#美食[超话]##吃吃吃##杭州美食##甜品# 钟酥局,打卡最近一段时间还挺火的新中式甜品店,貌似在别的城市很火?刚开业的时候团了几张券,这次特意过来打卡,早上十一点不到一点到的的,基本上热门产品都已经有了,刚好我想买的几种口味全都有货,运气不错~十一点以后还会有一批出炉,所以十二点左右应该产品最齐全。
店面装修的很有中国特色,看起来还是蛮有设计感的,店里店员人手不足,负责取货收银的只有一个小哥,店里顾客多几个就有点忙不过来了,不知道晚点会不会人手充足一些。
|虎皮芋泥松松^一盒三块,分量不是很重,蛋糕是纯虎皮,一层夹了酥松一层夹了芋泥和麻薯,虎皮很香,芋泥细腻麻薯软糯,但是确实是有点甜了,吃一块就有点腻。
|咖啡提子爆浆麻薯^之前看好几个人的点评说爆浆很少,但是我吃的都很多呀,一咬都爆出来到手上去了,麻薯皮很薄,q弹软糯类似罗森家的,中间的爆浆咖啡味很浓,当然也是有点点甜的,建议一次吃个三四个差不多了。
|流心芝士酥挞^类似小版盘挞?外皮很酥松,吃上去类似厚曲奇,中间的芝士馅儿味道很浓郁,入口即化,甜度适中,奶味足,喜欢吃芝士的值得一试。
|脏脏巧克力酥挞^我本来以为整个内馅都是巧克力味的,其实不是[偷笑]上面盖了一层可以流动的黑巧克力酱,最底下也有加巧克力酱,内馅和普通的蛋挞一样,是那种很嫩的鸡蛋芯,这个口味的蛋挞皮比芝士味更加酥软一些。
总体来说,有团购的话还是值得一试的,这次尝试的咖啡麻薯和两款酥挞味道都不错,不过他们家和汪保来这类中式甜品店一样有一个最大的缺陷就是偏甜,如果吃不了甜的就不要轻易尝试了。

#各式靠谱好用的洗碗机推荐#
洗碗机怎么选?不管你之前是否对洗碗机有所了解,都可以先看看
以下几个选购要求:
价格预算:各个价位有都不一样的功能、性能出色的机型,时至今日不论国产、还是进口的洗碗机洁净能力差距很小,而且国产的性价比更高,比如:美的也是占据了我国大部分的市场份额。
安装方式:除非家里是特殊情况会购买水槽式、台上式。一般洗碗机以嵌入式或者独立式居多
性能要求:除了一般的多个快慢、重油、轻度清洁要求外,南方的朋友建议选购热风烘干,可以照顾到春夏梅雨季节,北方的朋友则要求没那么高。
容量体积:除了特殊情况,一般推荐13套的洗碗机体积为主,可以容纳更多餐具、锅碗瓢盆基本都能洗。

洗碗机推荐:
1000元洗碗机推荐
海尔(Haier)洗碗机台式4-6套家用 小海贝Q3,洗碗机推荐
插电即用
台上式
容量:4~6套
烘干:热风干燥+余温烘干
由于不少家庭,特别是老一点的房子,那是那么容易进行厨房改造,所以海尔小海贝Q3洗碗机,只需要接通上下水、能接上电机就可以使用,非常方便。
另外跟大型洗碗机不一样,尽管网易这款小海贝Q3体积小,她还是安排了两层,顶层是专门用于防止筷子、勺子,防止跟碗碟一起放洗不干净,安排的非常周到。
容量确实不大4~6套,可以满足一家三口的用量。玻璃窗口,可以直接观察是否摆放不好,导致洗不干净。提供4挡清洗功能,从19分钟的(超快洗)到89分钟的(消毒洗)都能兼顾上。
热风烘干+72小时换气储存,不用担心餐具在里头长霉。可挂壁、可台上

