【直击灵魂的美食[偷笑]只宜一人在家偷欢】

总觉得本地的螺蛳粉做的再好，酸笋也没到位，因为我是真去广西待过，并且领略到了原汁原味的本地酸笋。那酸爽，真的是一条街都闻得到…………

回家之后总觉得，无论是袋装的螺蛳粉，还是外卖的螺蛳粉，都没有当地的正宗。都不够味，于是就直接在网上买酸笋了。

但是一买就是两斤，就算天天吃螺蛳粉，也配不了这么多酸笋吧？

于是想起在广西吃过的一道家常菜，酸笋炒肉末，又酸又鲜又下饭，真的好适合夏天！慢慢配着别的饭或者面吃也不错。

酸笋炒肉：做法实际上就跟辣椒炒肉一样，肉调好味放一边，先把油烧热，然后放肉炒出汁，按本地口味放了青椒，最后再放酸笋，就成了！

#吃货点评#酸笋炒肉末，我用的牛肉末。感觉比较入味，也比较香。从养生角度来说，也更搭配酸笋的性质，请大家参考[作揖]@鲜城 @大胃爱丽丝 @牛奶和爱丽丝 https://t.cn/RVON4cR

#瞧瞧这人最近又入了什么吃的#

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哇哦鱼皮

毫不夸张的说我是第一次吃这种类型的鱼皮！很新奇[允悲]所以想试试！
口味：原味/香辣／麻辣／咸蛋黄
口感:很香！完全没有鱼腥味！脆脆的咬起来咔吱咔吱响hh 我最爱咸蛋黄口味 浓浓的蛋黄香裹着脆脆的鱼皮吃着会上瘾一边看电视一边吃！爽歪歪！

早餐。
麻酱凉面。黄瓜蛋汤。西瓜。
麻酱汁：芝麻花生酱4汤匙，用凉白开一点点加入，搅拌稀释，用勺子挑起，能顺畅的流下的状态。加适量盐，3汤匙生抽，1汤匙香醋。基础麻酱汁便调制好了。然后根据个人口味，加入辣椒油和花椒油。我是喜欢麻辣口味的。小朋友和家人喜欢原味。
嗯，这次的卤牛肉真的特别好吃，早安呐。