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【古诗词赏析】第一百五十
——《采桑子·咏春雨》·清·纳兰性德
嫩烟分染鹅儿柳，一样风丝。
似整如欹，才着春寒瘦不支。
凉侵晓梦轻蝉腻，约略红肥。
不惜葳蕤，碾取名香作地衣。
译文（整理自译）
春雨微细如若烟雾，落在泛起鹅黄色的柳枝上，仿佛是空中飘洒着游丝一样。
微风吹来，它的枝条又好像是若直若斜的雨丝洒泻。就好似弱柳刚被春寒，娇瘦不支。
春雨凉意袭人，晓梦初醒，令人烦恼。但稍有安慰的是，又看到红花初绽，略显鲜丽。
春雨真是无情，一点怜花之心也没有，就这样催落花儿，化作红红的地毯一片。
注解
鹅儿柳：浅黄似雏鹅毛色的嫩柳。
风丝：风中细柳枝。
轻蝉腻：轻盈透明的蝉鬓。腻，滑泽。
约略：略微、轻微。
红肥：指花朵因雨水滋润而更加鲜艳。
葳蕤（wēi ruí）：鲜丽的样子。
名香：落花。
地衣：地毯。
赏析
容若有着一种不可言喻的自然情节，他的词“纯任性灵”，给人一种“纤尘不染”的感觉。敏感任情的天性与人生的真切体验化成的词，感觉特别的自然流丽、清新秀隽。比如这首咏春雨的《采桑子》。
春雨如何表现？是不是句句皆需有“春”有“雨”？后蜀欧阳炯曾写过一首描写春景的《清平乐》：“春来阶砌，春雨如丝细。春地满飘红杏蒂，春燕舞随风势。”句句不离“春”字，不但颇不达意，反而显得矫揉造作，给人以堆砌之感。
容若此阕咏春雨之词，妙在词中无一句春雨，却又句句不离春雨。
首句即从初春之弱柳写起，别是一番心思。“嫩烟分染鹅儿柳，一样风丝”。
春雨微细若烟雾，落在泛起鹅黄色的柳枝上，仿佛是空中飘洒着游丝一样。说“嫩烟”，说“鹅儿柳”，说“催”，都使人感到这是春天特有的那种毛毛细雨，也即“沾衣欲湿”的“杏花春雨”。
这种细雨，似暖似冷，如烟如梦，情思杳渺难求，正如秦观《浣溪沙》：“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。”“似整如欹，才着春寒瘦不支”，这句是说微风吹来，细雨若直若斜，就好似弱柳刚被春寒，娇瘦不支。
容若词，“瘦”字用得实在妙极，这“瘦”一出来，清婉也就有了。
“凉侵晓梦轻蝉腻，约略红肥”。古人言弱柳，总是不自觉地将它与娇弱的美人联系起来，比如张先《满江红》“过雨小桃红未透，舞烟新柳青犹弱。记画桥深处水边亭，曾偷约”中就用新柳隐喻他娇美的恋人。
容若此句也是如此，将弱柳拟人，托以闺中女子。也许有人会问，容若此词里并未直言闺中女子啊。的确，直言确实没有，容若用的是“轻蝉”借代。
明叶小莺《艳体连珠发》：“如云美焉，是以琼树之轻蝉，终擅魏主之宠。”
容若此处，即以轻蝉这一古代妇女发式代指闺中人，谓春雨凉意袭人，晓梦初醒，令人烦恼，但略显安慰的是，她又看到红花已绽，略显鲜丽。然而“天公不作美”，这“约略红肥”喜人的春景，转眼之间就变成了“绿肥红瘦”。
末句，“不惜葳蕤，碾取名香作地衣”。春雨真是无情，一点怜花之心也没有，就这样催落名香，化作红红的地衣一片。春雨欺花，所谓风流罪过，明是怨春，实是惜春情怀，由此描摹刻画便将春雨之形神表现得尽致淋漓。
#古诗词#
【古诗词赏析】第一百五十
——《采桑子·咏春雨》·清·纳兰性德
嫩烟分染鹅儿柳，一样风丝。
似整如欹，才着春寒瘦不支。
凉侵晓梦轻蝉腻，约略红肥。
不惜葳蕤，碾取名香作地衣。
