#广东阴冷模式持续三天#
外地人来到广州，必尝必食的美食名单里，当然一定少不了的就是广式云吞面 ，在这阴冷的模式下来一碗热腾腾的热面更是最合适不过。[馋嘴]

广式云吞面广州市的一道本地特色小吃，属于粤菜系；该菜品入选“中国十大名面”之一。是一种云吞汤面，讲究汤底、面、云吞，三者的融合。
广式的云吞面虽然同治年间才由湖南传入，然而广州人对这碗云吞面情有独钟。所谓“有钱吃盒仔饭，无钱吃云吞面”。直至今日，云吞面已回归其最原始的状态———平价餐食的代表。
然而无可否认的是，广州人从不嫌弃它，更离不开它。

详细地址：广州市荔湾区恩宁路86号（永庆坊一期对面，虾籽记）

交通攻略：公交车恩宁路站。

人均消费：20元

菜品推荐：鲜虾云吞面，鲜肉云吞面，猪油捞面
餐厅环境：怀旧风，浓浓的古早情怀。

❤推荐理由：以整只鲜虾入馅（每碗四只云吞用足八只虾。），肉质鲜甜爽脆，现场手工包制，做法讲究。

1⃣汤：用大地鱼、虾头虾壳、熬出来的汤即要有鲜味还要清透。

2⃣面：最地道的面叫竹升面，和面一点水都不加，完全以鸭蛋和面，并骑在粗竹筒上反复压面。这样做出来的面煮出来韧度适中，吃到嘴里非常爽脆。

3⃣云吞：云吞皮和馅都很讲究，基本馅料需有新鲜的虾肉、猪肉、韭黄，一口咬下皮要滑、馅要爽滑弹牙“卟卟脆”。
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今天的早餐☞鸡汤小馄饨+咖啡
这个鸡汤小馄饨太好吃了，忍不住来分享下！
一条狗Doge这个名字听到过吗？
没错，就是他家的鸡汤小馄饨。
这次入手了
鲜肉小馄☞它采用质地细腻的猪前腿肉，八分瘦二分肥，这比例刚刚好，馄饨口感鲜嫩，不油不腻。
虾仁小馄饨☞现捕的活虾，没有一点腥味，口感鲜滑味美，特好吃！
小馄饨皮精选了面粉，经过多道工序碾压，纯手工包制，怪不得馄饨面皮很有筋道呢！
总之一句话，真的好好吃，家人都喜欢吃呢！
咖啡一直喜欢喝，只是感觉越喝越胖了，郁闷！
这次入手了摩氏咖啡☞无糖低脂的美式咖啡
这款黑咖啡一盒有100支，每支2克，可以喝好久了哈哈
主要它是零脂轻卡喝了无负担！而且可冷泡热泡，速溶简单方便！
早上永远睡不醒的我，早餐喝一杯咖啡提神醒脑是zui好不过的了！
来说说口感:咖啡香气浓郁，有点微苦，但回味很香！
今天用的是yomerto北欧风格的莫兰迪异型圆环杯，杯子很好看，材质厚实。看上去高大上而且很有质感！
采用高温色釉工艺，可直接和食物接触，放心使用！
特喜欢它具有防烫功能的圆形握把，造型很可爱！
杯子还可以放入微波炉烤箱直接加热，非常方便又简单！
容量也是刚刚好，有了这款高颜值马克杯，喝咖啡喝牛奶喝水都让你心情特好，忍不住要多喝几杯哈哈