#30秒快读# 《曼食慢语》 作者：曼达（Amanda）

内容简介
《曼食慢语》精选94道美食达人Amanda广受欢迎的美食食谱，不仅包括中式菜肴，还有西式美食和日韩料理，肉类、素食、海鲜、烘焙、主食、酱料、小吃、饮品一应俱全。制作步骤详尽，一步一图，还有细致贴心的操作技巧和烹饪提示。每个菜谱都配有二维码，可随时观看美食视频。
作者简介曼达 Amanda

美食制作人、原创美食作者

从ZUI初将研究心得写成博客与人分享，到自己动手录制视频，每一次都是厨房经验的累积。从2010年至今，全网粉丝超千万。

#祈合破壁机# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
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冬日养生达人上线啦，每天早起，喝一杯暖暖的米糊，一天都暖乎乎的。
这次椰子麻带来的是祁合破壁机S7,已经用了快一个月了，每天早上都能用到的宝藏机器。
当初挑选破壁机的时候，我也是做了很多功课，有的打出来不够细腻，有的可能清洗比较麻烦。在美食达人朋友的安利下，入手了他家自用多年的祈合。
 
一个破壁机，搭配了冷热双杯，这次还赠送了我一个绞肉杯，而热杯还可以当一个小型蒸锅。等于拥有一台破壁机，就拥有了全套家用小家电，豆浆机，研磨机，果汁机，辅食机等等。
并且，最让我看中的是，他的自清洁功能，以前就心动过破壁机，因为清洗麻烦，就放弃了，而祈合S7自清洁功能也让我解放双手，轻松许多，用完机器后，直接开启自清洁模式，就可以啦。
 
我个人对于米糊的细腻程度也是非常挑剔的，因为很讨厌颗粒感明显的米糊。而这款打出来的就非常细腻顺滑，口感非常好。简单的食材搭配，就能做出一碗好喝的米糊，寒冬里喝这个，再好不过了。
配套的冷杯+研磨杯也很棒，夏天来一杯鲜榨果汁，也很惬意。并且依旧口感非常好，没有颗粒感噢。我买过好几款榨汁机，因为颗粒感太重，都闲置了。现在我又可以榨果蔬汁啦，夏天的快乐回来了。
研磨杯对于我来说，做一些芝麻粉，虾皮粉就很不错，打出来的粉质很细腻，我很喜欢。

给大家写一点我最爱的食谱搭配吧，每天一杯，元气满满。
黑芝麻+糯米+红枣 补气养血，这款也是我最爱的搭配，口感非常好。
绿豆+莲子+糯米 清热祛火，如果有百合搭配在一起更好哦。
花生+红豆+薏仁 祛湿除寒，特别适合爱水肿的集美。
黑豆+黑芝麻+黑米+核桃 养发益脑，产后妈妈必备，脱发不找你。
 
这次，他们家也给到了椰子麻专属浮力，旗舰店下单备注暗号：椰子，低于1111价格，除了配套的三个杯子，额外再赠送德龙18L烤箱一个+电煮锅一个，全年最低喔，还有需要的集美，可以冲！

#豆果美食[超话]# 【酸菜鱼】超下饭的美味家常菜！鱼肉嫩滑，汤汁酸爽！豆子们注意啦~制作步骤在下方图片上哦~
*食材清单*
淡水鱼、鸡蛋 、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐 、酸菜、泡姜 、野山椒、小米椒 、葱段、老姜 、干辣椒、干花椒 、油
菜谱来自豆果美食达人：Amy是大姐姐
菜谱链接：https://t.cn/A6MRrmqs
#不可辜负的美食# #厨艺教程# #在湘西万物皆可腌酸菜#