2000元洗碗机推荐
松下(Panasonic)台式洗碗机 K1Y,洗碗机推荐
母婴适用高温除菌,
独立烘干
nanoe除菌
家用全自动免安装
容量:5套
烘干:热风烘干
松下的日系设计,还是很讨喜,本来我是不太看好台上式洗碗机的。因为觉得清洁能力、装载能力有限,没想到最近被我朋友家买的松下 K1Y台式洗碗机被打脸了。
她说她们本来也担心洗不干净,但是松下 K1Y洗碗机颜值实在太高,另外刚刚生了宝宝,看重松下K1Y的nanoe除菌技术(杀菌除味),宝宝的餐具的都要重点消毒,特别现在还是后疫情时代,更要注意好!而且支持长时间储存碗碟餐具。
洗涤温度是80°C比大多洗碗机都高,去除99%细菌,以后吃饭再也不需要特地开会烫碗筷了!!!另外,她一次也是洗碗比较多的人(比较懒),并没有发现有洗不干净的情况。
竟然还拿油烟机机罩塞进去洗了,一样很干净。
有点小贵,但是适合母婴家庭,或者临时需要家装洗碗机的朋友。不少朋友会看上松下洗碗机、颜值高、性能也不错,同期的有4款台上式洗碗机在售。
H1D,支持80°高温洗,独立烘干、有软水系统,独立烘干,如果K1Y觉得略贵,建议入手H1D
美的洗碗机8套 嵌入式X4,洗碗机推荐
嵌入式
容量:8套
烘干:余温+热风
储存时间:48小时
app智能控制
美的洗碗机8套 嵌入式X4,洗碗机推荐
美的洗碗机X4,8套容量,对小户型厨房来说,是比较省空间的,有点美中不足就是这个体积的洗碗机不能随意的洗锅(只能小锅),价格来说3000以下,8套的价格来说合适。
容量方面可以满足一家4~5人需要,当然需要放得紧凑一点,不能随便放。清洗功能方面4档不多,但都是实用必须的4个档位。特别地,美的洗碗机X4有智能洗功能,能自动检测油污程度,直接傻瓜式操作,也能接入手机app遥控。

3000元+洗碗机推荐
美的洗碗机13套 嵌入式/独立式 JV20,洗碗机推荐
嵌入式/独立式
容量:13套
烘干:热风烘干
储存:48小时
app智能控制
特地为中式厨房设计的775mm落地高度。美的洗碗机JV20,是嵌入式/独立式设计,十分合适家里家里空间够,不需要特意改装橱柜的家庭,只需要能接通上下水、电源即可。
容量方面,因为JV20重新设计了内胆,在同样空间体积情况下,提升了内胆容量,安排的13套。洗碗的时候不需要特意紧凑摆放。
洗涤程序有6+3种,方便各种清洗情景。曜石黑配色,并采用隐藏把手设计不容易碰着大腿。
我自己家里也是用独立式,独立式能多提供一个台面,上面能稍微收纳一些轻便的东西。

美的洗碗机 家用13/15套RX600,洗碗机推荐
嵌入式
容量:13/15套
三层喷淋臂
烘干:热风烘干
储存时长:72小时智能换气
app智能控制
美的RX600也就是市面上最著名的性价比机型了正价是5000出头,优惠价4500,双十一应该价格能到4000以下。
13/15套的洗碗机机型,我是最喜欢了,特别建议朋友们新房装修的时候就预留好位置、尺寸。大容量洗碗机,最大的好处就是什么东西都可以直接塞进去洗,也不容管这个那个怎么放,塞太多了洗不干净,很少有这样的问题。
另外3层高压喷淋臂也保证了清洗能力。清洗有超强洗、节能洗、快速洗,适应不同清洁要求。支持app智能控制,除了能远距离控制洗碗机工作外,还可能监控洗碗机水、电能耗问题。非常直观。

4000元附近是非常好的入手价位
美的(Midea)洗碗机家用13/15套RX600 嵌入式独立式 变频全自动刷碗
西门子(SIEMENS) 洗碗机 12套 SJ235B01JC,洗碗机推荐
独/嵌两用
容量:12套
三层喷淋臂
烘干:热交换烘干
水耗:9.8L
西门子可能是大家心目中想到的第一个洗碗机品牌了,相比其他美诺、AEG价格亲民很多。
西门子(SIEMENS) 洗碗机 SJ235B01JC颜值十分高,耀黑设计,非常高端大气!另外不同于过往经常被诟病的国产洗碗机,西门子的清洁功能,喷淋臂水压性能都是很强的。
9种洗涤程序机械式+LED显示洗碗机功能控制,非常直观
搭载水浊感应器,智能判断餐具油污“智能洗”,自动调节水温、耗水。值得一提的是西门子SJ235B01JC洗碗机 ,耗水量仅仅是9.8L,这个数据几乎是12/13套容量级别的洗碗机里头的顶级数据了。

