不要相信男人的鬼话！！！ 不管是现在的老板还是以前的老板 ！！
现在这个工作 感觉好像不太靠谱了 我们这里是个厂 做咸鸭蛋的 要有货源啊 要有人拉蛋来卖给我们啊 以前本地都有7-8个供货商的 从8月开始到现在 本地的就2个人拉来而已 其他人估计是觉得我们老板太小心眼了给的价钱太低了 隔壁厂开的价格都比我们高
而且我们老板经常拖他们的货款 说好的这个星期给 然后又会拖一个星期 幸好厂里的员工工资他不敢拖太久 2-4就会发工资 其中一个供货商 每次来开单给他都问我 我们厂是不是要倒了不干了 都没什么人拉货过来 怎么经营得下去啊 哎我也感觉这个厂要撑不了多久了 我这么倒霉的吗 干一个倒霉一个 [拜拜][拜拜]
现在这个工作 感觉好像不太靠谱了 我们这里是个厂 做咸鸭蛋的 要有货源啊 要有人拉蛋来卖给我们啊 以前本地都有7-8个供货商的 从8月开始到现在 本地的就2个人拉来而已 其他人估计是觉得我们老板太小心眼了给的价钱太低了 隔壁厂开的价格都比我们高
而且我们老板经常拖他们的货款 说好的这个星期给 然后又会拖一个星期 幸好厂里的员工工资他不敢拖太久 2-4就会发工资 其中一个供货商 每次来开单给他都问我 我们厂是不是要倒了不干了 都没什么人拉货过来 怎么经营得下去啊 哎我也感觉这个厂要撑不了多久了 我这么倒霉的吗 干一个倒霉一个 [拜拜][拜拜]
【鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，哪种更有营养？】
大家都知道蛋类食品，营养丰富，并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋，腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大美味。
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别？
营养方面
通过对比可以发现，其实蛋品之间营养相差并不大，所含蛋白质的量几乎均约为13克/100克，蛋白质含量最低的是鸡蛋，数值为12克/100克；蛋白质含量最高的是鸽子蛋，其含量也就仅仅在14克/100克左右。
脂肪（量）方面
不同蛋品中所含的脂肪（量）还有些差距，同等质量下对比，鸭蛋中所含的脂肪物质最多（14克/100克），鸡蛋中所含脂肪最少（8.8克/100克）。
维生素方面
就维生素D而言，鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位，此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。再来对比维生素B12，鸭蛋和鹅蛋中所含的维生素B12（量）略高一筹。除此之外，维生素A、维生素E、维生素K在各种蛋品中的差别不大，不必纠结。
矿物质方面
不少人在乎鸡蛋当中的铁元素，但鸡蛋中所含的铁量其实很少（1.8毫克/100克），且其他蛋品中所含的铁也几乎都是这个水平。至于钙质，几种蛋品的含钙量都在60毫克/100克左右，补充效果还算不错。再来说锌，除了火鸡蛋中含量较高，其他的蛋品相差无几（1.3—1.6%左右）。
无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，还是鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋，营养素种类无本质区别，营养素的含有量上同样相差无几。网络上传言的“吃鸡蛋治高血压”、“吃鹌鹑蛋能防治哮喘”、“鹅蛋能祛斑”等说法，都不靠谱，不可信。
不同人群怎么吃蛋类？
普通人吃蛋要适量，特殊人群可以多吃些鸡蛋：
对于健康人群，在保证肉类、奶类等优质蛋白质足量摄入的基础上，建议平均每天吃1个鸡蛋（大约50克），或重量大致相当的其他蛋类。
对于孕期的准妈妈、乳母、正在健身长肌肉的人群、每天运动量很大的人群、以及生长发育的学龄期儿童（青少年），在血脂和血压都不存在问题的前提下，可以适当增加鸡蛋的摄入量（单日2、3个）。