译文（整理自译）
春雨微细如若烟雾，落在泛起鹅黄色的柳枝上，仿佛是空中飘洒着游丝一样。
微风吹来，它的枝条又好像是若直若斜的雨丝洒泻。就好似弱柳刚被春寒，娇瘦不支。
春雨凉意袭人，晓梦初醒，令人烦恼。但稍有安慰的是，又看到红花初绽，略显鲜丽。
春雨真是无情，一点怜花之心也没有，就这样催落花儿，化作红红的地毯一片。
注解
鹅儿柳：浅黄似雏鹅毛色的嫩柳。
风丝：风中细柳枝。
轻蝉腻：轻盈透明的蝉鬓。腻，滑泽。
约略：略微、轻微。
红肥：指花朵因雨水滋润而更加鲜艳。
葳蕤（wēi ruí）：鲜丽的样子。
名香：落花。
地衣：地毯。
赏析
容若有着一种不可言喻的自然情节，他的词“纯任性灵”，给人一种“纤尘不染”的感觉。敏感任情的天性与人生的真切体验化成的词，感觉特别的自然流丽、清新秀隽。比如这首咏春雨的《采桑子》。
春雨如何表现？是不是句句皆需有“春”有“雨”？后蜀欧阳炯曾写过一首描写春景的《清平乐》：“春来阶砌，春雨如丝细。春地满飘红杏蒂，春燕舞随风势。”句句不离“春”字，不但颇不达意，反而显得矫揉造作，给人以堆砌之感。
容若此阕咏春雨之词，妙在词中无一句春雨，却又句句不离春雨。
首句即从初春之弱柳写起，别是一番心思。“嫩烟分染鹅儿柳，一样风丝”。
春雨微细若烟雾，落在泛起鹅黄色的柳枝上，仿佛是空中飘洒着游丝一样。说“嫩烟”，说“鹅儿柳”，说“催”，都使人感到这是春天特有的那种毛毛细雨，也即“沾衣欲湿”的“杏花春雨”。
这种细雨，似暖似冷，如烟如梦，情思杳渺难求，正如秦观《浣溪沙》：“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。”“似整如欹，才着春寒瘦不支”，这句是说微风吹来，细雨若直若斜，就好似弱柳刚被春寒，娇瘦不支。
容若词，“瘦”字用得实在妙极，这“瘦”一出来，清婉也就有了。
“凉侵晓梦轻蝉腻，约略红肥”。古人言弱柳，总是不自觉地将它与娇弱的美人联系起来，比如张先《满江红》“过雨小桃红未透，舞烟新柳青犹弱。记画桥深处水边亭，曾偷约”中就用新柳隐喻他娇美的恋人。
容若此句也是如此，将弱柳拟人，托以闺中女子。也许有人会问，容若此词里并未直言闺中女子啊。的确，直言确实没有，容若用的是“轻蝉”借代。
明叶小莺《艳体连珠发》：“如云美焉，是以琼树之轻蝉，终擅魏主之宠。”
容若此处，即以轻蝉这一古代妇女发式代指闺中人，谓春雨凉意袭人，晓梦初醒，令人烦恼，但略显安慰的是，她又看到红花已绽，略显鲜丽。然而“天公不作美”，这“约略红肥”喜人的春景，转眼之间就变成了“绿肥红瘦”。
末句，“不惜葳蕤，碾取名香作地衣”。春雨真是无情，一点怜花之心也没有，就这样催落名香，化作红红的地衣一片。春雨欺花，所谓风流罪过，明是怨春，实是惜春情怀，由此描摹刻画便将春雨之形神表现得尽致淋漓。
#古诗词#
【服装店设计】建筑不喧，自有声。空间不言，自从容。
一种沐浴在时间光泽下，简洁安静中的质朴之美，与极简主义有异曲同工之妙，却更为璞真深邃。一种干净纯粹，兼具生命力的美。简朴至极，亦是高贵。
服装与建筑的起源都是为了遮蔽和保护人类，一个有着流动之美，一个有着凝固之美，两者都是人类肌肤的延伸，都是关于人的艺术。一群拥有着相同爱好的年轻人，一个新兴的本土独立品牌，MAISON JANE（兮間）在电商经济如此成熟的今天，希望将其“克制而极致”的态度融入到实体店空间。
