寂寞，是一种无言的气质，一种心智的历练，一种绝美的心境。人生只有经过寂寞的考验，孤独的折磨，思想才会受到洗礼，灵魂才会得到升华，意志才会愈加坚强。甘于寂寞，以平凡的姿态守住心底的沉香；品味寂寞，找寻真我，执著求索；享受寂寞，让思绪在冰冷如雨的岁月里，渐然清晰，自由纷飞，随心所欲。 https://t.cn/RJP0eus

在这个奢侈的都市里，守一份安然的心态；面对红尘的诱惑，烟火的熏陶；真的不是件轻而易举的事。也许，每个人的心中都有一段故事；有些能与别人分享，有些却只能独自品味寂寞；独守那一片宁静的田园，漫步这一片繁华的热土；谁可以独善其身，退出红尘之外不以物喜 不以己悲？彩虹之后依然有风雨，总有放不下的情感。 https://t.cn/RVJk9aF

谈 | 《我在京都居酒屋》 库索

每一个把居酒屋当做日常生活里重要社交场所的人，大概都懂得品味寂寞。

无论是《深夜食堂》还是《和歌子酒》，剧中最吸引人的除了各类美食，就是日本各类居酒屋那迷人舒适的氛围了。

摇曳的灯光降落在姿态各异的酒瓶上，下酒小菜时新巧妙，主厨看似随意烹制的美食香味可以一直飘到门外。每个人在这里找到自己下班后的第一个惬意时刻。

日本的居酒屋各有特色，或者有祖传秘方，或者有独特的店铺样式，又或者老板风趣有魅力，让人忍不住信赖和亲近。每一个把居酒屋当做日常生活里重要社交场所的人，大概都懂得品味寂寞。

作者库索在探访了日本众多别具一格的居酒屋后写成了这本书。读者将通过这本书窥见那些爱酒人心中的洞天福地究竟是什么模样。与想象中不同，居酒屋虽然形式各异，但本质都一样简单，只是为想要喝酒的人提供一个可以自在从容的容身之处。

这个地方也许不算宽敞，但足够宽容。足以容纳每一个人的疲惫并加以宽慰。

独自一人去居酒屋的人懂得品味自己的寂寞。一杯酒，一个人，一个理解的眼神。坐在角落的时候会感觉自己拥抱着整间温暖昏暗的酒馆。

但在这里，寂寞也可以很艰难。

老板和酒保不只是负责调酒做菜，也要负责照顾客人的情绪。聊天，谈心，介绍朋友。成为熟客之后，往往不是为了喝酒而认识一个同样出现在居酒屋的人。

而是为了认识某个人去喝酒。

居酒屋就这样慢慢从休息地变成某种社交平台。大家可以畅所欲言，反正离开后都会去往不同之地。也可以惺惺相惜，以酒为友找到自己喜欢的社交圈。

对于客人来说，有时候遇到一位好老板比喝到一瓶好酒重要的多。居酒屋的老板主宰着居酒屋这个小世界的所有基调和轨道。

他们是居酒屋的灵魂。

在这本书里，没有“治愈系”小故事，有的只是一颗又一颗真心为“相遇”而相遇的心。

作者在探访居酒屋的过程里喝到了很多好酒，比如各类“花见酒”——某种花盛开时才能喝到的酒，比如“雪见酒”——下雪时最适宜喝的酒。

我们可以跟随她的脚步领略最具有京都特色的酒的风物诗。从老板，到店铺背后的秘密，到居酒屋里遇到的人和美味。这本书承载了太多爱酒之人最感兴趣的东西。

谁不喜欢月下小酌，佐以二三小菜，谈心谈情呢？哪怕你曾经只有过一次这样的时刻，你就会明白，“酒”在疲惫生活里确实有灵药的作用。

而比喝酒更有趣的，是那份小酌的闲情。这本书里，笔笔皆是闲情。

《我在京都居酒屋》，最可以帮你与“闲情”重逢。

我本身也是一个喜欢小酌的人，尤其夏日降临，没有什么比一罐冰啤酒更能让人恢复活力的了。也许唯一能超越“下班后的第一杯冰啤酒”的，是"有人陪你一起喝一杯"。

一杯，一杯而已。

别辜负夏日。别辜负愿意陪你闲情小酌的人啊。

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