此外，吃鸡蛋需要注意以下几点：
重视蛋黄，尽量吃完一整个全蛋。
不存在证据证明“多吃胆固醇会危害身体”，中国居民膳食指南中也已经取消了每日饮食中胆固醇的限量。
蛋黄比蛋清更加优秀，在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹，这其中包括含量和吸收率。
吃蛋类，科学看待，蛋与蛋之间虽然品种不同，但营养差别并不大。（来源：科普中国）
大家都知道蛋类食品，营养丰富，并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋，腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大美味。
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别？
营养方面
通过对比可以发现，其实蛋品之间营养相差并不大，所含蛋白质的量几乎均约为13克/100克，蛋白质含量最低的是鸡蛋，数值为12克/100克；蛋白质含量最高的是鸽子蛋，其含量也就仅仅在14克/100克左右。
脂肪（量）方面
不同蛋品中所含的脂肪（量）还有些差距，同等质量下对比，鸭蛋中所含的脂肪物质最多（14克/100克），鸡蛋中所含脂肪最少（8.8克/100克）。
维生素方面
就维生素D而言，鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位，此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。再来对比维生素B12，鸭蛋和鹅蛋中所含的维生素B12（量）略高一筹。除此之外，维生素A、维生素E、维生素K在各种蛋品中的差别不大，不必纠结。
矿物质方面
不少人在乎鸡蛋当中的铁元素，但鸡蛋中所含的铁量其实很少（1.8毫克/100克），且其他蛋品中所含的铁也几乎都是这个水平。至于钙质，几种蛋品的含钙量都在60毫克/100克左右，补充效果还算不错。再来说锌，除了火鸡蛋中含量较高，其他的蛋品相差无几（1.3—1.6%左右）。
无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，还是鹌鹑蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋，营养素种类无本质区别，营养素的含有量上同样相差无几。网络上传言的“吃鸡蛋治高血压”、“吃鹌鹑蛋能防治哮喘”、“鹅蛋能祛斑”等说法，都不靠谱，不可信。
不同人群怎么吃蛋类？
普通人吃蛋要适量，特殊人群可以多吃些鸡蛋：
对于健康人群，在保证肉类、奶类等优质蛋白质足量摄入的基础上，建议平均每天吃1个鸡蛋（大约50克），或重量大致相当的其他蛋类。
对于孕期的准妈妈、乳母、正在健身长肌肉的人群、每天运动量很大的人群、以及生长发育的学龄期儿童（青少年），在血脂和血压都不存在问题的前提下，可以适当增加鸡蛋的摄入量（单日2、3个）。
此外，吃鸡蛋需要注意以下几点：
重视蛋黄，尽量吃完一整个全蛋。
不存在证据证明“多吃胆固醇会危害身体”，中国居民膳食指南中也已经取消了每日饮食中胆固醇的限量。
蛋黄比蛋清更加优秀，在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹，这其中包括含量和吸收率。
吃蛋类，科学看待，蛋与蛋之间虽然品种不同，但营养差别并不大。（来源：科普中国）
扬大西门美食街
#扬州·扬州大学[地点]##校园生活##校友留言册##扬州美食#
出学校西门，马路对面就是美食街。说街，不过是短短小巷，两边摆满了各色小摊。别小看这些吃食，这是吃腻了食堂的我们，四年坚持活着的念头。