一种沐浴在时间光泽下，简洁安静中的质朴之美，与极简主义有异曲同工之妙，却更为璞真深邃。一种干净纯粹，兼具生命力的美。简朴至极，亦是高贵。
服装与建筑的起源都是为了遮蔽和保护人类，一个有着流动之美，一个有着凝固之美，两者都是人类肌肤的延伸，都是关于人的艺术。一群拥有着相同爱好的年轻人，一个新兴的本土独立品牌，MAISON JANE（兮間）在电商经济如此成熟的今天，希望将其“克制而极致”的态度融入到实体店空间。
《王府生活實錄》里的重陽節不登高、不雅集，只辦菊展、吃菊花鍋
菊花鍋蠻流行的，《清稗類鈔》載：「京師冬日，酒家沽酒，案輒有一小釜，沃湯其中，熾火於下，盤置雞魚羊豕之肉片，俾客自投之，俟熟而食。有雜以菊花瓣者，曰菊花火鍋，宜於小酌，以各物皆生切而為絲為片，故曰生火鍋」
慈禧也很喜歡菊花鍋，據《中國宮廷知識詞典》載，菊花鍋「先從御膳房拿來盛有原雞汁或肉湯的小溫鍋和其他一些原料。小太監掀開蓋子後，由那拉氏撿幾片生雞或生魚片投入湯內。由小太監把蓋子蓋上悶數分鐘後，復由小太監打開蓋子，那拉氏這時就酌量將金菊花數瓣投入湯中，這種金菊花系經過精心摘選的，湯成後清香、鮮美，別具風味。」
●《御香縹緲錄》里的菊花鍋
那末太后對於菊花又是怎樣的利用呢？這個伊是用來當做食品的，食法如下：先把那一種名喚雪球的白菊花採下一二朵來，大概是因為雪球的花瓣短而密，又且非常潔淨，所以特別的宜於煮食；每次總是隨採隨吃的。採下之後，就把花瓣一起摘下，揀出那些焦黃的或沾有污垢的幾瓣一起丟掉，再將留下的浸在溫水內洗上一二十分釧，然後取出，再放在已溶有稀礬的溫水里漂洗，末了便把它們撈起，安在竹籃里瀝淨，這樣就算是端整好了。
第二步當然便是煮食的開始。太后每逢要嘗試這種特殊的食品之前，總是十分的興備，象一個鄉下人快要去赴席的情形一樣。
吃的時候，先由御膳房裡給伊端出一具銀制的小暖鍋來；因為有菊花的時候總在秋天，暖鍋已快將成為席上的必需品了，雖然似乎還早一些，但也還不足令人驚奇，所甚注意的是菊花和暖鍋的關係。原來那暖鍋里先已盛著大半鍋的原汁雞湯或肉湯，上面的蓋子做得非常合縫，極不易合溫度消失，便是那股鮮香之味，也不致騰出來。其時太后座前已早由那管理膳食的大太監張德安好了一張比茶几略大幾許的小餐桌，這桌子的中央有一個圓洞，恰巧可以把那暖鍋安安穩穩地架在中間；原來是這桌子是專為這個意義而設的。和那暖鍋一起打御膳房裡端出來的是幾個淺淺的小碟子，裡面盛著已去掉皮骨，切得很薄的生魚片或生雞片；可是為了太后性喜魚的緣故，有幾次往往只備魚片，外加少許醬醋。
那洗淨的菊花自然也一起堆在這小桌子上來了。於是張德便伸手把那暖鍋上的蓋子揭了起來，但並不放下，只擎在手裡候著，太后便親自揀起幾許魚片或肉片投入湯內，張德忙將鍋蓋重復蓋上。這時候吃的人——太后自己——和看的人——我們那一班——都很鄭重其事的悄悄地靜候著，幾十道的目光，一起射在那暖鍋上。約摸候了五六分種，張德才又前去將蓋子揭起，讓太后自己或我們中的一人將那些菊花瓣的量抓一把投下去，接著仍把鍋蓋蓋上，再等候五分種，這一味特殊的食品便煮成了。所有的揭鍋蓋，投菊花的時候，太后總得不住口的指揮著；其實我們和張德都已熟練有縛，伊真不必多費心了！
魚片在雞湯里燙熟後的滋味，本來已是夠鮮的了，再加上菊花所透出來的那股清香，便分外覺得可口；而菊花的本身，原是沒甚滋味的，便經雞湯和魚片一渲染，便也很鮮美了。
