挨打的是不是这一种,总之是绒做的罢了。我也不知道她喜欢深色还是浅色,就买了一朵大红的,一朵粉红的,都带到这里来。
“就是今天午后,我一吃完饭,便去看长富,我为此特地耽搁了一天。他的家倒还在,只是看去很有些晦气色了,但这恐怕不过是我自己的感觉。他的儿子和第二个女儿——阿昭,都站在门口,大了。阿昭长得全不像她姊姊,简直像一个鬼,但是看见我走向她家,便飞奔的逃进屋里去。我就问那小子,知道长富不在家。‘你的大姊呢?’他立刻瞪起眼睛,连声问我寻她什么事,而且恶狠狠的似乎就要扑过来,咬我。我支吾着退走了,我现在是敷敷衍衍……
“你不知道,我可是比先前更怕去访人了。因为我已经深知道自己之讨厌,连自己也讨厌,又何必明知故犯的去使人暗暗地不快呢?然而这回的差使是不能不办妥的,所以想了一想,终于回到就在斜对门的柴店里。店主的母亲,老发奶奶,倒也还在,而且也还认识我,居然将我邀进店里坐去了。我们寒暄几句之后,我就说明了回到S城和寻长富的缘故。不料她叹息说:
“‘可惜顺姑没有福气戴这剪绒花了。’
“她于是详细的告诉我,说是‘大约从去年春天以来,她就见得黄瘦,后来忽而常常下泪了,问她缘故又不说;有时还整夜的哭,哭得长富也忍不住生气,骂她年纪大了,发了疯。可是一到秋初,起先不过小伤风,终于躺倒了,从此就起不来。直到咽气的前几天,才肯对长富说,她早就像她母亲一样,不时的吐红和流夜汗。但是瞒着,怕他因此要担心。有一夜,她的伯伯长庚又来硬借钱,——这是常有的事,——她不给,长庚就冷笑着说:你不要骄气,你的男人比我还不如!她从此就发了愁,又怕羞,不好问,只好哭。长富赶紧将她的男人怎样的挣气的话说给她听,那里还来得及?况且她也不信,反而说:好在我已经这样,什么也不要紧了。’
“她还说,‘如果她的男人真比长庚不如,那就真可怕呵!比不上一个偷鸡贼,那是什么东西呢?然而他来送殓的时候,我是亲眼看见他的,衣服很干净,人也体面;还眼泪汪汪的说,自己撑了半世小船,苦熬苦省的积起钱来聘了一个女人,偏偏又死掉了。可见他实在是一个好人,长庚说的全是诳。只可惜顺姑竟会相信那样的贼骨头的诳话,白送了性命。——但这也不能去怪谁,只能怪顺姑自己没有这一份好福气。’
“那倒也罢,我的事情又完了。但是带在身边的两朵剪绒花怎么办呢?好,我就托她送了阿昭。这阿昭一见我就飞跑,大约将我当作一只狼或是什么,我实在不愿意去送她。——但是我也就送她了,对母亲只要说阿顺见了喜欢的了不得就是。这些无聊的事算什么?只要模模胡胡。模模胡胡的过了新年,仍旧教我的‘子曰诗云’去。”
离开家之后过的第一个中秋节,虽然对朋友们说了很多句中秋快乐,也吃到了好吃的月饼,可总归是少了些什么。
本来想去看学校的“中秋游园”,最后因为太冷还是放弃了,选择在远处观望。
风有些凉,又或许是很凉,它钻进我的指尖扎破我的血液,把楼下形形色色的笑声灌进我的耳朵,“中秋快乐!”,它纠缠在我身边一遍一遍重复着相同的话。
突然出现的女生路过我的身后,似乎是在给家里打电话。我看不到她的脸,也听不懂她的四川方言,可唯独她笑里溢出来的幸福唤起了我对家乡所有的爱与想念。这很痛苦。可我无法停止我飞速流转的思绪。
时间滴得缓慢,桥上熙熙攘攘,却没有熟悉的脚步踏进我的这片乌云中。
本来想去看学校的“中秋游园”,最后因为太冷还是放弃了,选择在远处观望。
风有些凉,又或许是很凉,它钻进我的指尖扎破我的血液,把楼下形形色色的笑声灌进我的耳朵,“中秋快乐!”,它纠缠在我身边一遍一遍重复着相同的话。
突然出现的女生路过我的身后,似乎是在给家里打电话。我看不到她的脸,也听不懂她的四川方言,可唯独她笑里溢出来的幸福唤起了我对家乡所有的爱与想念。这很痛苦。可我无法停止我飞速流转的思绪。
时间滴得缓慢,桥上熙熙攘攘,却没有熟悉的脚步踏进我的这片乌云中。
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