价格也在4500元附近值得入手
西门子(SIEMENS) 洗碗机 (A版)12套 SJ235B01JC
方太洗碗机嵌入式家用 11套 NJ01
嵌入式
容量:11套
烘干:热风烘干+余温控干
储存:72小时
方太洗碗机NJ01,其实是紧凑型的8套外宽,实际11套的内胆体积。嵌入式,适合新家装修前入手,或者有准备改装厨房打算的家庭(8套身材,能够轻松替换家中旧消毒柜,却拥有11套的大容量,空间利用率更高。)
方太洗碗机比较特别的就是“高能气泡洗”采用高压水喷淋+气泡清洁,同样的清洁剂用量下,清洗效果更好,清洁流程结束后,不易有油污残留。
用消毒模式来洗碗,在这个模式下,洗碗机会将水加温到75°,这个温度刚刚好杀灭大肠杆菌和黄金色葡萄球菌,几分钟就能消菌
保洁存储模式,每2小时热风换气20分钟,有效防止细菌滋生,长效续航可达96小时。

6000元洗碗机推荐
美的洗碗机家用16套GX1000,洗碗机推荐
独/嵌两用
容量:16套
5个喷淋臂
烘干:热风烘干
app智能控制
美的洗碗机GX1000是综合型洗碗机,洁净能力非常强大!5个喷淋臂!支持分层分区域清洁。因为洗碗机内胆体积比较大,所以特地设计了,餐具较少的情况时,进行分区清洁的功能。
消毒功能支持
银离子高温煮洗,99.99%除菌率。光触媒热风烘干,清洗流程完毕后,还会进一步进行热风烘干+光触媒净化杀菌,清洁后保持内胆清洁、干爽、无菌、无异味

洗碗机的小知识
哪些物品不宜放入洗碗机清洗?
(1)原木产品吸水性较强,容易洗坏了;漆制木具遇高温水冲刷容易掉漆
(2)铝制餐具清洗后,可能会洗掉原本的氧化层,可能会变黑
(3)不粘锅、电饭煲内胆等带涂层的物品,如果其涂层不耐碱性,洗涤时容易脱落,影响其性能和使用寿命。
使用洗碗机时需注意什么?
(1)务必使用专用的洗碗机清洁剂,不能用洗洁精,会有残留,并且餐具洗不干净。
(2)需等洗碗机冷却之后再清理洗碗机底部残渣
(3)每月定期清洗机器内腔,最好使用中性清洁剂,可防止异味产生。