太后吃得高興時，往往會空口吃下許多去。我們站在伊的旁邊飽聞那股香味，卻很覺難受。偶然得太后慈悲，都我們把伊吃剩的分食掉，便不由歡喜得不得，誰也不肯再講什麼謙讓之禮，恨不得獨自吞了下去。
●《王府生活實錄》里的菊花鍋
我家既無外出登高之舉，也不舉行詩酒集會，而帶有重陽佳節氣氛的，只有兩件事可記。一件是府中「菊展」，一是吃菊花鍋。所謂菊展，就是各處殿堂、院落，遍擺盆栽菊花，五色繽紛，千姿百態，名菊不下百品。黃色的有：「御帶飄香」，「二色瑪瑙」，「蜜西施」，「金紐絲」，「鶯乳黃」，「金芙蓉」等等；白色的有：「白牡丹」，「銀盆菊」，「白剪絨」，「劈破玉」，「八仙菊」，「青心白」等等；紅色的有：「狀元紅」，「醉楊妃」，「二喬」，「曉香紅」等等；紫色的有：「紫霞觴」，「老僧衣」，「金絲菊」等等。這些菊花可稱佳品，而那些花盆亦非常可觀。這些細瓷花盆的年份，多在同光以上。有粉彩的，有青花的，有吉祥圖案的，有各色開光的，至如胭脂水、珊瑚釉、蘋果青、孔雀綠等等應有盡有。其形方圓不等，各盡其妙。
是日，安福堂內外，處處菊花。內則瓶插幾供，外則圍砌鋪廊，滿院寒香，一庭秋色，使人目不暇給。菊花乃花中逸品，宜少不宜多，象這樣的菊海菊山，美在何處？似乎不如「膽瓶斜插兩三枝」，供諸案頭為好。可是，在王府生活中，若求其雅致是不可能的。所以弄得越多越不嫌多，如此而已。
菊花鍋則是應時當今之美食。它不同於火鍋，是個扁形紅銅鍋，底部置一酒盞，以酒精作燃料。菊花鍋的主要食品為桂魚（學名：「鱖魚」）烤粉絲，油條、干貝，放入湯內，一塊燒煮，待開鍋後，加進一盤名菊香牡丹，瞬間，清香四溢，聞者無不食慾大增。菊花鍋是火鍋中的佳品，換句話說，是一道高級湯菜，也是筵席上的壓桌菜。我家老輩別出心裁，在菊花鍋里涮「黃瓜條」（即羊肉片），「魚」、「羊」同煮，意在突出一個「鮮」字，其味更美。[饞嘴]
菊花鍋蠻流行的，《清稗類鈔》載：「京師冬日，酒家沽酒，案輒有一小釜，沃湯其中，熾火於下，盤置雞魚羊豕之肉片，俾客自投之，俟熟而食。有雜以菊花瓣者，曰菊花火鍋，宜於小酌，以各物皆生切而為絲為片，故曰生火鍋」
慈禧也很喜歡菊花鍋，據《中國宮廷知識詞典》載，菊花鍋「先從御膳房拿來盛有原雞汁或肉湯的小溫鍋和其他一些原料。小太監掀開蓋子後，由那拉氏撿幾片生雞或生魚片投入湯內。由小太監把蓋子蓋上悶數分鐘後，復由小太監打開蓋子，那拉氏這時就酌量將金菊花數瓣投入湯中，這種金菊花系經過精心摘選的，湯成後清香、鮮美，別具風味。」
●《御香縹緲錄》里的菊花鍋
那末太后對於菊花又是怎樣的利用呢？這個伊是用來當做食品的，食法如下：先把那一種名喚雪球的白菊花採下一二朵來，大概是因為雪球的花瓣短而密，又且非常潔淨，所以特別的宜於煮食；每次總是隨採隨吃的。採下之後，就把花瓣一起摘下，揀出那些焦黃的或沾有污垢的幾瓣一起丟掉，再將留下的浸在溫水內洗上一二十分釧，然後取出，再放在已溶有稀礬的溫水里漂洗，末了便把它們撈起，安在竹籃里瀝淨，這樣就算是端整好了。
第二步當然便是煮食的開始。太后每逢要嘗試這種特殊的食品之前，總是十分的興備，象一個鄉下人快要去赴席的情形一樣。
