#吃货bobi就是我[超话]#
伦敦泰国菜贝克街旁别有洞天的小众宝藏
➡️Monkey & Me
人均: 28镑
地址: 114-115 Crawford St, London W1H 2JQ
周六晚上无论去哪里都没有座位，然后姐妹带我们来了她经常路过的这家店，Google Review照片看着平平无奇，没想到这么好吃！装修风格我很喜欢！
⭐️Monkey Mixed Starter
除了鸡肉串有点柴，其他几个都不错。
点餐方式还挺flexible的，正常一个set是两人份，我们点了三人份后来又加了一人份，店家都同意给～
⭐️Masaman Curry
黄咖喱永远是咖喱里的战斗机，奶香浓郁，下饭一绝！
⭐️Gaeng Khiao Waan Gai Yaang
绿咖喱调味也很优秀，还挺辣的，里面的鸡肉可嫩可嫩。
⭐️Bangkok Pad Thai
超大一盘，酸酸甜甜的。
⭐️Ayuttaya Tom Yum Goong
非常酸，我们几个一致认为调味很怪异，不太推荐。
⭐️Thai Tea
好喝，甜度中偏上，再不甜一点更好。

【瑞士饮食】瑞士奶酪小知识
到底Tom and Jerry 汤姆猫与杰利鼠里面是什么奶酪？
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经常看到Tom and Jerry 汤姆猫与杰利鼠里面的奶酪一个一个洞的。那种奶酪叫埃文达奶酪 （德语：Emmentaler；法语：Emmental），这种奶酪却是瑞士奶酪界的龙头大哥。埃文达奶酪有一个一个洞的原因是加了费氏丙酸杆菌，在发酵过程中产生气体而令奶制品中有洞。
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