生茶想要料纯，可以守在树下做，熟茶就很难搞清楚原料了，熟茶厂收料下堆发酵，至于下的是什么料，成本是多少，只有靠多年积累的经验来判断了，熟茶原料和成本难搞清楚，利润空间就会大，所以很多老茶商改行做熟茶发酵，或是自己攒料发堆子，我们对熟茶的一贯看法是：熟茶是老生茶的替代品，如果你有品质好的老生茶，还是喝老生吧！因此我们收熟茶的占比，今年10%都不到！如果要拿到原料非常清楚的熟茶，目前只有两个办法，自己攒料下堆发酵，或者拿熟悉的茶农家发的堆子，我们熟茶做得少，自己攒料发酵没必要，茶农发酵熟茶，也是请发酵师，只要茶农找到好的发酵师，发的熟茶就非常棒，因为茶农家的原料非常清楚！我们目前拿熟茶，只能用多喝多比较的办法，勐海上百家的发酵厂挨个喝，茶农发的堆子挨个喝，从中找出性价比最高的，因此我在山下多半都是在喝熟茶[捂脸]熟茶只强调工艺没意义，首先原料要清楚，大茶企的发酵和拼配技术没问题，我们不拿，就是原料成本太低，稀汤寡水没喝头，如果大茶企原料好工艺好，我干嘛不拿，我是做零售的，市场价的五折拿货，我也有利润！总之我对熟茶的态度是宁缺毋滥，以精品小树发酵熟茶为主，所谓古树熟茶多半都是概念，用的基本都是春尾和秋茶大树料和大小混采，所以我们不盲目追求古树熟茶，遇到性价比高的买一点，总之料不纯，我们拿到手意义不大！我们自己上山收的纯纯的名寨古树和小树料才有收藏价值！我认为熟茶是快销品，好喝不贵就行了，没必要跟熟茶较劲儿，市场上大量贩卖的熟茶，基本都是台地茶发酵，打药的茶比较多，生态台地茶工薪族可以当口粮，台地发酵茶放两年就寡淡了，没必要存！

#睡前故事# 古时，北山有个农夫在山下劳作，每到中午，妻子都会用陶罐给他送饭。农夫吃饱后，往往还有剩余，他就把陶罐放在一边，打算收工后带回去给家禽吃。可到了收工的时候，陶罐竟然变得干干净净，一粒不剩。

农夫一开始还以为记错了，没太在意。可几次三番都是这样，他知道肯定有猫腻。一次，他故意多留了点剩饭，然后一边种地，一边斜着眼睛注意放饭罐的地方。
 
不一会儿，来了一只狐狸，只见它左顾右盼，一步一停向陶罐靠近。狐狸以为农夫没有注意到它，就把头伸到陶罐中，欢快的吃了起来。
 
乘狐狸吃的正欢，农夫扛着锄头轻手轻脚地走了过去，猛地砸下去，未中。狐狸吓一跳，急忙逃窜。可是因为吃的太陶醉了，竟然被陶罐卡住了头，怎么也挣不脱。狐狸急得又蹦又跳，结果没站稳，跌倒在地，碰碎了陶罐，这才露出头来。农夫又是一锄头砸下来，狐狸险之又险逃过，飞快的越过山粱就跑了。

十多年后，南山有一富贵人家的女儿，被狐狸迷惑了，请来先生都不管用。
 
狐狸越发嚣张，对女子说：“先生来了我也不怕，对我没用。”
 
女子无奈，只能哄着狐狸说：“你非常厉害，很庆幸和你相好。但谁都有害怕的人，难道你没有吗？”
 
狐狸得意洋洋地说道：“我确实很厉害，不过你说的也有道理，我之前确实怕过一个人。”
 
说到这里，狐狸的声音有点颤抖，接着故作镇定说道：“犹记得十年前，我在山下曾偷吃过剩饭，被一个头戴斗笠，手持弯曲项兵的人追打，差一点就被他打死，现在想到，还心有余悸。”
 
随后，女子把狐狸的话原原本本告诉了她的父亲，父亲一听，犹如抓到救命稻草，心想，如果找到这个人，或许能把狐狸赶走。于是托人到处去打听，可一不知姓名，二不知住址，根本打听不到。
 
恰巧他家的仆人有事去了趟北山，偶尔向人们谈起他主人家闹狐狸的事情。没想到旁边有一农夫吃惊地说：“这不是我当年碰到的事吗？我拿的是锄头，可不是兵器。难道那只被我追着打的狐狸，现在还能兴风作浪了？”
 
仆人觉得不太可能，一个农夫有多大能耐。不过也把农夫的话放在心里，回去后就告诉了主人。
 
主人听说后非常高兴，好歹先试试。于是，迅速备好了马车，亲自去把农夫接到家里，恭恭敬敬地请求他驱赶狐狸。

农夫觉得有趣，不太好意思地说：“以前我确实碰到过这样的事，但不一定就是这只狐狸。况且它现在还能作怪，怎么还会怕我一个普通的农夫？”
 
