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这个锅还有噢,有需要的值得安排![炸鸡腿]
【19】曼达尼·景德镇高档有盖彩砂锅
炖煮焖皆可的好东西,它不到一杯奶茶的价格,却能解锁众多食谱——煲仔饭,鸡煲,焖猪肉、茄子煲,砂锅粥等等,看着咕嘟嘟冒泡的煲仔,吃着里头热乎乎的食物,真的非常治愈人!!
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火龙果牛奶小方
红心火龙果1个(423g)、牛奶240ml、玉米淀粉40g、糖30g、吉利丁片5g、椰蓉适量
1、火龙果切开,用勺子取果肉(285g
)切成小块。
2、把火龙果和牛奶放入榨汁机,打成汁。
3、火龙果汁过筛后,加入玉米淀粉和糖,搅拌均匀。(过筛的火龙果汁做火龙果小方,无法过筛的果肉混合液,正好是一杯火龙果奶昔。)
4、吉利丁片10g,放入冷水泡1分钟,使其软化后捞出备用。
5、火龙果牛奶混合液倒入不粘锅中,小火加热,冒泡后,放入泡软的吉利丁片,搅拌至稠状。
6、容器里提前铺上保鲜膜,这样易脱模,再撒上一层椰蓉,倒入火龙果牛奶混合液,再撒上一层椰蓉,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。
7、待完全凝固后取出,硅胶刮刀脱模切块,滚上一层椰蓉即可。
一个火龙果牛奶小方做了三盘!有一盘没吃完放在冰箱里冷藏了一晚上,第二天才吃的,更好吃。不知道是不是因为水分蒸发了些,所以更干更紧实,才更好吃了
#美食日志#
红心火龙果1个(423g)、牛奶240ml、玉米淀粉40g、糖30g、吉利丁片5g、椰蓉适量
1、火龙果切开,用勺子取果肉(285g
)切成小块。
2、把火龙果和牛奶放入榨汁机,打成汁。
3、火龙果汁过筛后,加入玉米淀粉和糖,搅拌均匀。(过筛的火龙果汁做火龙果小方,无法过筛的果肉混合液,正好是一杯火龙果奶昔。)
4、吉利丁片10g,放入冷水泡1分钟,使其软化后捞出备用。
5、火龙果牛奶混合液倒入不粘锅中,小火加热,冒泡后,放入泡软的吉利丁片,搅拌至稠状。
6、容器里提前铺上保鲜膜,这样易脱模,再撒上一层椰蓉,倒入火龙果牛奶混合液,再撒上一层椰蓉,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。
7、待完全凝固后取出,硅胶刮刀脱模切块,滚上一层椰蓉即可。
一个火龙果牛奶小方做了三盘!有一盘没吃完放在冰箱里冷藏了一晚上,第二天才吃的,更好吃。不知道是不是因为水分蒸发了些,所以更干更紧实,才更好吃了
#美食日志#
#美食[超话]#
接上一条芋圆微博,芋圆茶汤(奶茶)这么做[哈哈]
材料:牛奶250g,茶叶(一般为红茶)10g,白砂糖15g,炼乳5g,清水100g
步骤:将茶叶和清水放入锅中煮开,然后关火,盖锅盖焖两分钟。
2.加入牛奶,白砂糖,炼奶,中小火煮至周边冒泡
3.滤出茶叶,简单的一杯奶茶就制成啦!
4.在奶茶里面加入芋圆和煮好的红豆,味道简直完美[doge][哈哈]
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材料:牛奶250g,茶叶(一般为红茶)10g,白砂糖15g,炼乳5g,清水100g
步骤:将茶叶和清水放入锅中煮开,然后关火,盖锅盖焖两分钟。
2.加入牛奶,白砂糖,炼奶,中小火煮至周边冒泡
3.滤出茶叶,简单的一杯奶茶就制成啦!
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