是开心果酱呀
贝果是最快手的面包了吧。
家里只有开心果酱没有开心果了，如果再加点开心果，我觉得应该能更好吃。
切开的一瞬间，开心果的香气和着热气呼的一下冒出来，冷飕飕的天气算什么。

我为了用掉酵种，所以加了鲁邦种，如果没有，可以用直接法，就是把鲁邦种中的面粉和水量（各40g）直接加入面团，鲜酵母加量到8g。

鸟越哥摩360g
水192g
鲁邦液种（1:1）80g
鲜酵母6g
开心果酱20g
盐6g
白砂糖24g

开心果酱先用配方中的少量水化开，就像解芝麻酱那样，搅拌缸里加入所有材料，搅拌成有粗膜的面团。贝果最宽容了，对面筋要求不那么严格，搅拌充分就松软一些，搅拌不充分就韧一些，都好吃的。
搅拌完成后直接分割，不需要基础发酵，85g一个，滚圆松弛20分钟。
小面团擀成长方形，长度大概18cm以上吧，不然卷不起来。先沿着长边从上到下卷成棍子，接口向上，在一头用擀面杖压出一个扇形，然后把“棍子”扭一圈麻花，把尾部塞到扇形里用扇形面片包裹好，捏紧封口。摆在小块的烘焙纸上。
28度发酵45分钟左右，体积膨大1.5倍～1.8倍，拿起来感觉不压手了就是发好了。贝果真的很宽容，发的大就蓬松一些，发的小就有嚼劲一些，真的怎样都好吃。
煮锅里放1L水，加糖50g，当然，也可以不加，加糖是为了表面光泽和上色，并不会增加多少甜度。煮开调中小火，就是泡泡别太激烈就好，把贝果带着烘焙纸扣在水里，15秒后翻个面，15秒后捞出来放在毛巾上吸吸水，然后摆在烤盘里。
烤箱要事先预热，230度中下层17分钟，最后5分钟用热风模式我觉得会更好一些。

嗯，贝果最宽容了！#二爷厨事##创作力计划##厨艺教程#

天秤座就是这样的人

天秤座虽然内心非常敏感细腻，你内心有什么变化，他们都能清楚地捕捉到，而且即使给予你需要的帮助，但是这并不妨碍他们“马大哈”的外号，在生活中，他们的心非常大，不是丢钥匙就是丢口红，真的很不让人省心。天秤座还是一个名副其实的吃货，所以你想邀他们出来的时候，最好以请客为名，这样他们拒绝你的机会很小。

天秤座的脾气非常好，不管面对多么棘手的难题，都能保持冷静的态度，也不会因为别人的错误给自己带来麻烦而生气，只是他们总喜欢莫名其妙的伤害，除此之外应该没有任何毛病。天秤座还是一个纠结重度患者，他们不仅会在选择的时候犹豫，就算最后已经做了选择，也会保持自己纠结的心态。

天秤座虽然外表看似光鲜亮丽，其实他们的内务处理得一塌糊涂，休息天如果没有重要的事情，根本不愿意起床，一觉睡到中午，然后就是点外卖，像叠被子这样事情，根本不愿意去做。不过这样的天秤座只有和他们非常熟悉之后才能看到，平日里他们每次出门都会非常精致的捯饬一番才出门。

天秤座从来不会被同一块石头绊倒两次，每一次遇到问题，都会认真地总结自己的得失，然后在后续的做事中会格外的注意。天秤座的人缘虽然还不错，但其实他们骨子里是一个冷漠的人，这一点相信天秤座自己应该深有体会。天秤座的情商很高，如果你一不小心惹他们生气了，那你千万不要质疑，他们一定是故意的。

30天音浪收益227.2万，月收入11万块钱#主播##大多数主播月收入3000至5000元#
这个收入很正常，不是每个主播都光鲜亮丽，基本就是个底薪水平，有的还没有底薪呢[摊手]
主播的高收益基本来自高提成，如果没有好的提成是没啥高收益的。
很多人对主播有点瞧不上，主播门槛是不高，任何人都可以参与，但是一个好的主播确实不容易找，而且一个好的主播在团队里的作用也非常重要，嘴皮子要溜，脑袋要机灵，还要有意志能坚持，就这三点很多人做不到[允悲]