东直门懂事儿三层开心一百串儿(下面两层可直接忽略)。自从金岩他们的店不做了,就再没吃到过江西做法儿的小龙虾,比起某大的四不像,这儿的有点儿三融合——江西做法儿打底,融合了淮阳的甜和四川的麻,主宾分明层次清晰,君镇朝纲群臣效命,入味儿入得八九分的透,北方水硬入味儿到八九分已经挺吃工夫儿的了,反正我吃的比较爽,168一大份儿,在北京也算相当实惠了 https://t.cn/RxrfyT5
#非常简单的菜谱# 云南的黑色胡萝卜,甜度高,带丝丝水果香。切滚刀块,像做油焖笋那样小油锅煸透,加少许酱油调味;本帮酱鸭烧至八九分光,倒入油焖胡萝卜一起稠汁。做出来的成品我也不知要怎么拍照,乌漆麻黑的一堆,但是是真好吃啊,尤其是黑胡萝卜,甜香濡糯,一下就被挑了个一干二净。我想不用酱鸭汁,就像油焖笋那样做油焖甘笋也会是很好吃的吧。
[色]今年吃过最好吃的柚子没有之一,就是万山香柚!
[哈哈]万山白心香柚相较于别的柚子在于它的口感,九分甜一分涩。甜不腻人,涩不夹舌,回味带苦。
[太开心]浅尝一口,总是让人感到惊喜。回味中带着丝丝清凉,微麻中却又夹着一点点涩味;重点是味道清甜,不泛酸,这是其他以酸甜著称的柚子所不能媲美的。
https://t.cn/AigX6yej
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