#探味鱼小厨#【丝瓜虾仁蘑菇汤】
转评赞本博,9.26宠粉抽①位小鱼粉送【金龙鱼盲盒】
补水又好喝的蔬菜汤,搭配鲜虾仁,高蛋白,低脂低卡的丝瓜虾仁汤,巨鲜美!上桌分分钟秒空~喜欢的快跟着鱼小厨学起来!

丝瓜1个、虾10-12个、白蘑菇5-6朵、金龙鱼双一万谷维多稻米油适量、食用盐1-2小勺、清水适量、黑胡椒少许。

▪️金龙鱼双一万谷维多稻米油倒入锅中烧热,放入蘑菇和姜丝爆炒,倒入丝瓜翻炒至断生;

▪️锅中加入适量水和1-2小勺食用盐大火煮开,最后放入虾尾焖煮1-2分钟关火,撒葱花和少许黑胡椒即可出锅。 https://t.cn/A6MqKe35

号外号外!大叔用金龙鱼稻米油做了两款独特薯片!由于喜马拉雅粉盐玫瑰口味和黑胡椒黑松露口味过于好吃,9月17号,谷维多稻米油盛情邀请品客大叔,去一场躺着听的稻田音乐会!快来和大叔一起听乐队欢唱、尝健康美食;你印象深刻的音乐会有什么样的故事呢? @金龙鱼,分享你印象中的音乐会 #谷维多稻田音乐会#

原创伪意料尝试-白玉茄香精粹
最近补完了日剧东京大饭店对意料很感兴趣,但其制作方法大多复杂,受材料所限就想拿身边的茄子做尝试来玩一道意料
主料:湖熟茄子、猪肉糜、白玉虾、三黄鸡
辅料:黄油、黑胡椒、花椒、蒜、鸡精、盐、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、稻米油、黑椒酱、玉米淀粉
总结:茄子入口有爆汁感,白玉虾用黄油等处理后奶香浓郁,整个咬下口感丰富。但酱汁减淡了茄子本身的香气,还需调整。煎茄子时可以稍作处理锁住煎香味并增加口感层次


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