小巷口上，是一家卖炒饭的，这是我读大学第一次在外面吃的。招牌写着“兴邮炒饭”，夫妻俩开的，店名跟京东一个意思，大叔是兴化人，大妈是高邮人，所以叫“兴邮”。炒饭要用冷饭，最喜欢看大叔热好锅，把饭块倒进去，用锅铲按成米粒，打入鸡蛋，米粒一粒粒变金黄。我常去吃，他们看我脸也熟了。记得是毕业那年，等饭时闲聊，我问，你们来这儿几年了？他们说，七年了，第一届来我们这儿吃饭的学生，正好今年研究生毕业。那也是我和他们最后一次交谈，吃的是香肠炒饭。
再往里走，有家锅巴饭，这算是特色了。大妈收钱、备料，大爷烫锅巴，有点类似于广东的煲仔饭，但是饭上的盖头更丰富。我们爱吃金黄的锅巴，大妈常问，锅巴要嫩一点还是要老一点啊？这家挺火的，排队买，去晚了就没了。
小单、小沈家做的是小炒，都是年轻夫妻俩开的，比我们大不了两岁。我和小沈家最熟，土豆烧鸡做得好。小沈老婆常年脸红扑扑的，她说以前皮肤可好了，干了这个以后就变成这样。那时候，他们家的小孩在旁边跑着玩，现在应该挺大了吧。回味家我最爱红山肉，他们家的做法应该算焖，砂锅里放上食材，大火，锅里的汤汁咕嘟咕嘟。
还有一位大叔是做肉夹馍的，可以买个当加餐。肉的肥瘦可以自选，我喜欢肥瘦各半，肥肉炖了半天，早就不油了。把肉切碎，嵌进馍里，还要让大叔淋上一点肉汤。
有一家是专门做汤的，大姐烧，大哥打包收钱。文蛤汤、番茄鸡蛋汤、鲫鱼豆腐汤，胃口不好、感冒发烧的时候，能喝上这么口热汤，病好一半。
这些小吃大都十几块一份，那时候外卖还没现在这么方便。中午十二点下课，十一点半偷偷给某家店发个短信，菜就点好了，不用押金，下课去拿就成。有时候怕店家忙，看不到，那就把头埋到桌子底下打个电话，偷偷摸摸：“我要小炒仔鸡。”“好的。”“不要辣，下课来拿。”这之后，老师讲的是听不进去了，就等下课。
这些都是流动摊位，还有些是小馆子，是有门面的。那可就要等有个由头庆祝，或者打牙祭的时候才去吃了。
有一家鸡公煲，店家把自住房的一楼改成了餐馆。煲分大小份，口味确实不错，吃完主菜，用汤汁都能再多淘一碗饭。
我们宿舍三个人，但并不像一般男生宿舍那种氛围，尤其是一位室友，几乎不出去吃饭，觉得不健康，我常祝他长命百岁。那一次，我硬拉着他们俩去了，就在鸡公煲，印象里这大概是我们唯一一次宿舍聚餐吧，干了一瓶雪碧。
还有一馆子叫徐州人家，和女朋友俩人，点一盆酱骨架、一盆酸辣土豆丝，算是那一周的庆祝了。
心情好，手头也宽裕的时候，会买杯奶茶，七杯茶是“老字号”了，应该是取谐音“吃杯茶”。店主年轻帅气，女孩子们喜欢叫他七杯茶哥哥。后来还开了一家吾饮良品，有积分卡，买一杯盖个戳，满五杯送一杯。卡可以放在那儿，我现在还记得我的卡号是239。我一直没用积分换过奶茶，而是等毕业的时候，一次性全换了，给要好的朋友每人送了一杯。现在想想，都觉得有点行为艺术。
巷子口还有家水果摊，盛夏傍晚，买半个冰镇西瓜，趿拉着人字拖回宿舍，打开电脑，戴上耳机，一边看电影，一边用勺子蒯西瓜吃，第一口吃最中间的那一块，慢慢咀嚼，让西瓜清凉的弥漫全身……神仙日子。
入夜，西门吃烧烤。名字很电影，叫金三角。在那儿吃烤串儿、喝啤酒的时候，不嚣张一些都对不起这个店名。当然，这是很奢侈的夜宵了，南门的夜排挡要低调得多。白粥、咸菜、油条、咸鸭蛋，这仿佛是从金三角出狱以后，从了良。
路灯下，几张桌子都坐挤满了人，常要拼桌。这么简简单单的一碗粥，填饱了我们的肚子，填补了我们的夜。
粥铺旁边可是家大馆子，叫华波。家人第一天送我去大学，中午就是在那儿吃的饭。正式的宴客，也多在华波。后来馆子改名了，叫老地方。
再后来啊，就毕业了，这整整一条美食街，都成了老地方。
我再回去的时候，美食街整改了，统一弄到一个大院里，当然更卫生、更整洁，但是对我们这些在美食街上游荡了四年的人，总感觉不一样了。
我去了那家做汤的阿姨那儿，她已经不认识我了。菜单有些变化，我点了一份最贵的，总觉得在外面混了这么久，最贵的菜才配上，荣归故里，是不？
（本文作者系汉语言文学专业2015届校友马玉炜，有删减，来源马语微文）
#扬州·扬州大学[地点]##校园生活##校友留言册##扬州美食#
出学校西门，马路对面就是美食街。说街，不过是短短小巷，两边摆满了各色小摊。别小看这些吃食，这是吃腻了食堂的我们，四年坚持活着的念头。