吃的時候，先由御膳房裡給伊端出一具銀制的小暖鍋來；因為有菊花的時候總在秋天，暖鍋已快將成為席上的必需品了，雖然似乎還早一些，但也還不足令人驚奇，所甚注意的是菊花和暖鍋的關係。原來那暖鍋里先已盛著大半鍋的原汁雞湯或肉湯，上面的蓋子做得非常合縫，極不易合溫度消失，便是那股鮮香之味，也不致騰出來。其時太后座前已早由那管理膳食的大太監張德安好了一張比茶几略大幾許的小餐桌，這桌子的中央有一個圓洞，恰巧可以把那暖鍋安安穩穩地架在中間；原來是這桌子是專為這個意義而設的。和那暖鍋一起打御膳房裡端出來的是幾個淺淺的小碟子，裡面盛著已去掉皮骨，切得很薄的生魚片或生雞片；可是為了太后性喜魚的緣故，有幾次往往只備魚片，外加少許醬醋。
那洗淨的菊花自然也一起堆在這小桌子上來了。於是張德便伸手把那暖鍋上的蓋子揭了起來，但並不放下，只擎在手裡候著，太后便親自揀起幾許魚片或肉片投入湯內，張德忙將鍋蓋重復蓋上。這時候吃的人——太后自己——和看的人——我們那一班——都很鄭重其事的悄悄地靜候著，幾十道的目光，一起射在那暖鍋上。約摸候了五六分種，張德才又前去將蓋子揭起，讓太后自己或我們中的一人將那些菊花瓣的量抓一把投下去，接著仍把鍋蓋蓋上，再等候五分種，這一味特殊的食品便煮成了。所有的揭鍋蓋，投菊花的時候，太后總得不住口的指揮著；其實我們和張德都已熟練有縛，伊真不必多費心了！
魚片在雞湯里燙熟後的滋味，本來已是夠鮮的了，再加上菊花所透出來的那股清香，便分外覺得可口；而菊花的本身，原是沒甚滋味的，便經雞湯和魚片一渲染，便也很鮮美了。
太后吃得高興時，往往會空口吃下許多去。我們站在伊的旁邊飽聞那股香味，卻很覺難受。偶然得太后慈悲，都我們把伊吃剩的分食掉，便不由歡喜得不得，誰也不肯再講什麼謙讓之禮，恨不得獨自吞了下去。
●《王府生活實錄》里的菊花鍋
我家既無外出登高之舉，也不舉行詩酒集會，而帶有重陽佳節氣氛的，只有兩件事可記。一件是府中「菊展」，一是吃菊花鍋。所謂菊展，就是各處殿堂、院落，遍擺盆栽菊花，五色繽紛，千姿百態，名菊不下百品。黃色的有：「御帶飄香」，「二色瑪瑙」，「蜜西施」，「金紐絲」，「鶯乳黃」，「金芙蓉」等等；白色的有：「白牡丹」，「銀盆菊」，「白剪絨」，「劈破玉」，「八仙菊」，「青心白」等等；紅色的有：「狀元紅」，「醉楊妃」，「二喬」，「曉香紅」等等；紫色的有：「紫霞觴」，「老僧衣」，「金絲菊」等等。這些菊花可稱佳品，而那些花盆亦非常可觀。這些細瓷花盆的年份，多在同光以上。有粉彩的，有青花的，有吉祥圖案的，有各色開光的，至如胭脂水、珊瑚釉、蘋果青、孔雀綠等等應有盡有。其形方圓不等，各盡其妙。
是日，安福堂內外，處處菊花。內則瓶插幾供，外則圍砌鋪廊，滿院寒香，一庭秋色，使人目不暇給。菊花乃花中逸品，宜少不宜多，象這樣的菊海菊山，美在何處？似乎不如「膽瓶斜插兩三枝」，供諸案頭為好。可是，在王府生活中，若求其雅致是不可能的。所以弄得越多越不嫌多，如此而已。
菊花鍋則是應時當今之美食。它不同於火鍋，是個扁形紅銅鍋，底部置一酒盞，以酒精作燃料。菊花鍋的主要食品為桂魚（學名：「鱖魚」）烤粉絲，油條、干貝，放入湯內，一塊燒煮，待開鍋後，加進一盤名菊香牡丹，瞬間，清香四溢，聞者無不食慾大增。菊花鍋是火鍋中的佳品，換句話說，是一道高級湯菜，也是筵席上的壓桌菜。我家老輩別出心裁，在菊花鍋里涮「黃瓜條」（即羊肉片），「魚」、「羊」同煮，意在突出一個「鮮」字，其味更美。[饞嘴]
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