由此可见,茶汤是辨别茶之品质的重要指标之一。那么如何通过茶汤来辨别茶叶品质呢?
02
观察茶汤的三要点
观察茶汤主要从色度、亮度、清澈度三个方面辨别品质。
色度
不同的茶有不同的色。通常来说,绿茶是浅绿色,红茶是红色,白茶是杏黄,熟普是棕褐色等等,只要这个茶基本符合该茶类的基本特征,就没有问题。
亮度
是指茶汤颜色的亮与暗。但亮度往往容易跟颜色混淆,有的颜色看起来很亮眼,比如金黄,有的颜色看起来很暗,比如土黄。
在颜色中,除了色度,亮度也是不能忽略的因素。就如红茶,一些优质的红茶汤色十分艳丽,而低档红茶汤色却呈现暗褐,即使在阳光的照耀下却丝毫不觉得明亮。
清澈度
茶汤的清澈与否,肉眼就比较容易识别,但仍需注意的是判断的时候必须避免一些外界因素干扰,如茶毫、茶碎末等。
好茶的茶汤可以允许有一些茶碎末沉在杯底,但从上往下观察清澈见底。或使用玻璃公道杯,是清澈还是浑浊,从侧面看更为明显。
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观察茶汤的三要点
观察茶汤主要从色度、亮度、清澈度三个方面辨别品质。
色度
不同的茶有不同的色。通常来说,绿茶是浅绿色,红茶是红色,白茶是杏黄,熟普是棕褐色等等,只要这个茶基本符合该茶类的基本特征,就没有问题。
亮度
是指茶汤颜色的亮与暗。但亮度往往容易跟颜色混淆,有的颜色看起来很亮眼,比如金黄,有的颜色看起来很暗,比如土黄。
在颜色中,除了色度,亮度也是不能忽略的因素。就如红茶,一些优质的红茶汤色十分艳丽,而低档红茶汤色却呈现暗褐,即使在阳光的照耀下却丝毫不觉得明亮。
清澈度
茶汤的清澈与否,肉眼就比较容易识别,但仍需注意的是判断的时候必须避免一些外界因素干扰,如茶毫、茶碎末等。
好茶的茶汤可以允许有一些茶碎末沉在杯底,但从上往下观察清澈见底。或使用玻璃公道杯,是清澈还是浑浊,从侧面看更为明显。
#芽芽宝贝新品# 这个季度我真的有在好好做pepe,哈哈哈掌声响起来。
又火起来的双带款我定了三个色,棕色是pepe最经典棕,浅绿色是莫兰迪好看的绿,深棕是复古复古低调有内涵。
图5饼干款我前几年订过,当时就没的很快,这季度更加火热,apolina这季度几乎全系列用这款做搭配
图4花朵款这季度非常火爆,现货秒没补货又跟进,我这次还特别加了深棕色,就....太有气质的颜色呀
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根据万有引力定律,宇宙空间的任何物质之间都会有相互作用。当行星碎片或宇宙尘埃等质量较小的物质接近质量较大的地球时,会受到吸引落向地球表面,这一过程中它们会与地球大气层产生剧烈的摩擦而发光发热,这就是流星现象,其中没有燃烧殆尽最终“作客”地球的就是陨石。
陨石是天体化学研究的重要领域
陨石是天体化学研究的重要领域,可以帮助我们了解小行星带、月球、火星以及其他星体的化学组成和物理化学环境,继而推测星体年龄,探究生命前期的化学演化,预测行星被撞击的后果,还可以用以探索太阳系形成的奥秘。
陨石分类知多少
早期科学家曾根据化学成分将陨石分为石陨石、铁陨石和石铁陨石三大类。
顾名思义,石陨石的主要成分类似石头,以含硅、氧、镁、铝、钙等元素的硅酸盐为主;铁陨石的主要成分类似铁块,以金属铁和镍元素为主;石铁陨石则是“石头”和“铁块”大约各占一半。目前人类收集到的陨石中最多的是石陨石,其次是铁陨石,而石铁陨石只占很小一部分。现在常用的陨石分类的方式是把陨石划分为球粒陨石以及包含无球粒陨石、铁陨石、石铁陨石在内的分异型陨石两大类。
球粒陨石
球粒陨石是一种常见的陨石类型,含有球状粒子构造,化学成分上属于石陨石。通常球粒陨石所含的球粒直径范围在0.1~1毫米之间,较大的球粒陨石可达几毫米。球粒陨石是在太阳系形成早期由太阳星云凝聚而产生的最原始的物质。对了解太阳系的起源具有非常意义。无论陨石大小,其所含的矿物类型和包裹的基质基本相同。迄今发现的最大的球粒陨石,是1976年发生在中国吉林省吉林市的陨石雨事件中坠落的吉林一号陨石,质量为1770千克。此外,还有碳质球粒陨石,这种陨石富含包括氨基酸、卟啉、嘌呤、嘧啶、烷烃和芳香烃等在内的多种有机成分。它还可以为了解生命前期有机物的形成和演化提供重要信息,进而帮助人类揭开生命起源之谜。
分异型陨石
无球粒陨石、铁陨石和石铁陨石统称为分异型陨石,它们是在太阳星云的“分异”阶段形成的。所谓“分异”是指太阳系形成早期行星凝聚长大过程中发生的化学元素分馏和凝聚的现象。这一过程中硅酸盐所含的较轻元素上浮形成行星的外壳,铁和镍等较重的元素下沉形成行星的内核。无球粒陨石是硅酸盐经过熔融和重结晶过程,让原本的球粒消失。而铁陨石来自铁镍内核,石铁陨石则是行星外壳和内核的交界部分。