富贵人家虽然觉得希望不大，但现在也没辙，只能试试，于是再三请求农夫帮忙。
 
农夫也不扭捏作态，便打扮成那天追打狐狸时的样子，提着锄头就走进他女儿的房间。农夫把锄头在地上重重一顿，厉声呵斥：“哎呀，我到处找你找不到，原来你躲在这里呀！今天遇上，一定要打 杀 了你，别想再逃出我的‘铩 虎铲’！”
 
农夫话音刚落，就听到狐狸在房间角落哀叫。农夫心中一动：还真的有效。
 
于是，农夫作怒发冲冠状，大声叫骂，狐狸吓得魂飞魄散，一个劲求饶。农夫双眼圆瞪，怒斥道：“算你识相，再饶你一回，在我没改变主意前，马上给我滚出去！”狐狸一听，连忙抱头鼠窜，从此，这个家也就平安无事了。
 
这个故事改编自《聊斋志异》，有意思的是，这只本领高强，不怕先生的狐狸，内心深处，惧怕的居然是一个普通的农夫。真是一朝被锄打，十年怕农人。
 
原文中，狐狸对农夫的印象是：头“戴笠”，手持“曲项兵”，真的是威风凛凛，正气凛然。而实际上，农夫只是带着遮阳帽，手持一把旧锄头，一个普通的不能再普通的农人。看来，是谁都会放大自己的恐惧，结果都是自己吓自己，果然是“恐惧比恐惧本身更可怕”。
 
不得不提，女子机智地套出了狐狸的“天机”，才找到了破解之法，才有了农人的闪亮登场，威武驱狐。这也告诉我们，遇事不要慌，一旦乱了方寸，反而更容易受制于人，如果能沉着冷静，总会找出破解之法。正所谓“只要思想不滑坡,办法总比困难多”。朋友们，你说是不是？

(来源:言过于诚)#聊斋志异#

做的乱七八糟的梦，先是梦到一只狗（棕色小泰迪），被其他狗咬得遍体鳞伤，我很难过，给医生打电话请他来给狗包扎。后面这个梦厉害了，先是我在一个山上看到长城一样的建筑，白色的，绵延到山下，刚开始我以为是长城，但是很奇怪它非常窄，窄到只有一只脚那么宽。我突然反应过来，这是仿长城建造的陵墓。气氛开始诡异起来[允悲]有个中年女子走在这陵墓下的大路上，虽说中年但挺显年轻漂亮，而且非常聪明，类似李若彤版《神雕》里的黄蓉。这时一只鬼出现了，是只年轻男子鬼，公子哥的样子，着古代衣服，长得应该还可以[笑cry]这只鬼要害她，貌似这只鬼生前身世坎坷，但它毕竟要害人啊。这名女子非常机智，明知道它是鬼，假装不知，装可怜加哄骗它没有伤害自己，并且和自己回了家。这位大姐家里是做生意的，貌似是开酒楼（不确定了），这只鬼就帮他们一家一起做生意，掩人耳目。大姐一家三口，除了她丈夫，还有一个儿子，二十多岁，相貌英俊而且也非常聪明。他们一家都知道从外面来的这个人是鬼，所以小心周旋，虚与委蛇，还和它每日一起吃饭，聊生意啥的。时间久了，鬼慢慢开始信任他们家人了（但是不知道为什么，梦里意思是这只鬼已失人性，并不善良，一心想害人，信任他们只是一时被骗了）。再后来，哈哈[笑而不语]大姐家的儿子想了一个办法灭它，假装喜欢它，骗它晚上到房里，见面后就亲吻起来，气氛正浓，镜头一转，突然外面听屋内大喊一声“啊！！有老虎！！”众人进去，果然见一只老虎，便把它擒住，带到大厅。这老虎便是那鬼所化，大姐一家人非常开心，终于要除了这祸患。人群正欲处决这老虎，这时，从屋外走进来一位修道女子，年纪在20多岁，说“不要伤害我师兄！”，她自言是这只鬼的师妹，说师兄糊涂才犯错，要大家饶了他。就这样，鬼从老虎又变回人形，毫发无损。大姐一家就有些慌乱了，怕鬼报复，尤其是她儿子，疾步走出屋子，来到院子里。（不知道为什么，这时她儿子突然变成了我的视角[允悲]，忽略）年轻人开始害怕，他奶奶突然出现了（之前没出现过），说，要想防范这只鬼只能涂上人血，说话间咬破手指，把血涂在年轻人脸上。这时大姐和她丈夫也走出来了，年轻人又想咬破自己手指帮他父母涂血。必须再强调下，梦里真觉得这只鬼已失了人性，虽化为人形，又年轻帅气，但已没有知恩图报、感动、动情等人的善良品质，就是想害人。又过了一会儿，那只鬼出来了，看到年轻人问他“你是听哪个庙的道士说我是老虎的？”年轻人有些慌，不能回答，虽脸上涂了血，还是很害怕，在这种恐惧中，我醒了……[衰]