说起烧烤 我愿称他们家是我的心头好
隔三差五就约在他们家
现缝上回头客的点单攻略~(他们家无菜单自己点)
肉类必点细节
1⃣️虾
必须点,我们每次来都吃两盘
他们家的虾剥了壳腌制的
不用自己剥真的太爽了
烤了以后又脆又嫩
2⃣️牛肉片
他们家牛肉类很多,黑椒牛柳,牛肉粒,柠檬牛肉
其中最推荐的就是牛肉片
肉片肥瘦适中,切的厚度刚刚好
烤到变色的时候吃超级鲜嫩
3⃣️其他
我们常点的还有,葱肠,板筋,鸡脚筋,五花肉,猪脑
有些品类是可以两个拼一盘的!
素菜
包浆豆腐,超级包浆
糯米藕,容易烤干一定要多刷油
这次尝试了烤年糕,软软绵绵糯的,解锁了新菜品
主食
酸辣饺,微微带一点麻的酸辣饺,太戳我,分量也刚好。
卤面,面条太筋道了,配料丰富。
两个主食随便点,味道都很好,价格实惠
总结:
1,菜品种类很多,需要自己点。沾水他们自己调好吃,辣度对于云南人来说适中。人均很划算。
2,门口河边可以停车️
店名:同心烧烤(人民西路店)
地址:人民西路张峰美食城内 https://t.cn/A6I3O8Aw
隔三差五就约在他们家
现缝上回头客的点单攻略~(他们家无菜单自己点)
肉类必点细节
1⃣️虾
必须点,我们每次来都吃两盘
他们家的虾剥了壳腌制的
不用自己剥真的太爽了
烤了以后又脆又嫩
2⃣️牛肉片
他们家牛肉类很多,黑椒牛柳,牛肉粒,柠檬牛肉
其中最推荐的就是牛肉片
肉片肥瘦适中,切的厚度刚刚好
烤到变色的时候吃超级鲜嫩
3⃣️其他
我们常点的还有,葱肠,板筋,鸡脚筋,五花肉,猪脑
有些品类是可以两个拼一盘的!
素菜
包浆豆腐,超级包浆
糯米藕,容易烤干一定要多刷油
这次尝试了烤年糕,软软绵绵糯的,解锁了新菜品
主食
酸辣饺,微微带一点麻的酸辣饺,太戳我,分量也刚好。
卤面,面条太筋道了,配料丰富。
两个主食随便点,味道都很好,价格实惠
总结:
1,菜品种类很多,需要自己点。沾水他们自己调好吃,辣度对于云南人来说适中。人均很划算。
2,门口河边可以停车️
店名:同心烧烤(人民西路店)
地址:人民西路张峰美食城内 https://t.cn/A6I3O8Aw
【食即人生】
到了菌子们疯长的季节,云南人的菌子魂就觉醒了,天天在超市买还不过瘾,非用体验下自己摘菌子,确保无毒可吃才摘,但还是非常谨慎地查了又查,才挑了最小的几朵和大蒜末一起煮汤,而且炖了好久才敢尝。
因为平时大A不让我摘,所以是趁昨天他去面试时自己摘了,吃完了再告诉他的[捂脸]
终于万能Picard的龙虾上柜,开启海鲜季。
还有去年冬天我一直想吃但是一直买不到的冰糖葫芦,今天也被大A新发现的零食中超里找到了。他给我打微信视频,一排排扫过去,我就指点他这个,黄色包装的,那个,红色包装的。。。扫荡了螺蛳粉,过桥米线,鱿鱼丝,臭豆腐干还有乌梅,话梅,酸梅汤,哈哈哈,有种一朝回国了感觉,口福之欲一满足,一种小人得志得感觉——洋洋得意之感——就油然而生。
只有在海外,才会体会因为一包零食就感到幸福满足的「小确幸」,因为难得而变得容易满足,国内选择太多,诱惑太多,节奏又快,比较又无处不在,所以很多值得幸福的日常时刻就被淹没在"奋斗、上进、内卷"之中了。
友人冷于巴黎
到了菌子们疯长的季节,云南人的菌子魂就觉醒了,天天在超市买还不过瘾,非用体验下自己摘菌子,确保无毒可吃才摘,但还是非常谨慎地查了又查,才挑了最小的几朵和大蒜末一起煮汤,而且炖了好久才敢尝。
因为平时大A不让我摘,所以是趁昨天他去面试时自己摘了,吃完了再告诉他的[捂脸]
终于万能Picard的龙虾上柜,开启海鲜季。
还有去年冬天我一直想吃但是一直买不到的冰糖葫芦,今天也被大A新发现的零食中超里找到了。他给我打微信视频,一排排扫过去,我就指点他这个,黄色包装的,那个,红色包装的。。。扫荡了螺蛳粉,过桥米线,鱿鱼丝,臭豆腐干还有乌梅,话梅,酸梅汤,哈哈哈,有种一朝回国了感觉,口福之欲一满足,一种小人得志得感觉——洋洋得意之感——就油然而生。
只有在海外,才会体会因为一包零食就感到幸福满足的「小确幸」,因为难得而变得容易满足,国内选择太多,诱惑太多,节奏又快,比较又无处不在,所以很多值得幸福的日常时刻就被淹没在"奋斗、上进、内卷"之中了。
友人冷于巴黎
前天我发的一篇微头条里说云南人是家乡宝,被很多朋友反驳或支持,其实自己也是一个地地道道的家乡宝。来云南这么多年了,说实话还是不太能吃得惯云南菜,早点就爱吃热干面/豆皮/面窝/蛋酒,可这些东西在云南从来没有见到过,所以每次回武汉都必须报复性的猛吃一顿。还有湖北的排骨莲藕汤,按说这个东西的食材在云南也买得到,可做出来怎么都不是那个味儿,今天家人在网上买了湖北洪湖的莲藕,要给我煨排骨汤,我“装作”很开心,但心里并没有抱太高的指望[允悲][允悲][允悲]
也许每一个中国人都是一个家乡宝,源于骨子里的农业社会的基因,每个人都有非常浓厚的乡土意识,就算是走到天涯海角,还是俺们家乡好[嘻嘻]
也许每一个中国人都是一个家乡宝,源于骨子里的农业社会的基因,每个人都有非常浓厚的乡土意识,就算是走到天涯海角,还是俺们家乡好[嘻嘻]
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