玻璃陨石则是一种特殊的块状玻璃物质,其呈黑色、棕黑色或浅绿色。与其他陨石在全球范围分布不同,玻璃陨石存在于东南亚-澳大利亚、非洲象牙海岸、捷克-斯洛伐克-奥地利和北美四个特定区域。在中国,它们被称为“雷公墨”,在海南岛和雷州半岛上有分布。中国玻璃陨石的主要成分是二氧化硅,含量通常为70%~80%,其次是氧化铝,含量为10%~20%,此外还含有铁、钙、镁、钠、钾、钛等元素。
来自近地小行星的神秘“馈赠”
2020年12月23日,有人拍摄到青海玉树疑似有火流星坠落。视频中,天空中划过一个明亮的火球,宛如白昼。中国地震台网记录到了这次陨石坠落事件,确认震源位于青海省玉树藏族自治州囊谦县和玉树县交界区域。初步确定此次坠落的陨石来自太阳系小行星带的一颗直径约为6.5米、质量约为430吨的阿波罗型近地小行星。这颗小行星在坠落的过程中曾发生多次爆炸,大部分物质烧蚀殆尽,但坠落地面部分预计仍可达10吨左右,目前科学家们正在努力寻找中。可见即使是体量庞大的陨石,在人迹罕至的区域寻找起来并不是一件容易的事情。期待这块“新鲜出炉”的陨石早日被发现,给我们带来更多关于太阳系小行星的信息。 https://t.cn/RUjEOpc
陨石是天体化学研究的重要领域
陨石是天体化学研究的重要领域,可以帮助我们了解小行星带、月球、火星以及其他星体的化学组成和物理化学环境,继而推测星体年龄,探究生命前期的化学演化,预测行星被撞击的后果,还可以用以探索太阳系形成的奥秘。
陨石分类知多少
早期科学家曾根据化学成分将陨石分为石陨石、铁陨石和石铁陨石三大类。
顾名思义,石陨石的主要成分类似石头,以含硅、氧、镁、铝、钙等元素的硅酸盐为主;铁陨石的主要成分类似铁块,以金属铁和镍元素为主;石铁陨石则是“石头”和“铁块”大约各占一半。目前人类收集到的陨石中最多的是石陨石,其次是铁陨石,而石铁陨石只占很小一部分。现在常用的陨石分类的方式是把陨石划分为球粒陨石以及包含无球粒陨石、铁陨石、石铁陨石在内的分异型陨石两大类。
球粒陨石
球粒陨石是一种常见的陨石类型,含有球状粒子构造,化学成分上属于石陨石。通常球粒陨石所含的球粒直径范围在0.1~1毫米之间,较大的球粒陨石可达几毫米。球粒陨石是在太阳系形成早期由太阳星云凝聚而产生的最原始的物质。对了解太阳系的起源具有非常意义。无论陨石大小,其所含的矿物类型和包裹的基质基本相同。迄今发现的最大的球粒陨石,是1976年发生在中国吉林省吉林市的陨石雨事件中坠落的吉林一号陨石,质量为1770千克。此外,还有碳质球粒陨石,这种陨石富含包括氨基酸、卟啉、嘌呤、嘧啶、烷烃和芳香烃等在内的多种有机成分。它还可以为了解生命前期有机物的形成和演化提供重要信息,进而帮助人类揭开生命起源之谜。
分异型陨石
无球粒陨石、铁陨石和石铁陨石统称为分异型陨石,它们是在太阳星云的“分异”阶段形成的。所谓“分异”是指太阳系形成早期行星凝聚长大过程中发生的化学元素分馏和凝聚的现象。这一过程中硅酸盐所含的较轻元素上浮形成行星的外壳,铁和镍等较重的元素下沉形成行星的内核。无球粒陨石是硅酸盐经过熔融和重结晶过程,让原本的球粒消失。而铁陨石来自铁镍内核,石铁陨石则是行星外壳和内核的交界部分。
玻璃陨石则是一种特殊的块状玻璃物质,其呈黑色、棕黑色或浅绿色。与其他陨石在全球范围分布不同,玻璃陨石存在于东南亚-澳大利亚、非洲象牙海岸、捷克-斯洛伐克-奥地利和北美四个特定区域。在中国,它们被称为“雷公墨”,在海南岛和雷州半岛上有分布。中国玻璃陨石的主要成分是二氧化硅,含量通常为70%~80%,其次是氧化铝,含量为10%~20%,此外还含有铁、钙、镁、钠、钾、钛等元素。
来自近地小行星的神秘“馈赠”
2020年12月23日,有人拍摄到青海玉树疑似有火流星坠落。视频中,天空中划过一个明亮的火球,宛如白昼。中国地震台网记录到了这次陨石坠落事件,确认震源位于青海省玉树藏族自治州囊谦县和玉树县交界区域。初步确定此次坠落的陨石来自太阳系小行星带的一颗直径约为6.5米、质量约为430吨的阿波罗型近地小行星。这颗小行星在坠落的过程中曾发生多次爆炸,大部分物质烧蚀殆尽,但坠落地面部分预计仍可达10吨左右,目前科学家们正在努力寻找中。可见即使是体量庞大的陨石,在人迹罕至的区域寻找起来并不是一件容易的事情。期待这块“新鲜出炉”的陨石早日被发现,给我们带来更多关于太阳系小行星的信息。 https://t.cn/RUjEOpc
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