#凤凰网旅游赏味#【中餐是怎么火遍海外的？】中餐风靡海外始于一道“李鸿章杂碎”。这道菜是因为李鸿章1896年访美开始备受关注的，说是一道菜，其实是一个总称，鸡杂碎、羊杂碎都统称杂碎，就是鸡鸭牛羊的内脏和下水乱炒在一起。杂碎最开始在唐人街巷内风靡，渐渐地向外走，开始“美国化”，成为了美国军队的日常菜，而中国菜，也借着“杂碎”开始逐渐发扬光大。从一道“杂碎”开始，到酱油、豆芽、小笋，再到炒面、糖醋里脊、麻婆豆腐、春卷……中国菜在海外广东华人的精心经营下，日渐走出国门，火遍海外。为什么美国人独爱“李鸿章杂碎”？巴黎的一家中餐馆如何传奇成了当年最火的社交舞台？广东人在中餐传播中扮演怎样举足轻重的角色？周松芳新书#饮食西游记#讲述中华美食如何西行至欧美的故事，野史正史相结合，“上演了一出独特的东方味道，自东向西流动的剧目。”https://t.cn/A6M4GcEa

#凤凰传奇[超话]#听着凤凰的歌，脑海中总会浮现出他们以前的模样，和我以前的痴狂，觉得每一首歌都有特殊的意义，跟发生的所有事情，凤凰是我青春所有的回忆，从喜欢凤凰到现在，已经有七年时光，时间过得很快，还记得当初吸引我的是毅哥的光头，墨镜，皮手套，花姐的鼻钉，蓬松的头发～我很开心在追凤凰的道路上，我是个凤迷，我爱花姐毅哥，我爱的是凤凰传奇，这七年时光，接受外界不好的语言，但不允许别人恶意贬低他们的实力，凤凰走到现在，真的特别不容易，背后的艰辛只有他们自己知道，舞台上给我们呈现的光鲜亮丽，可是舞台下，不知道是他们多少个夜晚排练，以及付出的泪水，凤凰你们大胆的往前走吧，虽然我帮不上你们什么，但是我会永远支持你们，保持初心，我的心还停留在以前第一次认识你们的时候，始于凤凰，忠于传奇♥️（收拾柜子发现的，还有其他的，时间太长都受潮了）

#延安美食# 【始于鸡爪却不限于鸡爪，还有很多杀手锏！】凤凰山鸡爪已经开了好多年，现在不仅有鸡爪，还有鸡杂、鸡心和整鸡，甚至还有肘子…[衰][衰]除了卤味系列，他家的烤肉烤筋还烤脆骨，一点也不比市面上专营烤肉店的差！老板一心把卖鸡爪当主业，孰不知烤肉也可以是主业！

顺便点了一份炒面皮，可惜太晚没食材，价格也是22元…… https://t.cn/Ryh9yyK