小巷口上，是一家卖炒饭的，这是我读大学第一次在外面吃的。招牌写着“兴邮炒饭”，夫妻俩开的，店名跟京东一个意思，大叔是兴化人，大妈是高邮人，所以叫“兴邮”。炒饭要用冷饭，最喜欢看大叔热好锅，把饭块倒进去，用锅铲按成米粒，打入鸡蛋，米粒一粒粒变金黄。我常去吃，他们看我脸也熟了。记得是毕业那年，等饭时闲聊，我问，你们来这儿几年了？他们说，七年了，第一届来我们这儿吃饭的学生，正好今年研究生毕业。那也是我和他们最后一次交谈，吃的是香肠炒饭。
再往里走，有家锅巴饭，这算是特色了。大妈收钱、备料，大爷烫锅巴，有点类似于广东的煲仔饭，但是饭上的盖头更丰富。我们爱吃金黄的锅巴，大妈常问，锅巴要嫩一点还是要老一点啊？这家挺火的，排队买，去晚了就没了。
小单、小沈家做的是小炒，都是年轻夫妻俩开的，比我们大不了两岁。我和小沈家最熟，土豆烧鸡做得好。小沈老婆常年脸红扑扑的，她说以前皮肤可好了，干了这个以后就变成这样。那时候，他们家的小孩在旁边跑着玩，现在应该挺大了吧。回味家我最爱红山肉，他们家的做法应该算焖，砂锅里放上食材，大火，锅里的汤汁咕嘟咕嘟。
还有一位大叔是做肉夹馍的，可以买个当加餐。肉的肥瘦可以自选，我喜欢肥瘦各半，肥肉炖了半天，早就不油了。把肉切碎，嵌进馍里，还要让大叔淋上一点肉汤。
有一家是专门做汤的，大姐烧，大哥打包收钱。文蛤汤、番茄鸡蛋汤、鲫鱼豆腐汤，胃口不好、感冒发烧的时候，能喝上这么口热汤，病好一半。
这些小吃大都十几块一份，那时候外卖还没现在这么方便。中午十二点下课，十一点半偷偷给某家店发个短信，菜就点好了，不用押金，下课去拿就成。有时候怕店家忙，看不到，那就把头埋到桌子底下打个电话，偷偷摸摸：“我要小炒仔鸡。”“好的。”“不要辣，下课来拿。”这之后，老师讲的是听不进去了，就等下课。
这些都是流动摊位，还有些是小馆子，是有门面的。那可就要等有个由头庆祝，或者打牙祭的时候才去吃了。
有一家鸡公煲，店家把自住房的一楼改成了餐馆。煲分大小份，口味确实不错，吃完主菜，用汤汁都能再多淘一碗饭。
我们宿舍三个人，但并不像一般男生宿舍那种氛围，尤其是一位室友，几乎不出去吃饭，觉得不健康，我常祝他长命百岁。那一次，我硬拉着他们俩去了，就在鸡公煲，印象里这大概是我们唯一一次宿舍聚餐吧，干了一瓶雪碧。
还有一馆子叫徐州人家，和女朋友俩人，点一盆酱骨架、一盆酸辣土豆丝，算是那一周的庆祝了。
心情好，手头也宽裕的时候，会买杯奶茶，七杯茶是“老字号”了，应该是取谐音“吃杯茶”。店主年轻帅气，女孩子们喜欢叫他七杯茶哥哥。后来还开了一家吾饮良品，有积分卡，买一杯盖个戳，满五杯送一杯。卡可以放在那儿，我现在还记得我的卡号是239。我一直没用积分换过奶茶，而是等毕业的时候，一次性全换了，给要好的朋友每人送了一杯。现在想想，都觉得有点行为艺术。
巷子口还有家水果摊，盛夏傍晚，买半个冰镇西瓜，趿拉着人字拖回宿舍，打开电脑，戴上耳机，一边看电影，一边用勺子蒯西瓜吃，第一口吃最中间的那一块，慢慢咀嚼，让西瓜清凉的弥漫全身……神仙日子。
入夜，西门吃烧烤。名字很电影，叫金三角。在那儿吃烤串儿、喝啤酒的时候，不嚣张一些都对不起这个店名。当然，这是很奢侈的夜宵了，南门的夜排挡要低调得多。白粥、咸菜、油条、咸鸭蛋，这仿佛是从金三角出狱以后，从了良。
路灯下，几张桌子都坐挤满了人，常要拼桌。这么简简单单的一碗粥，填饱了我们的肚子，填补了我们的夜。
粥铺旁边可是家大馆子，叫华波。家人第一天送我去大学，中午就是在那儿吃的饭。正式的宴客，也多在华波。后来馆子改名了，叫老地方。
再后来啊，就毕业了，这整整一条美食街，都成了老地方。
我再回去的时候，美食街整改了，统一弄到一个大院里，当然更卫生、更整洁，但是对我们这些在美食街上游荡了四年的人，总感觉不一样了。
我去了那家做汤的阿姨那儿，她已经不认识我了。菜单有些变化，我点了一份最贵的，总觉得在外面混了这么久，最贵的菜才配上，荣归故里，是不？
（本文作者系汉语言文学专业2015届校友马玉炜，有删减，来源马语微文）
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