偷来的桂花，要洗干净，把所有的花柄都摘下来，只要花朵；第一遍清洗，把杂质去除，偶尔会有小虫子，第二遍用盐水浸泡，几分钟，第三遍开始清，最后我洗了七八遍，才算完全把杂质清干净，再控干水份。

边清边想，做桂花酱的厂家会像我这样洗吗？锅里放二两水，一块冰糖，用小火把糖熬化，再开一下大火，看糖浆冒小泡泡，把桂花放进去，小火煮，用勺子搅拌，不能离开哦，一直要观察火侯，最后开一下大火，熬干一下水份，关火后，再倒一些蜂蜜进去。

玻璃瓶要用开水烫，控干水份，等桂花酱凉一点了倒进去，放冰箱冷藏保存。

过几天做甜酒小丸子，里面放一大勺桂花酱.....

想想就好吃。

在三亚爆有名气的日式餐厅
连老外都在门口排号吃
经过这家店就仿佛置身于日本街头
感应式的玻璃落地双开门
从装修风格到味道
还原了心目中日剧的模样
舒服的暖黄色的灯光，是氛围感的来源
店内悬挂满满的日式灯笼
和风挂布和无处不在的日本动漫画报
吧台陈列了各种各样的日式酒水
居酒屋与普通的日料餐厅相比氛围感更浓烈
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开放式的厨房，如果选择坐吧台
还可以看到师傅给烧物注入灵魂的过程
空气中充斥着食物的香气
店里有三五人成群的，有小情侣，也有孤身一人
大家都在美食与美酒中消化自己的心事
烟火气缭绕，舒服的氛围和灯光温馨又治愈
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今日菜单
金枪鱼拌秋葵
这个做法很好吃，很有创意的搭配
金枪鱼肉和爽滑拉丝的秋葵一起吃，很惊喜

狮子王奶香芝士卷
吃日料怎么能少了寿司呢
这款用鳗鱼打底，芝士鱼籽作为提鲜
一口一个美味又踏实

炭烧牛舌 
又薄又软，我最喜欢的部位
葱花提香，鲜嫩多汁，越嚼越香

章鱼小丸子
丸子大颗且用料超足
酥酥脆脆，外焦里糯
丸子控一定要尝尝

京葱鸡腿肉
京葱与辣味结合，鲜嫩的肉质经过熏烤后很香
整体火候烤出来的出品还不错

XO酱烤秋葵
简直就是低脂解馋神器
上面还铺了一层厚实的柴鱼丝，神仙搭配！爱！

环境口味性价比
来三亚不知道吃什么，记得收藏大萱的分享哦！
：酒六居酒屋
：11:00-次日02:00
：三亚市大东海榆亚路99-5号
：80r

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每款都料巨多好喝哭很难不爱

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斑斓冻➕酸奶➕芒果➕白糯米
敢相信这居然是杯可以喝的芒果糯米饭⁉️
绿野仙踪的颜值直接封神好吧
整体口感超丰富～秒穿东南亚

摩摩喳喳
芒果➕燕麦➕芋圆➕芋泥➕西米➕椰奶
经典回归那必须盘上
浓郁的椰香谁喝了不迷糊
满满当当的都是料一杯就管饱

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香甜绵密的芋泥里夹杂着Q弹的芋圆
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