徐峥点破了,遇到徐志胜未必是好事,何广智“破局”不容易
脱口秀大会第四季正式落下帷幕,一档比赛类综艺,在老选手占据压倒性优势的情况下,能坚持四季还能给观众带来新鲜感,并非是一件易事,脱口秀大会做到了。
归根结底,李诞做的不是脱口秀大会,是脱口秀人大会,把人推出来,让演员明星化,来带动行业的产业化,是非常符合时下趋势的经营策略。
推人是最易实现效果最大的化的,但推人也是最冒险的,一个老板管理一群员工尚且不易,更何况你的员工不仅是明星,还有很多能说会道的高才生。
就拿本季特别出彩的两位演员,何广智和徐志胜来说,相比较王建国和张博洋的1+1
何广智更值得被注意的,不是他的成绩或实力,是他做人的智慧。那是一种“看山是山”的智慧,以何广智的年龄来看,这种智慧也许是天赋。
有一期脱口秀小会,有人问“南广智北志胜”到底是谁先喊出来的,徐志胜坦诚地举手说是自己。其实这种口号之下,虽然对双方的人气都是一种助推,但获益更多的,一定是后被大家认识的新人。
而何广智的心态,其实很难保持平衡。转眼一年,最强新人是别人了,外貌优势没有了,完事人家还有女朋友。就像杨笠在总决赛上说,她一点不慌,因为看向决赛圈,重要的不是她有没有对手,而是有没有竞品。
总决赛上,何广智自己的段子里也写了,这种情况就好像家里已经有了一只小土狗,结果又来了一只,除了第一只小土狗,主人和新狗都很开心。
在何广智表演完之后,在大部分人依然在开两人玩笑的时候,徐峥非常认真且诚恳地点评了何广智,希望何广智要坚持自己的风格,两个人组成搭档后,是对何广智有干扰的。
何广智也坦承,自己现在写东西的时候,脑子里会不自觉出现徐志胜的节奏。
很多时候,最可怕就是比较,尤其是跟身边人比较,人性中微妙的失衡瞬间,可以激发很多的恶,但凡何广智有一丝偏移,他都很难走到季军的位置。徐志胜和何广智能不能做朋友,对何广智的心态也是一种很大的考验。
这里没太多提及徐志胜,不是对志胜有什么意见哈,因为他面对的问题会比较简单一些,徐志胜更多是面对比赛本身,何广智是要面对自己。
很高兴看到,何广智完成了这场“破局”之战,而我特别佩服他的第一层原因,是他从未掩饰人性中复杂又真实的部分,他没有选择成为嘴上说不在乎但心里过不去的人。
反而是把心里的在乎转化为嘴上的段子能量,这才完成了“以智取胜”互相成就的部分。
伟大的对手相互成就,这话听起来漂亮,但并不容易实现。
我特别佩服他的第二点,是他能在总决赛的舞台上没有任何必要的情况下主动说,自己最爆的梗,是庞博帮他想的。
何广智这句话,其实概括了整个脱口秀大会第四季抽抽个人最喜欢的部分。作为一个上了很多年班并自以为工作环境同事素质都很不错的人,依然对这种比赛对手互相改稿的氛围叹为观止。
“我与城北徐公孰美?”这个梗,天底下没有第二个人比何广智更适合用了。但庞博自己留着用,也不是不可以。但庞博给何广智了,庞博应该没要求何广智必须署名,何广智还是大大方方地还回去了。
真是觉得,棋逢对手的聪明人才能实现伟大的对手互相成就。
就像呼兰在遗憾屈居第五名之后,是为了王建国差点泪洒当场,几乎每一个脱口秀老演员都有着决赛不能没有王建国的执念,时不时cue国仔出场。
周奇墨在总决赛,几次为所有脱口秀演员说话,尽管他自己是被内涵内定冠军最多的那一个。说“我们就是玩玩”,也是在为其他犀利型的选手说话,他自己本身并不走对立观点的路线。
还有徐志胜的段子,是借着何广智的话题讲的,总决赛了,还能存在给对手铺梗的奇观。
最后三人对阵,庞博感谢周奇墨给他想结构,周奇墨感谢庞博给他想梗,很难想象,马上要上擂台打起来了,三个人在后台的状态还是“你这样做会更好一点”,赢我更方便一点。
能真心做到这些,能做到一个选手开放麦下台,围过去一堆选手提修改建议,我没见过这种场面。
李诞半开玩笑地说,其实我们做这个比赛,是为哄大家开心玩呢,这帮人根本不在乎。
但真正能做到并稳定延续下去,其实对公司内部的分配机制是极大的考验。毕竟有人在台前有人在幕后,有人疯狂接商务有人默默熬夜改稿,一个靠所谓狼性文化、末位淘汰、KPI至上和画饼充饥的公司,不可能找到一群傻子共同努力。
而只有真正的聪明人,才能分辨真诚与虚伪的区别,才能想明白共赢的意义。
如果何广智小心眼,他就不会从徐志胜身上得到正向的反馈,让他看起来更有斗志更有气场。
如果何广智不主动感谢庞博并将成果都据为己有,那也许下一次他会失去庞博更精彩的出手相助。
如果赶上了最好时代的呼兰们都忘记了王建国,都只踩在巨人的肩膀上不管巨人死活,就不会再有人愿意做默默努力的巨人,没有足够积累的行业不可能迎来好的时代。
李诞有一次在《十三邀》里说过,他特别不认同“他人即地狱”和“生活在别处”,他人和此时此地,是一个人当下可以拥有的全部。
你想要,就去实现现有资源的利益最大化,你骄傲就别为得不到而抱怨。能想明白并做到的人,可太少太少了。


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